00:00Les agriculteurs paient les conséquences de la sécheresse, les récoltes s'annoncent catastrophiques.
00:04Et particulièrement, oui, pour les producteurs de betteraves.
00:06La récolte se situe près d'un tiers sous la normale.
00:09Les betteraves sont rachitiques au point que dans certaines régions, les récoltés deviennent presque inutiles.
00:14C'est le cas par exemple dans le département de l'Aisne.
00:17Reportage européen, Caroline Baudry.
00:19Perché à 3 mètres de hauteur, Pierre pilote son engin agricole,
00:22vu sur les feuilles de betteraves sucrières clairsemées et sur la terre craquelée.
00:27On pourrait passer son bras complètement dedans, dans les fissures du sol.
00:30On ne pouvait pas aller trop vite avec la machine.
00:32D'un autre côté, il faut garder une certaine vitesse pour pouvoir charger les petites betteraves.
00:36Charger puis décharger ses légumes racines.
00:38Un monticule se forme devant Mathieu Vivier, l'exploitant agricole d'Épité.
00:42On a des betteraves qui sont de petite taille par rapport à d'habitude.
00:4630-40% de poids en moins.
00:48Et on a quelques betteraves qui sont complètement pourries, qui ont subi de la piquée du charançon.
00:52Deux conséquences directes du manque de pluie sur son champ
00:55que scrute l'agriculteur sur son téléphone grâce à sa station météo connectée.
01:00Du 1er avril au 28 septembre 2025, j'ai enregistré 350 mm.
01:04Et vous voyez, cette année, j'ai eu que 203 mm sur cette même durée.
01:07La plante a énormément souffert.
01:08Le chiffre d'affaires aussi se désole Mathieu Vivier,
01:11qui estime à 25% la perte financière pour cette récolte.
01:14À plus long terme, ce pourrait être la fin, dit-il, du sucre français dans les supermarchés,
01:19remplacé par du sucre importé de bien moins bonne qualité.
01:22Les sommes sur Marne, Caroline Baudry, Europe.
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