00:00Normalmente cuando las personas nos preguntan que si tostamos café, nosotros siempre les vamos a preguntar cómo tiene el café.
00:07Si lo tienes en pergamino, que sería de esta forma, que sería con la piel, un proceso lavado o honey.
00:19Si lo tienes como un café natural, que sería como este, que se dejó con todo y piel se secó.
00:27O si el café ya está listo en grano de oro o verde.
00:35¿Por qué preguntamos esto?
00:37Porque en oro o en verde ya está listo para tostar.
00:42En cambio, tanto el pergamino como el café natural tendríamos que hacer un proceso adicional que sería quitarle ese pergamino
00:51o esa piel para convertirlo en oro y poderlo tostar.
00:54Recuerden, si se ocupa todo el café, nos pueden escribir al 88-630-55.
00:59Estamos ubicados aquí en Alajuela, San Pedro de Puaz y nos pueden buscar con Waze como Café Los Bocanes.
01:04Nos vemos. Hasta luego. Chaito.
01:05¡Gracias!
01:07¡Gracias!
