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  • hace 13 minutos
Descubre cómo hacer fácilmente esta crema todoterreno muy típica de la cocina mexicana y que también puedes utilizar en repostería, sopas o cremas.
Transcripción
00:00Hoy en Cocina Fácil te enseñamos a preparar sour cream o crema agria
00:04para que la próxima vez que la veas como ingrediente en alguna receta sepas cómo hacerla casera
00:10comenzamos poniendo la nata para montar bien fría en un bol y le añadimos dos cucharadas de zumo de limón
00:18verás como enseguida se corta y empieza a espesar
00:21la dejamos reposar 10 minutos y pasados los 10 minutos añadimos la cucharadita de vinagre
00:27una pizquita de sal, removemos y ya tienes lista la crema agria para nachos, ensaladas

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