00:06L'évidence, ce n'est pas en fermant les frontières, mais c'est en travaillant des espaces de coopération
00:12et d'échanges commerciaux qui soient équitables, parce que l'expérience qu'on a jusqu'ici,
00:18c'est que précisément les agriculteurs dans tous les pays souffrent de la même chose,
00:26c'est-à-dire qu'ils n'arrivent pas à écouler leur production à des prix qui leur permettent de
00:33vivre de leur métier
00:34et de leur production agricole, et donc l'ensemble des pays de la zone de l'Union Européenne,
00:42mais aussi quand on voit la situation des agriculteurs dans d'autres régions du monde,
00:47comme par exemple en Amérique latine, sont confrontés au problème de la juste rétribution du fruit de leur travail
00:54et de la mainmise du secteur de l'agroalimentaire qui se pose en l'intermédiaire entre les producteurs et les
01:03citoyens
01:03et qui fait des marges de bénéfices qui sont absolument indécentes.
01:18Je crois que ce gouvernement, comme tous les gouvernements, ne peut être sensible qu'à une question de rapport de
01:30force
01:31et à un mouvement qui s'exprime de la part des citoyens et des agriculteurs ensemble,
01:40parce qu'il y a une conjonction d'intérêts, il y a une cause commune,
01:44qui est celle de pouvoir d'abord vivre dignement, pouvoir s'alimenter convenablement, vivre décemment de son travail.
01:52Et la situation des agriculteurs et des producteurs de viande, par exemple, concerne l'ensemble de la société.
02:02Moi, j'ai eu le sentiment, au cours du mouvement des producteurs de porc au mois de juillet,
02:10que la société française était très sensible à leur sort, à ce qui était en train de se dérouler,
02:16très sensible au fait qu'ils vivent dans une situation extrêmement précaire.
02:23Ce sont des gens en grande difficulté et ça fait écho aux difficultés que vivent les gens qui vivent en
02:29ville.
02:31Et en faisant cause commune, en se battant ensemble, moi j'ai la conviction qu'on peut imposer des reculs
02:40à ce gouvernement.
02:41Parce que ce que prennent les distributeurs et tout le secteur de l'agroalimentaire,
02:47c'est aujourd'hui une injustice qui est largement reconnue, il me semble, dans la population.
02:59Et c'est ce problème-là qu'il faut traiter.
03:01Quand on voit qu'ils sont capables, les grands industriels, de bloquer le marché du porc et d'empêcher sa
03:10mise en route,
03:11donc de bloquer toute une filière et de menacer l'existence des producteurs,
03:17on voit à quel point ce lobby a de pouvoir et à quel point c'est insupportable.
03:26Il y a déjà dans le pays, depuis plusieurs années, beaucoup de filières qui se montent,
03:34d'initiatives de citoyens qui se montent, entre producteurs qui essayent de faire de la vente directe
03:41et d'organiser des réseaux de vente directe.
03:46Moi je crois qu'il faut arrêter de culpabiliser les citoyens et les consommateurs.
03:51Ce qu'il faut c'est une véritable politique publique qui prenne en considération la situation des agriculteurs et des
03:57producteurs
03:58et qui est pour souci, non pas de conforter les industriels et les distributeurs dans leur marge de bénéfice,
04:08mais qui est pour souci que les agriculteurs et les producteurs puissent écouler leur production
04:15et que les citoyens puissent les acheter à des prix raisonnables, à des prix réels.
04:21Ce n'est pas des prix spéculés.