00:00Mas bora lá pra gente adoçar o nosso final de semana.
00:03Semana, que delícia.
00:05Me explica, que delícia é essa.
00:06Sexta-feira, ó, ó, ó, ó.
00:08A dona Zilda ali, a dona Zilda, um beijo pra senhora.
00:11Tchau, viu?
00:12Boa tarde, ela tá aqui à vontade no estúdio.
00:17Ó, ó, ó, ó, ó.
00:21Obrigada, viu?
00:22Eu tô fazendo de prato pra vender.
00:25Tá, ó, ela tá falando que ela tá fazendo de prato pra vender.
00:29Quem quiser, entra em contato com a dona Bernadette.
00:31Já que a senhora tá aqui, agora fica aqui.
00:33Agora fica aqui pra ver a receita.
00:35Vamos lá, presta atenção que a gente tem aqui, ó, uma cocada.
00:39Hoje a gente trouxe uma cocada de prestígio.
00:43Uau!
00:43Quem não gosta de uma cocada?
00:45Fala pra mim.
00:46Eu amo.
00:47Nossa, quem não gosta?
00:49Meu pai de céu.
00:50E naquela...
00:50Eu mesmo, tá?
00:51Vai, amor.
00:52Não, meu Deus, mas tu me liga.
00:53Tá bom, eu vou ligar pra ela.
00:54O garoto de foto linda, a dona Bernadette.
00:56Eu tenho gostado, você linda.
00:57Tá bom.
00:58Tá bom.
00:59Tchau, gente, tchau.
01:00Não, você de casa fica.
01:02Você de casa fica.
01:03Vamos lá.
01:03Por que você tá maravilhosa assim, de abóbora, hoje, já?
01:07Dizem, tchau que eu tô de cenourinha.
01:09Por onde a gente começa?
01:10Olha, eu já comecei aqui com a nossa calda, porque ela demora um pouquinho pra dar o ponto,
01:15né?
01:16Então a gente...
01:17Aquela história, né?
01:18Super simples.
01:20Simples, simples, simples.
01:21Simples, simples, simples.
01:22Todo mundo dá pra fazer.
01:24Você sabe que aquele bolo de coco, o pessoal ficou falando, Priscila.
01:27Eu falei, gente, toma vergonha, vai fazer a receita, meu povo, que é fácil.
01:31E aí, você começou a fazer o quê?
01:32Eu coloquei na panela a minha açúcar e a água, tá?
01:37Deixei ferver até dar ponto de caramelo.
01:41Como que eu sei que é ponto de caramelo, gente?
01:44Ela vai dar aquela engrossada, vai dar uma leve corzinha de amarelinho.
01:50Aí você vai vir aqui na sua bancada, do lado do seu fogão e, ó, e dá um pinguinho,
01:56ó.
01:57Rapidinho ela seca, né?
01:59Você vem com o seu dedinho, ó.
02:01Quando ela estiver pegando, sente aí.
02:03Ó.
02:04Tá quase bom na cola.
02:05Isso.
02:05Quando estiver colando, é a hora que a gente vai acrescentar os nossos outros ingredientes.
02:11Aqui a gente vai colocar o nosso coco ralado.
02:14Natural ou de pacotinho?
02:16Amiga, hoje eu trouxe de pacotinho.
02:18Então, sinal de que a dona de casa também pode fazer de pacotinho.
02:21É, porque facilita.
02:23Hoje, gente, muita praticidade, né?
02:25Brê, e aí, hein?
02:26Fala, meu amor.
02:28Olha, já coloquei aqui, enquanto você estava dando essas notícias de promoção maravilhosa, né?
02:35Que a gente ama.
02:35A gente ama.
02:37Coloquei aqui, ó, o coco que a gente já tinha colocado
02:40e coloquei uma caixa de leite condensado, tá?
02:43Você vai misturando até soltar da panela.
02:48Tá vendo que, ó, fez uma aguinha, né?
02:51Por causa da nossa calda, né?
02:53De açúcar.
02:54Você vai deixar ela apurar.
02:56Até aquele pontinho de brigadeiro, sabe?
03:00Quando fica bem...
03:01Quando faz o caminho de Moisés.
03:03Caminho de Moisés.
03:07Ih, meu fogão apagou.
03:09Calma aí que eu te ajudo.
03:10É por causa desse pano molhado aqui, o pano húmedo, ó.
03:13Esse fogão é fresco, Priscila, minha filha.
03:15Esse fogão é muito chique, meu povo.
03:17Porque, ó, eu não dou conta dele, não.
03:19Eu sempre preciso de ajuda aqui pra ligar.
03:22Como é que aperta.
03:25Embaixo.
03:26Aê!
03:27E agora a gente coloca a velocidade máxima aqui, ó.
03:30Ó, vamos.
03:31Porque é rapidinho que dá o ponto.
03:34Pronto.
03:35Lá na casa da minha avó é mais fácil.
03:37Fogão a lenha.
03:38Ê, tempo bom, hein, vovó Lili?
03:40Fogão a lenha, você só torcha à toa.
03:42Verdade.
03:43Foi-se o tempo que tinha, né?
