00:00It's time to recreate our baked sushi recipe
00:03that is one of our favorite comfort foods in the pandemic.
00:08Let's do it here at Sarap Pinoy.
00:14Six years ago, it's been a lockdown for the world.
00:19But we're not sure how to make our life a part of the pandemic.
00:28Kaya naman sumikat ang iba't ibang food trends
00:30na sinubukan ng marami sa kanilang sariling kusina
00:33tulad ng dalgona coffee at ube cheese pandesal.
00:38At isa sa mga tumatak na food trends noon ay ang baked sushi
00:42sa itong deconstructed version ng paborito nating sushi.
00:47Bukod sa creamy at savory na lasa nito,
00:50mas naging patok din ang baked sushi
00:52dahil pwede itong i-customize ayon sa inyong palasa.
00:57Kaya naman ngayong umaga,
00:59samahan natin si Chef Liwana Glimlengko
01:01para lutuin ang comfort food na ito
01:03dito lang sa Sarap Pinoy.
01:10Tara, samahan niyo akong gumawa ng baked sushi.
01:14Dahil ibe-bake ang sushi,
01:16naghanda si Chef ng aluminum tray
01:18at nilagyan ito ng isang layer ng kanin.
01:21Ipa-platin lang natin siya sa tray.
01:24Sunod namang inihanda ni Chef ang seafood topping mixture
01:28na siyang magbibigay ng creamy at savory taste sa ating dish.
01:32Ito yung ingredients.
01:34Crab, steak,
01:36lagyan natin ang cucumber,
01:38plus mayonnaise.
01:41Itong isidracha, depende ha,
01:43kung gusto nyo nang maanghang.
01:45Pag maanghang, damihan nyo.
01:47Tapos, ito yung cream cheese.
01:50Haluin ang mabuti ang lahat na ingredients hanggang mag-combine.
01:55I-spread ang ginawang mixture sa ibabaw ng kanin.
01:59Tapos, ibe-bake natin siya hanggang 25 minutes hanggang mag-golden brown.
02:05At ito na, luto na ang ating baked sushi.
02:35Kaya naman kung gusto mo ng creamy,
02:37and savory Japanese dish,
02:39recreate this baked sushi sa inyong sariling kusina.
02:44At kung may gusto naman kayong balikan sa mga nakaraan nating episode,
02:48maaari nyo yung bisitahin sa aming official social media accounts
02:51at Rise and Shine Pilipinas sa Facebook, YouTube at Instagram,
02:54habang RS Pilipinas naman sa TikTok at X.
02:57os Kis.
02:57z
02:57You
