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00:11Siamo qui per parlare dell'importanza del blog per le cantine produttrici di vino per me che
00:18ho basato la mia comunicazione ormai da quasi vent'anni proprio sullo strumento blog è fondamentale
00:25chiarire quelle che sono le differenze fra un social, una pagina social e un sito internet, un sito web e
00:33un blog.
00:34Il blog nasce nel 1997 ad opera di Dave Weiner, c'è anche un curioso gioco di parole con wine
00:43e vino
00:43e la sua funzione primaria era quella di mera condivisione, un vero e proprio diario, l'etimologia ricorda il web
00:54log,
00:54il diario online e chiunque poteva accedere a un provider, a una piattaforma di blogging e aprire
01:05proprio diario online, fosse un diario di condivisione di itinerari di viaggio, di racconti, di curiosità , di ricette
01:14e di cucina o come nel mio caso di condivisioni enoiche, poco importava. L'importante era appunto avere
01:22libertà senza i limiti che oggi impongono i social in termini di caratteri e di spazi, senza i limiti che
01:32poteva imporre una piattaforma web più consolidata per la costruzione anche complessa in termini di linguaggio
01:40e di dinamiche digitali di un sito vero e proprio e quindi una dinamica molto più accessibile e forse
01:48più colloquiale, più diretta, più schietta e proprio per questo il blog in pochi anni divenne uno strumento
01:56utilizzato da tantissime persone nel mondo e con una moltitudine di argomenti trattati. Per quanto riguarda
02:05il vino nello specifico si tratta e si è sempre trattato di una vera e propria nicchia. Per quanto
02:13riguarda poi la mera funzionalità del blog in quanto tale possiamo analizzare alcune delle caratteristiche
02:20principali. Il blog ovviamente pubblica in ordine cronologico come un vero e proprio diario, a differenza
02:27dei siti web classici, si utilizza appunto un linguaggio più colloquiale, più diretto e si crea
02:33anche una certa empatia con i lettori. L'interazione col pubblico quindi è più dinamica, per anni i commenti
02:42che oggi vediamo sui social erano da attribuirsi solo ai blog e l'importante però era appunto
02:48focalizzarsi su un tema specifico, nel mio caso il vino e nel caso di tutti voi che state ascoltando
02:56le mie parole sarà il vino o magari cibo e vino, abbinamenti, itinerari enoturistici, tutto quello
03:05che contempla l'enosfera. Il termine educare io lo tratto sempre con le pinze, è fondamentale però
03:17chiarire che nel blog, col blog, attraverso il blog si è fatta una comunicazione nel tempo che ha avuto
03:25la possibilità di arrivare in maniera così diretta e così credibile, almeno per quanto riguarda la nicchia
03:33del vino, che si può pensare sia passata di lì anche una certa forma di educazione del consumatore,
03:41dell'appassionato e perché no anche del detto ai lavori. È importante però chiarire che per un'azienda
03:49o un professionista che oggi, momento in cui per alcuni c'è una certa crisi del blog causata dalla facilitÃ
03:56di
03:56accesso ad altri strumenti, ad altri contesti come quelli dei social, è ancora più importante sfruttare e
04:04utilizzare questa piattaforma per crearsi una certa autorità , per crearsi quella che può essere a tutti
04:13gli effetti una reputazione online da trasferirsi poi nella realtà più importante, più duratura, più
04:20concreta e più solida. L'importante è che si faccia un distinguo anche tra divulgazione e comunicazione
04:29e quello che potrebbe essere uno scopo meramente di marketing e di promozione. Sono due dei fattori
04:36che possono sembrare più divergenti ma in realtà più importanti da analizzare quando si decide di
04:43aprire un blog e per una cantina, un produttore, un professionista sicuramente l'aspetto promozionale
04:49per quanto a me da merodivulgatore competa meno, credo sia fondamentale.
04:58Mi piace elencare delle piattaforme che possono essere ancora oggi utili alla costruzione di un sito blog,
05:09quindi di un blog vero e proprio, a partire da quelle storiche, WordPress e Blogger, passando per Wix e Ghost
05:17che sono forse le più contemporanee, ma ricordando sempre che in ogni piattaforma di costruzione di siti web
05:25o comunque in quasi tutte oggi è possibile avere accesso anche a una pagina dedicata che abbia la funzione
05:31e le sembianze di un blog. Per chi ha un sito già strutturato, quindi parlo di aziende vitivinicole,
05:39sicuramente questa è la strada migliore. Aprire un blog in separata sede potrebbe essere un pochino più problematico
05:47e anche poter portare a una mala fruizione di quello che potrebbe essere l'argomento e la comunicazione della cantina
06:00stessa.
