- il y a 6 heures
Chaque semaine, Éric Salvail invite un nouvel artiste à se joindre à lui pour cuisiner une recette qui devra ressembler le plus possible à l’originale, tout en buvant quelques shooters de vodka.
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00:01Cette émission contient des sujets dont l'animateur et son invité ne se souviennent même pas d'avoir jasé tellement
00:06il est à pompette.
00:07Si vous écoutez l'émission avec vos enfants, ça se pourrait qu'ils vous posent de drôles de questions.
00:15Salut!
00:20Hey non mais, je sais à quel point t'as pas de goût que t'habiller.
00:23Je me suis dit je peux pas te laisser tout seul.
00:27Rhum coco ananas!
00:30Oh mon dieu je reçois Yvonne Joanaise.
00:32Y'a pas le droit d'aller fouiller dans nos affaires.
00:34Veux-tu, s'il te plaît, rester à ta place.
00:38Oublie jamais une chose, je suis le maître de toutes les cuisines.
00:42Tu peux diriger le reste du monde si tu veux.
00:46Mais dans une cuisine, tu vas toujours être mon seconde.
00:52Oh, qui me tape sur le chou.
01:04Bonsoir, bienvenue au recette pompette. Mon chum de brosse, ce soir, fait partie du club sélect.
01:08Des gens qui ont juste un prénom comme Véro, Céline, Passemontagne. C'est Ricardo, t'es là!
01:13Bienvenue au recette pompette. Merci.
01:17Je suis donc content de te recevoir.
01:19Moi aussi, je suis content.
01:20Ricardo, t'as tout essayé aujourd'hui pour savoir qu'est-ce qu'on était pour cuisiner.
01:24Ça travaillait donc bien.
01:25C'était quoi le problème?
01:26Surtout quand j'ai vu des espèces de chaudron que tu m'as mis là.
01:28T'aurais pu au moins prendre les miens, quelque chose de qualité.
01:31On n'a pas ces moyens-là.
01:32Je vois ça.
01:33On n'a pas les moyens de voir les fesses.
01:35Pour vrai?
01:35Ben c'est sûr.
01:36Ben mon dieu, y'a pas de problème.
01:38Avant de voler tes chaudrons.
01:40Donnez-moi mes chaudrons.
01:42Ricardo, quand est-ce qu'on prend un verre?
01:44Es-tu prêt?
01:45Ben, es-tu prêt?
01:46Je suis venu ici, il paraît que c'est gratuit.
01:48On commence ça!
01:50Shooters!
01:52Hey, dans ta pointe neuf!
01:54Ça, regarde, t'es un grand signe pas.
01:56Y'a rien qui colle.
01:57Moi, avant de boire, par exemple, j'ai deux ou trois affaires à faire.
02:00Je vais nous faire deux shooters.
02:01Ça, c'est les shooters de pré-party.
02:03C'est quoi qu'il y a là-dedans?
02:04Ça, c'est des Advil.
02:06C'est des Advil?
02:07Donne-moi deux verres à shooter.
02:10On dirait que t'es en train de nous faire le truc culinaire.
02:12Dis-moi-les, hein?
02:13Parce que j'ai une infographie pour ça.
02:14Hein?
02:14Non, non, c'est pas le truc culinaire.
02:15Ce n'est pas, le truc culinaire!
02:19Shooters!
02:20Ben, tu veux pas être malade?
02:21C'est de l'eau pétillante avec des tinnédoles?
02:23C'est parfait, ça.
02:24C'est tout?
02:24Oui, oui, c'est tout.
02:27Juste dire aux gens qui viennent de se joindre à nous, là,
02:29jusqu'à maintenant, on a juste fait de la poudre sur la poêle.
02:33Attends, attends!
02:33On va se rincer la bouche.
02:35Shooters!
02:37Attention, Ricardo.
02:38Je t'annonce la recette.
02:40OK.
02:40Puis on n'est pas sortis de l'auberge.
02:42Un crocambouche!
02:44Es-tu malade?
02:45T'es même pas capable de faire un éclair au chocolat!
02:48Puis tu veux qu'on en fasse une pyramide de trois pieds!
