- 1 day ago
- #pinassarap
Aired (October 17, 2026): Tuklasin at tikman ang mga pagkaing bahagi ng mayamang kultura at tradisyon ng Quezon. Masarap na, hindi pa raw aaray ang inyong bulsa. Panoorin ang video!
Hosted by Kara David, ‘Pinas Sarap’ takes its viewers on a weekly gastronomical adventure that gives them a deeper appreciation for Filipino food.
Watch ‘Pinas Sarap' every Saturday, 8:15 PM on GTV. Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes. #PinasSarap
Hosted by Kara David, ‘Pinas Sarap’ takes its viewers on a weekly gastronomical adventure that gives them a deeper appreciation for Filipino food.
Watch ‘Pinas Sarap' every Saturday, 8:15 PM on GTV. Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes. #PinasSarap
Category
🎈
FunTranscript
00:03If you say Quezon Province, what are you first to think?
00:08You may not be able to answer your answer,
00:14especially if it's a good food for these things.
00:18So, these are these things.
00:22These are the things we are going to be smoked.
00:25It's a good thing.
00:26It's a good thing.
00:31It's a good thing.
00:33It's a good thing.
00:35It's a good thing.
00:36It's a good thing.
00:37It's a good thing.
00:38Mula sa mga lutuing mina na pa sa mga ninuno.
00:42Ang swerte ng makakakuha nito.
00:44Ang daming adobo.
00:45Swerte siya.
00:48Pinuno ko talaga ha.
00:50Bili na po kayo!
00:52Bili na po!
00:5415 ang isa.
00:57Wow!
00:57Sampo daw!
00:58One thousand!
01:00One hundred fifty!
01:01One thousand ka agad!
01:03Malina naman yung mata ko!
01:05Ayan!
01:07Okay na!
01:08Pagod kayo yan!
01:10Yo!
01:12Parang wrestling ko ha.
01:14Tumatalon!
01:15Hanggang sa mga pagkaing naging bahagi na ng araw-araw na buhay ng mga kizonyan.
01:21Imagine ninyo yung karioka pero parang mas malambot.
01:25Tapos basta mas masarap yung sauce.
01:28Or palitaw pero leveled up.
01:33Hmm!
01:35Ang sarap ang to!
01:37Super sarap!
01:38Pero hindi ako nag-iisa, sasamahan din tayo ng Born to Shine star ang kapuso nating si Olive May.
01:45Ayan!
01:46So, I think eto na po yung famous restaurant na nagtitinda po ng pancit jammy.
01:51So, this is it!
01:52Pancit!
01:52Let's go!
01:53Isang food adventure na siksik sa sarap at tradisyon dito lang sa probinsya ng Quezon.
01:59Ang karp ng flavor!
02:07Para sa ating unang destinasyon, samahan nyo kami sa bayan ng Sariyaya.
02:13Andito ako ngayon sa barangay 6 sa Sariyaya, Quezon.
02:17Itong kalsada na aking nilalakaran, ang pangalan talaga ng street na ito ay Rizal Street.
02:24Rizal Street.
02:26Pero, mas kilala ito bilang Tamales Street.
02:30Kasi dito daw sa lugar na ito, maraming nagluluto ng tamales.
02:36Magandang araw po Nay!
02:38Kayo po si Ma'am Lea.
02:39Lea Special Tamales!
02:41So, nagluluto po kayo ng tamales.
02:43Ilang years na po kayo nagluluto ng tamales?
02:4630 years!
02:4830 years!
02:49Baka naman nagluluto kayo ngayon dyan.
02:51Meron po.
02:52Ay!
02:52Pwede po bang makita?
02:54Pasok po kayo.
02:54Tara po!
02:56Ang tamales ay isang pagkain karaniwang gawa sa galapong o giniling na bigas.
03:01Sinahaluan nito ng iba't ibang sangkap, gaya ng mani, manok, at nilagang itlong.
