00:00L'autre jour la petite elle voulait un cordon bleu, du coup forcément je lui ai fait un cordon bleu,
00:03et là elle m'a demandé
00:04Pourquoi un cordon bleu ça s'appelle un cordon bleu ?
00:06Et là tu sens les problèmes arriver, parce que moi je suis pas Wikipédia tu vois
00:09Et puis c'est pas comme si j'étais en train de préparer les cordons bleus de poulet, au jambon
00:13de speck et morbier, les mains dans la viande crue
00:15Ouais c'est bon j'ai compris, je vais demander à Tchott Gpt, lui au moins il sait tout hein
00:18D'ailleurs pour former les cordons bleus t'as pas besoin de le rouler en boudin hein
00:21Tu peux juste le replier sur lui-même et l'envoyer au congélo une trentaine de minutes histoire de le
00:25paner plus facilement
00:26Au lieu d'utiliser des oeufs on va se faire une petite panure liquide, rassure toi comme d'habitude je
00:30te mets tout en description
00:30Eh papa apparemment les cordons bleus ça viendrait de...
00:33Et pour le croustillant on va utiliser de la chapelure ponko
00:35On trempe d'abord les cordons bleus dans la panure liquide et ensuite on les europe généreusement dans la chapelure
00:40ponko
00:40Papa tu m'écoutes ? Apparemment cordon bleu ça viendrait d'il y a long...
00:43Alors c'est pas très compliqué à faire mais quitte à en faire autant en faire un petit peu plus
00:46Parce qu'une fois pané ça se congèle très bien et puis ça te fera économiser du temps la prochaine
00:50fois
00:50Il ne reste plus qu'à les frire quelques minutes en les retournant de temps en temps dans de l
00:54'huile à feu moyen
00:54Ça t'intéresse pas ce que je te dis ? Soit disant la culture c'est important
00:57Ouais mais il y a un temps pour la culture et il y a un temps pour manger
01:00Bon bah vas-y raconte moi pourquoi un cordon bleu ?
01:02Et bah alors c'était genre il y a très longtemps, beaucoup plus vieux que toi
01:05Bon app
