00:00Si vous aimez le maïs et la texture des mochis, vous devez absolument faire ce butter mochi au maïs.
00:04Il est vegan, sans gluten et super simple à préparer.
00:06Je commence par mixer des grains de maïs avec du lait de coco jusqu'à obtenir une texture homogène,
00:10puis j'ajoute de la margarine fondue et du sucre de canne.
00:13Je fouette bien, puis j'ajoute la farine de régluant et la levure.
00:16Après la pâte bien mélangée, j'enfourne et je laisse complètement refroidir avant de trancher.
00:20N'hésitez pas à regarder mon profil pour d'autres saveurs de butter mochi, la recette détaillée est en description.