02:50Oui!
02:51Ils m'ont expliqué la recette tout à l'heure, là.
02:54Ça prend du temps, ta b****!
02:55Du temps!
02:56Tu veux-tu qu'on fasse la pâte à choux puis tout le kit, là?
02:58Ben oui!
02:59Le caramel, tout, tout!
03:00Oh!
03:00Tu vas nous faire honte!
03:02Non, non!
03:03OK.
03:04Bien c'est, là.
03:04Je te jure qu'à soir, tu vas bien dormir.
03:08Allez, à notre crocambouche!
03:10Shooters!
03:10Oui!
03:13Là, on passe ça.
03:14Un instant que j'abois mes notes...
03:15T'as pas besoin de notes, là.
03:16Je la connais par coeur.
03:17Une recette de pâte à choux.
03:18Euh, c'est la mienne qu'on fait.
03:19OK.
03:19Ben t'as expliqué quelque chose, Ricardo, ici.
03:23Aux recettes pompettes.
03:24La recette...
03:25On s'en connaisse!
03:28C'est notre slogan!
03:31Euh...
03:31On le veut, moi aussi.
03:34Là, ça te prend une tasse et demie d'eau chaude.
03:36Combien de bas?
03:37As-tu mis de l'eau chaude?
03:38Ben, elle va être chaude.
03:39Non, on va le chauffer, c'est un point.
03:40C'est pas chaud, Ricardo.
03:41Attends.
03:41Heille, moi, le bas de champ, je suis comme à Radio-Canada.
03:43Ben non, du coup...
03:44Je suis pas capable d'en dire ça.
03:46Tu mets l'eau que tu veux dans ton mot de chardon.
03:48Non, faut qu'elle soit chaude avant d'y aller.
03:50Non, parce qu'on va allumer le rond après.
03:52Non, faut que tu fasse ponte ton bar.
03:53Ça, c'est de l'eau chaude, genre Nouveau-Brunswick.
03:55Pas de l'eau chaude.
03:56Pas de l'eau chaude Cuba, là.
03:58Tu mets le bar.
04:00Parfait.
04:00Une pincée de sel.
04:01Et un quart de cuillère à thé de sucre.
04:04Tu m'as dit, t'as mis ça à aïe?
04:05Ben, c'est parce que là, faut que ça avance, cette recette-là.
04:07Oui.
04:07Hey, un instant, là.
04:09Mon équipe m'a dit de te dire que t'es une germaine dans la cuisine.
04:12C'est-tu vrai, ça?
04:13Oui.
04:20Hé, ben, je bois ça parce qu'il y en a une coupe que je laisserais aller.
04:24Shooter, Ricardo, ça va bien?
04:26Voyons, c'était quoi ce sourire-là?
04:28C'était où ça va bien?
04:30C'était pas un sourire.
04:32Qu'est-ce que ça fait?
04:32C'était du découragement.
04:34OK, ensuite, tu retires du feu.
04:36Là, t'ajoutes la farine d'un seul coup.
04:39Je trouve ça le fun de quelqu'un cuisine pour la première fois.
04:42Hé!
04:43Envoie, il accélère.
04:45Oh my God, si t'es pratiqué combien de temps?
04:47Non, par exemple, tu vas pas me cochonner à Stille Comptoir de même, là.
04:50C'est pas Louis-François Marcotte, moi, là.
04:54La spatule de bois, c'est le fun, c'est entertaining.
04:57On en a six à faire, pis t'as une pyramide de trois pieds de haut à faire.
05:00Envoie, casse les oeufs.
05:01Tu vas finir l'émission avec un cranc en bouche.
05:05Je pars pas d'ici tant qu'il est pas fini.
05:08Trois heures du matin, quatre heures, ça me dérange pas.
05:10Casse les oeufs.
05:11Un instant.
05:14Excuse-moi.
05:15On a-tu nos ciseaux?
05:17OK.
05:18As-tu une poche à patisserie? Ben oui, elle est là.
05:20Ricardo.
05:20Tais-toi, pis mets tes doigts en dessous de ça.
05:22Non, c'est pas ça qu'il faut faire.
