00:00Est-ce que tu savais que tu peux faire de délicieuses madeleines sans oeufs mais tout aussi gourmande, moelleuse et
00:04joliment dorée ?
00:05Voici ma recette de madeleine vegan avec une poignée d'ingrédients simples.
00:09Je fouette ensemble 50 g de margarine fondue, 80 ml de lait de soja, un peu d'extrait naturel de
00:14vanille, 50 g de sucre,
00:16puis j'ajoute 100 g de farine de blé et 1,5 cuillère à café de levure chimique.
00:19Je mélange bien puis je vais verser la pâte dans mon moule préparée et je vais enfourner 15 minutes à
00:23180 degrés.
00:24Le résultat c'est de délicieuses madeleines croustillantes et moelleuses et même avec une petite bosse.
00:29Si vous voulez, vous pouvez les tremper dans du chocolat fondu pour un peu plus de gourmandise.
00:33Vous pouvez les servir de nature comme ici.
