00:00En Copán, ruinas son duras. Un cultivo que comenzó como una alternativa para alimentar al ganado terminó transformando una finca
00:08familiar.
00:09Durante la pandemia, la familia Cuevas comenzó a cultivar girasoles ante la sequía.
00:15La floración llamó la atención en redes sociales y poco a poco el lugar se convirtió en un atractivo turístico.
00:23Hoy el Paseo de los Girasoles recibe visitantes durante todo el año y cuenta también con restaurante, café y una
00:32tienda de artesanías.
00:35El Paseo de los Girasoles en Copán, ruinas, Honduras nació en plena pandemia de COVID-19 como una alternativa para
00:43alimentar al ganado ante la sequía
00:45y terminó convirtiéndose en un atractivo turístico que recibe unos 70 mil visitantes al año.
00:51La familia Cuevas se dedicaba al cultivo de tabaco y la producción de leche, pero la primera floración de los
00:58girasoles cambió el rumbo del proyecto.
01:00Así lo explica Raúl Cueva, gerente de operaciones del Paseo de los Girasoles.
01:05El Paseo de los Girasoles, somos una finca agroturística, nuestro principal rubro es producción de la leche y el segundo
01:17es en estos momentos una atracción turística nueva
01:21que apenas tenemos cinco años de longevidad aquí en Copán, ruinas.
01:26Las imágenes de los cultivos comenzaron a difundirse en redes sociales y la finca incorporó un restaurante, un café y
01:34una tienda de artesanías.
01:36Actualmente los girasoles ocupan unas cinco hectáreas distribuidas en ocho parcelas.
01:42La siembra se programa de manera escalonada para mantener flores durante todo el año.
01:47Desde entonces, pues desde el mes de abril de 2021, pues hemos venido cada 15 días estando sembrando continuamente
01:56y a la par de eso hemos empezado a desarrollar este pequeño emprendimiento porque solo éramos una finca.
02:04Por temporada la finca puede alcanzar entre 30 mil y 35 mil girasoles en floración, aunque cada flor mantiene su
02:12esplendor durante unos 13 días.
02:14El proyecto también incorporó la crianza de abejas prehispánicas sin aguijón para producir miel.
02:21Así lo que comenzó como una respuesta a la sequía y la pandemia se convirtió en una nueva fuente de
02:27actividad turística para Copán, ruinas.
