00:00대체 이 무시무시한 독소 폭주는 어떻게 멈춰야 되는 걸까요?
00:05그 답을 일본의 장수 지역에서 좀 찾아볼 수 있을 것 같습니다.
00:10일본에서도 장수의 대명사라고 하면 혹시 어디가 떠오르세요?
00:13오키나와 이런 쪽으로.
00:15다들 오키나와를 이야기를 많이 하시거든요.
00:19그런데 지금은 조금 달라졌습니다.
00:22현재 일본 건강수명 1위는 나가노현입니다.
00:27여성은 9년 연속 남성은 4년 연속 모두 1위를 차지한 지역입니다.
00:33재미있는 건 반세기 전만 해도 두 지역의 처지가 꽤 달랐다는 겁니다.
00:391985년에 일본 평균 수명 통계에서 오키나와는 남녀 모두 압도적 1위였습니다.
00:45그런데 이 순위가 이제 완전히 뒤집혀버린 거죠.
00:49먼저 오키나와는 2000년에는 무려 26위까지 곤두박질죠.
00:53일본 언론이 26쇼크라는 말까지 만들었을 정도였는데요.
00:59이유가 뭐였을까요?
01:00여러 원인이 있겠지만 가장 많이 지적된 것은 바로 밥상이었습니다.
01:24반대로 나가노현은 밥상을 바꿨는데요.
01:27산과 고원에서 나는 제철 채소를 마을마다 있는 직거래 장터에서 사다가
01:33그날 딴 걸 그날 먹는 방향으로 바꿨습니다.
01:38먹는 채소 가짓수도 많았고요.
01:41나중에는 이제 밥 먹을 때 채소부터 먼저 먹자는 운동을 현 차원에서 벌였을 정도입니다.
01:47한쪽은 채소를 놓치면서 1위에서 26위로 순위가 떨어졌고요.
01:51한쪽은 채소를 늘리면서 건강수명 1위가 냅니다.
01:55야, 채소가 좋다는 건 누구나 다 아는 상식인데
02:00채소라고 다 같은 채소는 아닐 텐데 뭐가 다른 걸까요?
02:05그 정답은 붉고 진한 주황빛을 내는 채소에 있습니다.
02:10붉고 진한 주황빛.
02:10핵심은 바로 이 색깔이 있는데요.
02:13그 빛깔을 내는 성분이 카로티노이드이고요.
02:15그 중 대표 성분이 베타카로틴입니다.
02:19그리고 이 베타카로틴이 풍부한 대표적인 식물이 바로 당근입니다.
02:24당근은 또 땅 속의 보약이라고 불릴 만큼 영양소가 풍부한 뿌리 채소인데요.
02:30이 당근이 건강에 유익한 이유는 파이토케미컬.
02:33그러니까 식물 영양소가 가득 들어있기 때문입니다.
02:37식물 영양소는 식물이 자외선이나 해충 같은 외부 공격으로부터
02:41자신을 지키기 위해 만들어내는 천연 물질입니다.
02:44그래서 일명 자연 방패막이라고도 불리죠.
02:48식물 영양소가 우리 몸에서는 강력한 항산화 작용을 통해서
02:52세포 손상과 노화를 막아주고요.
02:54염증을 억제하면서 또 면역력은 높여줍니다.
02:59뿐만 아니라 혈액순환을 개선을 하고요.
03:01해독 작용을 돕는 것은 물론 체중 관리에도 도움을 줘서요.
03:05현대인에게 꼭 필요한 건강 유지와 장수의 열쇠로 주목을 받고 있습니다.
03:10이게 당근에 풍부한 베타카로틴이 세포막 안으로
03:14직접 들어가 버린다는 게 핵심인 것 같은데
03:17쉽게 접할 수 있는 채소라서 당장 해볼 수 있겠다는 생각이 들거든요.
03:22실제 식품별 베타카로틴 함량을 비교해 보면 차이가 확실하게 드러납니다.
03:29양배추가 13 마이크로그램, 인삼이 4 마이크로그램, 비트가 1 마이크로그램인데요.
03:36당근은 5516 마이크로그램입니다.
03:40어머 재벌이야 재벌.
03:42우리가 흔히 이제 면역을 체계신다고 인삼이나 홍삼부터 차이시잖아요.