05:23Non!
05:24Wow, c'est pas ça.
05:25Non.
05:27Hé, là, là, tu magasines une claque sur la gueule.
05:31Là, tu vas m'écouter, là.
05:33OK.
05:33Tu vas arrêter de penser que t'es le spécialiste.
05:35Le spécialiste, c'est pas toi, c'est Corbeine.
05:37OK.
05:38Alors...
05:39Attends, je reviens.
05:40OK.
05:45Là, ça va faire.
05:46Qu'est-ce que tu fais?
05:46Je me dis qu'on améliore nos shooters.
05:48Là, je te mets une huître dans ton verre à shooter, comme ça.
05:51OK.
05:52Ici, comme ça.
05:53Tiens.
05:54Mène-nous de la vodka là-dessus.
05:58Hum.
05:59Là, on parle.
06:01Hein?
06:01C'est-tu bon?
06:02Je vais au meilleur.
06:04Là, nous allons voir qui est le roi de la boule, Ricardo.
06:07OK.
06:11On va essayer, chacun sur notre plan...
06:13OK.
06:14...de faire le plus de boules possible.
06:16Non, non, non.
06:17Assez, t'essayes à faire quelque chose.
06:19Pourquoi tu m'as mis des poches à partir si tu veux pas y prendre?
06:21C'est pour plus tard!
06:22Plus tard quand?
06:23Quand on va fourrer...
06:26...la boule.
06:29Alors, on a une minute pour faire le plus de boules possible.
06:31C'est parti!
06:35Tes boules croches, je les accepte pas, là.
06:37Hey, ça sourit pas du monde, OK?
06:39Toutes les boules en as-tu.
06:41On va manquer de boules!
06:44Quatre, trois, deux, un!
06:48Hé, voilà, mec!
06:50Dix-huit.
06:51Et moi, neuf.
06:54Hey!
06:55Woohoo!
06:56Shooter!
06:56Hey, non, pas celui-là!
06:58Qu'est-ce qu'on fait, là?
06:59Ben là, on prend un petit shooter.
07:00Un shooter, un shooter, tarte au citron.
07:02T'as ton tubuscu graham, ton limoncello,
07:04pis ta vodka.
07:05Est-ce que c'est le truc culinaire?
07:07Non, pas encore.
07:07Ce n'est pas le truc culinaire!
07:11Shooter!
07:12Shooter!
07:12T'as trop le saut!
07:16Pis...
07:16Bah, c'est sûr que ça goûte un peu le médicament.
07:20C'est pas français!
07:22Ça, là!
07:23Pas français!
07:24Je pense qu'on a perdu Ricardo, là.
07:25Ouuuuh!
07:32Je mets ça au four, Ricardo!
07:34Où ça?
07:34Au four!
07:36On va manquer de boules.
07:38Je veux pas être dramatique, là.
07:40Quoi?
07:40Mais on manque de pâtes pour faire les boules.
07:43Faut simplement faire d'autres.
07:47On va te faire un shooter after eight.
07:50Ça, c'est comme un petit peu de liqueur de chocolat.
07:53Un petit peu de crème de ventre.
07:55Pis mon objectif, c'est qu'absolument qu'on vomisse
07:57à la fin de cette soirée-là.
07:58Non, je veux juste voir si t'es un vrai.
08:00Hey, shooter!
08:01Avec de la crème de mort?
08:02Oui.
08:02Je salue ma moraine, Nicole!
08:09Hey, ça goûte!
08:10Le after eight!
08:11Ça, c'est malin!
08:12Prochaine étape!
08:13Mais c'est pas français, ça!
08:15C'est pas français!
08:16Ça!
08:17Ça, là!
08:18Pas français!
08:20Je pense qu'on a perdu Ricardo, là.
08:24Ricardo?
08:26Ricardo, tu nous suis-tu bien?
08:28Ben, moi, je te suis très bien.
08:30On est rendus à la crème fouettée.
08:32Laisse-moi aller voir les étapes.
08:34Tu veux les étapes pour faire de la crème fouettée?
08:37Oui, monsieur!
08:38Tu me niaises!
