En iyi Ben Pişiririm 59. Bölüm | 16 Ekim 2026 - Dailymotion Video

Kanal 7

EKRANLARIN EN YENİ, EN LEZZETLİ VE EN SAMİMİ YARIŞMASI!  Kanal 7’nin bu yeni yarışma programında, Anadolu'nun dört bir yanından gelen birbirinden hünerli yarışmacılar, yılların birikimiyle mutfağa giriyor.  Her bölümde yarışmacılar, memleketlerine özgü en özel tarifleri hazırlayacak, usta şeflerin karşısında hünerlerini sergileyecek. Lezzetin yanı sıra sunum, emek ve ustalık da değerlendirilecek. Şeflerin vereceği Altın Kaşık, Gümüş Kaşık, Bakır Kaşık ve Tahta Kaşık ödülleriyle haftanın en başarılı yarışmacısı belirlenecek. Haftanın sonunda ise en çok puanı toplayan yarışmacı, büyük ödül olan Cumhuriyet altınının sahibi olacak.  Lezzetin, rekabetin, kahkahanın ve sıcacık Anadolu misafirperverliğinin buluştuğu bu yarışmada yılların tecrübeleri karşı karşıya geliyor.  ‘En İyi Ben Pişiririm’ 27 Temmuz Pazartesi’den itibaren hafta içi her gün Kanal 7 ekranlarında!

Transcript

00:00:00En iyi kim pişirecek, bu ağzını kim kazanacak, en iyi evet ben pişiririm, en iyisini pişiririm, en iyi ben pişiririm.

00:00:17Ekranların en lezzetli, en samimi, en eğlenceli yemek yarışması En İyi Ben Pişiririm'de bugün büyük gün.

00:00:23Timur şefimin elindeki bu cumhuriyet altını bakalım kime gidecek?

00:00:27Yarışma canlılarım iddialı, hafta boyunca çok iyi yarıştılar, çok güzel altın kaşıkları, tahta kaşıkları aldılar.

00:00:34Tahta da alsam, altın da alsam, sağ olun teşekkür ederim.

00:00:36O zaman bir ıslık ver bize.

00:00:41Bravo, sabah enerjimizi de aldık tamam.

00:00:44Aldık aldık.

00:00:47Efendim, Şengi teyze.

00:00:49Bugün Leopar gibi olmuşsun.

00:00:53Bravo Zülhan abi, bravo.

00:00:57Kahaka atsın.

00:01:00Enerji.

00:01:03Olmuyor.

00:01:03Sen kahka at.

00:01:04Şey olduğu için.

00:01:05Efendim.

00:01:06O, o kim?

00:01:08Bak, kamera arkasından bir tane daha geldi.

00:01:11Senden bir tane daha var burada.

00:01:13Gizli yeterek.

00:01:15Günaydın, günaydın.

00:01:17Maşallah.

00:01:18Bir daha.

00:01:18Evet.

00:01:19Yani bir rakip o.

00:01:20Evet, sana yeni rakip geliyor.

00:01:21Evet, evet.

00:01:22Bir daha söyledim, bir daha.

00:01:23Bir daha.

00:01:23Bir daha, bir daha.

00:01:28Sanki daha iyi değil mi?

00:01:29Tabii.

00:01:30Senden ver bir daha.

00:01:31Sıfır o.

00:01:33Bak ben onunla edemedim.

00:01:34Ben onunla ediyorum, o küçüğüyle yaptım.

00:01:39Haydi maşallah, haydi maşallah.

00:01:41Evet, ıslıklarla başlıyoruz programımıza.

00:01:44Maşallah, maşallah.

00:01:45Pembenle, bugün cuma.

00:01:46Hepinizin cuması mübarek olsun.

00:01:48Mübarek olsun.

00:01:49Tüm dünyaya, tüm Türkiye'ye, bütün din kardeşlerime, bütün kardeşlerime, çocuklarıma, hiç bir tane eksik olmadan bütün tüm dünyaya cuması

00:01:59mübarek olsun diliyorum.

00:02:00Herkes dualarımın üzerine olsun, herkesin.

00:02:03Pembe annemin duasıyla başladık.

00:02:05Yine çok güzel lezzetler bizleri bekliyor.

00:02:07Jülümüz özel seçti.

00:02:08İnşallah herkesin bildiği, yapabildiği yemekleri seçmişlerdir.

00:02:12İnşallah.

00:02:13İnşallah.

00:02:13Bazen tüm şef karıştırıyor ortalığı.

00:02:16Olabilir, onun da yapabileceği şey odur.

00:02:19Türk mutfağından Arap mutfağına geçiyor.

00:02:21Arap mutfağından Çin mutfağına geçiyor.

00:02:24Benim annelerim ne bilsin Çin mutfağını.

00:02:26Ama ne olursa olsun yakıştırıyorlar.

00:02:30Çin'i de geçiyoruz, başı geri de geçiyoruz, doğu'yu de geçiyoruz ama onu da yapmak zorundayız.

00:02:35Maşallah.

00:02:36Biz Allah.

00:02:36Ama dün benim yöresel yemek yapmıyor muyuz biz?

00:02:40Evet.

00:02:40Ama yöresel yemekte bizde böyle salçasız yemek yoktur.

00:02:44Limonlu istedi, değişik.

00:02:46Hani beyaz yapılsın istedi.

00:02:47Yöresel yemeklerde beyaz yemekler de var ya.

00:02:49Aslında yöresel yemeklerin temeli beyazdır.

00:02:52Aslında yöresel yemekler de kırmızı yemekler.

00:02:54Aa 18. yüzyılın sonlarından, Cumhuriyet'in kurulması dönemlerinden başlıyor yavaş yavaş.

00:02:59Esas beyaz olur ama işte, ama yaptığında güzeldi.

00:03:03Eleştirmedim ki.

00:03:04Dedim beyaz olsa daha lezzetli olabilirdi dedim.

00:03:07Ve güzel de kaşık verdim.

00:03:09Sağ olun.

00:03:09Dünden beri içine takılmış.

00:03:11Evet, beyaz dedin ya, hani onun için gerçekten takıldı.

00:03:14Neden dedim hani beyaz?

00:03:16Yapar gibi geldi.

00:03:17Evet.

00:03:18Yapar mı sen?

00:03:19Bir affetiyle.

00:03:20Hoş geldin.

00:03:21Hoş bulduk.

00:03:21Efendim, hadi kartlarımızı karıştırıp dağıtalım.

00:03:24Ve dağıtmaya başlıyoruz.

00:03:27Bugün, gel Gülnyal Teyzem'den başlayalım.

00:03:29Öyle mi yapalım?

00:03:30Tabii, Gülnyal Teyzem'den başlayalım.

00:03:32Hadi üstten alayım bakayım bir.

00:03:34Hadi bakın üstten al.

00:03:35Hadi sıradan gidelim.

00:03:36Bugün alttan alma hiniyeti yok.

00:03:38Şimdi.

00:03:39Ay çiçek.

00:03:39Ben Gülnyal'ım geldi.

00:03:42Ben alttan alayım.

00:03:43Ben alttan al bugün ben de.

00:03:46Ya abi ya teyze jüri de.

00:03:47Bu da mı yakışıyor?

00:03:50Maşallah deyin buyurun.

00:03:51Maşallah dedim.

00:03:53Önce maşallah.

00:03:54Çiçek güzel de yakışır.

00:03:56Maşallah.

00:03:59Tüm yarışmacılarımız kartlarını seçti.

00:04:02Damla şefim bugün çiçekler takmış.

00:04:04Günay Teyzem'in gözünden kaçmadı?

00:04:06Bahçesinden geldi.

00:04:08Günay Teyzem getirdi.

00:04:09Nasıl takmam yani?

00:04:10Öyle mi?

00:04:10Bir saniye, bir saniye, bir saniye.

00:04:12Gördüm, gördüm.

00:04:13Getiriyorum efendim.

00:04:15Evet.

00:04:16Günay Teyzem'in bahçesinden geldi bu çiçekler.

00:04:18O zaman herkese veriyorum birer tane.

00:04:21Bugün cuma herkese nasip olsun.

00:04:24Herkese nasip olsun.

00:04:26Tembe Teyzem.

00:04:28Günay Teyzem.

00:04:30Buyurun.

00:04:30Günay Teyzem'in bahçesinden.

00:04:32Herkese nasip olsun.

00:04:34Damla şefim.

00:04:35Benim kendi bahçemden var.

00:04:37Bir de benden.

00:04:40Evet.

00:04:42Timur şefim istiyor.

00:04:44Timur şefim.

00:04:46Bugün cuma.

00:04:47Bugün cuma.

00:04:48Sor.

00:04:49Cumur şefim gel.

00:04:50İttiyacın var mı?

00:04:51Gel gel gel gel.

00:04:52Al.

00:04:53Oh.

00:04:54Yakıştı.

00:04:55Devam ediyoruz.

00:04:57Şangi Teyzem.

00:04:58Hayır sağ ol.

00:04:59Teşekkür ederim.

00:05:01Rabia teyzem.

00:05:02Cuma'nız mübarek olsun efendim.

00:05:07Buyurun.

00:05:09Sağ ol.

00:05:10Teşekkür ederim.

00:05:10Alkış.

00:05:12Cumarı şef.

00:05:13Hayatında ilk defa bir kadına çiçek verdi.

00:05:17Romantik eşit adı artık.

00:05:19Verdi.

00:05:19Şey gibi görülüyor o romantik eşit.

00:05:21Evet efendim.

00:05:23Yarışmacılarımızın kartları dağıtıldı.

00:05:25Tüm yarışmacılarımıza çiçekle dağıttığımıza göre şimdi kartlarımızı çevirelim.

00:05:29Bakalım kime ne çıkmış?

00:05:30Kim bugün ne pişirecek?

00:05:31Ben de merak ediyorum.

00:05:32Onlar da merak ediyor.

00:05:34Kartlarımızı kameralara gösterelim.

00:05:36Evet.

00:05:36Bakalım ne çıkmış?

00:05:37Kuru bamya yemeği.

00:05:39Yunan teyzem size ne çıktı?

00:05:40Kuru patlı camay beber yoğurt olması.

00:05:43En iyisini sen pişirir misin?

00:05:45Tabii ki en iyisini.

00:05:46Ben pişiririm.

00:05:47Pişir de görelim efendim.

00:05:48Pişir de yiyelim.

00:05:49İnşallah.

00:05:50Pişiririm.

00:05:50Tahmini teyze?

00:05:51Kuru mercimek yorması.

00:05:54Kuru mercimek yorması.

00:05:55Kuru mercimek yorması.

00:05:57Alacak tabii.

00:05:57Kurudan ne olabilir?

00:05:58Yunan teyze?

00:05:59Pirinçli lahana yemeği.

00:06:01Lahana yemeği.

00:06:02Lahana.

00:06:02Pirinçli.

00:06:04Lahana yemeği.

00:06:05Lahana.

00:06:06Lahana.

00:06:06Lahana derler burada.

00:06:08Şengül teyze?

00:06:09Biber tatarı.

00:06:10Evet.

00:06:11Yine yakacaksın bizi.

00:06:12Acı biber mi?

00:06:13Evet.

00:06:13Yandık anam.

00:06:14Yandık.

00:06:15Yiyeceksiniz ama.

00:06:16Evet.

00:06:16Tüm yarışmacılarımızın yapacakları yemekler belli olduğuna göre gelsin malzemelerimiz ve yemekleri pişirmeye başlayalım.

00:06:22En iyi ben pişiririm.

00:06:24Başladı.

00:06:37Tüm yarışmacılarımızın malzemeleri dağıtıldı ve hepsi de yemeklerini pişirmeye başladılar bile.

00:06:42Kuru barmiye dedik ama sanki senin barmeler yaş barmiye gibi.

00:06:45Kuru barmiye haşlandı.

00:06:47Baksana.

00:06:47O yüzden böyle.

00:06:48Ya bak haşlanık.

00:06:50Haşlanık bir kuru barmiye.

00:06:52Çorbası da mı teksin, yemeğini mi?

00:06:54Hayır yemeği.

00:06:55Yemeği yemeği kavurmalı mı almalı, yemeği yapılacak.

00:06:57Çorbası yapıyorlar.

00:06:59Umilik dağımilik olur böyle.

00:07:00Dağımilik olur çorbası ama bu normal yemek.

00:07:03Şimdi bol şeyle etle.

00:07:06Soğan, sarımsak, domatesle.

00:07:08Madem erimesi, toğan, sarımsak, salça.

00:07:10Kuru barmiye haşlatılmış.

00:07:12Kuru barmiye haşlanmış.

00:07:14Limon ve biber.

00:07:15Limon zaten evet tabii limon.

00:07:16Limon olmazsa olmaz değil mi?

00:07:17Aynen.

00:07:18Limon olmazsa ne olur?

00:07:19Olmaz.

00:07:19Limon olmazsa da olmaz.

00:07:20Evet süner böyle.

00:07:21Değil mi?

00:07:22Kuru barmiye sürüyor mu?

00:07:23Zaten haşlanırken limonla haşlanıyor.

00:07:26Yani hiç olmasın değil, sünmesin diye.

00:07:28Kolay gelsin.

00:07:29Sağol.

00:07:29Siz soğanları doğru hep kavurun.

00:07:30Günay teyze sen ne yapıp durun?

00:07:32Böberime, patlıcanımı, haşlayacağım.

00:07:34Kuru biberli, patlıcanlı, yoğurtlama.

00:07:37Yoğurtlama, sarımsak yoğurdundan.

00:07:39Yemedi yanında yat.

00:07:41Yatamam.

00:07:41Timur şef yatsın.

00:07:42Çok güzel.

00:07:43Yedim.

00:07:43Ama çok acım olacak gibi sanki.

00:07:44Bu biber acıysa ben yatayım.

00:07:46Timur şef yatsın.

00:07:46Böber biberlerini yapar.

00:07:48İlla ki kimisi tatlı olsa kimisi de tatlı çıkar.

00:07:53Tamam ben vazgeçtim.

00:07:53Ben yatayım.

00:07:54Timur şef yansın.

00:07:55Ne dedik biliyor musun?

00:07:56Dedim şefim acı mıdır biberler?

00:07:58Dedik kale biber ama içinde birkaç tane çıkabilir dedim değil mi?

00:08:01Tabii.

00:08:01Dedim inşallah o bir tane Yasin'e denk gelir.

00:08:04Korktu bak acı olmasa gerekiyor.

00:08:06Benim günahannem acı diyorsa acıdır o.

00:08:08Dedik Yasin'e denk gelir dedik acı biber dedik.

00:08:10Dua okudunuz bana sabah sabah.

00:08:11Acı şifadır oğlum olsun.

00:08:13İçimizi temizler.

00:08:14Gözümde iyi gelir.

00:08:15Gözüme iyi gelir evet.

00:08:16Gözümde biliyorsunuz birkaç gündür üveyt var onunla uğraşıyorum.

00:08:19Damla mı damlattık.

00:08:20Damarlar açar.

00:08:21Öyle mi?

