- 1 hafta önce
EKRANLARIN EN YENİ, EN LEZZETLİ VE EN SAMİMİ YARIŞMASI!
Kanal 7’nin bu yeni yarışma programında, Anadolu'nun dört bir yanından gelen birbirinden hünerli yarışmacılar, yılların birikimiyle mutfağa giriyor.
Her bölümde yarışmacılar, memleketlerine özgü en özel tarifleri hazırlayacak, usta şeflerin karşısında hünerlerini sergileyecek. Lezzetin yanı sıra sunum, emek ve ustalık da değerlendirilecek. Şeflerin vereceği Altın Kaşık, Gümüş Kaşık, Bakır Kaşık ve Tahta Kaşık ödülleriyle haftanın en başarılı yarışmacısı belirlenecek. Haftanın sonunda ise en çok puanı toplayan yarışmacı, büyük ödül olan Cumhuriyet altınının sahibi olacak.
Lezzetin, rekabetin, kahkahanın ve sıcacık Anadolu misafirperverliğinin buluştuğu bu yarışmada yılların tecrübeleri karşı karşıya geliyor.
‘En İyi Ben Pişiririm’ 27 Temmuz Pazartesi’den itibaren hafta içi her gün Kanal 7 ekranlarında!
Kanal 7’nin bu yeni yarışma programında, Anadolu'nun dört bir yanından gelen birbirinden hünerli yarışmacılar, yılların birikimiyle mutfağa giriyor.
Her bölümde yarışmacılar, memleketlerine özgü en özel tarifleri hazırlayacak, usta şeflerin karşısında hünerlerini sergileyecek. Lezzetin yanı sıra sunum, emek ve ustalık da değerlendirilecek. Şeflerin vereceği Altın Kaşık, Gümüş Kaşık, Bakır Kaşık ve Tahta Kaşık ödülleriyle haftanın en başarılı yarışmacısı belirlenecek. Haftanın sonunda ise en çok puanı toplayan yarışmacı, büyük ödül olan Cumhuriyet altınının sahibi olacak.
Lezzetin, rekabetin, kahkahanın ve sıcacık Anadolu misafirperverliğinin buluştuğu bu yarışmada yılların tecrübeleri karşı karşıya geliyor.
‘En İyi Ben Pişiririm’ 27 Temmuz Pazartesi’den itibaren hafta içi her gün Kanal 7 ekranlarında!
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00:00En iyi kim pişirecek, bu ağzını kim kazanacak, en iyi evet ben pişiririm, en iyisini pişiririm, en iyi ben pişiririm.
00:00:17Ekranların en samimi, en lezzetli, lezzetin altına dönüştüğü yarışma.
00:00:22En iyi ben pişiririm.
00:00:23Bugün de başlıyor.
00:00:25Rabia teyze bugün iddialı.
00:00:26Altın değerinde yemeği ben pişiririm.
00:00:28En iyi ben pişiririm.
00:00:30Tabi ki herkes yani marifetini burada sergileyecek ki kendisini gösterecek.
00:00:35Fembe teyze?
00:00:36Dil konuşmaz el konuşur.
00:00:37Fembe teyze az da üst konuşur, dil konuşmaz el konuşur.
00:00:41Evet, ben hiçbir şeyde yiyemem gari, en iyi ben pişireceğim.
00:00:45Pamuk teyze?
00:00:46En iyi ben pişireceğim.
00:00:48Göreceğiz efendim göreceğiz.
00:00:49Şeflerim yine bugün çok güzel lezzetler seçtiler.
00:00:52Bakalım kim ne yapacak kimse bilmiyor.
00:00:55Bir tek karderen şef biliyor.
00:00:57Kartları dağıtalım da artık herkes bilsin.
00:00:59Yarışmaya başlayalım şefim.
00:01:01Evet kartlar tekrar karılıyor.
00:01:03Bakalım bugün kime ne çıkacak?
00:01:05Kimin bahtına hangi yemek çıkacak?
00:01:07Kartlar karıldığına göre dağıtalım.
00:01:09Nereden dağıtalım?
00:01:10Bugün Rabia teyze'den başlayalım.
00:01:12Buyurun Rabia teyze.
00:01:14Rabia teyze bu hafta iddialı.
