00:00Prepararemos pan dulce o mejor conocido como pan piñita
00:03Empezaremos activando la levadura con la mitad de la leche tibia y una cucharada de azúcar
00:06Harina todo uso, la sal por un costadito, la leche que nos quedó, el azúcar, la levadura activada y un
00:11huevo
00:11Y aquí empezará el trabajo duro, vas a llevar al mesón y amasar muy bien
00:14De último vas a agregar la mantequilla y no te asustes porque va a cambiar un poco la textura
00:18Pero vas a amasar muy bien hasta que vuelva su normalidad y la vamos a dejar reposar hasta que doble
00:22su tamaño
00:22Yo separé las bolitas en 90 gramos cada una
00:25Arma tus bolitas así como te lo estoy mostrando y en una bandeja previamente engrasada con mantequilla
00:29Vas a poner tus bolitas hasta que doblen su tamaño
00:31Con ayuda de una tijera hazle esos cortecitos, barnizalos con huevo, agrégale azúcar y un poquito de mantequilla
00:36Que realmente la mantequilla es opcional y así es como te van a quedar después de 30 minutos a 180
00:40grados en el horno
00:41Y a disfrutar con un buen café con leche
00:42Y ahora tú dime, así de fácil y no los vas a hacer?