06:03Un'analisi recente dà dei dati molto interessanti perché analizza il blog, ripeto, in un momento in cui è utilizzato
06:14in maniera forse ancora più profonda, ma solo e soltanto da chi crede in questo strumento,
06:23tanto a tal punto da vederlo come una via non più solo conviviale, colloquiale e più spontanea,
06:35ma una via molto più professionale per raccontarsi e per raccontare la propria storia, i propri valori,
06:43il proprio territorio o anche il proprio prodotto.
06:48Questi dati analizzano come, ad esempio, una cantina produttrice di vini che è dotata di un wine shop, di un
06:56e-commerce,
06:57che sappiamo bene essere uno strumento cresciuto molto nell'epoca Covid e post-Covid,
07:04possa avere una grande agevolazione costruendo un blog che possa poi portare traffico a fini,
07:12meramente commerciali all'interno del proprio wine shop, proprio e-commerce.
07:16Ovviamente questo passa dalla SEO, l'ottimizzazione per i motori di ricerca,
07:23che proprio grazie alla possibilità di creare contenuti indicizzabili attraverso un blog,
07:31può aumentare questo traffico e può portare potenziali clienti, potenziali consumatori,
07:37ma anche aumentare quella che è la lead generation e la brand reputation di un'azienda.
07:43Di autorità ne abbiamo già parlato e credo che però sia forse l'argomento più importante.
07:50Costruirsi una certa autorevolezza nel mondo del vino oggi è fondamentale sia per chi comunica che per le cantine stesse.
07:58Poi parleremo magari anche di alcune case history che dimostrano tutto questo.
08:05Lo storytelling, oggi si parla tanto di enoturismo, credo sia importante raccontarsi,
08:11ma raccontare anche contestualizzando la propria azienda all'interno di un areale, di un percorso ideale di enoturismo.
08:19E credo che questo sia un fattore che possa oggi riportare in auge quello che è lo strumento blog.
08:28È importante quindi raccontare la propria storia in maniera autentica, trasparente.
08:33È fondamentale creare un certo legame anche con grande coerenza e costanza con un pubblico senza avere degli ostacoli,
08:43senza avere intermediari.
08:45E poi sicuramente il blog riesce a differenziare quella che è la percezione non solo di un brand,
08:52ma anche, ripeto, dei valori di un'azienda in un mercato e in un mondo del web,
09:01un mondo digitale, in cui purtroppo è sempre più difficile per il consumatore orientarsi
09:06e comprendere quali sono i reali valori di un'azienda
09:10e quali sono le reali valenze di un prodotto come il vino,
09:14che sappiamo bene essere tanto facile da raccontare,
09:19quanto complesso poi da disquisire e magari anche da differenziare in termini di valori.
09:28Il blog è come strumento di informazione.
09:30Prima parlavo di educazione.
09:33Mi piace mettere la parola, tra virgolette,
09:35proprio perché io non ho mai creduto che ci si debba prendere l'onere
09:41o ci si debba ergere a chissà quale guru del vino nel voler educare il consumatore.
09:50Sicuramente si possono dare delle informazioni che non siano solo nozionistiche,
09:55ma che possano portare nel consumatore quella dose di curiosità ,
10:02a trasmettere quelle informazioni utili
10:05per, come dicevamo poc'anzi, orientarsi in maniera più sicura
10:10andando poi a ricercare quella che è la propria nicchia magari più agevole,
10:16quella che potrebbe essere la propria azienda di riferimento,
10:21quello che potrebbe essere il proprio territorio da visitare nelle prossime vacanze.
10:27Ovviamente per far questo è importante tenere conto di quanto oggi,
10:33in un'era in cui sui social si scrive di tutto,
10:38il blog debba ritagliarsi uno spazio che sia sicuramente più di approfondimento
10:46e che abbia dei valori più alti, sia in termini di informazione
10:52che secondo me anche in termini di forma.
10:54Quindi sicuramente contenuti ben scritti, con immagini, con video e con grafici
11:02che siano ben fatti, può aiutare molto nella percezione che si ha poi di un blog
11:09e dunque anche dell'azienda o della persona, del professionista che c'è a monte.