00:01:16Çok iddialı.
00:01:17Evet, evet.
00:01:17Her zaman iddialıyım canım.
00:01:19Program başladığından beri iddialıyım.
00:01:20Ama bir türlüsüne nasip olmadı bu altın.
00:01:22Olur ve elbette bir gün olur.
00:01:24İnşallah.
00:01:25İnşallah.
00:01:26Elbette bir gün o gün gelir.
00:01:27İnşallah.
00:01:27İnşallah.
00:01:28Evet bir gün buluşacağız.
00:01:35Bu böyle yarım kalmayacak.
00:01:40Evet bu benim olacak.
00:01:42Bu benim olacak.
00:01:42İnşallah.
00:01:43En iyi yemeği ben pişirdim.
00:01:45Teşekkürler.
00:01:45İnşallah.
00:01:46Pembe annem.
00:01:47Günaydın hoş geldin.
00:01:48Hoş bulduk.
00:01:49Hayırlı sabahlar.
00:01:50Senin o güzel doğanla başlayalım günümüze.
00:01:52Hayırlı sabahlar.
00:01:54Bismillahirrahmanirrahim.
00:01:54Hayırlı cumalar.
00:01:55Hayırlı günler.
00:01:57Bol bereketli günler nasip eylesin Allah.
00:01:59Sağlık diliyorum başta.
00:02:01Herkese bol nasip.
00:02:02Cepler parasız.
00:02:03Evler ekmeksiz kalmasın.
00:02:05Amin.
00:02:06Kazalardan, belalardan, kötülerden.
00:02:08Sen koru ya Rabbim.
00:02:10Amin.
00:02:10Bütün günle kötülerden, dünyada olan olmayan kötü ruhlu insanlardan uzak eyli ya Rabbim.
00:02:15Amin.
00:02:15İyilerle konuştur Allah'ım.
00:02:17Amin.
00:02:18Bütün hepinizin üzerinde olsun.
00:02:20Amin.
00:02:21İnşallah.
00:02:21Efendim cuma duamızı da aldığımıza göre seçelim kartımızı.
00:02:26Pembe annem.
00:02:27Harikasın.
00:02:28Devam ediyoruz.
00:02:29Günay teyze.
00:02:30Ay çok güzel.
00:02:31Dualarla başladık.
00:02:33Hayırlı cumala herkese.
00:02:34Ben de kendime çıkan yemeğe istediğim gibi marifet yüce, tatlıca,
00:02:39güzelce yapmaya hazırım.
00:02:42İddialıyım.
00:02:43Başarılıyım.
00:02:44Bütün arkadaşlarımı da başarılar dilerim.
00:02:46Hadi bismillah.
00:02:47Teşekkür ederim.
00:02:48Nereden alıyorsunuz kartınızı?
00:02:49Kartımı seçerim üstünden alırım.
00:02:51Üstünden alırım ki tabii şansım ne çıkarsa.
00:02:54Zirveleri seversin.
00:02:56Zirve severim.
00:02:57Kartım ne çıkarsa de yaparım.
00:02:58Yapmadığım bir yemeğim de yoktur.
00:03:00Anamdan doğduğu doğalı.
00:03:02Bu eller hep iş içinde.
00:03:04Yemek içinde.
00:03:06Ama bizimkiler tencerede pişen, tavoda pişen yemek.
00:03:09Ama usulünle şimdi yemekler daha değişik oldu.
00:03:12Ama eski gitmek için biz eski usulünle tencerede, tavoda yemek yapmaya hazırız.
00:03:19Eline sağlık.
00:03:19Bakalım kartla ne çıkacak?
00:03:21Ben de merak ediyorum.
00:03:22Teşekkür ederim.
00:03:23Az sonra göreceğiz.
00:03:25Gün Nihal teyzem.
00:03:26Evet.
00:03:26Öncelikle hayırlı cumalar.
00:03:28Şimdi kartımızı çekelim.
00:03:30Yemeklerimizi yapalım.
00:03:31Hayırlı şeye tatilimize girelim.
00:03:33Bakalım ne çıkacak?
00:03:34Hadi üstten alayım.
00:03:35Hadi bismillah.
00:03:36Teşekkürler.
