00:23Υπότιτλοι AUTHORWAVE
00:30Μέχρι τη Μακεδονία και συναντάμε τους ανθρώπους της παραγωγής.
00:34Τους συναντάμε στο χωράφι τους, στο εργοστάσιο, στα θερμοκήπια, στο καφενείο του χωριού τους
00:39και συνομιλούμε μαζί τους ανοιχτά και χωρίς εξοραισμούς για τη ζωή τους και το μέλλον της γεωργίας και της υπαίθρου.
00:46Αυτή τη φορά ταξιδεύουμε στη Νάουσα, γνωστή για τα φρούτα της και για τα κρασιά της,
00:51και συναντάμε τον κύριο Κώστα Ταμπακιάρη, πρόεδρο του αγροτικού συνεταιρισμού Νάουσας.
00:57Όπως μας λέει, η περιοχή είναι μοναδική για την ποιότητα των φρούτων της,
01:02αλλά το πρόβλημα είναι ότι δεν υπάρχουν πλέον νέοι άνθρωποι να ασχοληθούν με τη γη
01:07και αυτό απειλεί τη βιωσιμότητα της περιοχής που βασίζεται στην αγροτική οικονομία.
01:19Πόσα μέλη έχει ο συνεταιρισμός σας και τι μοιάζετε?
01:22Ο συνεταιρισμός έχει γύρω στα 600 μέλη.
01:25Ασχολείται μόνο με τα τοπικά προϊόντα, την αγροτική παραγωγή της Νάουσας.
01:31Οι παραγωγές είναι από κεράσια, βερίκοκα, δαμάσκινα, ροδάκινα, νεκταρίνια, μήλα, ακτινίδια,
01:39λωτούς, κειδόνια, όλα νοπά.
01:43Έχει μέλλον η παραγωγή φρούτων στην Ελλάδα?
01:46Με αυτές τις συνθήκες που υπάρχουν τα τελευταία χρόνια, το μέλλον καταγράφεται μαύρο
01:53για τον αγροτικό κόσμο και τον αγροτικό πληθυσμό στην Ελλάδα.
01:58Ο λόγος είναι ότι πολλά χρόνια υπήρχε αντιαγροτική πολιτική.
02:03Δεν υπήρχε ποτέ μια οργανωμένη αγροτική πολιτική έτσι ώστε να υπάρχει
02:09ένας μπούσουλας και μια κατεύθυνση από τη μεριά των κυβερνήσεων
02:15προκειμένου να κρατηθεί ο αγροτικός κόσμος στην Ήπετρο.
02:21Τα τελευταία χρόνια δε βιώνουμε πολύ άσχημες καταστάσεις, γνωστό σε όλους.
02:26Φάρμακα λοιπάσματα 100% αύξηση, τα πετρέλαια γνωστό δεν χρειάζεται να σας πω πού έχουν φτάσει,
02:33η ενέργεια, το ρεύμα κτλ διπλάσια τιμή, οπότε αυτά όλα έχουν ανεβάσει το κόστος σε τόσο μεγάλο βαθμό
02:42και έχουν περιορίσει το κέρδος για τον παραγωγό.
02:46Αυτή τη στιγμή οριακά βγάζουμε ένα ημερομίσθιο προκειμένου να ταΐσουν τις οικογένειές μας.
02:54Η γη της Νάουσας εδώ καλλιεργείται?
02:57Η γη της Νάουσας είναι από τις πιο αξιόλογες εδαφολογικές καταστάσεις σε όλη την Ελλάδα.
03:06Έχει πλέον εκτίματα και γι' αυτό και η Ευρωπαϊκή Ένωση την έχει πιστοποιήσει σε πάρα πολλά προϊόντα.
03:14Καταρχήν είναι περιοχή υψηλής παραγωγικότητας και με ποιοτικά χαρακτηριστικά που δεν υπάρχουν σε όλη την Ευρώπη.
03:22Έχει πιστοποίηση στο Πόπρο Δάκινο, έχει πιστοποίηση στο Κεράσι Ροδοχωρίου που είναι εδώ της περιοχής.