00:08:22Evet.

00:08:22Tamam yiyelim o zaman acı yiyeceğim ben bugün.

00:08:24Bence ye.

00:08:24Damarlarım açılsın.

00:08:25Gözümün damarları da açılsın.

00:08:26Burada ne oluyor?

00:08:27Pembe annem ne yapıyor?

00:08:29Merz meklar nasıl yapıyorum?

00:08:31Hoş geldin.

00:08:32Hoş geldin.

00:08:33Nasıl oldun iyi misin?

00:08:35Hayırlı cumalar.

00:08:36Senin duanı alırsam daha da iyi olur.

00:08:38Tüm dünyaya hayırlı cumalar amin şifa sağlıklarımıza sen koru ya Rabbim.

00:08:43Gözüne Yasin'in gözünün hastalığını tezgeçir Allah'ım.

00:08:47Hepimizin hastalığını sen geçir Allah'ım.

00:08:50Senden yardım istiyorum.

00:08:51Yolduk ama yardım ama ya Rabbim.

00:08:53Bütün Kanal 7 ailesine cümasını mübarek ediyorum.

00:08:57Hocalarımın ellerinden öpüyorum.

00:08:58Onlar çaylarını içerken bizi izlesinler.

00:09:01Onları çok seviyoruz.

00:09:03Yasin yönetmenime, kameramanlarıma, şeflerime, timur şefime.

00:09:08Cumali şefime, damla şefime.

00:09:09Hepsi bizimle ilgileniyorlar.

00:09:11Çok güzel ilgileniyorlar.

00:09:12Onları bütün herkese Allah'ıma emanet ediyorum.

00:09:16İşlerini başarılar diliyorum.

00:09:18Amin.

00:09:18Pemberlemin doğasını aldık.

00:09:20Artık bu hafta ayağımda taş değmez.

00:09:23Değmez.

00:09:23Hiç bugün çok enerjiliyiz bak.

00:09:25İnşallah.

00:09:26İnşallah.

00:09:27Soğanı güzelce doğru yapayım benden küçük küçük.

00:09:29Önce soğanı kavuracak.

00:09:30Malzemelerimiz soğan, limon, sarımsak.

00:09:33Aman tava yanmasın.

00:09:36Hemen tavaya birazcık yağ koyalım.

00:09:37Sıvı yağ.

00:09:38Patates var.

00:09:39Havuç var.

00:09:40Ve mercimek.

00:09:41Bu mercimek haşlanmış mı?

00:09:42Yıkadım.

00:09:43Yıkadım geldim.

00:09:44Şimdi yıkadım.

00:09:45Malzemeler bunlar.

00:09:46Soğanları doğrayıp kavurmaya başla.

00:09:48Ben de bir gezip geleyim olur mu?

00:09:49Hadi görüşürüz.

00:09:50Evet.

00:09:51Günay teyzem de soğanları doğruyor.

00:09:53Bir taraftan kurula kaşlanıyor.

00:09:55Yoğurt mu yapacağım ya?

00:09:56Evet.

00:09:56Yağını karameze etmek için soğanı biraz koku neziyet versin diye.

00:10:00Biraz incecik soğan doğrayacağım.

00:10:03Yağından beraber kızartacağım onu.

00:10:05Evet.

00:10:05Malzemelerimiz kuru biber, kuru patlıcan, soğan, salça.

00:10:09Salça, pul biber.

00:10:11Yoğurt.

00:10:11Yoğurt sarımsaklı mı?

00:10:13Sade mi?

00:10:13Sarımsaklı olacak.

00:10:14Sarımsaklı neziyet olmaz ki.

00:10:16Kolay gelsin.

00:10:17Evet.

00:10:17Günay teyzem biberlerini alıyor.

00:10:19Anam acı.

00:10:20Acı biber gelmiş koymuşlar.

00:10:22Ben masumum.

00:10:23O şey bugün bizi yakacak.

00:10:24Bir tanesini acı koyacağım koymayacağım.

00:10:26Bugün acı yiyeceğim dedim.

00:10:27Ama ben Günay teyzenin acısını yiyeceğim dedim.

00:10:28Tamam sen.

00:10:29Teymekte acı olmasın.

00:10:30Pul acı bugün.

00:10:31Yandık, yandık, yandık.

00:10:33Evet.

00:10:34Evet kolay gelsin.

00:10:35Sağ ol.

00:10:35Şuanlar, sarımsaklar kavrulsun.

00:10:37Evet.

00:10:38Biberler doğransın.

00:10:39Domates rendelersin.

00:10:40Domates rendelersin.

00:10:42Bamme yemeği pişsin efendim.

00:10:43Bunu böyle bütünden koyacağım.

00:10:44Bir tane acı sıvırmasın.

00:10:45Tamam.

00:10:45Acı yemiyorsunuz.

00:10:46Bu da acı.

00:10:47Evet çok sevmiyorum.

00:10:48Bilinay teyze.

00:10:49Timur şef seviyor ama.

00:10:51Evet.

00:10:51Kolay gelsin.

00:10:52Sağ ol.

00:10:53Teşekkür ederim.

00:10:53Şangül teyze.

00:10:54Ne yapayım?

00:10:55Biber tutarı.

00:10:56Evet biber tutarı da yapacağım.

00:10:57Efendim şu biberlerin güzelliğine bakın.

00:10:59Evet bunları yapacağım.

00:11:02Denizli'nin kara ilçesinin meşhur kare biberi.

00:11:04Kare biberim şefim bunlar.

00:11:06Kare biberi pazardan aldık ve kendimiz kuruttuk.

00:11:08Evet çok güzel ama.

00:11:09Ama içinde tek tük acı çıkabilir tabi.

00:11:11Arta da görüyorsunuz.

00:11:12İlk tane diziliyor.

00:11:13Bu şef bunları hep kendisi hazırlattı.

00:11:15Bu şekilde aslında her yere.

00:11:16Kış boyu yiyeceğiz.

00:11:17Kış boyu.

00:11:18Evet dedim.

00:11:18Hmm çok da lezzetli.

00:11:20Evet.

00:11:20Kuru biberler ne kadar etli biberden olursa o kadar lezzetli oluyor.

00:11:24Kışlık hatırlam.

00:11:25Sen emin diz vermişmiş.

00:11:27Evet.

00:11:28Bana diz verdin.

00:11:29Şefim.

00:11:30Bana mı diz verdin?

00:11:31Biz düşmayı yiyeceğiz dedi ya.

00:11:33Umuramaz mı?

00:11:33Dize biberleri.

00:11:34Evet.

00:11:35Beraber yiyeceğiz.

00:11:37Duydun mu?

00:11:38Duydum kalabeyim.

00:11:39Sen dizmedin mi?

00:11:40Dizmez mi?

00:11:42Muğla da meşhurdur zaten ya.

00:11:4425 dizi, 35 dizi.

00:11:47Dize asansı.

00:11:48Sen kaç dizin?

00:11:4840 dizi.

00:11:4940 dizi.

00:11:50Maşallah.

00:11:51Sen kalksızın.

00:11:51Ben iki tane dizdim.

00:11:53Denizli'nin kara ilçesine sevgililer.

00:11:55Evet biber mi?

00:11:56Birbirine çiçek değil biber götürüyormuş.

00:11:58Çiçek niyetine.

00:11:59Biber, çiçek.

00:12:00Evet o da meyve, çiçek.

00:12:02Bak bu kırmızı.

00:12:02Çok güzel.

00:12:03Sarp gibi.

00:12:04Evet.

00:12:04Aşkla yiyorlar.

00:12:05Acı acı biber.

00:12:06Acı mı vermiş?

00:12:07Valla orada da yapmıştık yemek hatırlıyorsun değil mi?

00:12:09Evet aşkla yiyorlardı.

00:12:12Malzemelerimiz biber, kuru biber, yoğurt, sarımsak ve sıvı yağ var.

00:12:17Bu kadar.

00:12:18Biberleri yağı atıyoruz.

00:12:19Biberler balon gibi bir şey ama sen bir hata yaptın.

00:12:21Benden söylemesi o biberler patlar.

00:12:22Normalde o biberleri çizmen lazımdı.

00:12:24Evet patlar.

00:12:26Patlamış.

00:12:26Öyle değil mi?

00:12:27Yok hayır patlamaz.

00:12:28Sizin mi?

00:12:30Sizmesi gerek.

00:12:31Denizli öyle yapmışlar da.

00:12:33Çiçekse şişmez.

00:12:35Balon biber yapıyoruz şimdi.

00:12:37Balon biber olduğu için çizmişlerdi biz de Denizli'de.

00:12:39Haydi.

00:12:40Valla bunda güzel şişirirse ki şişiyor şu anda.

00:12:43Valla benden iyi bir kaşık alır.

00:12:47Biber balon gibi çiçekti.

00:12:48Balon gibi.

00:12:48Cengül en de 9 aylık oldu gari görüyorum.

00:12:529 aylık oldu en de ki.

00:12:55Haydi.

00:12:566 mı yanmıyor?

00:12:57Normalde hemen 30 tane de pişmesi lazım.

00:13:00Yanarsa da çok kötü bir tadı olur.

00:13:06Bir biber daha attık bakın.

00:13:08O kuru biber yağa girince nasıl kabarıyor?

00:13:10İzleyin izleyin.

00:13:12Delinmiş olsaydı şişmez zaten.

00:13:14Şişiyor.

00:13:14Demin eşiyor.

00:13:15Delince.

00:13:16Biz de kalede gittiğimde bana yaptılar.

00:13:18Patlamasın diye onlar çiziyor.

00:13:19Gene şişiyor.

00:13:20Allah Allah.

00:13:21Normalde biz keserek kurutuyoruz ya.

00:13:24O yüzden hava alıyor.

00:13:26İçine hemen kabarır.

00:13:27Doğru.

00:13:29Oh maşallah maşallah.

00:13:32Buna son zamanlarda balon biber de diyorlar.

00:13:34Biz biber tatar dedik.

00:13:35Şengül abla nasıl şişiyor biberler nasıl şişiyor.

00:13:38Balon gibi maşallah maşallah.

00:13:40Of of of.

00:13:41Ve adım üzerinde balon biber.

00:13:43Balonu patlatmadan pişir.

00:13:46Üzerine sarımsaklı yoğurt değil yanına sarımsaklı yoğurt.

00:13:49Sarımsaklı yoğurtla batırıp yiyeceğiz.

00:13:50Aynen aynen.

00:13:51Aynen aynen.

00:13:52Ne güzel şişti.

00:13:53Şuşa bakın.

00:13:54Of of of.

00:13:55Korkuyorum patlayacak diye ben kaçtım.

00:13:57Hadi kolay gelsin.

00:13:58Züphiha teyze sen ne yapalım?

00:14:00Ben lahana pirinçlisi yapıyorum.

00:14:02Ama birincimi yıkadım geldim.

00:14:04Tavşan gibi lahanaları yiyor.

00:14:05Tavşan gibi.

00:14:06Sevdiği lanalar.

00:14:07Bilana güzel olur.

00:14:09Alayım ben de bir parça.

00:14:11Tavşan gibi yiyelim.

00:14:12Zeytinyağı, soğan.

00:14:13Soğanlar doğranmış.

00:14:14Lahanlar çok küçük doğranmış.

00:14:16Minik minik.

00:14:16Nasıl doğranın sen bunu?

00:14:18Küçük mü?

00:14:18Çok mu küçük?

00:14:19Güzel olmuş.

00:14:20Öyle doğrarız ya.

00:14:22Biz bulgur koyarız bunun içine.

00:14:23Pirinç koymayız bulgur koyduk.

00:14:25Neyse bu değişik olsun.

00:14:26Pirinç var.

00:14:27Evet.

00:14:28Yıkadım geldim onu.

00:14:29Sarımsak, salça, limon ve kuru biber.

00:14:31Evet.

00:14:32Önce soğanları kavuruyoruz.

00:14:33Evet.

00:14:33Her yemekte zaten önce hep soğanlar kavurulu.

00:14:36Her yemekte.

00:14:37Kavuruldıktan sonra malzemelerini koyarız içine.

00:14:41Patladı değil mi?

00:14:42Hah ne oldu?

00:14:43Hadi yersin.

00:14:44Ben ne dedim size?

00:14:45Ne dedim ben size?

00:14:46Patladı.

00:14:47Patladı.

00:14:47Ama benim bir suçum yok patladı yani.

00:14:50Tehlike oldu demeyecektin demeyecektin demeyecektin.

00:14:53Ama ben ben Denizli'ye gittim.

00:14:54Kareye gittim.

00:14:55Oradan öğrendim.

00:14:56Oradaki ablam bunları bıçakla çizdi.

00:14:59Bir kaza çıkar dedi mutfakta.

00:15:01Evet.

00:15:01Patlar yağı sıçrar.

00:15:03O yüzden tavsiyesi şu idi.

00:15:05Bıçakla çizin.

00:15:06Öyle yapın dedi.

00:15:07Siz dinlemediniz beni.

00:15:08Patladı.

00:15:09Kazada çizdi.

00:15:10O yüzden siz siz olun.

00:15:13Kızatmadan önce bıçakla çizin.

00:15:15Benden söylemesi.

00:15:16Devam ediyoruz.

00:15:17Patlıcak gibi duruyor musun?

00:15:18Patlıcak.

00:15:18Tehlikeli.

00:15:19Samsaklarını ezdik.

00:15:20Yalan mı?

00:15:21Evet doğru.

00:15:23Samsaklarını ezdim.

00:15:24Böyle böyle.

00:15:25Tümü şefle öğrendik biz bunu.

00:15:27Evet.

00:15:28Şefimizden öğrendik.

00:15:29Şimdi bunu ezdik.

00:15:31Sonra attırırız.

00:15:32Kahna pirinçlisinin içine koyacağız yani.

00:15:35Hey maşallah.

00:15:36Damla şefim.

00:15:37Bilmez ediyorlar.

00:15:37Soğan çok hacıymış ya.

00:15:39Gözlerimi yaktım valla.

00:15:39Benimki görmüyor zaten.

00:15:40Senin gözlüğün verdi.

00:15:42Güneş gözlüğümü takmadım bugün.

00:15:44Evet.

00:15:45Benim Günlihal teyzem.

00:15:47Soğanlarım karamelize oluyor.

00:15:48Biberlerini de attım içine.

00:15:50Sen falan atmışsın.

00:15:50Bis gibi kokuyor.

00:15:51Bir tane attım biber sen yemiyorsun diye.

00:15:53Bak parlamadım.

00:15:54Teşekkür ederim.

00:15:55Parlamadım.

00:15:56Domates rendiremişsin.

00:15:57Evet.

00:15:57Bütün malzemelerin hazır.

00:15:58Hazır.

00:16:01Gel beni gidiyor.

00:16:02Beni çocuklama götürdü.

00:16:03Aynı.

00:16:04Kuru beberin, kuru patlıcanın haşılması, grubamiyenin haşılması o kadar güzel olur diye.

00:16:09Çok nezzetli bir mis gibi koku veriyor.

00:16:12Mis.