11:16Il blog valorizza e può valorizzare interi territori, racconta tradizioni,
11:25può raccontare quelle che sono le sfumature di denominazioni o di areali che magari sono meno conosciuti.
11:35Penso a Mammo Iada, penso a le mie marche con denominazioni più piccole come quella del Bianchello del Metauro
11:44o all'Etna e alla sua epopea degli ultimi anni.
11:52Senza chi ha raccontato questi territori e chi si è messo poi nelle condizioni di poter trasmettere
12:00e tradurre la propria identità territoriale in parole, immagini e contenuti da condividere,
12:06oggi forse parleremo molto meno di queste denominazioni e nel caso ad esempio di denominazioni molto piccole
12:13ancora poco conosciute probabilmente ancora c'è da fare e si potrà fare anche grazie al blog.
12:20Ovviamente il blog non è uno strumento univoco, andrà sempre di più sì consolidato ma abbinato
12:27ad altre dinamiche di comunicazione digitale, i social in primis, soprattutto nel social sharing, nella condivisione,
12:35ma credo che, ripeto, possa riacquisire un grande valore.
12:39Proprio per questo che l'ambiente enoturistico dovrebbe tenerne conto perché forse è quello che può dal blog
12:49avere la maggior conversione in termini di potenziali clienti ma anche in termini di elevazione
12:58di quella che è la percezione di valore di un territorio o di un'azienda.
13:04Il blog come strumento di promozione è probabilmente ciò che di più lontano ceda,
13:11ciò che ho fatto, creato io negli ultimi 18-20 anni, ma è anche qualcosa che torna a essere utile
13:18e deve essere sicuramente tenuto in grande considerazione da ad esempio un'azienda vinicola.
13:23Il fatto di poter dare a chi legge un servizio vero e proprio di informazione che non sia
13:33in maniera troppo diretta legato alla promozione e al marketing, credo che possa andare a raccogliere
13:41quella attenzione che altrimenti non si avrebbe. Il vino è un argomento, un prodotto che come sappiamo
13:50è difficilissimo da trattare in termini di promozione diretta e spesso più si promuove
13:57e più si perde appeal, più il consumatore o il potenziale cliente comincia a pensare
14:04che ci sia qualcosa che non va se un'azienda ha così bisogno di investire in promozione.
14:10Ecco perché strumenti indiretti, ma diretti in termini di comunicazione e di colloquialitÃ
14:17come il blog possono tornare veramente utili, aumentando ripeto il flusso anche al proprio
14:24sito nativo e anche ai propri social network.
14:30Ovviamente torno a parlare di SEO e di contenuti di qualità perché è fondamentale sì avvicinarsi
14:38a un blog senza avere chissà quale formazione da programmatore di siti ma con un obiettivo
14:46ben chiaro, quello di pubblicare e costruire, modellare contenuti di alta qualità che magari
14:53proprio attraverso i social non si possono più e forse non si sono mai potuti creare.
14:59Viviamo in un contesto in cui abbiamo dei limiti in praticamente tutti i social network, abbiamo
15:06delle necessità di comunicazione sì più rapida e più accattivante ma che spesso sfociano
15:15nella superficialità e quindi il blog creando una certa antitesi nei confronti del social
15:25credo oggi possa ritagliarsi veramente un ambito che sia solo ed esclusivamente suo nel portare
15:37a portare valore alla comunicazione del vino. Importante parlare e torno sulla SEO di ottimizzazione
15:45quindi se si vuole usare un blog per ottimizzare quella che è la propria posizione nei motori
15:53di ricerca e penso a Google in primis è fondamentale tener conto del fatto che quando si scrive un
15:59articolo le parole chiave sono fondamentali. Quindi creare dei contenuti oggi è facile anche
16:07usare strumenti che analizzino i nostri articoli ancora prima di essere pubblicati per comprendere
16:13dove andare a lavorare e dove andare a inserire quelle parole chiave che possono aiutare l'articolo
16:19a essere più in vista all'interno dei motori di ricerca e quindi più fruibile e più accessibile
16:28quindi più rintracciabile dall'avventore è fondamentale e questo porta grazie anche poi a un'attivitÃ
16:34che si può strutturare di link building attraverso lo scambio link con altri siti si spera più importanti
16:43e più strutturati o più indicizzati una crescita in termini di indicizzazione per il proprio blog
16:50e se il blog è all'interno del proprio sito ovviamente anche per il proprio sito barra e-commerce.