03:06Depende sa recipe ng bawat lugar.
03:08May dalawang uri ng galapong kayong ginagamit.
03:12Yung galapong ang ginagamit po ay purong bigas lang.
03:16Tapos isang galapong na sinangag yung bigas.
03:20Ayun, kaya ang brown.
03:23Sa isang kawali, igigisa muna ang sibuyas at bawang.
03:27I-lalagay na natin yung galapong na nilagyan din ng chicken broth.
03:33Okay.
03:35Ilan po ang magagawa nitong mixture po na ito?
03:38Ilang pirasong tamales po?
03:41Siguro po mga dalawampung piraso.
03:44Dalawampung piraso.
03:46Sunod na ilalagay ang mani at saka ito hahaluin hanggang sa lumakot.
03:53Pinasarap trivia time muna tayo, mga kapuso.
03:56Alam nyo ba na ang tamales ay isang putahing nagmula pa sa Meksiko?
04:01Noong panahon ng Galleon Trade, dumaraan ng Acapulco, Meksiko,
04:06ang mga barko ng Espanya bago tumuloy patungong Pilipinas.
04:10Kaya sa pamamagitan ng kalakalang ito,
04:12may mga pagkain mula Meksiko na nakarating sa Pilipinas.
04:16At sa paglipas ng panahon, nagkaroon din ang mga quesonia ng sarili nilang versyon ng tamales.
04:23Sa Meksiko, ang ibig sabihin ng tamales ay binalot.
04:29Pero sa Meksiko, hindi dahon ng saging ang pambalot nila.
04:35Ang pambalot nila doon ay dahon ng mais.
04:38At hindi rin galapong ang ginagamit nila doon, kundi mais.
04:43Pero dahil hindi naman masyadong marami yung mais dito sa Pilipinas,
04:48gumawa tayong mga Pilipino ng sarili nating versyon ng tamales.
04:53Para hindi dumikit sa kawali at masunog, pwede itong dagdaga ng chicken broth.
04:58O meron tayong isang trivia para sa inyo.
05:01Alam nyo ba na yung mga probinsya kung saan meron silang tradisyon ng paggawa ng tamales,
05:08ito rin karaniwan yung mga probinsya kung saan dumadaong yung mga galyon ng mga Espanyol.
05:15So halimbawa dito sa Quezon, meron silang port dito kung saan dumadaong yung mga galyon.
05:22Kaya meron silang tradisyon ng paggawa ng tamales dito.
05:26Pag pumunta ka sa Pampanga, meron din kaming versyon ng tamales doon.
05:30Pag pumunta ka sa Cavite kung saan nandun yung ilang mga malalaking ports ng mga galyon noon,
05:37meron din silang versyon ng tamales doon.
05:40At kapag pumunta ka ng summer, meron din silang versyon ng tamales doon.
05:47So ito na yung mga nagawa nating mga galapong.
05:49Magbabalot na ngayon tayo gamit ang manok at saka itlog.
05:55Okay, tara po. Paano pong gagawin natin?
05:58Talagyan po natin ang pula.
06:00Pula. Ay, brown.
06:02Brown. Tapos po.
06:04Pute.
06:05Pute siya.
06:05Ah, iba yung versyon nila dito.
06:07Alam nyo po, iba-iba rin yung itsura ng tamales.
06:10Tapos na ganyan po siya pampanga.
06:11Ah, tapos gaganon din, bibilog-bilugin.
06:14Tapos ganyan lang po.
06:17Okay, bilog-bilugin, ganyan.
06:19Tapos saka balutin.
06:21Ganito, ma'am.
06:23Ganito po.
06:24Ito.
06:25Tapos dalawang bulo, pisil.
06:27Pisil.
06:29Okay.
06:30Alam ko na po.
06:30Tara po, gawin na natin.
06:32Sige po.
06:33Kakaiba yung kanilang tamales dito.