00:16:13Teşekkürler.

00:16:14Evet.

00:16:14Oh.

00:16:15Mis mis.

00:16:16Evet.

00:16:16Çok seviyorum.

00:16:17Şimdi bunu bir de bir diş sarımsağına soğanla da şimdi yağda öldüreceğim.

00:16:22Tamam.

00:16:22Bunun içine biraz sallayacağım.

00:16:25Pul beber koyacağım.

00:16:27Yoğurtmaya hazır.

00:16:28Eline sağlık.

00:16:28Pembenle pembenle.

00:16:30Evet.

00:16:31Ne yaptın sen?

00:16:32Soğanımı kavurdum.

00:16:33Eline sağlık.

00:16:34Şimdi mercimede koyuyorum.

00:16:36Hemen koyalım.

00:16:37Evet.

00:16:37Mercimekleri ekledik.

00:16:38Şimdi patatesleri soyuyoruz.

00:16:43Bunun içi suyu tuturacak bu yorun.

00:16:47Suyu tuturup gelenecek o da.

00:16:48Tamam.

00:16:49Pembenlem sebzeleri doğruyor.

00:16:51Bunları bir suya tutup geleceğiz.

00:16:52Çok severim ben mercimek çorbasını.

00:16:54Evet.

00:16:55Bunu blenderdan çekecek misin?

00:16:56Çekemeyecek misin?

00:16:56Çekelim.

00:16:57Çekeceksin.

00:16:58Çekelim.

00:16:59Mercimek çorbası.

00:17:00Çok sevilir.

00:17:01Yasin annem.

00:17:02Herkese yapmayı bilmez.

00:17:03Sorluk çekmemiştir.

00:17:03Yasin.

00:17:04Gel.

00:17:04Ben be teyze yarısın aldım.

00:17:05Sorluk çekmemiştir.

00:17:06Sen her şeyi çok seviyorsun.

00:17:08Bir de anneme sormak lazım.

00:17:09Annen gerçekten üzülmemiştir.

00:17:11Oğlun benim her şeyi yiyor.

00:17:13Soralım mı arayı?

00:17:13Soralım.

00:17:14Arayalım.

00:17:15Oğlun benim her şeyi yiyor.

00:17:16Onun için hiçbir sıkıntım yok.

00:17:17Dur annemi arayalım o zaman.

00:17:19Annemi arayıp soruyoruz.

00:17:20Alo.

00:17:22Yarışmacılarımızdan Rabia teyzem sana bir soru soracak.

00:17:26İsmi ne annen ismi ne?

00:17:28Fatma.

00:17:28Fatma Hanım öpüyorum seni.

00:17:30Hayırlı işler.

00:17:31Yemek mi yapıyorsun?

00:17:31Öğleni yemek mi çıkıştırıyorsun?

00:17:34Öğleni yemek mi çıkıştırıyorsun?

00:17:36Sabah kahvaltı.

00:17:38Siz gibi hamurat değilim.

00:17:40Oh.

00:17:41Teşekkür ederim.

00:17:42Kolay gelsin.

00:17:43Kolay gelsin.

00:17:44Sen oğlan her şeyi seviyor.

00:17:46Her yemeği seviyor.

00:17:47Sever misin?

00:17:49Evet.

00:17:49Senin onun için bir sıkıntı çekmemişsindir.

00:17:52Çok şükür.

00:17:54Evet.

00:17:54Her şeyi sever.

00:17:55Güzel.

00:17:56Evet.

00:17:56Çocuklar yemek seçer.

00:17:58Yani her şeyi yemezler.

00:17:59Ama bu senin oğlan.

00:18:00Kocaman oğlan.

00:18:01Ben her şeyi yerim diyor.

00:18:03Maşallah.

00:18:04Benim oğluma yiyor.

00:18:05Evet.

00:18:06Şu an gördüm.

00:18:07Böyle ortadayız.

00:18:08Rabia teyze.

00:18:10Öpüyorum seni.

00:18:11Kolay gelsin.

00:18:11Ben de sizi öpüyorum.

00:18:12Bizi izlemek devam et.

00:18:14İzliyoruz.

00:18:15Her gün siz değil.

00:18:16Hayırlı cumalar olsun.

00:18:18Ablacığım.

00:18:19Kinacan.

00:18:19Oğluna tatmacım.

00:18:21Allah razı olsun.

00:18:22Allah razı olsun.

00:18:23Bak Fahmet teyzem hayırlı cumalar diyor sana.

00:18:25Hayırlı cumalar.

00:18:26Ötüyorum.

00:18:26Hayırlı cumalar.

00:18:27Allah içinize gücünüzü destek etirsin.

00:18:30Amin amin.

00:18:31Evet.

00:18:32Annemle konuştuk.

00:18:33Bu arada.

00:18:33Bir deredeki arada annesinden röportaj ettik Yasin'in.

00:18:38Ne mutlu.

00:18:39Sesini doyduk.

00:18:40Olanmamış.

00:18:40Evet.

00:18:41Yasin de memnun oldu.

00:18:42Bak annesinden kaç günden beri uzakta.

00:18:44Evet.

00:18:44Yasin de memnun oldu.

00:18:46Evet.

00:18:46Rabia teyzem de teşekkür ederim.

00:18:47Ver öpeyim elini.

00:18:48Teşekkür ederim.

00:18:49Sağ olun.

00:18:50Ay canım benim.

00:18:50Rabia annem benim.

00:18:52Bak siz de benim annemsiniz.

00:18:54Pembe annem.

00:18:54Rabia annem değil mi?

00:18:55Ben senin temelli annen oldum.

00:18:57Evet.

00:18:58Temelli annen oldum.

00:18:59Şimdi patatesleri ufak ufak doğuruyor.

00:19:00Pembe annem.

00:19:01Havuçları ekledi.

00:19:03Havuçları da kavuruyor.

00:19:04Hepsini bir davuruyorum.

00:19:06Kokulu olur böyle.

00:19:08Çok korkuluyor.

00:19:09Ben de buradan selam gönderiyorum.

00:19:10Selam gönderiyorum.

00:19:10Öpüyorum mu oğlum seni?

00:19:12Kızım Filiz'den çalışıyor şu anda.

00:19:14Onu da öpüyorum.

00:19:15Selam gönderiyorum.

00:19:16Allah sağlık sırat versin.

00:19:18Mutluluk versin.

00:19:20Teşekkür ederim.

00:19:21Pembe annem.

00:19:22Evet.

00:19:22Bu arada mercimeği, havucu, patates kavurmaya devam etsin.

00:19:25Biz bir gezip gelelim.

00:19:26Günay teyzem haşladığı kuruları şimdi kavuruyor.

00:19:30Evet.

00:19:30Zeytinyağında mı?

00:19:31Zeytinyağında tabii ki.

00:19:33Önce haşlanıyor sonra kavruluyor.

00:19:34Kavruluyor.

00:19:35Soğan sarımsak da içinde mi?

00:19:37İçinde.

00:19:37Mis gibi kokuyor.

00:19:39Evet.

00:19:40Aha.

00:19:42Gözlerime nazar değdi.

00:19:43Nazar.

00:19:44Nazarın ilmezliği yoktur.

00:19:46Duygulananın gel.

00:19:47Hayır.

00:19:48Sen annen yanında değilsin.

00:19:49Benim şaşımın yanımda değil.

00:19:50Olsun.

00:19:51Duygulanmak elde değil.

00:19:53Ben anne oldum.

00:19:54Evet evet.

00:19:55Sen artık oğlum yerindesin.

00:19:56Sağ olun efendim.

00:19:57Ben çok mutluyum.

00:19:57Sizinle.

00:19:58Teşekkür ederim.

00:19:59Ben de tanışmak isterdim.

00:20:01Tamam.

00:20:01Sen de konuşturacağım.

00:20:02Bir dakika.

00:20:03Görüntü arayalım o zaman.

00:20:04Bir dakika severden.

00:20:05Sesli aradık.

00:20:06Bir dakika sonra görüntüler arayalım.

00:20:07Tabii.

00:20:07Biz biberi de atmıyoruz.

00:20:09Aa tabii ki.

00:20:11Doğru.

00:20:11Herkes sapır sapır biz yarabbi çıkıyor.

00:20:13Onlar sesli konuştu.

00:20:14Sizinle görüşürüz.

00:20:14Ben gari.

00:20:15Başım yeni uyanmış.

00:20:16Müsait olmaz diye.

00:20:17Görüntü aramadı.

00:20:18Bu şimdi tahsin.

00:20:18Müsait değil.

00:20:19Balon balık.

00:20:19Evet şimdi.

00:20:21Benim gün Nihal teyzem suyunu ekliyor.

00:20:25Evet.

00:20:25Soğanı sarımsağı kavurdu.

00:20:27Biberi ekledi.

00:20:27Domatesi rendeledim.

00:20:28Domatesi ekledi.

00:20:29Rendelenmiş domatesi.

00:20:30Evet.

00:20:30Kavurmasını koydum.

00:20:31Her şeyini koydum.

00:20:32Bamyasını koydum.

00:20:33Evet şimdi artık.

00:20:34Suyunu ekledi.

00:20:342 takım kaynayacak.

00:20:36Bu pişecek.

00:20:372 kaynar.

00:20:371 coşar.

00:20:38Üzerinin aşı tez pişersin.

00:20:39Tez pişersin.

00:20:40Evet.

00:20:41Öyle olacak inşallah.

00:20:43Güzel.

00:20:43Dünya teyzeminin yemeği tez pişersin değil mi?

00:20:45Evet.

00:20:46Benim patlıcanım biraz çekirdekliymiş.

00:20:48Onun için zert gelmiş olabilir.

00:20:50Ama yerli patlıcanla çok taze olur.

00:20:54Evet.

00:20:54Çekirdekli değil doğurmam.

00:20:56Onun için kusura bakmayın.

00:20:57Yok.

00:20:57Bu biraz.

00:20:58Evet.

00:20:58Biraz çekirdekli.

00:21:00Tamam.

00:21:00Bunu ben yoğurtmayı hazırlayacağım.

00:21:02Oldu.

00:21:02Hadi kolay gelsin.

00:21:03Eğer sönerse başarısın.

00:21:05Evet.

00:21:06Başarılıyım yani.

00:21:15Şahinim teyzemin biber tatları artık hazır.

00:21:17Bütün biberleri kızarttı.

00:21:18Kırmızı yağ yapayım mı üzerine?

00:21:20Şunun biraz çırabı.

00:21:21Evet.

00:21:21İyi kolay.

00:21:22Tamam.

00:21:23Yapayım.

00:21:23Evet.

00:21:23Sunuma geçmek üzere.

00:21:25Biberler kızardı.

00:21:25Sarımsaklı yoğurdu hazır.

00:21:27En son üzerine birazcık yağ biber gezdirecek.

00:21:30Renkleri gezdirecek.

00:21:32Kaşık alabilir miyim?

00:21:33Hazır.

00:21:34Evet.

00:21:34Devam ediyoruz Zühra teyzemle.

00:21:35Zühra teyze.

00:21:36Evet.

00:21:37Kolay gelsin.

00:21:38Evet.

00:21:39Savun.

00:21:40Savun.

00:21:40Ne yapıp durun?

00:21:41Salçayı eklemişsin.

00:21:42Evet.

00:21:42Salçayı ekledim.

00:21:43Pirincini koydum.

00:21:45Lahana pirinçlisi bu.

00:21:47Oh.

00:21:47Bakalım.

00:21:47Samsanı koyduk.

00:21:48Kuru biberini koyduk.

00:21:50Nasıl kokup durun?

00:21:51Su ekleyebilir misin?

00:21:52Ekleyeceğim.

00:21:53Kavurdu mu öyle?

00:21:54Önce kavursun.

00:21:55Biraz kavuracağız da öyle su ekleyeceğiz.

00:21:57Eklememiz.

00:21:58Eklemeden olmaz.

00:21:58Tuzuna bak tamam mı?

00:21:59Tadına tuzuna bak.

00:22:00Ondan sonra gelir.

00:22:00Evet evet.

00:22:02Yememiz hazır.

00:22:02Suyunu ekleyelim.

00:22:03Pirinci pişsin.

00:22:04Biraz daha kavrusun.

00:22:06Kavrusun.

00:22:06Suyunu ekleyeceğiz şefim.

00:22:08Hazır.

00:22:09Ve sonra tadına bakacağız.

00:22:11Bakalım nasıl oldu?

00:22:12Hemen hemen artık hazırlanmaya başlar.

00:22:14Evet devam ediyoruz.

00:22:16Rabia teyze.

00:22:17Benim sevgili yârim Kadir İnanır olmuş.

00:22:21Öyle mi?

00:22:22Sen Kadir İnanır olmuş şimdi.

00:22:24Üçürgen şuna gelinden alacağım ben Kadir İnanır'a.

00:22:27Dolmuş biliyor dolmuş.

00:22:29Dolmuş'un önü dol solmuş.

00:22:31Benim sevgili yârim Kadir İnanır olmuş.

00:22:35Allah rahmet eylesin.

00:22:36Yakın zamanda onu da kaybetti.

00:22:38Dolmuş.

00:22:38Dolmuş neden solmuş ki önü?

00:22:40Güneşten solmuş işte.

00:22:43Şimdi limonu ekliyoruz.

00:22:44Sever misiniz Bamya?

00:22:45Bayılırım.

00:22:45Bamya'nın torbaksını, kurusunu, tazesini.

00:22:48Her şeyini severim.

00:22:50Bamya şifadır.

00:22:51Bamya sağlıktır.

00:22:53Bamya'nın irisi mi, küçüğü mi Makbul?

00:22:56Benim burada çekirdek iriyi yeriz.

00:22:58İri değil mi?

00:22:59Evet.

00:22:59Bu bile küçük bizim için.

00:23:01Turşu kuruyorum ben çok güzel oluyor.

00:23:02Muğla'lılar ne yapıyor?

00:23:04İrilerle ne yapıyorsunuz?

00:23:05Sekiz köşeli çekirdekli Bamya meşhurdur.

00:23:07Sekiz köşeli olacak ama.

00:23:10Uluç kavununuz kurdu.

00:23:11Geçen oğlu.

00:23:12Oğlu kurdu.

00:23:13Limonun kabuğu ile doğrarım içine.

00:23:15Öyle mi?

00:23:16Evet.

00:23:17Yıkarım dışını.

00:23:18Kabuğu ile doğrarım içine.

00:23:20İyi, biraz daha limonu istiyorum bilmem.

00:23:22Biraz daha limonu istiyorum.

00:23:23O zaman ekle.

00:23:24Ben Bamya'yı çok severim.

00:23:27Ben de vereyim mi?

00:23:29Özellikle Bamya'nın o çekirdeklerin çok sarkı olduğu söyleniyor.

00:23:32Uzmanlar tarafından.

00:23:35Bankacılıktan kalma.

00:23:37Eski manuel makinenden çalışıyor ki.

00:23:39Hep baksana.

00:23:39Kemik çıktı.

00:23:41Niye çok çalışmaktan?