16:57Importante pubblicare con una certa regolarità se fino a qualche anno fa la regolarità era
17:05ovviamente un pochino più ritmata e si richiedeva al blogger di scrivere molto più spesso oggi un
17:15articolo ogni dieci giorni due settimane può andare più che bene e è molto ben tollerato dai motori di
17:22ricerca per assurdo è scrivere troppo che comincia a far insospettire i motori di ricerca quindi trovare
17:30un proprio ritmo anche compatibilmente con quelle che sono le proprie attività di riferimento è
17:36sicuramente importante. Ovvio poi che si possono usare per agevolare, ripeto la frizione di questi blog
17:46si possono usare degli strumenti molto utili oggi per condividere quelle che sono i contenuti
17:54pubblicati nel blog e quindi penso ai social già citati e alle vecchie cari newsletter che stanno
18:03mantenendo un ruolo molto importante se ben gestite. Ovviamente non parlo di newsletter che fanno
18:11spamming e che intasano le caselle di posta di potenziali ripeto operatori avventori addetti ai
18:21lavori o semplici appassionati ma delle newsletter che con una certa cadenza possano andare a intercettare
18:30quella che è l'attenzione a mantenerla costante nel tempo creando anche una certa attesa quindi torno a
18:40dare due dritte su come strutturare in maniera concreta un blog e quello che mi piace sottolineare
18:49più spesso negli ultimi anni è proprio partire da quanto oggi chiunque possa diventare termine a me
18:57poco caro ma lo utilizzo per far comprendere quella che forse è la sua più naturale traduzione quindi
19:07l'influenza quanto oggi i veri influencer possano essere i produttori stessi ciò che fa la differenza
19:16fra un contenuto più frugale passatemi il termine più semplice a volte anche troppo superficiale è un
19:27contenuto capace di attirare l'attenzione di mantenerla costante e di creare quella voglia di
19:34approfondire nel proprio pubblico è proprio mostrare e raccontare il proprio lavoro e chi
19:41meglio di un produttore o un addetto ai lavori un enologo un agronomo potrebbe far questo penso
19:48quindi alle lavorazioni nel vigneto penso a le lavorazioni in cantina battonage o un semplice
19:56travaso cose che prima sembravano off limits per il pubblico ma che oggi essendo condivise da giovani o più o
20:03meno giovani produttori diventano dei contenuti veramente educativi ma accattivanti in grado di far
20:10comprendere quanto dietro a una bottiglia di vino cosa che noi comunicatori e scrivacchini diciamo da
20:15tempo ma a volte forse ce ne dimentichiamo ci sia un grande lavoro e accanto a questo tutti i valori
20:22legati alla sostenibilità che andrebbero comunicati in maniera più approfondita e sicuramente attraverso il blog
20:27è più semplice potrebbe essere più semplice che attraverso un semplice post su un social network
20:34quindi creare contenuti che possano andare a raccontare ma fornire anche delle nozioni è sicuramente
20:42importante quindi per le cantine nello specifico il blog potrebbe essere uno strumento molto utile per la
20:50presenza online la digitalizzazione quindi per portare quella freschezza sì ma senza risultare
21:01troppo superficiali e troppo semplici nella comunicazione e quindi strutturarsi in maniera
21:08tale da avere una forte presenza online ma con grande compattezza e grande sensibilità nei confronti poi
21:18di quelli che sono i temi cardine del mondo del vino ovviamente per l'e-commerce lo citavamo
21:23prima è uno strumento che può andare a implementare quello che è il focus di vendita dando per esempio
21:32a condividere non tanto promozioni o saldi o black friday piuttosto penso che sia importante andare a
21:43raccontare il prodotto dalla vigna al bicchiere in modo tale da poter poi linkare semplicemente in
21:51fondo un articolo una pagina dell'e-commerce e riportare poi l'attenzione su quella che è la finalitÃ
21:59di un e-commerce quindi la vendita dovrebbe essere la finalità che dir se ne voglia di ogni produttore di
22:06vino e lo turismo ne abbiamo già parlato sicuramente va messo al primo posto se non addirittura va
22:16strutturato in maniera tale da avere una nicchia a sé stante nella comunicazione di una realtà vitivinicola
22:24o addirittura anche di un consorzio perché sta diventando veramente un viatico e un volano fondamentale