03:44Hoje em dia a gente quase não encontra mais um fogão a lenha.
03:46Quase, nossa, raridade, né?
03:49Só quando a gente vai pra roça, né?
03:51A minha avó até desfez do dela,
03:52porque tinha ficado depois aliando as panelas, né?
03:54Dá uma trabalheira.
03:56Verdade.
03:57Antigamente areava panela,
03:58eu lembro que areava até com areia, com açúcar,
04:03pra poder ajudar a tirar a crosta mesmo.
04:06Vamos aumentar esse daqui também.
04:08Você quer mais?
04:09Então a gente aumenta aqui a velocidade.
04:11Vamos botar um foguinho.
04:12Que agora, meu povo, é só ir mexendo.
04:14Aqui agora vai esquentar e esse aqui já tá no máximo, esse.
04:16Agora vai esquentar aqui.
04:17Não é não, amiga.
04:19Você quer aqui ou não?
04:20Não, é aqui.
04:21É que acendi a lateral dele.
04:22Ele me ensinou.
04:24Ah!
04:28Meninos me orientaram aqui, ó, me ensinando como mexer.
04:32Já tá com uma cara boa, né?
04:33Já.
04:34Olha como que ela já vai pegando o ponto.
04:37Tá vendo?
04:38Depois, vocês vão ver como que é rapidinho pra gente colocar, fazer na colher mesmo,
04:44a gente vai porcionando.
04:46Então o tempo que você precisa, esse queima, pede um docinho, né?
04:50Debaixo da coberta.
04:52Oh!
04:52Não é, gente?
04:53Muito, muito, muito.
04:54Assistindo a Terra Prometida, que vai passar logo depois do Fale Espírito Santo, comer uma
04:58cocada prestígio.
05:00Diz aí, Pri.
05:01Amor, e vamos lá.
05:02Aqui ela já tá no ponto.
05:04Chegamos no ponto que devemos chegar, né?
05:07Olha, que solta da panela, ó.
05:10Que ela fica toda unida, né?
05:15O melado da vovó.
05:18Maravilha.
05:18E aí, a gente vai fazer o que agora?
05:21Com ela quente, você vai começar a porcionar.
05:24Deixa eu desligar o...
05:26Deixa eu desligar aqui pra você, ó.
05:27Pronto.
05:28Isso.
05:29Você vai untar a sua bancada, a sua travessa, né?
05:35O que você...
05:36Onde você se sentir mais confortável, com manteiga ou com água, ó.
05:41E vai fazendo as porções da cocada.
05:45Gente, ó, pra aniversário de criança também, pra fazer pra vencer,
05:48pra vender.
05:49Olha aí que maravilha.
05:50Porque às vezes, aniversário de criança, a gente quer pensar assim,
05:52ah, gente, eu preciso economizar, eu mesmo vou fazer os doces.
05:55Fazer uma mesa com doce caseiro, não é?
05:58Arrasou.
05:59Nossa, eu amava, tá?
06:00Participar das coisas que eu fazia no meu aniversário.
06:02Thalmin também, tá aqui sorrindo, né, Thalmin?
06:04Fazia também, Thalmin?
06:05Enrolava os docinhos, comia.
06:09Aqui, eu derreti o chocolate em gotas, tá vendo?
06:14Eu optei, sempre gosto mais do amargo, né, gente?
06:17Pra quebrar aquele doce.
06:19Então, eu levei ao micro-ondas e derreti, tá?
06:22E vamos banhar agora.
06:24Depois que a sua cocada esfria totalmente,
06:27você pode até levar na geladeira,
06:29eu tô com pressa porque eu quero comer esse trem logo.
06:32Leva na geladeira que rapidinho ela esfria.
06:35Você vai, ó, mergulhar a sua cocada, a pontinha dela, de um lado.
06:41Metadinha, né?
06:42Metadinha, ó.
06:44Balança.
06:45Maravilha.
06:47E sem dó, viu, gente?
06:48Sem dó.
06:49Porque a cocada é uma pegada mais rústica, é um doce mais rústico.
06:52Então, não tem que ficar perfeitinho, não, tá?
06:55Não, o bonito é o rústico, né?
06:57Isso aí, cocada é uma parada rústica.
06:59E aí você vem e coloca em cima do papel manteiga ou em cima do pratinho untado
07:05e deixa secar.
07:07Também pode levar na geladeira pra adiantar o processo
07:10e se deliciar no final de semana.
07:14Que é o que eu vou fazer agora, eu não sou boba nem nada.
07:17Manda um beijo pra Clara, que participa sempre com a gente.
07:19Maricilda Borges, Gilberto Marcelino.
07:22Gente, tinha que fazer um encontro, né?
07:24Dos telespectadores do Palo Espírito Santo.
07:26Flávio Jesus, Elane Moreira.
07:28Teve uma pessoa aqui que falou que ama comida no fogão a lenha.
07:32Quem foi?
07:32Acho que foi Elane Moreira que falou pra gente.
07:36Tem gente pedindo aqui delivery, mas hoje é meu.
07:40Ó.
07:41Ó.
07:51Dança comigo, bebê.
07:52Dança comigo, ó.