00:23:42Eskiden de aklılar var değil mi?

00:23:44Tabii tabii.

00:23:45İlk ser görmeden emekli ayrıldım ben.

00:23:47Hadi ya.

00:23:47Ya.

00:23:49Keşke görseydim biraz.

00:23:50Dinlemedim.

00:23:5230 senenin adı var.

00:23:53Sen mi?

00:23:54Maşallah.

00:23:55Tatım.

00:23:56Günlüğe teyzem.

00:23:57Bunu götürecek çünkü.

00:24:00Kavya teyze önce bankacılık yaptın.

00:24:02Bankacılıktan, emekli olptan sonra oyuncu mu oldun?

00:24:04Tabii tabii.

00:24:0450 yaştan sonra.

00:24:05Maşallah.

00:24:0650 yaştan sonra da kasba kadar oyuncu olduk işte.

00:24:08Maşallah.

00:24:09Evet.

00:24:10Bamya kıvam almaya başladın.

00:24:11Hı hı.

00:24:13Geçtiğin filmini...

00:24:14Büyük yalan.

00:24:15Büyük yalan.

00:24:16Oluyut işte.

00:24:16Fikron olarak gittim.

00:24:17Yardımcı oyuncu olarak.

00:24:19Orada bir öğüt yaktım.

00:24:20Hep beraber.

00:24:21O öğütten sonra bırakmadılar artık.

00:24:22Sen de mi oynadın?

00:24:23Yapacağım ya.

00:24:24Hı hı.

00:24:24Rahat ediyemezsin.

00:24:25Hepimiz varız.

00:24:26Hepimiz figron olarak gittik.

00:24:28Otuz kişi gittik biz oraya yardımcı oyuncu olarak.

00:24:31Yasa ederken, yasa ederken işte doğru.

00:24:34Orada beni keşfettiler.

00:24:35Keşfettiler.

00:24:36Keşfetti.

00:24:36Şimdi işte 22 sene oldu.

00:24:3822 senede 140'lık projem var.

00:24:39Ey maşallah.

00:24:40İnşallah.

00:24:42Yüce 100 kutara.

00:24:4247 film.

00:24:4414 dizi.

00:24:454 ulusal olmak üzere.

00:24:4665 internet reklamı.

00:24:48Maşallah.

00:24:49Diğer türlü yaptığım tanıtımlar 500 bini geçmiştir.

00:24:51Maşallah.

00:24:52Çocuklara tiyatro.

00:24:53Onlar saymıyor.

00:24:552000'den fazla da oyunum var.

00:24:562 sırası.

00:24:57O 2 sırası.

00:24:58Çocuk oyunum var.

00:24:58Kürkler çok seviyor.

00:24:59Bütün okullara gidiyor.

00:25:00Onlarla oyunlarla gidiyor.

00:25:01Tabii 23 yılın adı var yani.

00:25:03Dili kolay.

00:25:04Çağ olsunlar.

00:25:05O zamanımızın feda iftiharı.

00:25:06Evet.

00:25:06Dayımın karısı.

00:25:08Maşallah.

00:25:10Hadi devam edelim.

00:25:12Evet.

00:25:16Şimdi bunu yayılan tabakam edin bunda mı edin?

00:25:19Tabakam servisin bu iyi mi?

00:25:20Kavruldu.

00:25:21Kavruldu.

00:25:22Hazır.

00:25:22Şimdi sunuma geçeceğiz.

00:25:23Biraz soğuk için.

00:25:24Biraz soğuk için.

00:25:25Üzerine yoğurdumuzu gezdireceğiz.

00:25:27Sarımsaklı yoğurt hazır.

00:25:28Maşallah.

00:25:29Elin erdin dert görmesin.

00:25:30Yülay teyzemin yemeği hazır.

00:25:32Pembe teyzem suyunu eklemiş.

00:25:34Mercimem kaynıyor.

00:25:35Kavrulduktan sonra üzerine suyunu eklemiş.

00:25:37Evet.

00:25:38İyice haşlanacak.

00:25:38Evet.

00:25:39Sonra.

00:25:39Güzel güzel kaynıyor bak.

00:25:41Blenderden çekeceğiz.

00:25:42Blenderden çekeceğiz.

00:25:43Hazır.

00:25:43Üstüne yağ yapacağım.

00:25:44Nane yapacağım.

00:25:45Bu kadar.

00:25:46Üstüne evet.

00:25:47Mercimek çorbası bu kadar basın.

00:25:48Kış çorbası.

00:25:49Kış çorbası.

00:25:49Bir de evde hep düdüklüde falan yapıldığını sanıyorlar sadece.

00:25:53Kusuz anlıyorlar.

00:25:54Evet.

00:25:55Düdüklü tenceresi olmayan hanımlarımız var.

00:25:57Evet.

00:25:58Normal tencerede de oluyor yani.

00:26:00Nesil bilmiyor bunu.

00:26:01Yaptıktan sonra her şey olur.

00:26:03Yapın çocuğluğa.

00:26:04Her şeyi yapmaya çalışın.

00:26:06Hiç üşenmeyin.

00:26:07Üşendiniz mi olmaz.

00:26:08Tebzeleri önce kavuruyorsunuz.

00:26:09Daha sonra haşlıyorsunuz.

00:26:10Bir bardak.

00:26:11Bir bardak.

00:26:11Çekiyorsunuz.

00:26:12Bir bardak.

00:26:12Mercimek çorbası hazır.

00:26:13Üzerine bir de tereyağlı sos.

00:26:15Bitti.

00:26:16Öf.

00:26:16Yemedi yanında yat.

00:26:17Çorbası yiyin devamlı yiyin.

00:26:18Sen yat.

00:26:19Ben yatamam.

00:26:20Yaz kış çorbası.

00:26:21Yaz kış.

00:26:22Bu her gün yenir bu.

00:26:24Rotantala her gün yeniyor bu.

00:26:26Mercimek çorbası her gün yeniyor.

00:26:27Herkese sever.

00:26:28Hafif.

00:26:28Mercimek çorbası sevmeyen ben görmedim daha.

00:26:31Evet.

00:26:31Çünkü çok faydalı bir de.

00:26:32Evet.

00:26:32Her zaman gittiğimiz yola hemen mercimek çorbası yer.

00:26:35Evet.

00:26:36Eline sağlık.

00:26:36Kur biber yanında.

00:26:38Koyacaksın mı?

00:26:39Limon.

00:26:39Yanında kur biber koyacaksın.

00:26:40Evet koyalım.

00:26:41Ama acık o zaman.

00:26:42Hı?

00:26:42Acık o zaman.

00:26:43Tatlı olsun.

00:26:44Tamam.

00:26:44Yok karışma.

00:26:45Ben adı geliyor.

00:26:45O acı.

00:26:46Kur biber yeşiller mi?

00:26:47Ye acı ya.

00:26:48Ya herkese yaptı.

00:26:49Lokantada ye bugün.

00:26:50Bak bir gün acı ye.

00:26:51Sadece bir gün.

00:26:52Ya bir dene ye ye.

00:26:54Faydalı faydalı.

00:26:55Tamam tamam.

00:26:55Lokantada hem de yeşilin kola hem de masik kola yanına.

00:26:59Kalede biz kale de yerdik yolda.

00:27:01Evet.

00:27:01Hem de kur biber kola.

00:27:03Her şey kola yanına.

00:27:04Ellerin dert görmesin.

00:27:05İnşallah.

00:27:06Şifa olsun.

00:27:06Ben bana inşallah şifa olsun.

00:27:08Şifa olsun.

00:27:08Yapana, deneyene, içene şifa olsun.

00:27:10Amin.

00:27:11Hadi devam edelim.

00:27:12Evet.

00:27:12Günay teyzemin yemeği hazır.

00:27:14Pembe teyzemin çorbası neredeyse hazır.

00:27:16Günay teyzeminki lazım.

00:27:17Pişmek bekliyoruz.

00:27:18Hazır.

00:27:18Şangül teyze tatarın hazır mı?

00:27:20Hazır.

00:27:21Ben geliyorum.

00:27:22Sunuma hazır.

00:27:23Yanına sarımsaklı yoğurdun diye hazırlamışsın.

00:27:25Üzerine renk beni gezdirmişsin.

00:27:27Bravo.

00:27:27Evet.

00:27:28Zühra teyze.

00:27:28Evet.

00:27:29Senin de yemeğin hazır mı?

00:27:30Ben anca kaynak durbası sana daha.

00:27:32Hazır pişmeye bıraktı sadece.

00:27:34Evet.

00:27:34Başka bir pişme kalmadı.

00:27:35Kalmadı.

00:27:36Kalmadı.

00:27:36Bir limon koyacağız üstünden.

00:27:37En son limonunu sıkacağız.

00:27:38Acaba iksini koyan şöyle.

00:27:40Hazır suyunu eklemişsin.

00:27:41Suyunu ekledim de.

00:27:43Fazla gelemiyim ki limonu ya.

00:27:44Bilmiyorum.

00:27:45Bilmem.

00:27:47Bir kuşunu katan da adına bakan da.

00:27:48Tamam.

00:27:49Yaksana.

00:27:50Evet efendim.

00:27:51Tüm yarışmacılarımızın yemekleri neredeyse hazır.

00:27:54Şimdi jüri üyelerimizi, şeflerimizi jüri masasına alalım.

00:27:57Ve pişen yemekleri kırmızı aldığından suralım.

00:28:00En iyi ben pişiririm.

00:28:02Tadım zamanı.

00:28:14Kırmızıalıdan Şengül teyzem geliyor.

00:28:17Biber tatarıyla.

00:28:20Ya da balon biberiyle.

00:28:22Son zamanlarda çok popüler.

00:28:23Gençler çok seviyor.

00:28:25Yakupçen hastası.

00:28:28Şengül teyzem.

00:28:35Şengül teyzem.

00:28:36Ellerine sağlık.

00:28:37Sağ ol.

00:28:38Teşekkür ederiz.

00:28:38Ne güzel olmuş.

00:28:39Bu nedir böyle?

00:28:40Balon biber.

00:28:4220 Nisan'da mıyız?

00:28:43Neredeyiz?

00:28:4429 Ekim Cumhuriyet Bayramı'nda mıyız?

00:28:47Balonlar şişmiş.

00:28:48Evet.

00:28:49Balonlar şişmiş.

00:28:50Kırmızı böber.

00:28:52Muğlamızın bir numaralı.

00:28:54Biber kıtırdatması mı?

00:28:56Biber takıratması.

00:28:57Takıratması.

00:28:58Takıratması.

00:28:58Nasıl yiyeceğiz elle?

00:28:59Takıratması.

00:29:00Sapından tut.

00:29:01Sapından tutacağız.

00:29:02Yoğur da batırıp.

00:29:04Bandır bandır yiyeceğiz.

00:29:04Ekmek de getirdim ama istiyorsanız.

00:29:06Afiyet de yiyeceğiz bak.

00:29:08Sese bakın şimdi.

00:29:17Katır kutur mu?

00:29:18Katır kutur mu?

00:29:19Acı mı?

00:29:19Dişin mi kırıldı bir yerden?

00:29:20Bir katır kutur var mı?

00:29:21Allah'ın adı?

00:29:22Hıhı.

00:29:24Hıhı.

00:29:26Bibermiş.

00:29:27Bibermiş.

00:29:27Çok güzel.

00:29:28Bibermiş.

00:29:28Mükemmel olmuş.

00:29:30Siz ne bakıyorsunuz?

00:29:32O kadar güzel yiyorsun ki, seyretmekten anlayamadık.

00:29:36Ben de şöyle bakmışım hani.

00:29:39O kadar güzel ki.

00:29:41Hani ses falan da.

00:29:42Yemekten seyretmeyi istedik yani.

00:29:44Seni seyredelim.

00:29:46Ben çok seviyorum.

00:29:49Çıtır çıtır, çıtır çıtır.

00:29:51Evet evet güzel.

00:29:53Dondurma gibi.

00:29:54Aşk da yiyoruz şeplerim.

00:29:57Dondurma gibi. Maşallah.

00:29:59Aşk da kalp gibi. Bakar mısınız? Kıpkırmızı, gül gibi.

00:30:02Bir de yakmadım.

00:30:03Çok güzel olmuş.

00:30:04Yakmamaya çalıştım.

00:30:09İki tane yiyebiliyor muyuz?

00:30:11Buyurun buyurun.

00:30:12Aşk da yiyin şefim. Aşk da.

00:30:17Aşk baş karıştırma. Ne anlar o aşktan?

00:30:19Ay işte.

00:30:20Yemek aşkı.

00:30:22Senin aşkın balondu söndü.

00:30:26Ah ah.

00:30:26Hımm.

00:30:28Herkes ikişer tane yemiş.

00:30:30Sen? Ben bir tane.

00:30:31Ah ah ah.

00:30:35Şefim beraber gitmiş seninle Denizli kaleye.

00:30:37Tam onun gibi olmuş.

00:30:39Şimdi Denizli kaleye gittiğimizde gitmeden önce bize bir yemek listesi attılar.

00:30:44Dediler ki şu şu şu yemekleri yapacağız.

00:30:47Ne?

00:30:47İçinde biber tatarı vardı.

00:30:49Dedim ki ben biber tatarı. Çok enteresan.

00:30:52Dedim herhalde zor bir yemek.

00:30:54Hep merakla bekledim o biber tatarının sırasının gelmesini.

00:30:57Sonra biber tatarı yapmaya başladılar.

00:30:59Biberi kızarttılar.

00:31:01Yoğurdun kenarına koydular.

00:31:03Dedim ki biber tatarı yapmıyor muyuz?

00:31:05E yaptık.

00:31:06Eğerse bunun adı biber tatarıymış.

00:31:08Hani bizim burada biber takırdatması, biber tıkratması.

00:31:13Orada da biber tatarı.

00:31:15Balon biber diyen de var tabi.

00:31:16İsmi ne olsa olsun.

00:31:18Adını siz koyun hatta.

00:31:19Ama bunu yapın deneyin. Çok güzel çok.

00:31:21Bir insan bu kadar güzel mi yer bu kuru biberi?

00:31:23Evet.

00:31:23Bakın hepimiz çatır şutur yedik.

00:31:25Kalelilere selam olsun.

00:31:27Selam.

00:31:28Denizli'nin kazası kaleye selam olsun.

00:31:31Şimdi biberi çizmek mi lazım?

00:31:34Çizmeden mi kızartmak lazım?

00:31:36Yani delersen hani böyle bıçak hafif batırır çizersen içine yağ alır.

00:31:41Güzel şişmez.

00:31:42Onun için bunu bir tanesi patladı söndü.

00:31:47İlk önce patlak görünüyor.

00:31:48Hani içinde.

00:31:50Ama sonra onu koyunca sönüyor.

00:31:52Çok güzel olmuş.

00:31:52Eline sağlık tamam.

00:31:53Böyle yapacağım.

00:31:54Ben de böyle yapacağım.

00:31:55İşte yavaş yavaş hani böyle birden değil.

00:31:57Yavaş yavaş yapacağım.