00:03:37Herkese kolay gelsin.
00:03:38Kolay gelsin.
00:03:39Pamuk teyze.
00:03:40Gene buna tabii ki tek.
00:03:42Eyvah eyvah.
00:03:43Evet tek.
00:03:44Sona kaldım.
00:03:45Dona kalmadım ama.
00:03:46Dona kalmadım.
00:03:48Evet.
00:03:48Evet en güzelini ben pişireceğim.
00:03:50Ne olduğunu bilmiyorum.
00:03:51Bu haftanın son yarışması.
00:03:55İnşallah.
00:03:55İnşallah.
00:03:56Altını alacağım tabii ki.
00:03:58Herkes alır da ben niye almam kız?
00:04:00Allah Allah.
00:04:01Ben de alacağım tabii ki.
00:04:02İnşallah.
00:04:03Biz de verelim.
00:04:04Alacağım.
00:04:05Sen de ben alacağım.
00:04:06Teşekkür ederim.
00:04:09Kolay gelsin.
00:04:10Bütün arkadaşlarıma şans diliyorum.
00:04:12O zaman herkes kartlarını aldığına göre
00:04:15şimdi kartlarımızı kameraya gösterelim.
00:04:26ne yapıyorsun?
00:04:28Sirken salatası.
00:04:29Sirken salatası.
00:04:30Sirken de nedir?
00:04:31Ispanak familyasına çok yakın.
00:04:33Böyle ıspanak gibi aynı.
00:04:35Turpot'un bir değişiği.
00:04:37Turpot'u geri salatasını yapacağız.
00:04:39Yabani mi yetişiyor?
00:04:40Siz mi yıkıyorsunuz?
00:04:40Yabani bu.
00:04:41Kendi çıkan ot.
00:04:42O zaman gelsin malzemeler gelsin görelim.
00:04:44Jüri üyemiz.
00:04:45Geçen haftanın birincisi.
00:04:46Bu haftanın jürisi.
00:04:48Bugün jüriliğinin son gününü yaşıyor Şengül Hanım.
00:04:51Son jüri günü.
00:04:54Tatlı kaşıkları bana verecekler.
00:04:56Ben verdim ya.
00:04:57Yandın.
00:04:58Yandı değil mi?
00:04:58Evet.
00:04:59Çok güzel sizi bu hafta.
00:05:00Güzel yaparsa veririm.
00:05:01Ben öyle hak değilim, hakkı da geçirmem.
00:05:04Ama kötü sözünü söylemem.
00:05:06Güzel yaparsa güzel notunu veririm.
00:05:08Hakkı da verirsin.
00:05:09İntikam peşinde değilim.
00:05:11Veririm.
00:05:11Hayır öyle bir şey yok.
00:05:14Yok.
00:05:15Hakkı da yine saygı duyuyorum.
00:05:18Yine o benim büyüğüm.
00:05:20Evet ben de hakkımla verdim.
00:05:22Bugün son günü ya.
00:05:23Bugün sivri arası çok iyi.
00:05:24Öyle sanıyor, ölmüyor.
00:05:26Tabii ki ben de hakkından veririm.
00:05:27Teşekkür ederim.
00:05:28Herkes öyle değil.
00:05:29Evet.
00:05:30Evet malzemelerimiz yavaş yavaş gelmeye başladı.
00:05:33Günay teyzemin sirken otu geldi.
00:05:34Geldi.
00:05:34Sirken otu.
00:05:35İlk defa görüyorum.
00:05:36Evet.
00:05:36Bunu.
00:05:37Bizim Ankara'da yok bu otu.
00:05:38Bunu haşlayıyoruz.
00:05:39Doğru mu edeceğiz?
00:05:40Çatalından böyle bütün yiyeceksiniz.
00:05:42Çiçi.
00:05:43Hayır haşlayıp salatasına.
00:05:45Çi yenmez mi?
00:05:46Yenir yenir.
00:05:47İstesen yiye.
00:05:47Tabii mi tadına?
00:05:48Ben merak ediyorum.
00:05:49Al al yiyeceğim.
00:05:50Yıkanır.
00:05:50Yıkadım ben bunu.
00:05:52Sen de ye.
00:05:52Ben de yiyeyim.
