00:00A gente tem falado muito sobre o ninho, sobre o calor excessivo.
00:04Tu observas que existe algum impacto na tua venda, na qualidade das frutas?
00:11Tem algum tipo de relação com isso?
00:13Sim, tem bastante, porque a fruta, o calor, ela mesmo que amadurece mais rápido,
00:18isso faz com que ela estrague mais rápido também.
00:21Tem fruta que a gente não pode botar aqui pra frente,
00:23porque certamente ela vai amolecendo, com morango,
00:27e outras frutas também que acabam se perdendo do calor.
00:29No bom, a uva, ela se molha bastante no calor.
00:34É, no bom, a laranja também, ela queima, o abacate também queima.
00:37Lá não importa quanto, porque lá já é a noite,
00:40todo frio não tem esse contato de sozinho com o calor,
00:42como a gente tem aqui, já é a noite, então geralmente está friozinho,
00:46então a gente precisa ficar mais ao frio, porque é o calor.
00:48Tu faz esse abastecimento, é semanal, como é que funciona?
00:51Todo dia.
00:52Todo dia?
00:53Todo dia.
00:54Porque, por exemplo, no caso, o mamão, tu vende uma amostra,
00:58se ele fica aí desde segunda, não, né?
01:01Não, no caso, todo dia a gente vai trazendo mamão,
01:03então a gente traz a quantidade certa para vender no dia,
01:05e aí todo dia a gente vai renovando.
01:08E o que não vende, isso acaba virando um prejuízo ou não?
01:11Não, a gente aproveita, vende mais baratinho,
01:13então a gente dá, faz um autozinho muito barato,
01:16a gente não aproveita.
01:17E aí
01:20E aí
01:22E aí
01:23E aí
01:23E aí
01:23E aí
01:24E aí