00:31:59Ara sıra yukarıya kaldırdım patlamasın diye.

00:32:01Çok güzel olmuş.

00:32:03Evet şeflerim yorumlarınızı alayım.

00:32:04Afiyet olsun.

00:32:05Buna yorum yok bence ya.

00:32:07Bence de yok.

00:32:07Biberin yorumu.

00:32:08Sevmedin mi sevmedin mi?

00:32:09Bence yorum yok ya.

00:32:10Ne yorum yapacağız bunu?

00:32:16İndirme şefim indirme.

00:32:18Neden neden?

00:32:20Çok beğendik.

00:32:21Çok güzel.

00:32:21Çok güzel kızarttı patlatmadı.

00:32:24Keyifli.

00:32:25Çok yemesi çok keyifli geldi.

00:32:27Yoğurt sosunun, tuzunun tadını her şeyin çok güzel ayarlamış.

00:32:30Ne diyeyim yani?

00:32:31Altın kaşık.

00:32:32Bravo.

00:32:32Altın kaşık.

00:32:34Altın kaşık.

00:32:35Evet.

00:32:36Kim bu şefim?

00:32:36Evet.

00:32:38Cididen.

00:32:39Yetişemez.

00:32:40Yetişemiyorum.

00:32:41Yetişemiyorum.

00:32:43Yetişemiyorum.

00:32:44Yetişemiyorum.

00:32:48Altın kaşık.

00:32:49Altın kaşık.

00:32:50Altın kaşık.

00:32:50Çok güzel.

00:32:51Çok beğendim.

00:32:52Çok.

00:32:52Çok beğendim.

00:32:54Evet.

00:32:54Altın kaşık.

00:32:54Kendime altın kaşık veriyorum.

00:32:57Evet Rabia teyze.

00:32:58Evet.

00:32:58Biberin ettiği işe baksana sen.

00:33:00Altın kaşığı getirtti ya.

00:33:01Biber.

00:33:02Ama çok güzel olmuş.

00:33:03Biber altın kaşığı getirtti.

00:33:04Çok basit bakın.

00:33:05Çok basit.

00:33:05Evet.

00:33:06Sen de biber.

00:33:07Devamlı böyle biberi kabart kabart şişir.

00:33:10Kabart.

00:33:11Tamam yapayım.

00:33:13Çiz de kabart.

00:33:14Çizme de kabart.

00:33:16Tamam.

00:33:17Elin sağlık.

00:33:18Teşekkürler.

00:33:19Ne verelim?

00:33:20Altın verelim.

00:33:21Altın kaşık.

00:33:22Bravo.

00:33:24Şengül abla bravo.

00:33:25Dört tam altın puan aldınız.

00:33:26Dört altın kaşık.

00:33:28Çok teşekkür ederim.

00:33:29Evet Şengül Hanım'ı uğurluyoruz.

00:33:31Hiç kalmadı.

00:33:32Size kalmadı.

00:33:32Yok önemli değil mi?

00:33:33Kızartıp kızartıp in.

00:33:34Tamam.

00:33:35Bir parası biber dolu.

00:33:36Sıradaki yarışmacıyı Kırmızalı'ya bekliyoruz.

00:33:55Kırmızalı'dan Günay Teyzem geliyor.

00:34:01Günay Teyzem ellerine sağlık.

00:34:03Afiyet olsun oğlum.

00:34:05Buyurun.

00:34:05Kışın en güzel yemeği.

00:34:07En güzel.

00:34:08Günay Teyzem ellerine sağlık.

00:34:09Afiyet olsun.

00:34:10Kışın geldiğini yavaş yavaş hissediyoruz.

00:34:12Tabii ki.

00:34:12Yaptığımız yemeklerle de.

00:34:14Kışın kokusu gelmeye başladı.

00:34:16Kışın kokusu gelmeye başladı.

00:34:16Başladı.

00:34:16Tabii kuruttuğumuz kuru bebelden, kuru patlıcandan hazır özel bir yemek yaptım.

00:34:21Afiyet olsun oğlum.

00:34:22Eline sağlık.

00:34:23Teşekkür ederim.

00:34:23Günay Teyzem dayanamadı.

00:34:24Fotoğraflarını çekiyor.

00:34:25Kışla gönderiyor.

00:34:26Kaçırmam.

00:34:27Biz de Instagram'da paylaşalım.

00:34:29Instagram adresimiz en iyi ben pişiririm.

00:34:31En iyi ben pişiririm programında Günay Teyzemiz yarışıyorum.

00:34:35Ama sayfamda Günay Teyze olarak 400 bin takipçim var.

00:34:39Onlar buradan herkese selam edelim.

00:34:44Tamam.

00:34:44Evet şeflerim.

00:34:45Onlara bakalım mı?

00:34:46Bakalım.

00:34:47Timur şefim.

00:34:48Bakalım bakalım.

00:34:49Ekmek alsam ayıp olur mu acaba?

00:34:52Hala ekmek abi.

00:34:53Hala ekmek abi.

00:34:54O kadar heyecanlandım ki.

00:34:55Hala ekmek getir.

00:34:56Mikrofonu fırlattım elinden.

00:34:57Ekmek.

00:34:58Kabahamurlu.

00:34:59Evet kabahamurlu.

00:35:00Bandır bandır ye beni.

00:35:02Evet.

00:35:02Hadi bandıra bandıra yiyelim.

00:35:03Atatohu mu?

00:35:04Atatohu mu?

00:35:05Evet atatohu mu.

00:35:06Timur şefin ödüllü ekmeği.

00:35:07Aynen.

00:35:07Yıllardan beri bunu kullanıyoruz zaten evimiz.

00:35:13Tam bir sabah kahvaltısı.

00:35:14Kayfatada da yenir.

00:35:16Öğlende yenir.

00:35:17Akşamda yenir.

00:35:18Vakti yok bunun.

00:35:19Bunun vakti yok.

00:35:20Onun kokusu iyi beni diyor zaten.

00:35:22Tabii ki.

00:35:23Hadi bismillahirrahmanirrahim.

00:35:32Kulandığım damlardan dolayı şu anda net veremiyorum ama kırmızılar biber siyahlar patlayacak değil mi?

00:35:38Evet.

00:35:38Biber kırmızı değil sarı.

00:35:40Kırmızı görüyorum ben ama.

00:35:41Mavi mavi.

00:35:43Kırmızı kırmızı.

00:35:44Bu karartlı biberdir herhalde.

00:35:47Daha patlıcan.

00:35:48Patlıcan.

00:35:49Patlıcan tamam.

00:35:49Sarımsaklı yoğurt da çok güzel.

00:35:51Acısı yokmuş.

00:35:51Acı değil biber.

00:35:52Acı değil.

00:35:53Acı değil.

00:35:53Evet.

00:35:55Kırmızı biber.

00:35:56O ne?

00:35:57Kırmızı biber.

00:35:58Sen sarı sarı gördün.

00:35:59Mavi mavi mavi.

00:35:59Allah'ım.

00:36:01Valla ne olduğunu bilmiyorum ama çok güzel tadı.

00:36:04Tadı güzel.

00:36:05Allah'ım korusun.

00:36:06Her gencimize her insanımıza yardım etsin.

00:36:09Amin.

00:36:10İki kul vallahi bir yazsın.

00:36:11Tı tı tı tı maşallah.

00:36:12Tı tı tı maşallah.

00:36:13İnsana nazar.

00:36:14Mezare de koyar.

00:36:16Çölmeye de koyar.

00:36:17Koca ineke çölmeye koymuş.

00:36:20Deveyi çölmeye koymuş.

00:36:35Deveyi çölmeye koymuş.

00:36:37Ya.

00:36:37Bu eklesi lezzetin tadı değil mi?

00:36:39Onu da temizleyecek.

00:36:41Yiyecek.

00:36:41Çok güzel çok.

00:36:42Bayıldım.

00:36:46Güzel de soğan yakıştıramadım.

00:36:49Diridir geldi aslında zaten de.

00:36:51Bize.

00:36:52Safiye öyle yapmayız da.

00:36:54Ama bunun tarifi öyle geldiği için.

00:36:56Olması lazım yani.

00:36:58Şu anda.

00:36:59Kavurdum, kavurdum.

00:37:00Ben beğendim.

00:37:01Tabii öğlen yemeği ya da akşam yemeği niyetine yiyorsan.

00:37:04Kahvaltı niyetine değil.

00:37:05İçerisine çok az miktarda soğanın o kokusu.

00:37:08Aslında yakışıyor.

00:37:09Güzel de gidiyor.

00:37:10Ben.

00:37:10İçerisine koymuş olduğu soğan ve sarımsaktan dolayı memnunum.

00:37:14Güzel.

00:37:14Belki patlıcan ve biberi ikisini aynı anda koydu.

00:37:18Yani patlıcan ve biber aynı anda haşlamak yerine.

00:37:21Öyle bir dakika önce mi atmak lazımdı patlıcanı bilmiyorum.

00:37:24Patlıcanın bizim yere patlıcan olmadığı için.

00:37:27Çekirdekliğe biraz gece olur.

00:37:29O bizimki gibi.

00:37:30O birazcık geç olmuş gibi ama tadı güzel.

00:37:33Beğendim.

00:37:34Ve Günay teyzeme yakışır bir lezzet yapmış gene.

00:37:36Bence çok iyi.

00:37:38Ellerine sağlık.

00:37:39Valla ben kusur bulamadım.

00:37:41Teşekkür ederim.

00:37:42Ben de kusur bulamadım.

00:37:44Yoğurt gerçekten de yoğurdun tadını çok beğendim.

00:37:49Ya patlıcan da pişmiştir.

00:37:52Yiğidin patlıcan pişmiştir.

00:37:53Tık daha haşlansın.

00:37:54Simur şefim dediğim daha iyi olurdu ama.

00:37:56Ben beğendim.

00:37:57O bizim deniz gibi anladım.

00:38:01Ama benim patlıcan olmadığı için kimi patlıcan pişmez çocuğum.

00:38:05Kayış gibi olur, acı olur.

00:38:07Bu ondan biraz geçmiş için azıcık sertleşme orada.

00:38:11Onu biliyorum.

00:38:12Bu da ben verdim yani.

00:38:14Güzel.

00:38:15Evet.

00:38:16Başım ben mi vereyim sarayına?

00:38:18Baş baş.

00:38:20Altın kaşık.

00:38:21Cumali şefimden.

00:38:22Teşekkür ederim.

00:38:23Bravo.

00:38:23Damla şefim.

00:38:24Altın kaşık.

00:38:26Teşekkür ederim.

00:38:27Altınlarla başladık sağ köşeden.

00:38:29Bakalım sol taraftan ne olacak?

00:38:31Arkası da aynı geliyor.

00:38:33Bakalım.

00:38:33Çünkü beğenildi.

00:38:34Evet.

00:38:35Ben beğendim.

00:38:36Güzeldi.

00:38:37Dediğim gibi sadece bir pişme olayı oranında bir sıkıntı.

00:38:40Ufak töpek var.

00:38:41Ama güzeldi.

00:38:42Gümüş kaşık.

00:38:44Ben onu da kabul etmiyorum şefim.

00:38:47Bu malzemenin zerkinden gelen bir şey.

00:38:50Ondan.

00:38:50Tamam.

00:38:51Teşekkür ederim.

00:38:52Kabul etmez.

00:38:53Yoğurdumu eşitleyen olmaz.

00:38:54Tımur şefim.

00:38:55Tabii.

00:38:55Bunu kabul etmiyoruz sana geri iade ediyoruz.

00:38:57Kendine alır.

00:38:58Teşekkür ederim.

00:38:59Yoğurdumu eşitleyen olmaz bizden.

00:39:01Evet.

00:39:02Rabbe teyze.

00:39:02Yasin.

00:39:03Ben bunu cumadan hacı gelecek ya.

00:39:06Evet.

00:39:06Bunu hacı yedireyim ben.

00:39:07Ooo.

00:39:08Bunu hacı yedireyim.

00:39:09Tamam.

00:39:10Cuma namazından gelecek şimdi.

00:39:12Ha.

00:39:12Hacı yedireyim.

00:39:13Sakın yiyen deme.

00:39:14Tamam.

00:39:15Tamam.

00:39:16Hacım demesin.

00:39:17Bir de yoğurdum eşitleyen olmaz.

00:39:18Bizde böyle.

00:39:20Bakır kaşık koyacağım.

00:39:21Böber renginde.

00:39:22Ne?

00:39:22Böber renginde bakır kaşık koyacağım.

00:39:24Biberi ben yine de var.

00:39:25Kırmızıydınken deminden beri.

00:39:27Ne?

00:39:27Nereye ki ocak biler?

00:39:28Ben kabul etmiyorum.

00:39:29Kesinlikle kabul etmem.

00:39:30Özene bezene ettim.

00:39:32Altın kaşın yanında bakır kaşık yakışmaz.

00:39:34Yakışmaz.

00:39:34Onu yeri koymuşlar onu zaten oraya iyi koymuşlar.

00:39:37Onun günahı ne?

00:39:38Onun günahı ne?

00:39:40Bakır kaşık.

00:39:41Bakır kaşık.

00:39:41Kaldıralım onu.

00:39:42Kaldıralım.

00:39:43Hayır yani.

00:39:44Buradan kaldıralım.

00:39:45O zaman sen kaldır.

00:39:46Ben kaldıramam.

00:39:47Ya bu güzelim yemeğe bakır kaşık eder mi?

00:39:50Yani.

00:39:51Bu vicdanı mı yapmış bir şey?

00:39:52Ben bir şey de yememem.

00:39:53Vicdan'sız.

00:39:53Herkesin hastası farklıdır.

00:39:55Benimkini böyle.

00:39:56Tamam.

00:39:56Teşekkür ederim.

00:39:57Teşekkür ederim.

00:39:58Teşekkür ederim.

00:40:00Toplamda 2 tam altın.

00:40:023 çeyrek altın puanla sizi uğurluyoruz.

00:40:05Elinize sağlık.

00:40:05Çok güzel olmuş.

00:40:06Afiyet olsun.

00:40:07Onu da hacı yesin o zaman.

00:40:09Cümlenemazından gelecek şimdi.

00:40:17Bakır kaşık.

00:40:18Bakır kaşık.

00:40:19Bakır kaşık.

00:40:21Bakır kaşık.

00:40:22Bakır kaşık.

00:40:23Bakır kaşık.

00:40:23Bu senin hacin olurdu.

00:40:25Evde çıkarın.

00:40:26Senin yanın gelir.

00:40:27Kabul etmem sana.

00:40:28Hayır hayır.

00:40:29Niye kabul edin ki?

00:40:31Beni düşük muham edin?

00:40:32Bu güzel lezzetli yemeğe.

00:40:34Sen şimdi onu gökersin gökersin.

00:40:36Gökme.

00:40:37Gökme.

00:40:37Bu kadar özel kişiler.

00:40:38Yediciğim diye.

00:40:39Senin hacin varsa benim de çocuklanma.

00:40:42Baş bir özel kişim var.

00:40:43Allah'ın elini.