22:30per la valorizzazione ma anche per la vendita e quindi per la sostenibilità economica delle
22:36aziende e di interi areali e ovviamente tutto questo fa capo a delle strategie di comunicazione
22:42di marketing che devono necessariamente essere più acute e meno dispersive oggi si fa tanto parlare di
22:52wine influencer si fa tanto parlare di marketing attraverso i social network ma le conversioni sono
22:59veramente scarse e il rischio a volte addirittura di avere un effetto boomerang quindi di promuoversi
23:07attraverso le pagine social di fantomatici influencer e ritrovarsi a dover giustificare il perché si è
23:16fatto nei confronti di persone che perdono poi la fiducia in quell'azienda e quindi si rischia di
23:22mettere a rischio scusate il gioco di parole la propria credibilitÃ
23:30per quanto riguarda le case history sicuramente oggi sono meno i blog del vino e questo
23:40purtroppo è da dire per me che da anni sussisto e resisto e continuo a credere che il blog sia
23:48uno
23:49strumento fondamentale che possa andare oltre le mode e oltre l'epopea dei social sicuramente
23:56sarebbe da ipocriti non dire che intorno a me tutta quella quel mare magnum di blog di blogger oggi è
24:07andato scemando è pur vero però che ci sono dei blog che resistono e nel caso specifico parlando di
24:15produttori di cantine potrei citarne uno in particolare quello di donatella cinelli colombini
24:21che da anni ricordo una un'intervista addirittura a me nel suo blog che faceva già comprendere quanto
24:31donatella avesse da un lato percepito le potenzialità del blog e di quello che stavo facendo
24:38io ma dall'altro anche compreso quelle dinamiche di cui parlavo prima creare link building creare
24:45connessioni con altri blog blogger crearsi autorità e crearsi anche una rispondenza una
24:53rintracciabilità forse su più piani su più dimensioni e su più canali e questo è un blog che
25:01va ancora avanti lo trovate nel sito dell'azienda e non vengono promossi i prodotti dell'azienda se non
25:08quando si cita qualche riconoscimento o si parla di di qualche evento particolare quello che che fa
25:17donatella con il suo staff è andare a accogliere quelle che sono le notizie possono essere più
25:27interessanti e accattivanti nel mondo del vino e condividerle un po come facevano i vecchi cari
25:36blog roll e proprio per questo il mio blog ad esempio si chiama wine blog roll in molti me lo
25:42chiedono ma è semplicissimo da spiegare blog roll non era altro che una vera e propria rassegna
25:47stampa di siti di un determinato tema di un determinato legati a un determinato argomento e
25:53quindi era molto semplice andare a indagare quelle che erano le notizie legate a quell'argomento
26:00attraverso una pagina che poteva essere un aggregatore di notizie o addirittura un blog come
26:05nel mio caso che aveva una pagina all'interno che andava a rilanciare le notizie di altri blog
26:13all'epoca molto più importante del mio oggi ho deciso di togliere quella pagina perché non non avevo
26:21più quella qualità che speravo di avere con una consistenza che mi aveva portato a linkare
26:28fino a 120 130 blog da tutto il mondo oggi purtroppo ce ne sarebbero molti meno e avere
26:35solo una decina di blog importanti in un blog roll in una segna stampa sarebbe forse un po'
26:41parziale e di parte quindi ho deciso di toglierlo ma è uno degli strumenti che mi ha permesso di
26:47avere oggi un indicizzazione che è forse tra le più importanti almeno per quanto riguarda
26:53l'italia nel mondo dei wine blog e di averla a costo zero altra cosa fondamentale che potrebbe
26:59far gola a chi di voi vuole usufruire di questo strumento ecco il blog forse lo strumento meno
27:06costoso che c'è se non in termini di tempo e l'esempio del blog di donatella cinelli colombini
27:12secondo me lo dimostra in maniera ben chiara un caso fondamentale visto che parlavamo di wine
27:21influencer e da citare nonostante il blog sia in questo momento inattivo da credo qualche mese è
27:31quello di marilena barbera piccolissima produttrice siciliana che proprio nel momento in cui cominciavano
27:40a muoversi i primi blog in italia compreso il mio decise di investire il suo tempo nel raccontarsi
27:48nel raccontarsi in maniera molto spontanea con grande serietà ma anche con quel tocco di