03:29Έχει πιστοποίηση στο Νεκταρίνι και στο Μήλο του Ροδοχωρίου καθώς επίσης και στα φύλλη το Ξινόμαυρο που είναι γνωστό σε
03:39όλους.
03:39Οι μεγάλες εταιρείες, μπουτάρες, τσάνταλες και τα λοιπά που έβγαιναν χρόνια με την ονομασία Νάουσα.
03:44Το οποίο είναι μοναδικό στον κόσμο, δεν υπάρχει ξινόμαυρο, δεν καλλιεργείται αλλού σε άλλες περιοχές.
03:51Άρα σαν περιοχή, σαν τοποθεσία, σαν μικρό κλίμα παρουσιάζει πάρα πολύ μεγάλο ενδιαφέρον.
03:58Το δυστύχημα είναι ότι δεν ασχολείται ο νέος κόσμος.
04:02Αυτό είναι ένα πλήγμα, εγκαταλείπεται το αγρόκτημα της Νάουσας.
04:06Ο κόσμος ο οποίος έχει μείνει να καλλιεργεί είναι συνταξιούχοι και γερασμένος κόσμος, οι οποίοι μοιραία σε 2-3-5
04:13χρόνια θα εγκαταλείψουν και αυτοί.
04:15Το μισό αγρόκτημα της Νάουσας πλέον έχει εγκαταλειφθεί.
04:19Δεν υπάρχουν νέοι άνθρωποι και καλώς δεν υπάρχουν να ασχοληθούν με την αγροτική παραγωγή.
04:24Γιατί τα τελευταία χρόνια αυτό το οποίο μας μένει είναι ενός κατώτατου μισθού το εισόδημα.
04:31Ο συνεταιρισμός σας είναι υγιής. Πού πουλάτε?
04:35Ο συνεταιρισμός είναι από τις πιο υγιείς εξαγωγικές μονάδες στην Ελλάδα.
04:41Έχει εξεχρονιστεί τα τελευταία χρονιά. Έχουμε κάνει πάνω από 25 εκατομμύρια ευρώ επενδύσεις.
04:48Έχετε πάει στις εγκαταστάσεις, τις έχετε δει.
04:50Είναι γνωστός και λόγω των προϊόντων του, αλλά και λόγω της δουλειάς την οποία κάνουμε σχεδόν σε όλο τον κόσμο.
04:59Στην Ευρώπη είμαστε το νούμερο ένα γιατί γνωρίζουν τα προϊόντα μας.
05:05Συνεργαζόμαστε και με αραβικά κράτη, καθώς επίσης φτάνουμε και μέχρι την Αμερική
05:10με τα προϊόντα τα οποία αντέχουν να φτάσουν μέχρι εκεί, που είναι το ακτινίδιο και το μήλο.
05:16Το ροδάκινο, το κεράσι, το βερίκοκο, αυτά είναι προϊόντα τα οποία είναι μικρής διάρκεια συντήρησης
05:23και δεν μπορούν να φτάσουν σε μακρινές αγορές, οπότε περιορίζονται στην αγορά της Ευρώπης
05:29και ελάχιστα πράγματα στα αραβικά κράτη.
05:31Είσαστε ευχαριστημένος από αυτή την εξαγωγική δραστηριότητα, δηλαδή αρκεί αυτή για να κρατήσει ζωδάνη την περιοχή,
05:38τον αγρότη, να πάρει ο παραγόγος κάτι στην τσέπη του παραπάνω.
05:41Όταν πρόκειται για σωστές και οργανωμένες επιχειρήσεις, ναι υπάρχει προοπτική, υπάρχει μέλλον, υπάρχει αποτέλεσμα.
05:50Εμείς είμαστε μία από αυτές τις επιχειρήσεις, δυστυχώς όμως θα φτάσουμε στο σημείο,
05:56ενώ έχουμε μία πολύ σύγχρονη επιχείρηση, να μην έχουμε τα ανάλογα προϊόντα προκειμένου να κρατηθεί η επιχείρηση.
06:04Υπάρχει προοπτική και μέλλον, θεωρώ, αλλά αυτή τη στιγμή τα πράγματα είναι δυσίωνα, είναι μαύρα, γι' αυτό και ο νέος
06:15κόσμος δεν ασχολείται.