00:05:53Hayır bir şey.
00:05:54Sen ölçüyosun.
00:05:56Sen de gidi sen.
00:05:59Önce Günay teyze göldüreceğiz.
00:06:01Hayır bu çok faydalı.
00:06:03Çok güzel.
00:06:04Kokusu tadın nasıl var değil mi?
00:06:06Bu salatası çok güzel olur salatası.
00:06:08Salatası.
00:06:08Evet.
00:06:09Bayıldım.
00:06:09Bunun kavurması dolu salatası dolu.
00:06:11Çok güzelmiş Günay teyze.
00:06:13Tenceren geldi büyük bir tencere geldi.
00:06:16Ne yapacağız bunu önce haşlayacağız mı?
00:06:18Bunu şimdi buraya.
00:06:20Soyacağım böyle böyle.
00:06:21Çok güzel tadı.
00:06:22Şöyle şöyle keseceğim.
00:06:23Ben doğru mu da bunu bütün böyle servisi yapacağım.
00:06:27Böyle çatalından yiyeceksiniz.
00:06:30Bir defa yiyorum.
00:06:31Tabii ki haşlayacağım.
00:06:32Şöyle koyayım.
00:06:33Sirken otu.
00:06:34Sirken otu.
00:06:35Önce bunu ocağa koyan haşlansın.
00:06:38Malzemelerimiz sirken otu, sarımsak, biber, soğan.
00:06:40Ekşi, sarımsak, zeytinyağı.
00:06:42Eksisi ne? Limon ekşi mi?
00:06:44Tabii maraşı da olsa da olur.
00:06:46Limon ekşi de olur.
00:06:48Eksisi de olur.
00:06:48Yeter ki ekşi olsun.
00:06:49Ekşi olsun.
00:06:50İsterseniz korku ekşisi koyun.
00:06:51Korku ekşisi.
00:06:52Daha güzel olur.
00:06:53Tabii.
00:06:53Korku ekşisi varsa korku ekşisi de koyabilir.
00:06:55Evet.
00:06:56Malzemeleri de öğrendik.
00:06:57Evet.
00:06:57Günay peyzem haşlayı dursun.
00:06:59Ben bunu tarlada böyle böyle kopardım.
00:07:01O kadar güzel.
00:07:02Bak ne güzel.
00:07:03Tadı da çok güzel.
00:07:03Günay peyzem.
00:07:04Kırmızı.
00:07:05Kırmızı sirken.
00:07:05Bak kırmızı kırmızı.
00:07:06Ha.
00:07:06Kırmızı sirken bu.
00:07:08Bahçesinde olanlar görülen.
00:07:11Onu göre siz de yapabilirsiniz.
00:07:13Börüğünü yaparlar, saltasını yaparlar, kavurmasını yaparlar, bulgur atarlar her şey olur.
00:07:18Benim gibi yerler.
00:07:19Tabii yenil.
00:07:21Yemesi çok güzel.
00:07:22Çok güzel.
00:07:22Çok sağlıklı.
00:07:23Evet.
00:07:24Günlüğün neye faydası var?
00:07:25Efendim devam ediyoruz.
00:07:27Günlüğün hal teyzem bulgurlu patlıcan borani yapıyor.
00:07:30Borani.
00:07:31Evet.
00:07:32Batlıcanla mı doğrayacak?
00:07:33Bunlar ben gibi buruşmuş.
00:07:35Ben gibi de tontiş.
00:07:38Patlıcan boranası da deniyor.
00:07:40Ne dedi?
00:07:40Ne dedi?
00:07:41Ne dedi ben duymadım.
00:07:42Bunlar ben gibi buruşmuş.
00:07:43Ben gibi de tontiş.
00:07:44Baksana.
00:07:45Tondol.
00:07:46Sen daha gençsin gençsin.
00:07:47Şu güzelliğe bakar mısınız efendim?
00:07:49Yasin bir kere bir bak bakayım.
00:07:51O bizim Gonca Gülümüz.
00:07:52Gonca Gülümüz.
00:07:52Ne ismadiye?
00:07:53Kulumuzun gülü.
00:07:54Sağ olun.
00:07:55Açmamış Gonca Gülü.
00:07:56Sağ olun.