06:35Dalawang kulay.
06:38Ganyan po, tama po ba itong ginawa ko?
06:41Mami.
06:42O, perfect, di ba?
06:44Perfection.
06:45Okay.
06:47Isang sandok?
06:48Ito po mamang una.
06:49Ah, ang una ay brown.
06:51Sorry po.
06:51Ito.
06:52Ito, pwede na ito?
06:53Apo.
06:55Okay.
06:58Brown.
06:59Brown.
07:00Brown.
07:00Tapos white.
07:01White.
07:02Tapos, babalutin.
07:04Binalot.
07:05Tinamales.
07:06Yan.
07:07Marunong niya si ma'am.
07:09Makakapagtamales ka na ma'am.
07:10Ako, baka mawalan po kayo ng trabaho.
07:12Kunin ko pa yung negosyo niyo.
07:14Dito po.
07:15Kailangan pa itong lagyan ng itlog at manok para tuluyang maging tamales.
07:20Itlog muna po.
07:21Ah, itlog muna.
07:22Gano'ng karaming itlog?
07:23Isa lang po.
07:24Ay, ba't isa lang?
07:25Ako.
07:27Tapos, isang manok.
07:29Ako.
07:29Mendyo gayon-gayon.
07:30Konti yung manok lang.
07:32Ma'am, tapos po, ilagano natin.
07:34Tapos po, ipabalot ulit.
07:35Ganyan.
07:36Okay.
07:37Tapos, pipislitin.
07:39Ganito.
07:41Hay, ang bilis, mami!
07:42Hindi ko nakita!
07:45Ganyan.
07:46Opo.
07:46Tapos?
07:47Medyo maliit mo dito.
07:49Paliitin mo.
07:50Papaliitin pa.
07:51Okay, sige.
07:51Wait lang po.
07:52Ay, napunin!
07:53Okay.
07:54Papunta sa akin.
07:55Ayan.
07:55Ilabag mo po dito, ganito.
07:57Ah.
07:58Karoon na ng pocket doon.
08:00Pinakang lock.
08:02Lock.
08:02Ayan.
08:03Isa pa po, marunong ka na.
08:05Sige, sige.
08:05Isa pa, marunong na ako nito.
08:07Okay, go.
08:10Itlog.
08:13Adobo.
08:14Naku, ang swerde ng makakakuha nito.
08:17Ang daming adobo.
08:18Ang swerte siya.
08:21Pagkatapos ibalot ang mga tamales, itatali na ito.
08:24Oh, akala nyo, tapos na.
08:26Hindi pa, mga kapuso.
08:28Kailangan pang steam ang mga tamales sa loob ng 45 minutes.
08:35Pagkatapos itong steam, pwede na itong ibenta.
08:41At syempre, dahil nandito na rin tayo sa sariyaya, tutulungan pong magtinda si Nanay Lea.
08:47Pili na po!
08:50Kuya, 15 pesos lang!
08:53O, magkano po ba?
08:5515 pesos po.
08:57Ayon, limang piraso lang.
08:58Wow, limang piraso! Thank you!
09:01Paborito po nangin.
09:02Paborito niyo po ito?
09:03Masarap po ito lang yan.
09:05Bagong luto po ito.
09:063.
09:07Kami po ang nagluto nito.
09:114.
09:13At sya ka 5.
09:15Thank you po!
09:1715 pesos lang po!
09:19Para po, todo na po yun.
09:20Todo?
09:21Eh, hindi po aabot.
09:2460.
09:24Bakit po?
09:2545.
09:26Sorry po, mahina po ako sa map!
09:29Bigyan din po lang.
09:30Lima.
09:31Lima, ma'am.
09:33Tatlo lang po, tatlo.
09:35Tatlo lang, ma'am.
09:37Bajo kay Malugay, ma'am Kara.
09:40Thank you po, ma'am.
09:41Thank you po!
09:42Ilan po?