00:40:44Hayır hayır.

00:40:44Hacı gömdüysek bir daha gelmez.

00:40:46Bitti.

00:40:47Bravo.

00:40:48Ondan bugün Cuma günü onlara ölmüşlerimizin rahmetini cennete mekan olsun.

00:40:53Eşime bu yüzden rahmet gönderiyorum.

00:40:55Anama babama eşime.

00:40:56Cennete mekan olsun.

00:40:58Onun yerine hiçbir şey koyamam.

00:41:00Teşekkür ederim.

00:41:01Ben bu senin hacıyı koymam.

00:41:02Götürürüm.

00:41:03Bravo.

00:41:04İşte bu.

00:41:05Benim günah teyzem.

00:41:23Yırmızalı'dan Gül Nihal Teyzem geliyor.

00:41:33Çiçekçi kız benim adım.

00:41:37Yemeğimin tadına bakın.

00:41:39Teşekkürler.

00:41:40Dene sağlık.

00:41:41Çok güzel oldu.

00:41:41Hep benim masayı bırakıyorsun.

00:41:42Kedi ciğer bırakın ama ya.

00:41:44En güvenilir yere bıraktım.

00:41:45Doğru.

00:41:46Ben ciğer ziyedim.

00:41:47Kedi senin gelişinden korktu da ağacı tırmandı.

00:41:50Ağacı tırmandı.

00:41:50Valla.

00:41:52Yemeğim çok güzeldir tadına baksanıza.

00:41:55Alın alın şeflerim.

00:41:57Tadını doysanıza.

00:41:59Bravo.

00:41:59Bir kaşık etmez.

00:42:01Üç beş kaşık alsanıza.

00:42:04Balıkçı güzelini Bamiya'ya çevirdi gördüm.

00:42:06Balıkçı güzelimiz Azize.

00:42:08Azize.

00:42:09Maşallah maşallah.

00:42:10Hadi.

00:42:11Abi sesim açıldı gibi oldu da bugün anne şen yerine geldi.

00:42:14İki gündür iyisin maşallah.

00:42:15Bugün daha iyiyim çok şükür.

00:42:16Maşallah.

00:42:17Çok şükür.

00:42:17Rabbim şifa versin.

00:42:18Bu Bamiya'ya yiyince hepimize şifa versin.

00:42:20Öldüm öldüm dirildim.

00:42:21Ben gün bir gün ya neler çektim ya öldüm.

00:42:23Evet şeflerim.

00:42:24Hadi tadına bakalım.

00:42:25Hadi bakalım.

00:42:26Etrafında biber mi var?

00:42:28Evet.

00:42:29Tul biber sersi artık.

00:42:30Gözün yavaş yavaş açılıyor.

00:42:31Taklama.

00:42:32Ver timoşa be gitsin o acı.

00:42:34Ay ama ne güzel durdun.

00:42:35Yok yok yok.

00:42:36Ben sana layık bir durdu.

00:42:37Tamam abi biberi aç sadece biberi.

00:42:40Biberi al şöyle biberi al.

00:42:41Biberi al.

00:42:42Ah ah.

00:42:42Ah ah ah.

00:42:43Ah ah ah.

00:42:46Akrep gibi kuyruğu kalkmış ya.

00:42:54Bayıldım dimonu eşçisi tam kıvamında.

00:42:57Annemin bam yasa gibi olmuş.

00:42:58Benden de böyle eti yapar.

00:42:59Çok güzel olmuş.

00:43:00Afiyet olsun.

00:43:01Aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirir.

00:43:03Tabi tabi.

00:43:04Kolejen çünkü.

00:43:05Kolejeni de bu.

00:43:06Kapaklarındaki ağrılara.

00:43:07Kolejeni de.

00:43:08Pastaklara.

00:43:09Bak şimdi elini dar geldiği bilezike.

00:43:11Bunu sulandıracaksın.

00:43:12Bunun suvusuyla elini bileziği geçireceksin.

00:43:15Aaa.

00:43:16Bunda geçer.

00:43:16Öyle mi yaptım?

00:43:17Gerçekten öyle oldu.

00:43:18Nasıl tatlıyordun sen?

00:43:19İşte bamnen suvusuyla geçirdim elime.

00:43:22Nasıl tatlıyordun?

00:43:24Benden suvusundan geçirdim.

00:43:25Şimdi harçlanırken de bu.

00:43:26Limonun suyla harçlanıyor yani.

00:43:28Limonun suyla harçlanıyor yani.

00:43:29O zaman sınması suya yansıyor.

00:43:32Evet.

00:43:32O kolaylaştırıyor.

00:43:33Kolejeni akıyor içine.

00:43:35Kolejen çok önemli.

00:43:37Nasıl oldu?

00:43:38Acı.

00:43:39Yine sesim gitti yani.

00:43:40Evet.

00:43:41Ama ben yemedim.

00:43:42Uyardım seni yemedim.

00:43:43İyi oldu iyi oldu.

00:43:44Gülerek yedim.

00:43:44Öyle mi?

00:43:45Valla.

00:43:45Şifahaniyesine.

00:43:46İyi hast olmaz.

00:43:47Neye grubu olmasın.

00:43:48Evet.

00:43:48Rabat edin.

00:43:49Efendim.

00:43:49Güzel elinize sağlık.

00:43:51Eksiği yok.

00:43:52Yok.

00:43:53Maşallah.

00:43:54Evet.

00:43:54Elinize sağlık.

00:43:55Fazla sıra esi yok.

00:43:56Fazla değil eksiği yok yani.

00:43:59Fazla değil.

00:43:59Şimdi.

00:44:01Biber koyuyorsanız yemeğin içerisine.

00:44:03Evet.

00:44:04Biberin.

00:44:05Ya önce konması lazım.

00:44:07Yumşaması gerekiyor.

00:44:08Biber.

00:44:09Ne yumuşak.

00:44:10Ne sert.

00:44:11Lastik gibi kaldı biber.

00:44:12Ama sadece biber.

00:44:14Yoksa biberi kenara koydum.

00:44:16Yemek.

00:44:17Son zamanlarda yediğim en güzel yemeklerden bir tanesi.

00:44:20Yani bamya ancak bu kadar güzel yapılabilir.

00:44:22Pişmesi biraz oransız.

00:44:24Biberle yemeğin pişmesinde bir problem var.

00:44:27Biberi keşke en baştan atsaymış da.

00:44:29Evet haçlasaymışım iyiymiş.

00:44:31Keşke öyle olsaydı.

00:44:31Bamya'yı haşladım tabii.

00:44:32Biber değil ki.

00:44:33Ama bugün var der böyle biberi.

00:44:34Öyle olacak.

00:44:35Tadı çok güzel.

00:44:36Biberi çatma da bilirdi.

00:44:38Hiç katmayabilirdi de.

00:44:40Olmaz.

00:44:41Olmaz.

00:44:42Bizim kırmızı biber aletimiz.

00:44:43Hüsapından duracaksın.

00:44:44Yerle yiyeceksin yani.

00:44:45Haçlarken verseler de haçladama yiydi.

00:44:47Bamya ile beraber haçlanır.

00:44:48Haçlanmadığı için.

00:44:49Tamam.

00:44:50Siz nasıl oldunuz?

00:44:51Valla ekşi dengesi falan harika.

00:44:54Yemediğimi şey yapmayın.

00:44:55Bakmayın.

00:44:56Bakmayın.

00:44:57Ben o biberin acısını hissetmek için şu an başka bir aroma istemiyorum kendimde.

00:45:02Dediğim gibi şifa niyetine yedim yani.

00:45:03Afiyet olsun.

00:45:04Yemek çok güzel olmuş.

00:45:05Bamya'nın da çok güzel pişmiş.

00:45:06Afiyet olsun.

00:45:07Bana göre güzel.

00:45:08Beğendin.

00:45:09Bana göre biber pişmişti.

00:45:12Tabağımda zaten bellidir.

00:45:15Altın kaşık veriyorum.

00:45:16Altın kaşık.

00:45:17Teşekkürler.

00:45:18Altın şeften Dünya teyzeme altın kaşık.

00:45:21Teşekkürler.

00:45:23Timur şefim.

00:45:24Ne verirseniz kabul et.

00:45:26Ellerine sağlık.

00:45:26Çok güzel.

00:45:27Her zamanki gibi lezzeti yerinde.

00:45:29Dediğim gibi biberden dolayı gümüş kaşık.

00:45:32Timur şeften gümüş kaşık.

00:45:34Damla şefim.

00:45:35Damla şeften altın kaşık.

00:45:38Damla şeften altın kaşık.

00:45:41Teşekkürler.

00:45:44Geldik Surna'nın zırt deliğine.

00:45:46Evet geldik Surna'nın zırt deliğine.

00:45:49Benim ne vereceğim biliyorsun tatlı kaşık vereceğim.

00:45:52Neden?

00:45:53Yok ya yanlış mı söyledim.

00:45:55Tamam gümüş kaşık.

00:45:56Neden?

00:45:57Gümüş kaşık.

00:45:57Teşekkürler Rabiye.

00:45:58Teziden gümüş kaşık.

00:45:59Yanlış söyledim.

00:46:00Kolajen çok yedim ya.

00:46:01Kolajen şaşırdı beni.

00:46:03Sen düşlerin gümüş kaşığına kadar rahat rahat uyuyor değil mi?

00:46:06Gece yatarken düşüm düşüm uyuyor.

00:46:08Kusursuz dedi.

00:46:09Kusursuz demek ne demek?

00:46:106 kaşık demek.

00:46:12Gitti kusursuz yemeğe gümüş kaşık verdi.

00:46:13Gümüş kaşık pişmemiş dedik ya canım.

00:46:15Biberi için atılan biberi.

00:46:17Sert olmuş biraz.

00:46:18Hadi bakalım.

00:46:19Bu kadar olsun.

00:46:21Bu kadar olsun.

00:46:21Bu kadar olsun abi.

00:46:21Tüşmüş demek kendimize.

00:46:22Tüşmüş diyor.

00:46:23Bahane bulacaklar ya canım.

00:46:24İlli bahane bulacaklar.

00:46:25Ondan.

00:46:26Bahanesiz.

00:46:27Olsun.

00:46:27Ne yapalım canına sağlık.

00:46:29Güneyel teyze eline sağlık.

00:46:30Görüşürüz.

00:46:31Güneyel teyzemi toplamda 3 tam altın puanla uğurluyoruz.

00:46:35Sıradaki yarışmacımızı kırmızalıya bekliyoruz.

00:46:53Kırmızalıdan pembe teyzem geliyor.

00:47:00Kırmızalıdan mercimek çorbası da geliyor.

00:47:04Eline sağlık.

00:47:05Ben de kıydım hemen alalım.

00:47:06Buyurun.

00:47:08Buyurun.

00:47:09Aldık.

00:47:12Altını doyduğunuz.

00:47:13Altını doyduğunuz.

00:47:14Altını doyduğunuz.

00:47:14Al, al.

00:47:15Ey maşallah.

00:47:16Limon da sıkalım üzerine.

00:47:17Şöyle.

00:47:18Hah limon suyu var.

00:47:20Karabiber de mi atalım?

00:47:21Evet.

00:47:23Karabiber sizi kormam iyi.

00:47:25Öyle mi?

00:47:25Hayatlı inmez.

00:47:27Şöyle bir kayıtalım.

00:47:29Pembe annem ellerine sağlık.

00:47:30Bakın bakalım.

00:47:32Bu her sabah içilen bir çorba.

00:47:34Bismillahirrahmanirrahim.

00:47:35Şifa olsun.

00:47:37Bu ne böyle?

00:47:38Pembe annem.

00:47:40Ne olmuş?

00:47:40Yanmış mı?

00:47:41İçerinin gözü açılır.

00:47:42Yanmış mı?

00:47:42Ne yanması ya?

00:47:44Eee.

00:47:45Bu çorbaya hayran kaldım hayran.

00:47:46Öyle mi?

00:47:47Çok güzel olmuş.

00:47:48Bayıldım.

00:47:48Bayıldım titredin ya sen.

00:47:50Abin alırken titredin.

00:47:51Çorba insanın içini titretiyor.

00:47:53İç bakayım.

00:47:54Biraz daha limon atayım.

00:47:55At.

00:47:56Şifa niyetine.

00:47:59Çorba içilirken röpürtedir.

00:48:01Röpürtedir.

00:48:01İçsen bakayım.

00:48:02Nasıl mı?

00:48:02Sen bir göster bana.

00:48:03Göster göster.

00:48:06Bak.

00:48:06Çorba.

00:48:07Ses çıkar röpürtedir.

00:48:08Allah Allah.

00:48:09Böyle mi?

00:48:10Röpürtedir.

00:48:10Evet.

00:48:12Şofur kufur ağzından ses çıksın.

00:48:13Böyle bir şey mi çorba?

00:48:14Tabii.

00:48:15Allah Allah.

00:48:17Evet.

00:48:17Yastılarımız.

00:48:18Evet.

00:48:18Annelerimiz hep öyle içerdir.

00:48:20Baba ismenin de bir şeyi var şimdi.

00:48:22Normalde kaşığı bile tam daldırmamak gerekiyor.

00:48:25Evet.

00:48:25Bu kibar içme.

00:48:27Kibar içme.

00:48:28Kibar içme.

00:48:28Sıcak olduğu için röpürtedir.

00:48:30İçerken sıcaklığı gidiyor ya.

00:48:31Şöyle isten ne olur?

00:48:32Tamam.

00:48:33Ruh terbiyesiz değil arkadaşlar.

00:48:37Terbiyesiz, arsız.

00:48:38Öyle yetine mi?

00:48:39Öyle mi?

00:48:44Saplı çorba kaseleri var.

00:48:46Saplı çorba kaseleri var.

00:48:46Ondan içersin ama bundan böyle içilmez yani.

00:48:48Kaşık gitken saplı çorba kasesi yok.

00:48:50Kaşık yok şu anda.

00:48:52İçebilir.

00:48:53Çorba için çok iyi beceriyorsun.

00:48:54Tamam.

00:48:54Her şeyi beceriyorsun da.

00:48:55Her şeyi beceriyorsun da.

00:48:57Her şeyi beceriyorsun da.

00:48:58Hep taze çorbayla yuttum.

00:48:59Her gün yapardım.

00:49:00Hiç bayat bir şey yedirmedim.

00:49:02Hep taze çorba yedirdim.

00:49:03Sos yaptım.

00:49:04Maşallah.

00:49:04Hep yıllarca vücut dereçleri çok güzeldir.

00:49:07Çocuklarımın.

00:49:08Allah'a emanet olsunlar.

00:49:09Hep çorbayla büyüttüm.

00:49:11İnşallah.

00:49:13Bir günde senin dost soğan çorbanı içeriz.

00:49:14Soğan çorbana.

00:49:15Hemen hep içerim.

00:49:15Yarın hepsi yaparım.

00:49:17Hemen yaparım.

00:49:18Soğan ekşirmesi.

00:49:19Soğan ekşirmesi yapıyorum.