00:07:57Onu çok seviyoruz.
00:07:58Ben de sizi çok seviyorum.
00:07:59Ama onu Türkiye seviyor.
00:08:01Evet.
00:08:01Değil mi?
00:08:01Dizilerden, filmlerden kendisini tanıyoruz efendim.
00:08:05Gülnihal Demir.
00:08:06Ben kendimi övmesini söylemem.
00:08:08Ayrıca benim de herkesin yeterince takipçisi var.
00:08:1122 yıldır ben meslekleredeyim.
00:08:12Evet.
00:08:13Yani durmadan durmadan durmadan demenin insanları bıktırmanın bir anlamı yok.
00:08:16Ben duymasın lan.
00:08:17Tabii.
00:08:18Dondurmam kaymaktan.
00:08:19Görseniz zengin kız, fakir oğlan, mandıra filozları.
00:08:2222 senede benim 140 projem var.
00:08:24Maşallah.
00:08:242000'den fazla da oyunum var.
00:08:26Ama hep her zaman kendimi övmüyorum.
00:08:29Ben sosyal medyada bile paylaşmıyorum çoğu şeyleri.
00:08:31Çünkü uğraşacak vaktim yok.
00:08:33İyi ki Vansun.
00:08:33İyi ki bizimlesin.
00:08:34Çok teşekkürler.
00:08:35Sağ olun.
00:08:36İyi ki en iyi yemekleri sen pişiriyorsun.
00:08:37Evet.
00:08:37En iyi yemekleri ben pişiriyorum.
00:08:38Patlıcanları ufak ufak doğruyoruz.
00:08:40Evet.
00:08:41Malzemelerimiz patlıcan, soğan, domates, bulgur, biber, sarımsak.
00:08:45Sarımsak.
00:08:45Bir de yoğurt yürüyorum.
00:08:46Yoğurda ne yapacağız?
00:08:46Tabii tabii.
00:08:47Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp.
00:08:48Oh.
00:08:48Onun üzerine renkli salça, sos yapıp dökeceğiz.
00:08:52Zeytinyağında mı pişireceksin?
00:08:52Zeytinyağında.
00:08:53Oh.
00:08:53Bu zeytinyağında pişireceksin.
00:08:54Ellerine sağlık sen.
00:08:55Bu zeytinyağında.
00:08:56Patlıcanları soyup doğruya dur.
00:08:57Ben de bir.
00:08:57Tamam.
00:08:58Tamuk teyzeye bakayım.
00:08:59O da tavukları doğruyor.
00:09:00Tavukları pişirmişim.
00:09:02Hacıya da kahveye göndermişim.
00:09:07Tavukları pişirmişim.
00:09:08Hacıya da çarşıya göndermişim.
00:09:12Evet.
00:09:12Tavuklarımız.
00:09:13Şimdi soda yapacağım.
00:09:15Ve tavuklarımı şöyle doğruyorum.
00:09:21Tavuk, biber, domates, soğan, sarımsak ve salça.
00:09:26Şimdi ben şöyle...
00:09:28Yavrum efsimi.
00:09:29Neden salça koyuyorsun?
00:09:30Domates varken.
00:09:31Yok.
00:09:31Koymuyoruz.
00:09:32Koymuyoruz ama o salçadan da koymadım.
00:09:35Kendi.
00:09:36Kendi getirmiş.
00:09:37Kendim getirdim.
00:09:38Domatesli, biberli, karışık salçam.
00:09:41Takipçilerim bilirler benim salçamın ne kadar tatlı olduğunu.
00:09:45Çok fazla koymuyoruz tabii ki.
00:09:47Birazcık koyacağız tabii.
00:09:47Evet, evet öyle koyacağız.
00:09:51Tavukları doluyodur.
00:09:51Tamam.
00:09:53Biz de bir...
00:09:53Pembe teyzeye bakalım.
00:09:54Benim pembe teyzem, pembiş teyzem ne yapıyor?
00:09:57Pembe teyze soğanları...
00:09:58Soğanları koyuyorum.
00:10:00Çok küçük doramışsın.
00:10:01Evet.
00:10:02Soğanlar kavla dursun.
00:10:03Tamam.
00:10:03Ne yapıyordun sen?
