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  • hace 2 horas
Transcripción
00:00Los tallarines verdes con la super de San Fernando también son buenazos.
00:04Dejamos listas para freír nuestra super de San Fernando.
00:08Rápidamente pasamos la espinaca deshojada por agua hirviendo con sal.
00:11Cortamos la cocción en agua fría y exprimimos con las manos bien limpias.
00:15Hacemos lo mismo con la albahaca deshojada.
00:21Aparte calentamos aceite y doramos cebolla, una pizca de sal y dientes de ajo picaditos.
00:27Dejamos enfriar el aderezo mientras cocemos los tallarines.
00:32En la licuadora ponemos la espinaca, la albahaca, el aderezo, queso fresco, leche, pecanas, un poco de sal y pimienta.
00:41Licuamos rectificando el sabor e integramos todo en una olla.
00:46Ahora sí freímos nuestra super y servimos.
00:49Porque los chicos ya llegaron del cole.
00:53¡Buenazo!
00:56¡Buenazo!

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