00:49:21Soğan ekşirmesi yapıyorum.

00:49:22Hoş yaptık burada.

00:49:23Çok güzel oldu.

00:49:24Evet.

00:49:25Dünyanın tadı programını yaptık.

00:49:28Soğan ekşirmesi.

00:49:29Bir de acı biber soslu tahranı yaptık.

00:49:32Şimdi bir çorba olarak baktığın zaman en lezzetli, en güzel çorbalardan bir tanesi.

00:49:37Ama mercimek çorbası mı diye baktığınız zaman mercimek çorbası tadını ben alamıyorum.

00:49:43Ne alıyorsun?

00:49:44Sebebi şu patates tadı alıyorum.

00:49:47O kadar yoğun soğan ve patates öne çıkmış ki mercimekten mercimeğin önüne geçmiş.

00:49:53Ve dolayısıyla sanki patates çorbası gibi olur.

00:49:57Patatesiz mercimek çorbası mı olur?

00:49:59Tabii.

00:49:59Ben bilmem.

00:50:00O bilir.

00:50:01Tabii mercimek çorbası sadece mercimekle yapılırsa da çok güzel olur ama içerisinde tatlandırmak için çok az miktarda soğan konulabilir içerisine.

00:50:10Patates koymanın da sebebi şudur.

00:50:13Glütensiz yapmak için yani un kavurmadan daha sağlıklı içerisine un koymadan bir çorba elde etmek istiyorsanız içine biraz patates atarsınız.

00:50:22O patates de onu bağlar.

00:50:24Yani az miktarda bağlayıcı bir patates olması lazım.

00:50:27Ama anladığım kadarıyla çok emin değilim.

00:50:30Patatesi herhalde hepsini kullandı galiba.

00:50:32Bir de soğanın da hepsini kullandı.

00:50:34Bir tavuk bir patates verdiler.

00:50:35Ben Yarsın çöpemi atayım.

00:50:36Atmaz.

00:50:38Yarsın atayım mı çöpem?

00:50:38Ama şunu söylüyorum.

00:50:40Dünyanın en lezzetli çorbalarından bir tanesini pembe teyzem yapmış şu anda.

00:50:45Ama mercimek çorbası değil.

00:50:47Yani bu patates çorbası oldu.

00:50:49Olsun oldu güzel.

00:50:50Anladığım kadarıyla ama lezzetli.

00:50:51Malzemeyi kullanacaksın.

00:50:53Evet.

00:50:53Mercimek azsa çok küçük patates kullanacaksın.

00:50:56Tamam büyük yetmişler.

00:50:57Ben patates kullanmam bir kaşık mısırını koyarım.

00:50:59Ben geleni yaptım.

00:51:00Ben geleni yapıyorum.

00:51:03Dışarıdan malzeme almıyorum.

00:51:04Her restoranda olmasa olmazlardan çorba.

00:51:07Hayda.

00:51:08Her restoranda.

00:51:10Bu çorba patates çorbası mı merdive çorbası mı?

00:51:13Ben mercimek çorbası olsun.

00:51:14Tadını alabiliyorum şu anda.

00:51:15Evet.

00:51:15Ben çok beğendim.

00:51:17Ben de çok beğendim.

00:51:18Sen patates çorbası olarak beğendin.

00:51:20Biz mercimek çorbası olarak beğendik.

00:51:22Olsun o da güzel.

00:51:23Çok da beğendik çok da güzel olmuş.

00:51:24Patates çorbası da güzel.

00:51:25Öyle olamazsanız.

00:51:26Tabağımda zaten bellidir.

00:51:28Görün mü?

00:51:29Afiyet olsun evet.

00:51:29Ben beğendim.

00:51:31Sarpsak da koydu.

00:51:32Soğan da koydu.

00:51:33Patates de koydu.

00:51:34Tabi dolu.

00:51:35Evet.

00:51:35Yani bir sebzeli tabii ki ağırlıklı gene mercimek tadını aldım.

00:51:41Evet.

00:51:41Ben direkt altın veriyorum.

00:51:44Altın kaşık.

00:51:45Tabi annene.

00:51:46Teşekkür ederim.

00:51:46İşte bu.

00:51:48Bir daha var.

00:51:49Damla şeften de altın kaşık.

00:51:51Hayır her zaman var.

00:51:52Damla şeften de altın kaşık diyeceksin.

00:51:55Damla şeften de altın kaşık.

00:51:58Damla şeften de altın kaşık.

00:51:58Damla anneme.

00:51:58Teşekkür etsin.

00:51:59Ona altın kaşık yakışır.

00:52:00Timur şeften de gümüş kaşık.

00:52:06Timur şeften üzerek bu güzelim çorbaya gümüş kaşık.

00:52:11Olsa önemli değil.

00:52:13Patatesi atmadım şefe.

00:52:14Yaptım.

00:52:15Evet.

00:52:15Esas onun için iki tane altın kaşık arası lazım.

00:52:17Beymesi lazım evet.

00:52:18Attım o kendi bilir gari.

00:52:20Yorumunu kendi yapsın.

00:52:21Benim batıksız İsrafı sevmeyen annem.

00:52:24Pembe annem.

00:52:24Bravo.

00:52:25Afiyet olsun.

00:52:26Ama bu arada burada çekimler sürekli devam ediyor.

00:52:28Hiçbir ürün çöpe gitmiyor.

00:52:30Patatesin yarısını da kullansa, çeyreğini de kullansa,

00:52:33kalanı zaten kullanılıyor burada.

00:52:35Yani onu da söylemekte fayda var.

00:52:37Yani olduğu kadar olmuş.

00:52:39Eline sağlık.

00:52:40Gümüş kaşık veriyorum.

00:52:41Sen daha iyisini yapabilirsin buna.

00:52:43Yok hiç iddia etmeyeyim.

00:52:44Çorba çorbadır.

00:52:45Mercimek mercimektir.

00:52:47Neden altın varken burada gümüş veriyorsun?

00:52:49İşler biz onu göre ayarlayacağız.

00:52:52Akşam güzel tütün değil mi içeceğiz ovaya?

00:52:54Öyle mi?

00:52:55Haya.

00:52:55Tamam.

00:52:56Ben dizeceğim tütünü.

00:52:58Rabiat TL'den gümüş kaşık.

00:53:00Toplamda 3 tam 6 puan.

00:53:023 tam 6 puan.

00:53:02Bravo.

00:53:10Müzik

00:53:20Kırmızalı'dan Zühra teyzem geliyor.

00:53:26Müzik

00:53:27Müzik

00:53:29Zühra annem ne yaptın sen?

00:53:31Evet.

00:53:31Şöyle alalım şöyle ortaya.

00:53:33Ooo yana çay da geldi.

00:53:34Döktürmüş döktürmüş.

00:53:36Evet çaputlaş diyorlar.

00:53:37Evet.

00:53:38Çaputlaş deriz ona.

00:53:39Evet.

00:53:39Çaputlaş.

00:53:40Çaput gibi doğrayıyorsun ya.

00:53:42Çaputlaş.

00:53:43Evet.

00:53:43Yüresel ismi.

00:53:44Çaputlaşmış.

00:53:46Çaputlaş.

00:53:48Evet öyle deriz.

00:53:49Niye çaput?

00:53:50Ya çaputu kırpık kırpık keseriz doğrarız.

00:53:53Mankasından keseriz.

00:53:54Şun uzar ya.

00:53:55Lahanı da kesince uzar.

00:53:57Zühra teyzem ellerine sağlık.

00:53:59Ahmet olsun.

00:53:59Şimdi bu yemeğin kapuskadan farkı ne?

00:54:04Ben bir fark göremiyorum.

00:54:04Kapuskadan farkı, hiç farkı yok.

00:54:06Bir pirinç farkı var.

00:54:08Hani biz bulgur görürüz.

00:54:10Sade kavuruz.

00:54:10Kapuska olur.

00:54:11Kapuska olur.

00:54:12Bugün pirinç kondu.

00:54:13Farkı bu yani.

00:54:14Gene kapuska.

00:54:15Adı ne oldu?

00:54:16Pirinç konca.

00:54:17Pirinçli gibi oldu yani.

00:54:19Adına şey mi?

00:54:20Ben şaşırdım.

00:54:21Normalde pirinçli lahana yemeği yapılacaktı.

00:54:24Ama kapuska görünüyor şu anda.

00:54:25Sanki gelen kapuska gibi.

00:54:27Ne yapabilir mi?

00:54:29Ne yapması gerekiyor?

00:54:30Daha sulu.

00:54:30İri doğurması.

00:54:31Daha iri doğrayacaktı.

00:54:32Daha sulu olacaktı.

00:54:34Pirinci az olacaktı içerisinde.

00:54:36Dolayısıyla sulu.

00:54:37Sulu bir kaşıkla yenebilen.

00:54:39Sulu sulu.

00:54:40Ama bu kapuska.

00:54:42Sulu.

00:54:43Çorba mı yapacaktı?

00:54:44E çorba oldu.

00:54:44Yani biraz daha çorba yemek gibi olacaktı biraz daha evet.

00:54:47Biraz daha sulu olması lazımdı.

00:54:49Nasıl tatacaksın bu yemeği şimdi?

00:54:51Neden?

00:54:52Lanetemiyor musun?

00:54:52Ben en son belki hayatımda bir kez kapuska yemeği yedim.

00:54:57İkinci kez yemedim.

00:54:58Onu da çok küçükken yemiştim.

00:54:59Abi daha daha bak.

00:55:00Bir kere.

00:55:01Çünkü jüri.

00:55:01Bakacağım zaten.

00:55:03Yani biz bu jüri lükörü olan neler neler yemedik ki.

00:55:06Senin yemeğini mi yemeyeceğim yani Zülha teyze?

00:55:08Bismillah.

00:55:08Badana bak.

00:55:09Allah diri kavur veri iyi versin olur.

00:55:11Böyle olur.

00:55:12Hayda.

00:55:14Hayda.

00:55:14Böyle olur dedim ya böyle olur.

00:55:17Böyle olur.

00:55:18Herkesin bir yapma şekli vardır.

00:55:21İri iri doğrarız.

00:55:22Hafiften acı kırmızı bebeler atarız.

00:55:25Gavuru veririz.

00:55:26Allah diri kavuru veririz yiyiveriz.

00:55:28O güzel olmuş tadı.

00:55:29Evet.

00:55:29Güzel olmaz mı?

00:55:30Lahana olması tadı var.

00:55:31Evet çünkü pirinç yoğun içinde.

00:55:33Lahana olması gibi.

00:55:34Belki orijinali böyle değil ama bizim istediğimiz şey bu değil.

00:55:37Ama bana hitap etti.

00:55:38O güzel olmuş.

00:55:38Yemek olarak güzel bir yemek.

00:55:39Tembel gelin lahana sarması olmuş bu.

00:55:42Çünkü lahana sarması tadı var.

00:55:44Lahana sarmadan lahana sarmasıydık.

00:55:46Hatta biraz daha baharatlandırırsak gerçek bir lahana sarması.

00:55:49Evet.

00:55:49Olacak.

00:55:50Çok atmadım.

00:55:51Aynı.

00:55:52Aynı düşünce değil.

00:55:53Ama lezzetli yerinde.

00:55:55Aradığın tat bu değil mi?

00:55:56Yani aradığımız yemek de bu değil aslında.

00:55:58Kapuska oldu ama tadı güzel.

00:56:01Ama yanlış yemek.

00:56:02Kapuska istemedik.

00:56:03Eee?

00:56:04Ne işledik?

00:56:05Ama şimdi kapuska, görüntü kapuska.

00:56:09Evet.

00:56:10Tadına baktığınız zaman da pirinç dolması, sarması.

00:56:16Pirinç ilanı kolduğunu yaptın.

00:56:18Evet.

00:56:19Ne yapacaktık?

00:56:20Ne yapacaktık yani?

00:56:22Şimdi orada şöyle bir şey var.

00:56:24Cekha teyze yemeğin hangisi olduğunu anlayamamış.

00:56:27Anladığım kadarıyla.

00:56:28Nasıl?

00:56:29O bildiği şekilde yapmış.

00:56:31Normalde pirinçli lahana yemeğe yapması gerekiyordu.

00:56:35Aynı yaptın?

00:56:36Yani lahanası bol, pirinci içerisinde azıcık pirinç.

00:56:39Azıcık pirinç.

00:56:40Bunun da bol.

00:56:41Bunun da bol diyor da şefim şöyle.

00:56:42Ama pirincilemiz almadı zaten.

00:56:44Lahananın daha ön planda olması gerekiyordu.

00:56:46Pirincin daha az kullanması gerekiyordu.

00:56:48Lahanayı daha iri iri doğraması gerekiyordu.

00:56:51Şu an baktığın zaman bu yemeği önüme getirseler.

00:56:55Ben derim ki ne yemeği bu?

00:56:56Yani ne var bunun içinde?

00:56:57Yani kapuskaya çok benziyor ama lahana sarması tadı var.

00:57:00Lahana görünmüyor içinde.

00:57:02Ona diyorlar.

00:57:03İri yapsam iri duyalar.

00:57:05İnce yapsam ince diktemem doğrazak.

00:57:08Ben de karar veremedim.

00:57:09Kapuska sevmeyen şef hayatında bir defa yemiş.

00:57:12Kapuskaya nefret etmiş.

00:57:14Ve bakın şu anda yiyor.

00:57:15Akıyorum.

00:57:15Akmasın şeye.

00:57:16Kapuska sevmeyene kapuskayı sevdirdi.

00:57:19Lahana doğraması.

00:57:20Lezzetli bir yemek olmuş kapuska.

00:57:23Düşündüğü yemek önümüze gelmedi ama lezzetli yerinde.

00:57:27Ben yine güzel eline sağlık.

00:57:30Ben direkt altın derizim.

00:57:31Bravo.

00:57:32Altın kaşık.

00:57:33Önemli olan o malzemelerden güzel yemek yapabilmek.

00:57:36Bu yemeği bilmeyebilirsin.

00:57:37Hiç bilmediğim yemek geldi.

00:57:38Ama yakıştırdın.

00:57:39Bilmiyorum.

00:57:40Yakıştırdın.

00:57:40Güzel bir yemek yaptın.

00:57:43Biz böyle yaparız.

00:57:44Anne yemeğimiz bizim o.

00:57:45Çocukandan biliyoruz biz o yemeği.

00:57:47Bilmediğimiz yemek değil ki.

00:57:49Hani lananın biraz iri torranası.

00:57:51Ben iri değil yani.

00:57:52Biraz daha kendimizi doğradığımız gibi ince doğradım yani.

00:57:55Çok irisi de iri olur bu.

00:57:56Makarna gibi iri olur bilmiyorum.

00:57:59Bizim istediğimiz yemek olmadığı için bakır kaşık verecektim.

00:58:02Ama yemeği beğendim.

00:58:04Lezzetli.

00:58:05Afiyet olsun.

00:58:06Yani altınlık olabilirdi bizim istediğimiz şeyi bize verseydin ama gümüş kaşık.

00:58:10Ne istiyorsun?

