00:00Então, hoje eu tô lançando peito de frango com bacon, né?
00:04Pode ser chamado também um medalhãozinho, né?
00:06Que é um enroladinho de peito de frango com bacon e um molhinho ali delicioso.
00:11Já vou levar pra casa desse jeito.
00:13Isso.
00:14Pra assistir o jogo, tá maravilhoso, né?
00:17E a gente vai aprender agora, então.
00:18Sim, sim.
00:19É fácil? O que a gente precisa ter pra todo mundo tirar agora lá do congelador?
00:24Todo mundo tem peito de frango em casa, né?
00:26É, é o que a gente espera, né?
00:28Ou foi no almoço, também aproveita o filézinho do almoço.
00:31Sim, sim.
00:33Aqui, nós vamos estar usando um pouquinho de molho shoyu, né?
00:38Ai, eu gosto, hein?
00:39Eu também gosto.
00:40Gente, os temperos dela.
00:41É.
00:42São, ó, pode anotar que é o segredo especial das receitas que ela faz aqui com a gente.
00:47É, o meu alho que é temperado, que eu até trouxe pra você.
00:51Tá vendo? Ah, eu vou ganhar presente, o alho temperado da Cassia.
00:55Mulher faz pra vender.
00:56Pois é, né?
00:57Porque esse é o seu tempero é sensacional.
00:59Uhum.
01:00E aí, aqui eu tô jogando umas ervasinhas.
01:03Vou colocar também uma pimentinha.
01:07Ó a trilha aí, ó.
01:09Tô ouvindo a música da Copa, não é isso?
01:13É.
01:14Ó, eu vou cantar junto com o Rick Martin.
01:16Que lindo.
01:19E aí, a gente mistura aqui, Roberta.
01:24Na verdade, isso aqui, o legal seria a gente fazer e deixar ele marinado, tá?
01:31Tá.
01:32Deixar ele por um tempo, assim, no tempero, porque aí ele vai pegar mais gosto, né?
01:37Vai ficar muito melhor.
01:40Nossa, o cheirinho já tá topo.
01:42Mas, assim, em casa, a pessoa, claro, não fez nada até agora.
01:45Ainda tem uma hora aí pra fazer um tiragosto.
01:48Tem em casa o peito de frango, né?
01:50Tem o bacon, faz aí, não deixa de fazer não.
01:55Tá, se a pessoa não tiver o frango, qual outra carne que combina pra fazer essa receita?
02:01Se ela tiver uma carne que ela cozinhou na panela, um cubinho, né?
02:04Tipo, uma chã de dentro, um próprio patinho e tal, ela pode estar usando essa carne cozida
02:11já na pressão e tá passando ali um baconzinho e tá fazendo o tiragosto, também dá pra fazer.
02:17O peitinho de frango aqui já tá todo temperadinho.
02:21Eu coloco ele num prato ou numa tábua, né, de carne.
02:26Pego o meu bacon.
02:29Como é que você fez esse bacon?
02:30Eu comprei ele fatiado, assim.
02:33Aqui, o filézinho de sassame, eu parti ele ao meio.
02:37Então, um filé deu dois pedaços, tá?
02:40Porque ele não pode ser muito grosso, porque senão fica muito desproporcional pra ser um tirão petisco, né?
02:47Eu tenho lá em casa aquele bacon, uma peça.
02:50Então, eu posso cortar assim.
02:51Pode laminar ele bem fininho, o máximo que você conseguir.
02:54E aí, você vai usar aqui.
02:56E aí, eu pego o peito de frango, dou uma enroladinha.
03:01Olha, agora é hora de fazer, hein?
03:03É.
03:04Colocar a mão na massa.
03:06Venho com ele aqui, no bacon.
03:08Enrolo o franguinho.
03:09Enrolo.
03:09Tem como a gente...
03:10Aí, ó.
03:11Fechou a imagem, arrasou.
03:13Ó.
03:14Feito isso, eu pego um palitinho de dente.
03:20Palitinho sempre salvando a gente, né?
03:22Nas receitas.
03:24E coloco.
03:26Mandar um beijo pro Gilberto Marcelino, que tá lá no Rio de Janeiro acompanhando a gente.
03:30É, Gilberto.
03:31No Rio de Janeiro, ligadinho aqui no Vale Espírito Santo.
03:34Isso é que é prestígio.
03:36Obrigada, viu, Gilberto, pela sua parceria de sempre.
03:40Maricilda Borges também tá falando delícia.
03:43Hora de aprender receitas deliciosas.
03:47A Marinette Velemen falou.
03:49Boa tarde, Roberta.
03:50Manda um beijo pra cá.
03:52Você conhece a Marinette?
03:54Marinette Velemen ou Velemen, não sei.
03:57Mandou um beijo pra você.
03:58Ah, outro Marinette.
03:59Outro beijo.
04:00Volta pra Marinette.
04:04E aí, ó, é super prático, tá vendo, Roberta?
04:08Então coloca dois palitinhos, né?
04:09Sim, pode colocar só um, mas como ele tá um pouquinho grande, o bacon...
04:15Será que eu consigo fazer?
04:16Enrolar desse jeito?
04:17Claro que consigo.
04:18Vamos tentar?
04:19Tenta aí.
04:20Vamos tentar, então.
04:21Olha aqui, ó.
04:21Vou ver se Robertinha Salgueiro consegue fazer, colocar a mão na massa, que hoje é dia
04:27de jogo.
04:27Vamos ver se eu tô aprendendo a sua receita, hein?
04:29Não, primeiro você vai enrolar esse.
04:30Ah, primeiro eu enrolo esse, não é junto.
04:32Isso.
04:32Então tá, ó.
04:33Vou até abrir aqui pro pessoal de casa ver, ó.
04:35Vamos enrolar.
04:38E aí depois a gente vai fritar?
04:40Sim, a gente vai colocar na airfryer.
04:42Ah, melhor ainda.
04:43Melhor ainda, né?
04:44Porque jogar na gordura.
04:46Isso.
04:46Ó, tô enrolando aqui direitinho.
04:49Quanto tempo então na airfryer, Cássia?
04:51Então, nós vamos pegar esse franguinho, né?
04:55Já enrolado com bacon e vamos colocar na airfryer por aproximadamente 20 minutos.
05:01Eu deixo uns 10 de um lado, viro, coloco mais 10 pro outro que aí ele vai ficar todo
05:06crocante.
05:07Arrasou.
05:08Mandar um beijo aqui que eu recebi no meu WhatsApp.
05:11Um beijo pra Alessandra Castro, lá de Veracruz, que tá acompanhando o programa.
05:17E pra fazer esse molhinho aqui, como é que você fez?
05:19Esse molhinho é pronto, Roberta.
05:21Não vou te enganar, ele é pronto, tá?
05:24Eu não dei o tempo de fazer.
05:25É um molhinho que é usado aí nessas lanchonetes famosinhas e ele é uma mistura de um queijinho
05:33cheddar com uns temperinhos e eu acho ele bem gostoso, eu acho que como super combina
05:37com isso aí.
05:38Eu ia fazer um molho barbecue, mas acabou que não deu tempo.
05:41Mas é assim, né?
05:42Aí eu trouxe pronta.
05:43Dia de jogo, a gente gosta de praticidade.
05:45Mas uma maionese cai bem, né?
05:47Sim, tá bem uma maionese temperadinha.
06:01Gente, que delícia.
06:07Muito bom, né?
06:08Olha, muito saboroso.
06:11Dá vontade de continuar comendo.
06:14Se eu não tivesse que falar mais, aliás, eu vou lá falar com o Pedro Permui agora.