08:39De la crème, pis tu fouettes!
08:42Non, parce que nous autres, c'est de la crème fouettée au café.
08:46Au café!
08:47Elle vient de te fourrer à solide, là, hein?
08:50Il est où, ton café?
08:51Il est là!
08:52Tu sais, du café instantané.
08:55Quatre cuillères à soupe de café instantané, pis deux cuillères à soupe d'eau bouillante.
08:59Hey!
09:00J'ai le slip!
09:05Bon, vous n'êtes pas obligés de faire ça exactement comme ça chez vous.
09:09Toute l'eau, tu fermes pas ça, c'est pas grave.
09:13Mettre la crème dans un grand bol, quatre tasses.
09:18Y'a-tu quatre tasses là-dedans?
09:20Ben oui, c'est un litre.
09:21Colique!
09:22T'es arrêté...
09:23T'es arrêté d'aller à l'école en quelle année?
09:26Parfait.
09:27Et tu mets aussi le café?
09:29Non, ça lèvera pas.
09:30Mélange pas les recettes pompettes avec ce que ta blonde t'a dit hier soir.
09:35Ça, c'est émouvant.
09:39Ben, ça parle au tailleux.
09:42C'est bon?
09:42C'est bon.
09:43Yeah!
09:44Shooter!
09:47Un shooter Cosmo.
09:49C'est beau, là.
09:50Attention!
09:51Ne faites pas ça à la maison, nous sommes des professionnels.
10:01C'est bon, hein?
10:02Éric!
10:03Quoi?
10:03Oh!
10:05Regarde, c'est...
10:06Honnêtement, je suis impressionné.
10:09Quand tes choux sortent du four, faut que tu prennes le chou pis tu fasses un trou dedans.
10:15Y'a pas de danger que tu m'aides, hein?
10:18Fais-nous donc un drink, là.
10:19Ça suffit, le drink, là.
10:20Wow!
10:21L'équipe nous a demandé de ralentir au niveau du shooter.
10:23C'est la première fois que ça arrive.
10:24On croirait que ma femme est dans la réception.
10:27Ah, ils sont-tu moumouines avec un peu dans cette équipe-là?
10:29Voyons donc.
10:30Shooter!
10:31Ah ouais!
10:32Voyons!
10:33Là, je te fais mon shooter tropical.
10:35Ah!
10:36J'aime ça, je me sens bien Jean-Capulco.
10:38Tu comprends que j'ai des ananas?
10:40Oui.
10:40C'est-tu avec des ananas?
10:41Non.
10:42Vous en avez pas.
10:43Mais euh...
10:44Là, on fait un autre shooter.
10:46C'est-tu ton truc culinaire?
10:47Non.
10:48Non!
10:48Ça, ce n'est pas le truc culinaire!
10:55Comment tu trouves ça?
10:57Je trouve ça délicieux.
10:58Si c'était mon premier, je l'adorerais.
11:01C'est juste que là, on a étalé dans tous les sens, là.
11:04En ce moment, euh...
11:06Éric?
11:09Je t'ai-tu fait goûter mon shooter Bloody Mary?
11:11Là, on peut pas tout de suite...
11:12Oh mon Dieu!
11:13Oh mon Dieu!
11:14Ah, tu l'as suivi?
11:15Oh mon Dieu!
11:16Les fleureuses sont venues folles!
11:17Ils vont scraper les choses!
11:19Oui!
11:19Ils vont être trop pactés!
11:21Prends ton cellulaire.
11:22Je vais voir les numéros que tu as là-dedans.
11:24Denise Bombardier?
11:25Non, pas à cette heure-là, là.
11:26Laisse Denise tranquille.
11:27On teste...
11:28Laisse mes amis tranquilles.
11:30On teste Denise Bombardier.
11:31Yeah!
11:32C'est parti!
11:34Mais Denise est probablement à Paris en ce moment.
11:36Je trouve fou être en Floride à l'un, deux et demi.
11:38Allons?
11:39Oui, est-ce qu'on parle à Denise Bombardier?
11:42Oui.
11:44C'est Éric Salvaille et Ricardo L'arrivée.