09:43Dalawa lang, 20 ang sukle.
09:47Tama ba?
09:48Siyaks! Mahina po ako sa mat, mami.
09:50Baka mamaya sumobra akong sukle.
09:542.
09:55Thank you po, Gi.
09:56Mukhang efektib ang diskarte ko rito sa pagbebenta ng tamales ha.
10:00Miss Beautiful, ilan po?
10:025 piraso.
10:03Ha?
10:045 piraso.
10:055 piraso.
10:0560 pesos.
10:08Ah...
10:08Ang sukle niya ay 40.
10:1125.
10:12Hindi ako magaling sa mati!
10:1525.
10:1675.
10:165?
10:175?
10:18Taka, taka!
10:19Lima!
10:205 times 15 ay?
10:235 times 15.
10:2560 ba?
10:2672.
10:2775.
10:28Hala, kanina 60 lang yung binili.
10:30Yung binili ng babae kanina 60.
10:36Siyay tayo, ma'am.
10:37Siyay tayo, ma'am.
10:39Anak ko po, malulugi sa akin ito si Nanay Lea.
10:42Sorry na po.
10:43Ano?
10:45Anim!
10:46Okay.
10:46Wala kasi tayong calculator dito eh.
10:4915.
10:4972.
10:50Hindi!
10:52Anim!
10:5375.
10:54Plus 15.
10:5619.
10:5619!
10:58Tariho tayo!
11:01Magaling lang po kami gumawa ng tamales,
11:03pero hindi po kami magaling sa mat.
11:0619.
11:08Thank you po!
11:10Lugi na tayo kaagad ng 15 pesos.
11:13Bukang mahirap ang bentahan namin dito
11:16kasi may tamales dito,
11:18may tamales dito,
11:20tapos may tamales din dito!
11:24Meron din dito!
11:26Meron din doon tamales!
11:28Ang daming nating kakompetensyo!
11:31Ilan po ang bibili ninyo?
11:33Ano?
11:3315 ang isa!
11:35Wow!
11:3610 daw!
11:371,000!
11:38150!
11:401,000 kaagad!
11:42Malina naman yung mat ko!
11:44Di malima dito!
11:452,
11:463,
11:484,
11:505!
11:51150!
11:53Thank you, Mommy!
11:56Change strategy tayo!
11:58Susubukan ko ang mag-alok ng picture
12:00para mas makabenta.
12:03Pagkatapos magbenta,
12:05syempre hindi ko rin palalagpasin
12:06na tikman ang tamales ng sariyaya.
12:09Mahilig kami sa tamales eh.
12:11Pero ito,
12:12iba yung peg niya.
12:18Lasang-lasan mo yung peanuts.
12:21Tsaka very firm siya.
12:24So kung ikukumpara ko siya doon sa tamales sa Pampanga,
12:27yung tamales sa Pampanga parang mas malambot.
12:30Ito mas siksik.
12:33Yung brown na bahagi,
12:35lasang-lasan mo yung garlic
12:37at tsaka yung peanuts.
12:40Nice!
12:45Dito pa rin sa sariyaya,
12:46may binarayong kainan na nasa paanan ng Mount Banahaw.
12:50Mga kapuso,
12:51familiar ba kayo sa Sinulbot?
12:54Ano po ito?
12:55Ma'am, ito po ang ating pong galapong.
12:58Galapong?
12:58Siya po'y giniling po, Ma'am, na bigas.
13:00Oo. Tapos?
13:02Siya po'y ating pong minamas.
13:03Ah, yun lang!
13:03Giniling na bigas lang.
13:05At tsaka, lilagyan ng tubig?
13:06Tubig lang po, Ma'am.
13:07Oo.
13:08Tapos?
13:08Siya po'y ating mamasa hanggang sa magpares po ang lambot niya.
13:11Okay.
13:12Tapos pag yung tama na po,
13:13bibilogin po natin ang...
