Une autruche au menu, des braises qui crépitent et une viande dorée, tendre et juteuse : aujourd’hui, on cuisine grand format ! Regardez cette préparation hors du commun jusqu’à la dégustation.
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Dites-nous en commentaire ce que vous avez préféré ! #Cuisine #Recette #Gastronomie
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0:00 - Préparer l’autruche et ses morceaux
6:01 - Saisir, assaisonner et cuire la viande
17:06 - Préparer la sauce et servir l’autruche
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