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  • il y a 2 heures
Pierre Caron, directeur général et cofondateur de Yomy, était l'invité de Brigitte Boucher dans Good Morning Business, ce jeudi 22 octobre. Ils ont parlé de Yomy, le premier distributeur de croquette et de pâtée 100% fabriqués en France, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast.

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Transcription
00:00Good morning business, le pitch.
00:04Bonjour Pierre Caron, directeur général, cofondateur de Yomi.
00:07Vous avez une minute pour pitcher votre entreprise, on a un débat ensemble juste après.
00:10Je vois que vous n'êtes pas venu tout seul.
00:12Tout à fait, je suis venu avec le premier distributeur de croquettes et de pâtés pour chats,
00:15qui a été développé en France, industrialisé, qui est maintenant commercialisé aussi en France.
00:20Alors on est parti d'un constat qui était qu'il y a un chat sur deux en France qui
00:23est en surpoids,
00:24un sur trois qui passait dix ans aura des problèmes rénaux.
00:26Et nous on a essayé de résoudre ça en rendant la pâté aussi facile que les croquettes.
00:30Donc on a développé un distributeur qui va distribuer des poches qu'on a complètement repensées,
00:33en petites doses, tout au long de la journée, que vous soyez présents pour votre chat ou non.
00:37Et du coup, cette machine va permettre de reconnaître la présence du chat ou des chats,
00:41si vous avez plusieurs chats chez vous.
00:43Vous pouvez lui distribuer des petites doses de 20 grammes ou de pâtés ou de 5 grammes de croquettes,
00:46tout au long de la journée, vous pouvez tout suivre sur votre application mobile.
00:50Alors, il vous reste encore à peu près 30 secondes, mais c'est pas grave.
00:53C'est un mini pitch, effectivement.
00:55Alors, vous savez, dans l'équipe, on a Eva Serraiole qui a un chat.
00:58Et alors, elle m'a dit un truc très important, c'est est-ce que la pâté pour chat reste
01:01au frais ?
01:02Alors, toute l'innovation réside sur le fait qu'on n'a pas besoin de rafraîchir la poche.
01:06En fait, ça fonctionne comme un cubier à vin, on sort la pâté de la machine,
01:10donc de la poche en l'occurrence, on ne laisse jamais d'air rentrer,
01:13et on la referme par les extrémités, et c'est en refermant cette poche
01:15qu'on arrive à garder la pâté qui, elle, est stérilisée, intègre dans la machine.
01:19Et donc, on a développé cette machine pour ne pas avoir à rafraîchir la pâté,
01:22qui est de toute façon mangée à température ambiante par le chat.
01:25Une dose comme ça, ça dure combien de temps pour un chat ?
01:27Alors, une poche de 350 grammes, si vous n'avez qu'un seul chat,
01:30c'est manger entre 3 et 4 jours si le chat mange pâté et croquettes,
01:33et s'il ne mange que de la pâté, ça va plutôt être 1 et 2 jours.
01:35Donc, on peut le laisser tout seul ?
01:37On peut s'éloigner de chez soi et laisser son chat, en fait,
01:41et il va y avoir une distribution automatique.
01:42Vous pouvez partir entre 1 et 2 jours, bien sûr.
01:45Vous pouvez aussi très bien continuer à dormir le matin très tôt
01:47si votre chat a envie de manger à 4-5 heures, comme son rythme biologique lui impose.
01:51Et vous pouvez aussi rentrer un peu plus tard du travail
01:53sans avoir à sauter les repas de votre chat.
01:55Votre chat, c'est un grignoteur, il va manger 10 à 15 fois par jour.
01:58Malheureusement, on n'est pas toujours disponible pour pouvoir le nourrir autant.
02:00Et donc, du coup, c'est ce que fait cette machine.
02:02Mais il ne se régule pas, le chat, dans la journée ?
02:04C'est-à-dire que s'il a ses croquettes, une fois qu'il a plus faim,
02:08il n'a pas faim tout le temps, tout le temps, tout le temps quand même ?
02:10Alors, sur le papier, le chat est censé se réguler.
02:12Maintenant, ce qu'on constate, c'est qu'il va avoir un chat sur deux
02:15qui va être en surpoids.
02:16Donc, du coup, la preuve est de constater qu'il ne se régule pas si bien que ça.
02:19Parce que le chat, historiquement, est un animal qui va chasser des proies,
02:23plein de petites proies, au long de la journée.