00:10:04Ben Ezo gelin yapıyorum.
00:10:05Ezo gelin yapıyorsun?
00:10:06Evet.
00:10:07Ezo gelin olmuş.
00:10:10Geline de çorba içirmişler.
00:10:11Hikayesi.
00:10:12Evet.
00:10:13Nereden gelmiş bu çorbanın adı?
00:10:15Bu nereden gelmiş bilmiyorum geldiği yere.
00:10:18Gaziantep.
00:10:19Gaziantep'e selamlar olsun.
00:10:21Urfa'ya selamlar.
00:10:22Konya Bozkır'a selamlar.
00:10:24Kanal 7'ye selamlar.
00:10:25Bütün herkesin cumasını kutluyorum.
00:10:28Cumanız mübarek olsun.
00:10:30Kazalardan, belalardan korusun Allah'ım.
00:10:32Bütün cümle Türkiye'mize depremlerden, sel felaketlerinden korusun Allah'ım.
00:10:37Yangınlar, depremler olmasın.
00:10:39Hiçbir şey olmasın.
00:10:41Sağlıklı günler diliyorum.
00:10:43Herkesin yüzü gülsün.
00:10:44Yüzü gülsün, ağlamasın.
00:10:46Hiçbir kimse.
00:10:47Moralleri yüksek tutun.
00:10:49Amin inşallah.
00:10:50Sizi çok seviyorum.
00:10:51Türkiye.
00:10:52Türkiye sizi çok seviyorum.
00:10:53Türkiye seni çok seviyor.
00:10:54Soğanlar yanmasın.
00:10:55Soğanları karıştıralım.
00:10:56Yaptırıyorsunuz gene.
00:10:57Kurban olurum sana.
00:10:58Hemen biz Rabia teyzeye bakalım.
00:11:00Rabia teyze sen ne yapıp durun?
00:11:01Unumla yağ karıştırdım.
00:11:03Oynuyorum.
00:11:04Onunla beraber bak böyle oynuyorum yani.
00:11:06Tandır çorbası.
00:11:07Oynaya oynaya.
00:11:08Oynaya oynaya.
00:11:09Evet.
00:11:10Önce unu kavuruyorsun.
00:11:11Aynen aynen evet.
00:11:13Unu tereyağında mı kavuruyorsun?
00:11:14Aynen evet tereyağında kavuruyorum.
00:11:16Tandır çorbası.
00:11:17Tandır çorbası.
00:11:18Neden tandır?
00:11:19Çünkü tandır etiyle yapılıyor.
00:11:20Gösterelim efendim.
00:11:21Evet.
00:11:21Tandır da pişmiş.
00:11:22Ona göre bir lezzet veriyor.
00:11:24Oğlak eti.
00:11:24Ona göre bir lezzet veriyor.
00:11:26Timur şefim.
00:11:27Evet çok eskiden tandırlarda pişirilirdi.
00:11:29Şimdi artık kalmadı ama gene bazı yerlerde var.
00:11:33O tandırın içerisinde pişen et o havasız ortamda piştiği için lokum gibi çok lezzetli olur.
00:11:38Çok da yumuşak olur.
00:11:39Şimdi o bir parça tandır etini tabii dolaptan çıktı şu anda.
00:11:43Onunla çorba yapacak bize.
00:11:45Bir parça tandır etiyle kaç kişilik çorba yapacak bakalım?
00:11:48Altı kişilik.
00:11:49Altı kişilik çorba.
00:11:51Bir parça etle altı kişilik olacak kişi.
00:11:53Bereket.
00:11:54Bugün cuma o halde bereketli bir çorba içelim bakalım.
00:11:57Ben ilk defa içeceğim tandır çorbasını.
00:12:00Heyecanlı yak.
00:12:01Rabia teyzem bu hafta çok iyi gitti.
00:12:03Doğru mu yok Timur şefim?
00:12:05Evet bu hafta.
00:12:05Aynen.
00:12:06Ama senin kılı unutmuyorum.
00:12:08Evet.
00:12:08Müzeyi koyacağım o müzeye.
00:12:10Bu hafta Kaderen hocamın tabağından kıl çıktı.
00:12:13Ama o kıl Rabia teyzenin kılı değildi.
00:12:15Cebine tüketim.