11:46Nous sommes en enregistrement de recettes pompettes!
11:49Vous êtes pas prêts?
11:50Oui!
11:50Oui!
11:51Quelle heure il est, là, chez vous?
11:52Là, Denise, il est onze heures et demie au Québec.
11:55J'ai dit à Éric, n'appelle pas Denise.
11:57Elle est peut-être à Paris en entrevue.
11:59On ne la dérange pas.
12:01Mais si il est onze heures et demie au Québec,
12:03il est cinq heures et demie du matin chez...
12:04Ici, les boys.
12:05T'es où?
12:06À Paris.
12:07Mais je le savais!
12:08Je te l'avais dit, grand innocent!
12:10Non, mais Denise...
12:11Elle est où?
12:12Elle est où?
12:13Non!
12:16Denise, j'aimerais comprendre le lien qui vous unit,
12:18Ricardo et toi, parce que je le comprends pas.
12:19Avez-vous déjà fourré des choux?
12:21Ah!
12:22Alors, arrête ta vulgarité!
12:24Ben non, mais nous, on fourre des choux, ce soir!
12:26Quoi?
12:27Fourré des choux!
12:29Ah!
12:30Denise, je vais prendre ça.
12:32On va se quitter là-dessus,
12:33en s'excusant de t'avoir réveillée à cinq heures et demie.
12:35Lâche, c'est mon téléphone.
12:36Je finis.
12:37Je finis avec Denise.
12:39Denise!
12:41Denise, je suis très content de t'avoir réveillée à cinq heures trente du matin.
12:45Bye-bye, Denise!
12:46Denise!
12:46Y'avait Denise Beauvardier des recettes pompettes.
12:49T'as-tu jamais vu?
12:50Oulah!
12:50Choute un!
12:51On s'en va à la pause!
12:53On va en venir!
12:54On...
12:54Comment ça va, Ricardo?
12:56Ben...
12:57Ça va bien.
12:59C'est chaud!
13:01Ça brise!
13:06Ricardo, nous sommes rendus à remplir de crème le chou.
13:11Ah!
13:11Ah!
13:11Il y a deux poches, si je voulais en faire.
13:13Nous, on laisse faire...
13:14Écoute, tout va bien, là.
13:17On dit qu'on ne va pas ici.
13:21Shooter!
13:23C'est ça?
13:24T'es vert?
13:24Oui.
13:25On dirait qu'on va dans un bol de toilette.
13:27Ben voyons!
13:33Ah!
13:34Ah!
13:35Ça, ça avait pas de classe.
13:37Gaspille pas!
13:42Aimerais-tu ça être populaire en France?
13:44Je vais te faire ton démo, ce soir, pour la France.
13:50Je suis avec mon Chip and Dale gastronome, Ricardo.
13:55Ouais.
13:55Nous sommes aux recettes bourrées.
13:57Comment ça va, Ricardo?
13:59Ben...
13:59Ça va bien.
14:02Excuse-moi.
14:03On dirait que je crois pas ton personnage.
14:05C'est pas un personnage, hein?
14:07Qu'est-ce qu'on cuisine exactement, ce soir, aux recettes bourrées?
14:11Comme disent les Québécois.
14:12Yann?
14:12On a pas de cr*** d'idée.
14:17Je sens que les recettes bourrées seront un gaba en France!
14:20Les recettes bourrées!
14:21Est-ce que toi, quand t'étais jeune, tu mangeais quelque chose,
14:23mettons, qui a pas de sens?
14:25Non.
14:26Hé, moi, quand j'étais jeune, Ricardo, je mangeais du ballonné.
14:29Tonnais-tu ça, du ballonné?
14:30Non.
14:31T'as...
14:32T'as jamais cuisiné du ballonné dans ta vie?
14:34Non.
14:36T'as jamais cuisiné de ballonné de ta vie?
14:40Ben, je veux dire, tu veux manger du poil des os, du cartilage?
14:42Oui, c'est bon.
14:43Oui!
14:44Non!
14:45C'est notre nouveau segment, Plaisir d'enfance.
14:48Ben voyons!
14:49Il peut pas avoir de nouveau segment dans la dernière émission d'une série.