27:55spensieratezza che che solo una produttrice che che vuole giocare anche in maniera ironica su quelle
28:02che sono le difficoltà del proprio lavoro alternando poi anche contenuti molto tecnici molto orientati
28:10a valorizzare la percezione di quello che era proprio il suo lavoro e poteva fare e la realtÃ
28:19è che marilena proprio qualche anno fa il 2017 venne segnalata accanto a me e andrea gori tra i più
28:28importanti influencer del mondo del vino scusatemi di nuovo gioco di parole la ripetizione al mondo e tra i
28:38primi ovviamente in italia gli unici in realtà perché eravamo solo in tre esser segnalati tra i primi trenta e
28:44questo è sintomatico di quanto solo attraverso un blog utilizzando i social in maniera molto relativa si potesse
28:54acquisire una certa notorietà a testimoniarlo era una piattaforma che purtroppo oggi non esiste più perché i social
29:03l'hanno messo tutto in discussione ora faremo un appunto anche su questo che si chiamava cloud che andava a
29:08conferire a ogni comunicatore online che si era adeguatamente iscritto a questa piattaforma un valore un punteggio che
29:18non era passatemi il termine taroccabile non era modificabile se non lavorando di più implementando quella che era la propria
29:28presenza online quella che era anche la condivisione di contenuti ma soprattutto l'interazione quello che oggi si chiama
29:37engagement attraverso il proprio blog e attraverso i propri social e si incrociavano questi valori e si otteneva un punteggio
29:45che andava a dimostrare qual era l'effettiva consistenza della propria presenza online e dell'influenza che che un personaggio
29:54poteva avere uno scrittore un blogger un social media manager o un quello che all'epoca ancora non si chiamava
30:04wine influencer ma poi proprio grazie a queste classifiche forse è stato chiamato in maniera tale poteva avere online
30:14e credo che il caso di marilena sia veramente esaustivo da questo punto di vista con tanto tempo dedicato
30:23ma pochissimi investimenti aveva raggiunto una notorietà che tuttora pone la sua azienda tra quelle più
30:32cliccate tra virgolette online ma anche tra quelle che hanno potuto dimostrare di avere valori più importanti come una realtÃ
30:41di riferimento grazie proprio allo strumento del blog passiamo ai social volevo chiudere anche citando quelli che
30:50oggi sembrano e lo dicevo io stesso dei canali divergenti antitetici dei canali che non possano essere compatibili
31:01con quei valori di cui parlavo prima che un blog invece incarna quindi una forse una più educata garbata
31:11e più profonda comunicazione con una forma forse più classica e anche con dei limiti che vengono meno e che
31:22invece
31:22nei social ci vengono imposti ma che in realtà se proprio attraverso delle pagine social si guarda
31:31a quello che che è il blog come diario come diario di viaggio come diario di racconti o come vetrina
31:38personale
31:39nella condivisione più spontanea potrebbero essere quello che dovrebbe essere definito il nuovo blogging
31:49purtroppo ripeto le due dinamiche sono sempre più viste come divergenti ma io credo che invece pagine instagram ad esempio
31:58come quelle quella della cantina fina legata a quella di federica fina che oggi raccolgono tanti consensi ma
32:09accolgono soprattutto tanti appassionati da tutto il mondo credo che che siano veramente in grado di far comprendere
32:19quella che è la mia dimensione oggi all'interno della di questa diatriba tra blog e social che in realtÃ
32:26per me
32:26non ha ragione di esistere non ha ragione d'essere si può utilizzare oggi una pagina instagram semplicemente
32:33pensandola come come un blog e non solo come una vetrina in cui promuoversi ok quindi raccontarsi in maniera
32:42più spontanea raccontare le tappe della propria vita all'interno del mondo del vino è sicuramente funzionale
32:50poi a tutte quelle dinamiche di cui parlavamo prima legate al blog e quelle che sono le attività che
32:57possono essere influenzate dal blogging e credo che oggi in un momento in cui gli stessi social spesso
33:06vengono criticati per la loro mi ripeterò ancora superficialità per contenuti forse non solo non educativi
33:17ma addirittura diseducativi se non errati per quanto riguarda a volte la tecnica enologica o agronomica per non
33:26non parlare poi della volgarità di alcune scene pubblicate online in cui si si butta vino per aria
33:34si si fa beffe ci si fa beffe di quello che è il lavoro dei produttori e si parla anche
33:41di valori
33:41come quelli legati alla sostenibilità sia ambientale che economica in maniera fuorviante e poco consapevole
33:49credo che ecco riprendere in mano quello che è il motivo per cui i social network hanno e possono tuttora
33:57diventare un canale fondamentale anche per il mondo del vino e legarli di più a quello che è il concetto
34:06di blog
34:06e quindi per me è fondamentale citare i social non più come un nemico del blog ma anzi come uno
34:16strumento
34:17che non deve servire solo a condividere i contenuti di un blog ma anche a ricreare forse un format
34:24una dimensione di blogging sicuramente più contemporanea e più se non più moderna anche se un termine che a me
34:32non fa impazzire tornerei un attimino indietro solo per fare un piccolo focus su quella che è la
34:45la web reputation su quella che è la lead generation di un'azienda proprio per ricordare quanto
34:59in un contesto in cui la comunicazione è veramente in mano a chiunque e per chi vuole avvicinarsi al mondo
35:11del vino
35:11o chi è già addentro al settore è sicuramente complesso andare ad approfondire a capire a discernere
35:20quali sono le informazioni quali sono i contenuti più attendibili e quali invece meno crearsi una certa autorevolezza
35:29crearsi anche un seguito che sia sempre più consolidato più costante ma che sia in grado anche di autoalimentarsi
35:37grazie al caro vecchio passaparola che oggi passa per forza di cose tramite gli strumenti digitali
35:44è sempre più importante e questo per un'azienda un professionista del mondo del vino è oggi fondamentale
35:52credo che costruirsi una reputazione online da tradurre poi nella realtà solo attraverso i social network
36:01oggi sia molto molto difficile e per questo mostrare il proprio lavoro sia attraverso i social che attraverso
36:10un blog che un contenitore sicuramente più strutturato più strutturabile e anche con ripeto delle valenze
36:18sicuramente più profonde è fondamentale il mio consiglio è quello di crearsi delle nicchie specializzarsi in qualcosa
36:29nonostante magari si possa pensare di voler comunicare di poterlo fare una moltitudine
36:36una molteplicità di cose legate al proprio lavoro al proprio territorio alla propria realtà aziendale
36:44credo che specializzarsi in determinati focus determinati argomenti anche magari distribuendoli nel tempo
36:51sia qualcosa di molto più apprezzabile e anche appetibile per quanto riguarda poi un potenziale avventore
37:00che sia esso cliente, consumatore o che sia esso semplicemente un appassionato che può a sua volta apportare
37:09benefici in termini di reputazione e di autorevolezza all'azienda o al professionista in quanto tale
37:16e non voglio parlare solo di dati perché credo che poi le chiacchiere oggi stiano a zero e che di
37:26numeri
37:26ce ne siano talmente tanti sul web che a volte si fa anche fatica a crederci
37:32quello che credo sia fondamentale è proprio andare a ricercare una propria dimensione e avere costanza
37:42avere costanza nello scrivere avere costanza nel condividere so che per alcuni di voi sarà complesso
37:48perché le attività che di certo svolgete vi lasciano poco tempo a disposizione ma credo che oggi si possa
37:57pensare a dei contenuti non necessariamente lunghissimi o chissà quanto approfonditi ma dei contenuti che abbiano
38:06dei valori ben definiti e che possano ripeto darvi un'importanza e dare un percepito più alto al vostro lavoro
38:17e alla vostra attivitÃ
38:21concludo dicendo che da quando scrivo di vino e ripeto ormai sono circa 18 anni e per me lo strumento
38:32primario è sempre stato il blog
38:35di vino sotto i ponti scusate la battuta la buttata ne è passato da par mio ho visto lo dicevo
38:45poc'anzi dei blog cedere il passo a dei social dei blogger svanire nel nulla
38:53perché non avevano redditività e remunerazione dal punto di vista direttamente correlato proprio scrivere e proprio fare online
39:06semplicemente io ho visto le cose in maniera molto più distaccata e ho fatto del blog solo e soltanto uno
39:14strumento di condivisione
39:15che potesse dare valore alla mia persona sia dall'ambito umano che dal punto di vista professionale ho scelto di