02:24Une fois sur deux, il va réussir à en attraper une.
02:26Une fois sur deux, il ne va pas en attraper une.
02:27Donc, c'est aussi son occupation.
02:28Et là, chez nous, l'ennui emmène à manger.
02:31Mais là, comment vous dites sa lutte contre le surpoids ?
02:33C'est-à-dire qu'en fait, la machine va doser la quantité maximale
02:35que le chat peut manger par jour, en fait, c'est ça ?
02:37Exactement.
02:38On envoie des doses de 20 grammes.
02:39Sous chacune de nos gamelles, on a des fiches de pesée.
02:41Les fiches de pesée vont remonter ce qui a été distribué, ce qui a été mangé.
02:44Et donc, on va pouvoir suivre au kilocal près ce que le chat va manger dans la journée.
02:48Et s'il n'est pas content et qu'il a faim, il va quand même venir miauler à votre
02:50porte, non ?
02:50Alors, nous, on a beaucoup de chats qui attendent devant la machine.
02:55Et on a des photos très sympas de ça.
02:57Charlotte Méritan.
02:57On est obligé d'acheter votre pâté quand on a la machine ?
03:01Ou il y a d'autres pâtés qui pourraient être utilisés ?
03:03Sur les croquettes, vous pouvez mettre les croquettes que vous voulez.
03:05On a développé un distributeur qui est agnostique sur n'importe quel type de calibre.
03:08Sur la pâté, dans la mesure où il a fallu qu'on repense complètement la poche de pâté,
03:11pour l'instant, un peu par construction d'innovation,
03:13il faut que vous mettiez une de nos quatre recettes.
03:15Et on va ouvrir...
03:15Alors là, c'est cabillaud d'un d'épinards.
03:17Vous avez quoi d'autre ?
03:17Alors nous, ici, on a du cabillaud.
03:19Faites-nous rêver.
03:19De ce côté-là, vous avez du bœuf.
03:21On a une recette 100% poulet-poutiron.
03:23Je ne vais pas goûter pour une fois.
03:24C'est Anthony qui goûte.
03:27Oui, en général.
03:28Bœuf, poulet, carottes, allez-y, Anthony.
03:31Je me posais une question.
03:32C'est un peu la machine d'espresso de la pâté pour chat, d'une certaine manière.
03:35Vous disiez, ça peut aussi distinguer si on a différents chats.
03:39Il y a un système de reconnaissance faciale des chats, en fait.
03:41Exactement.
03:42Facial, corporel, de nuit.
03:44C'est du coup plus que le visage.
03:46C'est plutôt une analyse morphologique.
03:48Donc ici, vous avez une caméra.
03:49À l'intérieur, on embarque un système qui est capable d'avoir la puissance de calcul nécessaire
03:53pour pouvoir faire cette identification en local.
03:56Et vous avez un petit radar qui réveille la machine
03:57pour qu'elle ne soit pas constamment en train d'analyser ce qui se passe chez vous.
04:00Ça vaut combien ?
04:01La machine en pré-vente est de 299 euros.
04:03Elles arrivent en novembre.
04:04Pour la plupart, on a déjà livré 300 et elle passera à 349 euros.
04:07On l'achète sur votre site ?
04:08Sur notre site, yummy.ca.
04:09C'est pour le marché américain, non, principalement ?
04:11Je vous avais rencontré au CES de Las Vegas.
04:13J'imagine que le marché américain, ils ont plus de moyens.
04:16Et je pense qu'ils sont très friands de ce genre de choses.
04:18C'est ça votre cible, non ?
04:19Je vous confirme que les Américains sont très intéressés.
04:21Mais on est aussi très contents de constater qu'en France,
04:23il y a beaucoup de demandes aussi.
04:24On a pré-vendu le premier batch qui est déjà arrivé en France.
04:27Et on a déjà une bonne partie du batch suivant qui est aussi pré-vendu.
04:29Est-ce que votre chat a perdu du poids ?
04:30Parce que c'est ça, en fait.
04:31Mon chat a toujours été svelte.
04:34Merci d'être venu nous voir.
04:35Pierre Caron, directeur général, cofondateur de Yomi.
04:38Ça peut intéresser Eva Serraïol.
04:40Vous voyez avec elle, si vous lui faites un petit prix, ça peut peut-être marcher.
04:43Merci à vous d'être venu.

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