13:15Parang gumaganong ginataang bilo-bilo,
13:17ganyan, palitaw,
13:18parang ganyan.
13:19Mas malaka ng pusi, ha?
13:20Mas malaki?
13:21Ganyan kalaki?
13:22Opa, Ma'am.
13:22Opa, ma'am.
13:23Opa, ma'am.
13:23200 grams.
13:23Oh, wow!
13:24Okay.
13:25Ganyan.
13:25Ganyan kalaki pala.
13:27Ang laking bilo-bilo nito, ha?
13:31Habang nagbibilog ng galapong,
13:35isasalang na sa kawa ang tubig,
13:38gata,
13:40gata at asukal.
13:47Kapag kumukulo na ang gata at asukal,
13:49pwede nang ihulog ang mga nabilog na galapong.
13:54Ang laki naman ito.
13:55Okay.
13:56Tapos, hulog lang ng gano'n?
13:58Opa, Ma'am.
13:58Sige po, kuya, hulog nyo na po.
14:04Gano'y katagal po yan bago susulbot?
14:07Ma'am, naka...
14:09Depende po, Ma'am, siya po eh.
14:11May isang po.
14:12Ayaw po nang magsakot ka lahat.
14:13Isang oras at kalahate bago susulbot?
14:16Ah, matagal pala.
14:18Naloto na po, Ma'am.
14:23Mahap din sa mata.
14:26Sumulpot, sumulbot.
14:27Kasi kapag lumitaw na siya na ganun,
14:30ibig sabihin, luto na siya.
14:33Ah, yung palitaw, pag lumitaw, luto na.
14:36Yung sinulbot, pag sumulbot, luto na rin.
14:40Ayun, ganun tala yun.
14:42Dahil isang oras at kalahati pakukuloan sa kawa ang sinulbot,
14:47balikan natin yan mamaya.
14:52Sabi nila kung gusto mo raw matikman ng mga lokal na pagkain ng isang lugar
14:57sa palengke kandumiretso.
15:01At yan ang misyon ng sparkle artist na makakasama natin ngayong araw.
15:05I love you, the only princess of my dad.
15:07Yumi!
15:09Mas nakinala natin siya bilang Megan,
15:12miembro ng idol group na Yumi sa drama series na Born to Shine.
15:17Ang kapuso natin, si Olive May.
15:21Ngayong araw, sasadyain niya ang palengke ng Lucena
15:24para mag food trip on a budget.
15:26Meron akong 500 pesos.
15:28At gagastusin ko to para matikman yung pagkain na rin.
15:31So, saan naabot ang 500 pesos ko?
15:34Samaan niyo ako. Tara!
15:41Ito!
15:42Hello Kuya! Ano mong kangalan niyo?
15:44Wali po ma'am.
15:45Wali?
15:46Wali?
15:46Ano po ito?
15:46Oh my gosh!
15:47Grabe!
15:48Pilipit ma'am.
15:49Tapos ito ano ito?
15:50Potobao po yan ma'am.
15:51Potobao?
15:51Ito ba yung ano?
15:52Yung sikat dito talaga na kanina?
15:54Potobao.
15:55Ano po siyang ano?
15:55Anong klasik.
15:56Malagkit po siya ma'am.
15:58Saka bukayo.
15:59Saka yung alangan na buko.
16:02Tapos ito?
16:02Di ba ang tawag dito?
16:03Butchi po ma'am.
16:04Butchi.
16:05Opo ma'am.
16:05Magkano puto kuya?
16:06Tin po ma'am.
16:08Opo ma'am.
16:09Pag hiwalayin ko po ma'am na, lalagyan.
16:11Ito yung putobao.
16:17Ito yung bukayo.
16:18Opo ma'am.
16:21Parang pinagsama siya ang puto at bukayo.
16:23Sa Cebu kasi, meron kami yung kakanin doon.
16:26Bukayo lang talaga siya.