39:25non fare marketing
39:26ho scelto di non parlare e condividere contenuti dietro una mera retribuzione cercando di acquisire quel valore
39:39e quella autorevolezza potesse poi portarmi a lavorare nel mondo del vino in maniera tale da potermi mantenere grazie a
39:47questo
39:47e facendo formazione in vari ambiti su vari piani nel mondo del vino dalla sommelieria e l'alta ristorazione
39:54agli addetti ai lavori e forze vendita e produttori stessi grazie al supporto di alcuni consorsi
40:01mi ritrovo spesso a parlare di quanto il digitale abbia messo in difficoltà generazioni intere
40:08io credo invece che questo sia un momento molto importante e forse siamo veramente un bivio
40:15i social imperversano e la comunicazione ai limiti a volte del ridicolo è forse sul viale del tramonto
40:28ce n'è tanta, tanti comunicano ma le effettive conversioni, l'effettiva importanza poi di questi contenuti
40:39di questo tipo di comunicazione oggi è pari a zero
40:42e invece è sempre più importante l'attività di chi sta cercando anche in maniera più critica
40:50più analitica di dare quelle informazioni che sono sempre più ricercate da un crescente numero di appassionati
40:59si dice tanto, si fa tanto parlare di quanto si berrà meno e si stia bevendo meno nel mondo
41:06di quanto ci sia una certa disaffezione nei confronti del vino e del mondo delle bevande alcoliche
41:14in realtà il Covid è stato un acceleratore da questo punto di vista e credo che abbia avvicinato
41:20almeno questo è il mio percepito e posso parlare di un percepito diretto
41:26le nuove generazioni hanno un modo di vivere, di vedere, di voler fluire del vino sicuramente più maturo e più
41:34curioso
41:35c'è una voglia di andare a approfondire i territori, di andare a approfondire le dinamiche di lavoro
41:45ripeto di ciascun produttore che fino a pochi anni fa non c'era
41:50si parlava tanto di calice, di bicchiere, di quelle che potevano essere le sfumature organolettiche
41:58nascoste dentro a un vino, oggi invece si parla molto di più di quelle che sono le dinamiche di lavorazione
42:06di un terreno, di un vigneto, di quelli che sono gli esiti, gli effetti dei cambiamenti climatici
42:11su un territorio intero o su una determinata porzione di quel territorio
42:16si parla e c'è curiosità in fronte di aziende che hanno nel proprio fare sia un lato molto ancorato
42:27e radicato in termini di tradizione, quindi di saper fare anche forse in maniera più classica
42:35e più legata alla tipicità ma anche a quelle che sono le novità sia in termini tecnologici
42:42che in termini di sostenibilità appunto legate al mondo del vino sia dal punto di vista agronomico che enologico
42:49e credo che il blog da questo punto di vista possa veramente tornare ad essere e addirittura divenire
42:56vivere una seconda vita con una funzione che sicuramente rispetterà quelle che sono le esigenze del vero appassionato
43:07e se è vero che di appassionati ce ne sono e ce ne saranno meno sicuramente quegli appassionati saranno sempre
43:13più esigenti
43:15sempre più curiosi e vorranno avere contenuti sempre più approfonditi e credo che i social non basteranno da questo punto
43:22di vista
43:22e proprio per questo il blog potrà e dovrà essere uno strumento e un canale preferenziale per chi vuole darsi
43:30un tono
43:31per chi vuole avere una reputazione sì ma anche un valore percepito molto più alto
43:36e quando parlo di valore percepito non parlo mai del valore percepito in termini solamente pecuniari del prodotto
43:45ma parlo di un valore percepito totale quindi che passa dal territorio all'essere umano
43:52alla cantina in quanto tale per finire poi il prodotto un po' sulla falsariga di quello che è oggi
44:00fortunatamente il vero concetto di terroir nella disquisizione comune almeno tra gli addetti ai lavori
44:08in cui l'uomo è fondamentale, l'interprete è fondamentale
44:12in cui il territorio è sicuramente il veicolo primario dell'identitÃ
44:17e in cui però si tengono conto e si tiene conto di tutte quelle che sono le variabili
44:22economiche, climatiche e anche antropologiche legate poi alla percezione del vino
44:28e con questo chiudo, vi ringrazio, io vi aspetto online nel mio blog wineblogroll.com
44:36e sui social per comprendere quali saranno poi le vostre attività di blogging
44:47grazie
44:47grazie