03:47그런데 베타카로틴만 놓고 보면 같은 양의 당근이 인삼보다 1300배 넘게 베타카로틴이 풍부한 거죠.
03:56대박.
03:57인삼의 1300배 이상의 베타카로틴이 풍부하다는 거잖아요.
04:03그냥 오늘부터 집에서 당근을 키워야 되겠다.
04:06유혜린 씨도 평소에 당근을 좋아하세요?
04:09당근이 등장할 때부터 제가 좀 반가웠는데
04:12제가 지금 꾸준히 챙겨 먹고 있는 게 바로 당근 찻집 주스거든요.
04:18그게 혈관과 면역력에 좋은 게 없을까 이렇게 찾다가 추천을 받았어요.
04:24그다음부터 꾸준히 지금 챙겨 먹고 있는데요.
04:27다행히 지금은 혈액 수치도 혈당도 정상으로 잘 유지되고 있거든요.
04:32제대로 찾아서 아주 잘 먹고 있어요.
04:35온 가족을 덮친 가족력 앞에서도 건강을 지켜온 유혜린 씨의 건강 철학은
04:42아모르바디를 위해 낱낱이 공개하셨다고요?
04:46네네. 한번 봐주세요.
04:47네. 지금 바로 만나보시죠.
04:52음 예쁘다.
04:54음 냄새 너무 좋다. 꽃 냄새.
04:57아 이쁘다 이쁘다.
04:59꽃 시장 꽃 시장.
05:01아 예쁘다.
05:05아 겨울 오기 전에 제가 항상 들러놓은 곳이에요.
05:08겨울 되면 문 꼭꼭 닫아놓고 있어서 답답하잖아요.
05:12그래서 이렇게 좀 초록초록한 그런 식물 좀 많이 좀 구입하려고 월동 준비하러 왔어요.
05:18아 뭘 사야 되나. 아우 이쁜 것도 많다.
05:24아 저거다.
05:30아 진짜 초록초록.
05:36겨울에는 아무래도 창문도 닫고 이래야 되니까 공기도 좀 탁할 거 아니에요.
05:40그래서 이렇게 이파리가 넓은 이런 관엽식물이 공기를 좋게 한다잖아요.
05:46그래서 제가 겨울 오기 전에는 화분을 사요. 관엽식물을.
05:53이건 이름이 뭐지?
05:55이거는 이제 크루시아라는 식물인데
05:57네.
05:57네.
05:58쟤네들처럼 뭐 자주 주시면 안 돼요.
06:00한 달에 한 번만 주신다고.
06:01한 달에 한 번?
06:02네.
06:02어 나하고 딱 맞는데?
06:07아 얘는 아 좀 월드해 보여서 이걸로 그럼 해야 되겠다.
06:17이걸 어따 놓지?
06:20아 여기다 놔볼까?
06:25아니다.
06:26여기다 그냥 놔야겠네.
06:30좀 떼자.
06:32아 이 정도?
06:33살짝 이렇게 떨어뜨려 놔야.
06:35얘도 안 춥지.
06:39어 그렇네 진짜 식물 하나 뒀을 뿐인데.
06:45셀프 마사지 하시는 거예요?
06:50이제 날씨가 추워지면 손발이 차가워지더라고요 저는.
06:55그래서 이렇게 시간 날 때마다 이렇게 앉아서 끝을 이렇게 마사지를 해주면은
07:00혈액순환도 잘 되고 그다음에 손이 또 이렇게 따뜻해지더라고요.
07:03그래서 이렇게 좀 TV 보면서도 이렇게 좀 주물러는 편이에요.
07:12그러니까 어렵지 않은 방법으로 수족맹증 관리가 되시겠어요 진짜.
07:18시간 날 때마다 손끝 발끝 이렇게 주물러야겠어요 진짜.
07:22네 아주 좋은 습관인데요.
07:24추위에 노출되면 교감신경이 흥분을 하면서 손끝 발끝에 말초혈관부터 강하게 수축을 하게 됩니다.
07:31이때 손가락과 발가락을 쥐었다 폈다 반복을 하시면
07:34이 말초 근육이 펌프처럼 작용을 하면서
07:38정체되어 있던 혈액을 다시 순환시키는 데 도움이 됩니다.
07:41정말 감사합니다.
07:41자, 이제 참가자 시작해 주시기 바랍니다.
07:42감사합니다.