16:28Pero separate sa puto.
16:29Ito pala ito pinagsama.
16:30Talagang perfect combination guys.
16:31It's really good.
16:33Mmm.
16:34Harap.
16:35Buchi.
16:37Medyo may ganit yan ma'am.
16:39Mmm.
16:40Ubi monggo yung loob niya ma'am.
16:41Ubi monggo.
16:45Ayun ako nakatikim ng ubi.
16:46Tano na buchi na may ubi.
16:48Opo ma'am.
16:48Kasi hindi kasi monggo.
16:49Opo ma'am.
16:50Obi monggo ma'am.
16:51Obi monggo.
16:52Kapi ito sa kape.
16:54Opo ma'am.
16:54Pag kape.
16:55May kape ba dyan?
16:56Silipit naman.
16:57Opo ma'am.
16:58Tapos yung naka-coat daw dito yung parang sa tubo daw galing.
17:01Opo ma'am.
17:02Opo ma'am.
17:04Mmm.
17:05Ayan.
17:06Crazy siya guys.
17:08Parang siyang ano parang turon.
17:09Hindi mula sa iyong kalabasa.
17:11Pero ang healthy ba na ito kasi may hindi siya kalabasa.
17:13Actually lahat.
17:15Except sa buchi yan.
17:16Nakatikin naman ako ng buchi sa ibang lugar.
17:18Pero yung itong pilipit tsaka yung puto bao.
17:21First time ko siyang matikman.
17:23Ang sarap nung puto bao.
17:24Kasi ngayon ako nakatikim na combined yung bukayo tsaka yung puto.
17:29Nag-ano yung lasa nila.
17:31Sakto yung kamis ng bukayo tsaka yung puto.
17:34Perfect combination.
17:41Grabe nakaka 30 pesos lang yung gasos ko.
17:43Pero nakaka busog na yun.
17:45Thank you po ma.
17:50Ito naman.
17:51Sinok manik.
17:52Parang bi ko.
17:53Favorite ko yung bi ko sa Cebu.
18:01No comment.
18:02No comment.
18:03I like it kasi hindi siya masyadong matamis.
18:06Parang hindi ka maumay agad pag kinakain mo to.
18:08Masarap siya talaga siyang pamariyenda.
18:10Ano po yung bestseller nyo dito sa iyong lugar?
18:14Ito naman ako to.
18:14Suman.
18:16Infanta.
18:17Infanta.
18:17Yun yung tawag talaga.
18:18Suman Infanta.
18:19Sa gata.
18:19Yan po talaga yung original.
18:20Infanta po talaga yun.
18:22Ano pong special dito sa Infanta?
18:24Tamis alat.
18:25Tamis alat.
18:26Gata talaga yun.
18:28Sige.
18:29Tatry ko muna.
18:30May tamis alat daw siya.
18:33Ang cute niya, no?
18:34Maliit.
18:35Kaya pala Infanta.
18:36Kasi maliit.
18:39Infant.
18:41Ayaw ko na.
18:42Pakain na lang ako.
18:48Mmm.
18:49May tamis alat na siya.
18:50Ano po.
18:51Yung pang special lang yung mga Suman.
18:56May ibang matamis lang.
19:01May iba naman na bland.
19:03Walang lasa.
19:05Pero eto, lasa-lasa mo yung tamis at alat niya nga.
19:08Tsaka liit niya.
19:09Very snackable.
19:13Ayun.
19:14At nakapag-ikot na nga po tayo sa Lucena Market.
19:16At nakatikim na ako ng iba't ibang klase lang kakanin.
19:19Ngayon bilangin na po natin kung magkano na natira sa pera ko.
19:22Nagulat nga ako na may natira pa eh.
19:24At sa dami na ang tinikman ko.
19:25200.
19:26Gusto mo yung kamay ko?
19:27Puro kakanin.
19:29Puro bakas na kakanin.
19:3130, 40, 270.