14:53C'est notre nouveau segment, Plaisir d'enfance.
15:00Pas de beurre, pas d'huile, pas rien.
15:02Pas de beurre, pas d'huile.
15:03Un petit oignon caramélisé, quelque chose.
15:05Oignon camarélisé, t'es-tu malade?
15:07Voici ma recette d'animal en résidu, servie chaud avec un coulis de tomate.
15:12Oui.
15:14Ah!
15:15On vise la cuisson semelle de botte.
15:17C'est très important que ça soit bien cuit.
15:19Essayez de bien le présenter.
15:21Ben c'est sûr, faut que tu coupes le bout du ballon.
15:24Hé, excuse-moi, goûte à ça.
15:29Ça goûte-tu le ciel, ça?
15:32Honnêtement, j'ai peut-être jugé trop vite.
15:34Bon!
15:35Évidemment, à la maison, vous pouvez mettre plus de ketchup.
15:38Oui.
15:40On travaille!
15:41OK, go!
15:42Qu'est-ce qu'on fait?
15:43Je sais pas.
15:45Donc, vous allez prendre une poêle.
15:48Oui.
15:48Vous allez mettre du sucre et de l'eau dans la poêle.
15:52Oui.
15:52Et vous allez caraméliser.
15:54Exactement.
15:59Tu... tu caramélises pas?
16:01Ben, faut le faire!
16:03Deux tasses et demi de sucre.
16:05Un tiers de tasse d'eau.
16:06Une goutte.
16:07De jus d'histoire.
16:08C'est quoi, cette goutte-là?
16:10Ben, on peut mettre un petit peu plus de goutte.
16:12Shooter!
16:12Ah!
16:13Ah!
16:14Rien ne se fait.
16:15Rien ne se crée.
16:17Non!
16:17Tout ce qui montre l'essence,
16:18qui sort de la poêlon,
16:20doit être dans le corps!
16:22Ah!
16:23Le roule qui le brûle,
16:24l'avance, ma mousse!
16:27Roule qui le brûle, l'avance, ma mousse!
16:31J'ai une question pour toi.
16:33Ricardo?
16:33Hein?
16:33Les femmes capotent sur toi.
16:36Comment on se sent d'être un sex-symbole...
16:39Attends, faut que je change de page.
16:40Chez les quinquagénaires.
16:41Pfff!
16:45Là, c'est important de le retirer du faux.
16:47Là, l'étape est tellement cruciale.
16:48Les gens à la maison, là...
16:50Là, OK, as-tu un plat, quelque chose...
16:51Où est-ce qu'on va monter ça?
16:52C'est le temps, là.
16:54J'ai un con, Ricardo,
16:55qui représente notre croque-en-bouche.
16:59Vous collez avec le caramel
17:01les choux sur la structure.
17:04Ah! C'est chaud!
17:05Ça brille!
17:08Donc, là, je voulais juste te montrer quoi.
17:09Il faut pas que ça arrive.
17:11Au début, tu le mets comme ça,
17:12ça va coller, OK?
17:15En ce moment, j'aimerais ça juste
17:17que tu avoues que t'es ému.
17:20T'as rarement vu quelque chose comme ça.
17:24Non, mais on peut-tu se rendre jusqu'en haut?
17:26Parce que sinon, c'est lettre.
17:38Et voilà!
17:40Oh, mon Dieu!
17:41On dirait que tout est en train de décoller.
17:42Ça ne va pas bien, là.
17:47Ricardo, tu dois être à l'aise de te confier,
17:48toi qui as côtoyé des fours toute ta vie.
17:51Moi aussi, la grille est au milieu.
17:52Je suis content.
17:54Ricardo, tu dégages l'image d'un gars parfait.
17:57Qu'est-ce qu'on serait surpris d'apprendre
17:59comme défaut chez Ricardo
18:00qu'il a l'air parfait?
18:01Je soupe au lait.
18:03Je fais pas souvent un souper la semaine.
18:07Toujours Brigitte.
18:08C'est un défaut, ça?
18:09Parce que tu fais un souper
18:10de la journée dans des magazines.
