00:00Desde Cochabamba, Doña Cintia trajo sus tradiciones y sabores hasta Santa Cruz,
00:05con los típicos heladitos artesanales que prepara todos los días sin falta,
00:09especialmente para esta temporada de calor.
00:11Estos heladitos vienen de tradición de Cochabamba.
00:16Yo los preparo, los hago.
00:19Yo vendo aquí de los cinco tachos al día, vendo 700.
00:24Yo hago cinco sabores, hago canela, leche, frappuccino, maracuyá y frutilla.
00:32Cada día elabora estos helados que se han convertido en una opción refrescante
00:36para quienes buscan disfrutar un sabor diferente.
00:39A las cinco de la mañana ya estoy despierta haciendo mis cosas, preparando,
00:43porque de aquí me entro en la tarde y ya estoy haciendo hervir la canela, la leche,
00:48el maracuyá, lo estoy licuando, todas esas cosas lo preparo.
00:51Hago enfriar para mañana levantarme y ir a comprar hielo y batirlo, vender.
00:58Doña Cintia asegura que los costos de producción han subido significativamente.
01:02Ha subido, la leche está, de la leche a 10 bolivianos compro, embolsado, ¿no?
01:08Y el azúcar igual ha subido, hielo igual caro, igual el hielo, la sal también ha subido.
01:16Todo lo que este ha subido, pero lo mantengo el precio, ese precio nomás vendo de 5 y 10.
01:20Así, entre tradición, esfuerzo y mucho trabajo, sigue llevando un pedacito de Cochabamba a las calles cruceñas.
01:28Aquí sobre el quinto anillo son a la cuchilla.
01:32Aquí yo vendo los heladitos artesanales, yo los preparo, los hago y son bien ricos.
01:37¡Gracias!
01:37¡Gracias!