19:35270 yung natira sa pera ko.
19:37Ang dami pa na ito.
19:38Balik na tayo.
19:39Bili pa tayo.
19:40Pagkatapos ng mga kakanin,
19:41si Olive May may iba pa raw titikman.
19:44At since meron po tayong tirang money,
19:47at hindi na tayo sa Lucena,
19:48hindi ko na papalagpasin yan.
19:49At sabi nyo na dito,
19:50meron daw sikat na restaurant na
19:52nagbibenta ng pansit chamis.
19:54At hindi ko pa rin titikman yun.
19:56So, tara samaan nyo akong bumili ng pansit chamis.
19:58Let's go!
20:00Pansit chamis ang ipinagmamalaking pansit ng Lucena.
20:08Halos pitong dekada na raw silang nagluluto ng chamis
20:11mula pa noong 1960.
20:15Ayan.
20:15So, I think eto na po yung famous restaurant
20:19na nagtitinda po ng pansit chamis.
20:20So, this is it.
20:21Pansit.
20:22Let's go!
20:28Hello po!
20:29Hello po!
20:31So, sabi nyo na dito po yung
20:32nagbibenta ng pansit chamis.
20:35Mag-order po ako ng isang.
20:36Isang pansit.
20:38At para,
20:39tikman natin.
20:41Gusto ko ng sweet spicy.
20:42Kasi may likaw sa maanghangas.
20:44Okay.
20:44Sige.
20:45Magkano po yung pansit chamis?
20:46Short order po ay 80.
20:48Sige.
20:48Kunin ko na po yung maliit.
20:50Ang bayad na po ako.
20:51Para makalimutan ko pa mamaya.
20:54Ah, 80 pesos pala.
20:55Sorry, sorry, sorry.
20:56Maduga, maduga.
20:59Pinasarap trivia time tayo mga kapuso.
21:01Ang chamis ay galing sa dalawang salitang Chinese na cha at mi.
21:06Ang ibig sabihin ng cha, stir fry.
21:09Ang ibig sabihin naman ng mi, noodles.
21:11Dinala ito ng mga migranteng Chino na nanirahan noon sa Quezon.
21:15Paglipas ng panahon, binigyang bihis ito ng mga tagalusena at inangkop sa kanilang panlasa.
21:22So ito na po ang pancit chamis na sweet and spicy.
21:27Tikpan na natin.
21:28Ang dami, ang dami pala.
21:29Ang dami serving.
21:32Mainit-init pa.
21:34Pagkatapos natin mag-dessert.
21:36Pagmamaalat naman tayo.
21:38Parang nga talong siyang ano, yung panang pancit.
21:40Tingnan natin kung anong pinagkaiba ng flavor niyo.
21:44First bite.
21:50Mmm!
21:51Spicy nga siya.
21:52Sobrang flavorful niya.
21:54Hindi masyadang maalat.
21:56Tsaka to lang yung spice niya.
21:58Ang sobrang...
21:59ang soft ng noodles niya.
22:01Tata-tata ka yung sweetness.
22:02Tsaka yung tamis-alat niya niyan talaga.
22:05And then hindi naman nakaka-overpower yung pagkaanghang niya.
22:08So yung mga hindi masyadang mahilig sa maanghang.
22:11Kayang-kayin ito.
22:12Tapos sobrang soft ng...
22:14meat.
22:18M'y sarap.
22:19For someone na mahilig sa pancit.
22:21Ito talaga yun yung order ko.
22:22Bangsa mga restaurant na may pancit.
22:25Bansit talaga yung gusto ko.
22:27Pili ko yung difference niya.
22:28Grabe yung flavor niya.
22:30At siksik talaga siya.
22:31Tingnan yung sauce.
22:33Sobrang hindi siya malab na.
22:34Very thick yung sauce niya.
22:37Hindi siya na ako ikainin.
22:38At for sure yung mga mahilig sa pancit.
