POMME DE TERRE
ou « Pourquoi être une patate de canapé, lorsqu'on peut les cultiver au jardin
Avec Catherine DAGORN, responsable du secteur pommes de terre au GNIS (Groupement national interprofessionnel des semences et plants
Charles SOUSSIN, professeur de cuisine en école hôtelière et chef référent pour le Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre