00:00Estamos acá en Matear 2026 en Buenos Aires
00:03mostrando nuestras cinco variedades de hierba federal
00:06tenemos dos variedades agroecológicas
00:09y tres variedades tradicionales
00:12con distintos tiempos de estacionamiento
00:16y las agroecológicas una barbacoa suave y una suave
00:20tanto la variedad guapa como la premium
00:24hicieron oro en el último mundial de la hierba mate acá en Buenos Aires
00:28y con mucha satisfacción estamos terminando lo que fue Matear
00:31tuvimos muy buena aceptación de la gente
00:34muchísima presencia, muchísimas preguntas, buenas compras
00:37así que nos vamos muy contentos
00:39y ahora también inaugurando, dando a conocer el nuevo punto de venta acá en Buenos Aires
00:45que hacemos distribución tanto en lo que es la ciudad de Buenos Aires
00:48como en toda la provincia
00:50y siempre desde Misiones envíos a todo el país
00:57Vengo de Misiones junto a mi equipo
01:00por la empresa Sol y Lluvia
01:02la empresa familiar
01:04dedicada desde hace muchos años
01:07a la producción y elaboración de la hierba mate
01:10y hoy realmente es feliz de estar en una nueva edición de Matear
01:16que nos parece muy importante
01:19es una viera no solamente para el país
01:22sino para el mundo
01:23mostrar lo que producimos
01:24así que muy contentos de estar con nuestra gente
01:28nuestro público, nuestros clientes, nuestros colegas
01:31así que muy contentos
01:33bueno nosotros venimos de la localidad de Tres Japones
01:37Misiones cerca de Concepción de la Sierra
01:39cerca de Apóstoles
01:40tenemos nuestro fecadero, nuestras plantaciones
01:45que se ubican en ese lugar
01:46así que vinimos con todas las presentaciones
01:50tanto de kilos, medios
01:51el 2 kilos
01:52es un sistema estilo baracuá
01:55un lento sabor ahumado
01:59producción limitada
02:01así que bueno
02:04hoy vinimos con esa línea
02:05la producción como todos sabemos
02:08nace desde el plantín
02:10entre 3-4 años se hace el primer corte
02:14de ahí se va al proceso de zapeco
02:18en nuestro caso es un estacionamiento natural
02:22donde lleva un año y medio
02:24más o menos de guardas en galpones
02:26que son efectivamente cuidados
02:28adaptados a que el proceso sea inocuo
02:33fuimos convocados e invitados por el gobierno
02:36en la provincia de Misiones para venir a mostrar nuestros productos
02:40que por la opinión de la gente son muy innovadores
02:44que estamos presentando acá
02:46que ya en Misiones se pudo presentar
02:48es el batido de proteínas con yerba mate
02:50y la bebida isotónica o polvo hidratante de yerba mate
02:55así que estamos muy muy muy contentos
02:57con toda la repercusión del público
03:00que se acercó al stand acá de la provincia de Misiones
03:02y digamos con una aceptación realmente no pensada
03:06porque la venta estuvo buena
03:08la participación, el feedback con las personas estuvo muy bien
03:13y quedaron digamos como asombrados
03:16por estos productos nuevos totalmente innovadores
03:19y me contás un poco cómo funciona
03:21de qué está hecho el batido de proteínas de yerba mate
03:25bueno exactamente es un batido de proteínas con yerba mate
03:28obviamente que no tenemos conocimiento que no existe
03:32ni un batido de proteínas con yerba mate primero y principal
03:35y aparte que con las propiedades
03:38que sabemos que son infinitas de la yerba mate como antioxidante
03:41después también como te decía hace un momentito
03:45tenemos el polvo hidratante a base de yerba mate
03:49que se convierte en una bebida con electrolitos
03:52o sea para qué, qué me va a hacer esto
03:54sabemos que en Misiones hace mucho calor
03:56pero sabemos que todo el país hace calor
03:58entonces lo que vamos a prevenir es un poco la deshidratación
04:01evitar los calambres
04:02que las personas estén hidratadas
04:04que hagan actividad física
04:05y que se sientan bien
04:07porque también es un recuperador de electrolitos
04:10eso es un poquito la historia
04:11de los productos de estos con yerba mate
04:14que es tanto el batido de proteínas
04:15como el polvo hidratante que estamos presentando
04:19¿y dónde está ubicada su producción?
04:21bueno la producción está en Posadas Misiones
04:23tenemos el laboratorio en Urquise, la valle de la ciudad de Posadas
04:28bueno ahí es donde se desarrollan todos estos productos
04:30donde se prueban
04:31y donde también digamos está una venta al público
04:34y ahora con esto digamos hace cosa de unos 20 días
04:40gentilmente bueno estuvimos trabajando con el misterio de industria
04:44haciendo la tienda de e-commerce
04:47que también ya está digamos en funcionamiento
04:50y gracias a toda esta invitación que tenemos
04:53también pudimos hacer mucho contacto
04:54con posibles compradores mayoristas
04:59acá de la provincia de Buenos Aires
05:03somos de Campo Grande Misiones
05:05estamos hoy en la segunda jornada del Excomateat
05:09nos fue muy bien
05:11el primer día tuvimos una excelente venta
05:13con una cantidad fuerte de contactos
05:15hoy estamos en la segunda jornada del Excomateat
05:20estamos solicitando con bastante ventas
05:22y contactos también
05:23esperamos terminar bien la jornada
05:27somos de Campo Grande Misiones
05:29tratamos de una línea tradicional suave
05:32la cual tiene una molienda gruesa
05:37lo que le permite que el mate sea suave
05:39no provoca acidez
05:41es elaborada en Campo Grande Misiones
05:44y envasada en Obera
05:46tiene 24 meses de estacionamiento natural
05:50y no produce acidez
05:52ni es libre de gluten
05:54nosotros trabajamos con un sistema agroecológico
06:00el cual no usamos hemicidas
06:02y lo que permite que el producto sea natural
06:11nosotros enviamos el mate a Buenos Aires
06:13trabajamos con algunas provincias
06:15como ser Buenos Aires, Mendoza, Tres Ríos
06:19Córdoba y ahora Santa Fe
06:22y que pregunto
06:23algún tip como para animar un mate
06:26o sea como formar un mate ideal
06:29lo ideal sería empezar el mate haciendo la montañita
06:34la tradicional montañita
06:35y empezar con un agua tibia
06:37lo que permite que el mate no se queme
06:39y sea lo que me la yerma
06:42entonces el mate es más suave
06:44y se mantiene constantemente durante todo el termo