22:41Ma-enjoy talaga ito kainin.
22:42Okay.
22:43So pinatikim sa atin ng restaurant.
22:44Yung eto naman daw.
22:45Chaming puti.
22:47Tapos yung pinag-carbon niya naman daw.
22:49Ito may kaunting asin lang daw.
22:51Saatain na natin.
22:53Sarap.
22:54Mahinit po.
23:02Ang sarap din ito.
23:03Baka sa mga hindi mahilig sa spicy,
23:07ito talaga yung perfect na order din nyo
23:08for your family.
23:09Tapos sobrang soft lang din ng...
23:11Tato lang yung vegetables na.
23:12Sobrang soft din ng meat niya.
23:14Nakakabusog na talaga.
23:16Pwede itong meal.
23:17Pwede merienda.
23:18Mmm.
23:23Sa 500 pesos ni Olive May,
23:26may natira pa siyang 190.
23:28Patunay lang na sa abot kayang halaga.
23:31Marami kang masasarap na matitikman.
23:33At siguradong mabubusog ka pa
23:35sa mga pagkain sa Lucena.
23:41Kanina, tumulong tayo sa pagluluto
23:43ng isang kakanina ipinagmamalaki ng mga taga-sariyaya.
23:47Ang sinulbot.
23:49Makalipas ang isang oras at kalahating pagpapakulo...
23:52Oh my gosh!
23:54Ang lalaki nila!
23:55Dodo na po kasi siya ma'am.
23:57Hala!
23:59Ano na gagawin natin dito?
24:01Sumulbot na sila lahat!
24:03Ang lalaki!
24:04Ano po? San po ito lalagay?
24:06Ma'am, daan lang po tayo ng tab.
24:07Tab.
24:08Tab.
24:10Gato lang po siya ma'am.
24:11Sige po.
24:13Gaganyan lang po siya.
24:14Saka po lalagyan dahan-dahan.
24:16Ah, ganun lang!
24:17O lalagyan ng sauce.
24:20Tapos dito na.
24:21Magkano po yan nabibenta?
24:23125 po.
24:24125.
24:25Lagyan nyo po ako dito.
24:30Natatakot ako na baka malagyan ako naman.
24:32Wow!
24:34Sobrang init!
24:37Okay!
24:39Bili na po kayo!
24:42Matapos ang matagal na paghihintay,
24:45matitikman na natin ang sinulbot.
24:47Okay.
24:48Tikman na natin itong sinulbot.
24:50Wow! Look at that!
24:56Mmm!
25:02Mmm!
25:03Palitaw pero
25:04leveled up.
25:07Mmm!
25:08Ang sarap ito!
25:10Super sarap!
25:12It's really good!
25:13Yun nga lang, ingat-ingat lang kasi solid na lang ito sa sugar.
25:18Mmm!
25:20Sarap!
25:22Mga kapuso!
25:23Mga kapuso!
25:23Nabusog ba kayo sa ating food adventure ngayon sa Quezon?
25:26Matikim pa lang yan!
25:28Sa susunod na linggo,
25:30mas marami pa tayong pagkain at titikman.
25:34Pasaharapan ba ka mo ng longganisa?
25:36May pambato dyan ang sariyaya!
25:40Mmm!
25:42Okay to ah!
25:43Mapapakanin ka dyan!
25:46Susubukan din natin gumawa ng isang tinapay na bahagi na raw ng pang-araw-araw na buhay ng mga taga
25:52-quezon.
25:53Ang pinagong!
25:55At ang kapuso nating si Olive May susubukang gumawa ng tinapa na ipinagmamalaki ng Lucena.
26:01Baka magnegosyo na po ako ng ganit.
26:04Pagkatapos ko dito.
26:06Ako po si Cara David.
26:09Bili na po kayo ng tamales!
26:11Lahat ng yan, abangan sa susunod na linggo sa Pinas Sarap.