18:12Le plus important,
18:13c'est pas de cuisiner pour ton magazine.
18:14C'est de cuisiner pour ta famille.
18:16J'aimerais ça avoir de l'énergie
18:17pour ma famille, ce qui est le plus important.
18:20Toi, Ricardo, au Québec,
18:23t'es un des seuls que je connais
18:25qui a pas peur de dire qu'il fait de l'argent.
18:28Mais il faut en faire.
18:29T'es pas pudique du portefeuille.
18:30Non, mais je veux dire,
18:32si tu veux aider du monde,
18:34si tu veux créer des projets,
18:35si tu veux faire quelque chose dans la société,
18:37tu vas le faire avec quoi?
18:39Malheureusement, c'est l'argent qui mène le monde.
18:42Mais tu peux faire de l'argent
18:43pis faire des belles affaires avec.
18:44Ricardo, est-ce que je me trompe
18:46ou c'est ta femme qui mène dans ton couple?
18:49Ben, sais-tu quoi?
18:50Il y a rien comme avoir un boss
18:51quand ton boss sait où est-ce qu'il s'en va.
18:53C'est elle qui mène ta business.
18:55Ouais.
18:55Pis j'ai tout le temps dit,
18:57toi, t'es marronnée, Angelique.
18:59Quand moi, là, je suis down,
19:00pis j'y crois pas,
19:01ou je suis fatigué,
19:02pis j'suis au bout du rouleau,
19:03j'ai Brigitte qui est craquée au bout,
19:04qui me dit,
19:05voyons, Ricardo, on lâche pas, là.
19:07Ricardo, j'aimerais que tu dises quelque chose
19:08que tu n'as jamais dit à la télévision.
19:11Moi, j'ai pas choisi ce que je fais dans la vie.
19:14Moi, je voulais faire de la télé, comme toi.
19:16Je rêvais, par manque d'amour,
19:19par manque d'attention,
19:21de faire de la télévision.
19:22Pis par hasard dans la vie,
19:24je suis tombé dans la cuisine,
19:25une passion que j'avais.
19:26J'avais ça, cuisiner,
19:27parce que quand tu cuisines pour quelqu'un,
19:29quand quelqu'un est heureux
19:31que j'ai fait à manger,
19:32ça me fait quelque chose.
19:34C'est comme si j'avais une valeur.
19:36C'est comme si, tout à coup,
19:37ça servait à quelque chose d'existé.
19:40Merci, Ricardo.
19:42L'heure metouée sur le 220,
19:44on s'en va finir notre recette.
19:47Tu me nieces!
19:52Il nous reste une étape à faire.
19:54Oui.
19:55On décore, on goûte, on déc...
19:57C'est parti!
19:58Alors, tu prends du tamis
19:59avec du sucre en poube
20:00et tu saupoudres au-dessus.
20:06Excuse-moi, on dirait qu'on est dans les Alpes.
20:11Et je remarque dans la photo
20:13quelques fraises, Ricardo.
20:15Mesdames et messieurs,
20:16c'est notre croc en bouche!
20:21C'est beau!
20:23C'est bon là!
20:27Je crois rêver!
20:32Ricardo, ton taxi va être là,
20:34ça sera pas long.
20:35Enlève là!
20:37C'est ton taxi!
20:39Ben voyons!
20:40T'as déjà tellement de produits dérivés à ton nom.
20:43Qu'est-ce que c'est ça?
20:44Je peux pas croire en plus!
20:45T'as des taxis à ton effigie!
20:47C'est malade mental!
20:48Ricardo, c'est un bonheur d'avoir fait la cuisine avec toi!
20:52Continue de te pratiquer, tu vas être bon à un moment donné.
20:54Bravo, Ricardo!
20:55Bye, là!
20:56À bientôt!
20:57À bientôt!
20:59On appelle Denis!
21:00On appelle Denis!
21:03Qu'est-ce qu'on dit aux gens?
21:04On dit merci.
21:06On dit merci.
21:07Merci pour cette belle saison.
21:09Merci pour cette belle saison.
21:10Et à l'année prochaine!
21:12Non, c'est fini.
21:13C'est tout.
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