06:16Τώρα, αν μετά από 5-6 χρόνια αλλάξουν τα πράγματα και οι συνθήκες βελτιωθούν, μπορεί να αρχίσει να έρχεται ο
06:24κόσμος,
06:25αν και δεν το πιστεύω, γιατί κακά τα ψέματα όταν κάποιος προσαρμόζεται σε έναν τρόπο ζωής, δύσκολα τον αλλάζει.
06:31Πρέπει δηλαδή να περνάει πολύ άσχημες συνθήκες για να φύγει από εκεί και να ξανά έρθει εδώ.
06:37Σε μερικά χρόνια από σήμερα, εδώ οι Έλληνες εμείς θα τρώμε ελληνικό φρούτο, ελληνικό κεράσι.
06:42Αυτή τη στιγμή τα φρούτα τα οποία παράγονται εδώ στην περιοχή, πλην από το κεράσι, τα υπόλοιπα είναι ελληματικά για
06:51τα επόμενα 5 χρόνια.
06:53Πιστεύω όμως ότι δεν θα μείνει ακαλλιέργητη αυτή η γη, θα βρεθεί τρόπος έτσι ώστε να ακαλλιεργηθεί,
07:01γιατί είναι αξιόλογη και πρέπει να ακαλλιεργηθεί, οπότε πάλι θα υπάρχει ισορροπία στην αγορά ανάμεσα στην παραγωγή και στην κατανάλωση.
07:10Αυτή τη στιγμή η κατανάλωση είναι πολύ μεγαλύτερη από την παραγωγή που παράγεται εδώ στην περιοχή.
07:18Το πρώτο που πρέπει να δουν σαν αγροτική πολιτική είναι το θέμα των συνεταιρισμών.
07:26Παντού στην Ευρώπη οι αγρότες στηρίζονται σε αγροτικούς συνεταιρισμούς.
07:32Το 90% της παραγωγής που καλλιεργούν και παράγουν διακινείται μέσω των συνεταιρισμών.
07:39Δυστυχώς εδώ στην Ελλάδα το συνεταιριστικό κίνημα είναι πληγουμένο πολύ και κυνηγημένο.
07:45Να φανταστείτε όταν και αφού ξέρουμε όλοι ότι γίνεται μαύρη διακίνηση στον οπόπροιόν,
07:52ο συνεταιριζόμενος αγρότης δεν μπορεί να κρύψει ούτε ένα λεπτό.
07:58Όχι ένα ευρώ, ούτε ένα λεπτό.
08:01Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να πληρώνει έξτρα φόρους και για αυτούς οι οποίοι είναι στο απειρόβλητο,
08:08είναι στη μαύρη διακίνηση και δεν πληρώνουν ούτε ένα ευρώ φόρου.
08:11Καταλαβαίνετε ότι αυτό το πράγμα δημιουργεί μια δυσανασχέτηση στον αγροτικό κόσμο
08:19οι οποίοι είναι μέσα στους συνεταιρισμούς.
08:22Το δεύτερο που θα ήθελα να πω είναι ότι πάση θυσία πρέπει να βρεθεί τρόπος να χτυπηθεί η μαύρη διακίνηση.
08:31Είναι αυτή η οποία κάνει τη μεγαλύτερη ζημιά και στον καταναλωτή αλλά και στον αγρότη.
08:37Και το τρίτο ότι πρέπει να δοθούν κίνητρα σε νέους ανθρώπους έτσι ώστε να μπορέσουν να μείνουν στην Ήπεθρο,
08:48να μπορέσουν να μείνουν στην περιφέρεια, να καλλιεργήσουν και να μην σταματήσει αυτός ο παραγωγικός πλούτος να υπάρχει στην Ελλάδα.
08:59Γιατί τα προϊόντα μας και τα ξέρουν έξω και τα εκτιμούν, ξέρουν ότι είναι μία κατηγορία πάνω και σε γεύσεις
09:08και σε αρώματα και σε χαρακτηριστικά.
09:10Και είναι κρίμα αυτό το αγρότημα να εγκαταλειφθεί και να μην καλλιεργείται.
Comments