00:58:11Ben örneğin konanlar yaptım.

00:58:13Tadı da güzel.

00:58:14E böyle gümüş kaşık mı beğendiyordun?

00:58:17Gümüş kaşık beğendim kaşığı zaten.

00:58:18Şöyle güzel bir güzel veriyor.

00:58:20E güzel değil mi zaten gümüş?

00:58:22Bakır mı vereyim?

00:58:23Ne karar sen daha karar veriysek.

00:58:25Gümüşlük bence.

00:58:27Gümüş kaşık.

00:58:28Önemli değil.

00:58:29Teşekkür ettik.

00:58:30Olsun.

00:58:31Gümüş kaşık.

00:58:32Rabia Teyze.

00:58:33Gümüş kaşık evet.

00:58:34Rabia Teyze'den de gümüş kaşık.

00:58:36Timur Şef'im ortalığı karıştırdı.

00:58:38Şimdi altı kaşık verirse şaşırdım.

00:58:40Timur Şef'ten bakır kaşık.

00:58:50Teşekkür ettik.

00:58:52Afiyet olsun.

00:58:53İçin pahalısız da yine.

00:58:55Öyle aynen öyle mi?

00:58:56Öyle.

00:58:58Karar şeflerin.

00:58:59Yükseltirler.

00:59:01Yükseltirler.

00:59:13Yükseltirler.

00:59:18En iyi ben pişiririm de bugün yine çok lezzetli yemekler tattık.

00:59:22Yedik içtik eğlendik.

00:59:23Evet.

00:59:23Kimisi altın kaşık aldı.

00:59:25Kimisi tahta kaşık.

00:59:26Kimisi çok puan aldı.

00:59:27Kimisi az.

00:59:27En az puanı da Zühra teyzem aldı bugün yine.

00:59:30Olsun.

00:59:31Memnun.

00:59:32Ne verir?

00:59:33Ne verirseniz?

00:59:34Teşekkür ettik.

00:59:35Ben düşük aldım.

00:59:36Yok senden daha şu anlar da var.

00:59:38Ben düşük aldım.

00:59:39Bakır kaşık aldım.

00:59:40Daha düşük var mı?

00:59:41Var var.

00:59:42Katı kaşık var mı?

00:59:43Katı kaşık yok.

00:59:45Öberinki de demir kaşık.

00:59:47Öberinki de demir kaşık.

00:59:48Öberinki demir.

00:59:48Evet.

00:59:49Memnunuz.

00:59:50Memnunuz.

00:59:50Üyediklerinden.

00:59:52Bunların kadarı.

00:59:53En iyi emeği ben yaptım.

00:59:54Benim puanım düşük geldi.

00:59:56Evet.

00:59:56Sosyalizetliydi.

00:59:57Şeflerin bugün ağzının tadı yoktu bence.

00:59:59Belki.

01:00:00Kim bu şef?

01:00:01Buyurun efendim.

01:00:02Dedi şef.

01:00:03O.

01:00:04Daha ben niye vereyim?

01:00:05Bişen biberimi pişmemiş dedi.

01:00:07Şimdi gidin baktım.

01:00:08Hamur gibi de erimiş valla.

01:00:09Altın kendini mi girendi?

01:00:10Haa.

01:00:11Altın kendini mi girendi?

01:00:12Ayak kalmamış okey.

01:00:14Kim bu şef?

01:00:14Biber de çok güzel pişmiş.

01:00:16Güzel pişmiş.

01:00:17Neden öyle pişmiş verdin madem?

01:00:19Niye altın vermedin?

01:00:20Allah Allah.

01:00:21Niye altın vermedin?

01:00:22Altının mı yok?

01:00:22Allah Allah.

01:00:23Biberim bahanetti.

01:00:24Herkes altın.

01:00:26Herkes altın.

01:00:26Bu ne ya?

01:00:27Değil mi?

01:00:28Katlanan demirleri gidiyorum.

01:00:30Allah Allah.

01:00:31En güzel pazarlığı seni döndü.

01:00:32Sen git pazarlık edin.

01:00:34Olmaz.

01:00:34Jüriyle pazarlık olmaz.

01:00:36Ne veriyorsa kabulümüz zor.

01:00:37Ne verirlerse benim de kabulüm.

01:00:39Ben onun ismini yenidiyorum.

01:00:40Ben bunun ismini yenidiyorum.

01:00:41Hemen oradan.

01:00:43Yarışmacı olmak çok zor.

01:00:45Yarışmacı olmak çok zor.

01:00:45Hakikaten en iyi ben pişirim de yarışmacı olmak çok zor.

01:00:49Ama jüri olmak daha zor.

01:00:51Vallahi baksanıza beş tane birbirinden değerli beş tane ablamız var, teyzemiz var, annemiz var.

01:00:58Vallahi ne vereceğimizi şaşırıyoruz ama inanın onlara bakır kaşık da versek aslında onların yemekleri aslında hep altın.

01:01:05Çok güzel yemekler yapıyorlar ama bir oylama yapmak zorundayız efendim.

01:01:09Beni bir yerlerde kıstırıp dövecekler.

01:01:11Bakır kaşık benim diye.

01:01:13Hepsine aynı verecek.

01:01:15Bana hiç altın veremedin zaten.

01:01:18Bu hafta en düşük kışları Rabia teyze verdi.

01:01:21Hep gömüleceksin bu hafta.

01:01:22Biz de geçtiğimiz zaman Rabia teyze aynı sınıf vereceğiz.

01:01:26Rabia teyze verdi en düşük kışları.

01:01:28Kabul.

01:01:29Ve bir haftayı geride bıraktık.

01:01:30Ve bu haftanın kazananını şimdi açıklayacağız.

01:01:32Bakalım bu güzel cumhuriyet altınını kim kazandı?

01:01:36Pembe teyzenin o yapmış olduğu mercimek çorbası mı kazandı?

01:01:39Günay teyzenin yapmış olduğu güzel kuru sebze kızartması üzerine yoğurtlaması mı kazandı?

01:01:45O kazanması lazım.

01:01:47Zühra teyzemin topraksası değil.

01:01:50Topraksak gönlümlü.

01:01:52Lahanası.

01:01:54Beğenmedin mi?

01:01:55Beğendim çok güzeldi.

01:01:56Çok güzel.

01:01:56Damla da beğendi.

01:01:57Evet.

01:01:58Ben de beğendim.

01:01:59Ben de beğendim.

01:02:01Sağ olun teşekkür ettik.

01:02:08Karar onu.

01:02:09Karar onu.

01:02:10Karar onu.

01:02:11Efendim yumurta sığdırması yerine baklava getirirsen tabi ki olmaz.

01:02:16Şimdi yemekler farklı.

01:02:17İstediğiniz yemek değildi ki.

01:02:20Bakalım Gülnihal teyzen mi kazanacak?

01:02:22Şengül teyzen mi kazanacak?

01:02:24Benim balon biber kazanacak.

01:02:26Çünkü çok güzel yediniz böyle kıtır kıtır.

01:02:28Çok güzel yediniz.

01:02:29Çok güzel yediniz.

01:02:30Siz yediniz mi?

01:02:31Balon biber.

01:02:32Yok.

01:02:32Kalmadı mı size?

01:02:33Kalmadı.

01:02:33Yok.

01:02:36Çok güzeldi çok.

01:02:37Evet efendim.

01:02:38Bu haftanın kazananını açıklıyorum.

01:02:41bu hafta bir hafta boyunca en fazla altın puanı toplayan altın kaşığı toplayan yarışmacımız

01:02:53Gülnihal teyzen mi?

01:02:54Gülnihal teyzen.

01:02:55Gülnihal teyzen.

01:02:55Gülnihal teyze değil.

01:02:56Maalesef.

01:02:57Gülnihal teyze.

01:02:58Bilmiyorum ben sanıyorum.

01:03:00Ben puanımı güzel aldım.

01:03:01Bugün düşük verdiniz.

01:03:02Oradan aşağıya onu bilmiyorum.

01:03:05Gülnihal teyze.

01:03:06O zaman Rabi'den davacıyız.

01:03:08Çok üzgünüm.

01:03:09Çok üzgünüm.

01:03:10Çok üzgünüm.

01:03:11Bugün sen de değilsin.

01:03:12Fahnin edemiyorum.

01:03:14Çok üzgünüm.

01:03:15Evet ben de üzgünüm.

01:03:16Gülnihal teyze.

01:03:17Evet.

01:03:18Hiç üzgün değilim.

01:03:19Niye üzüleceksin?

01:03:20Senin almadığın için de üzgünüm.

01:03:22Neden üzülüyorsun canım?

01:03:24Zamanı gelince ben de alırım.

01:03:25İnşallah.

01:03:26Gülnihal teyze.

01:03:27Vallahi ben üzülmüyorum.

01:03:29Tahmin edebiliyorum çünkü.

01:03:30Sana da üzülüyorum bugün.

01:03:32Ya üzülme üzülme.

01:03:33Bir kişi kaldı.

01:03:34Ona üzülmiyorum.

01:03:35Ona seviniyorum.

01:03:36Evet haftanın kazanını Şengül teyze.

01:03:41Bravo.

01:03:42Bravo.

01:03:44Ay teşekkür ederim.

01:03:45Şengül teyze.

01:03:46Gel gel.

01:03:47Ver şöyle gel.

01:03:48Hoş geldin.

01:03:49Lüle lüle.

01:03:51Rabiş sana güle güle.

01:03:55Hoş geldin ya jürri müze.

01:03:59Elalen ne ders edersin.

01:04:02Hadi hadi hadi hadi hadi.

01:04:04Hadi.

01:04:11Evet.

01:04:13En çok Rabia'nın gitmesine sevinirler.

01:04:16En çok Rabia'nın gitmesine sevinirler.

01:04:19Evet.

01:04:19Şükürler olsun.

01:04:21Hayır.

01:04:23Daha kötüsü geldi.

01:04:24Tabii ki.

01:04:26Daha kötüsü geldi.

01:04:28Rabia ballı verelim bizim yanımızda.

01:04:30Daha kötüsü geldi.

01:04:32Tatlı kaşıklar gelecek.

01:04:34Tatlı kaşıklar, tatlı kaşıklar.

01:04:36Yağmurdan kaçarken.

01:04:38Yağmurdan kaçarken toluya denk geldik.

01:04:40Rabia'nın da şarjı hiç korkmayın.

01:04:41Bak yemekleriniz güzelse altın.

01:04:44Güzel değilse tatlı kaşık.

01:04:46Bakır değil.

01:04:48Tatlı kaşık ben bunu da anlayamadım.

01:04:50Ben ilk aldım bugün.

01:04:51Şangir abla.

01:04:52Evet.

01:04:52Çok teşekkür ederim.

01:04:533 aydır yarışıyoruz.

01:04:54Evet 3 aydan beri yarışıyoruz.

01:04:56Kaçıncı altın?

01:04:573. altın.

01:04:59Evet.

01:04:59İyi maşallah.

01:05:01Bravo.

01:05:02Bravo.

01:05:05Mutlusun.

01:05:05Çok mutluyum.

01:05:06Çok teşekkür ederim.

01:05:08Tüm beraber olduğum şeflerime ve arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.

01:05:13Arkadaki grup arkadaşlarım da var.

01:05:16Onlara da.

01:05:17Yani burada hep birlikte çalıştık.

01:05:19Yapmaya çalıştık.

01:05:20Güzel yemekler yaptık.

01:05:22Arkadaşlarım da yaptı.

01:05:23Ben de yaptım.

01:05:24Ama sonunda sonucunda altımı ben aldım.

01:05:28Bu da o.

01:05:29Güle güle kullan.

01:05:30Sağ olun.

01:05:31Teşekkür ederim.

01:05:32Ben alacak tabii ki et.

01:05:32Böberden aldın değil yani.

01:05:35Daha önceden yaptığın yemeklerin lezzetinden aldık.

01:05:37Bir hafta boyunca.

01:05:38Bir hafta boyunca.

01:05:52Onun karşılığını aldım.

01:05:54Bravo.

01:05:55Evet altınımı.

01:05:56Tebrik ediyoruz.

01:05:57Çok teşekkür ederim.

01:05:57Güle güle kullan.

01:05:58Sağ ol.

01:05:59Çok teşekkür ederim.

01:06:00İster bozdur ister sakla.

01:06:01Ailesine de.

01:06:03Bize.

01:06:03Bozdur bozdur harca.

01:06:05Bozdur bozdur harca.

01:06:06Devamı gelsin.

01:06:08Bozdurayım.

01:06:08Bozdurayım harcınayım.

01:06:09Ne yazık ki bu haftalık bize aile an süreliği sonuna geldik.

01:06:12Haftaya pazartesi günü biz de sizleri bekliyor olacağız.

01:06:15Ama programımızı kapatmadan önce şu hatırlatmayı yapmak istiyorum.

01:06:18Biliyorsunuz Kanal 7 frekanslarını güncelledi.

01:06:22Ve hala frekanslarını ayarlamayan izleyicilerimiz varmış.

01:06:27Onlardan birisi de Gün Nihal teyze ayarlayamamış.

01:06:31Evet ayarlayamamış.

01:06:32Benim oğlum yapıyor bu işler.

01:06:34O yoktu tatildeydi.

01:06:35Sen programı nasıl takip ediyorsun?

01:06:36Etmedim ki telefondan etmeye çalıştım.

01:06:39Telefondan.

01:06:39Telefondan ezmeye çalıştım.

01:06:41Frekanslar nasıl ayarlanır?

01:06:42Şimdi onunla ilgili bir video gösterelim.

01:06:44Çok basit.

01:06:45Eğer çevrenizde Gün Nihal teyzem gibi kolunuz komşunuz varsa Kanal 7'yi izleyemeyen.

01:06:50Lütfen siz de onlara iletin.

01:06:52Yeni frekans bilgilerimizi.

01:06:53Eğer hala ayarlayamazsanız ekranın altında yazan telefon numarasından bize ulaşabilirsiniz.

01:06:58Kanal 7 olarak teknik destek de veriyoruz.

01:07:01Frekansları hep beraber güncelleyelim.

01:07:03Kanal 7'yi en iyi ben pişiririm'i izleyelim.

01:07:06İzletelim.

01:07:07Biz bir aileyiz.

01:07:09Kanal 7 yayınını takip edemeyen izleyicilerimiz için yeni uydu bilgilerimiz.

01:07:15Frekans 12.111 MHz.

01:07:19Sembol 27.500.

01:07:21FEC 3 bölü 4.

01:07:23Polarizasyon dikey.

01:07:25Teknik destek için bize ulaşın.

01:07:31Haftaya pazartesi görüşmek üzere.

01:07:33Haftaya pazartesi biz yine sizleri aynı saatte bekliyoruz.

01:07:40İzlediğiniz için teşekkür ederim.

01:07:51İzlediğiniz için teşekkür ederim.

01:07:53İzlediğiniz için teşekkür ederim.

En iyi Ben Pişiririm 59. Bölüm | 16 Ekim 2026

Kategori

Döküm

Önerilen