00:12:16Ne rengi tutuyor ne bugü tutuyor.
00:12:18Şöyle uzundu uzundu.
00:12:20Kapkaraydı.
00:12:21Evet uzundu.
00:12:21Kesin Cumali Usta'nın saçıydı.
00:12:23Cumali Usta.
00:12:24Evet yok.
00:12:25Benimdi benim.
00:12:27Kılın sahibi bulamadık.
00:12:28Ama niye bana çıkmıyor size çıkıyor?
00:12:31Bana çıkmıyor bir şey.
00:12:32Acımasız davrandı.
00:12:33Kaderen hocam.
00:12:34Cevim onlar cebim.
00:12:35O onları kırdı.
00:12:36Bir kır uğruna.
00:12:36Çok mu acımasız davrandım Timur şefim?
00:12:38Ben çok hiç de değil.
00:12:39Ya gümüş kaşık verdim.
00:12:40Aynen.
00:12:41Ne bronz verdim ne tatlı verdim.
00:12:43Evet gümüş verdim.
00:12:44Gümüş çok iyidir.
00:12:46Onu ben yakıştıremam.
00:12:48Eli sıkı ama eli çok sıkı.
00:12:49Değil değil.
00:12:50İyidir.
00:12:51Altını böyle sıkı sıkı tutuyor.
00:12:52Yok yok iyidir.
00:12:53O beni altını verecek bugün.
00:12:54İnşallah.
00:12:55İnşallah.
00:12:56Allah'ın kokusuna.
00:12:58Evet.
00:12:59Kokusu gelmeye başladı.
00:13:00Oldu.
00:13:01Ne yapıyoruz?
00:13:02Yapıyoruz.
00:13:02Ben de tandır çorbası ilk içeceğim.
00:13:04Sen ben lafız yapıyorsan yaktım.
00:13:06İlk içeceğim.
00:13:07Ona göre güzel yap.
00:13:09Efendim duymadım.
00:13:11İlk içeceğim çorbayı.
00:13:13Ona göre yap.
00:13:14Tabii canım.
00:13:15Hindikada içtiğin çorbalarda var mıydı bir tatsızlık?
00:13:18Var mıydı?
00:13:18Bir bakarım.
00:13:19Seni yemen de yoktu ama dün problem çıktı.
00:13:23Rezil olduk.
00:13:24Ama ben de değilim.
00:13:25Saç benim yoktu.
00:13:26Tadında var mıydı bir rezillik?
00:13:28Tadında var mıydı?
00:13:29Yoktu.
00:13:29Yoktu.
00:13:30Aynı tatlı.
00:13:30Düğün çorbası var ya düğün çorbası.
00:13:32Onun bir benzeri.
00:13:34Evet şimdi su ekliyoruz.
00:13:35Bunu kavurduk.
00:13:36Evet.
00:13:37Bunun kokusu çıktı.
00:13:37Evet soğuk su katsaydı teşke topaklanır şimdi.
00:13:41Biraz zor.
00:13:42Evet topaklandı.
00:13:44Topaklandı.
00:13:45Yani biraz topaklanmaz o.
00:13:48Topaklandı.
00:13:49Bak gördün mü?
00:13:50Ya ben bu işi biliyorum.
00:13:52Ben olsaydım su yerine kemik suyu kullanırdım şimdi.
00:13:54İlk başta soğuk kemik suyunu kullandı.
00:13:56Topaklanmaz.
00:13:57Evet topaklanmaz.
00:13:58Abi teyze.
00:13:59Efendim.
00:13:59Kemik suyu yetmez ki yetmez ki ona.
00:14:02Yeter yeter.
00:14:02Nasıl çöreceksin bu sorunu?
00:14:05Onlar çekemediler ne beni.
00:14:07Beni çekemediler.
00:14:08Beni şaşırtıracaklar.
00:14:10Ne yapacaksın şimdi?
00:14:11Lezzetini.
00:14:11Tuzak kuruyorlar sana.
00:14:12Tuzak kuruyorlar.
00:14:13Aynen o şey.
00:14:14Şehriye teyze bugün final var.
00:14:16Bugün altını alma günü.
00:14:18Dikkat et.
00:14:20Evet suyun ekledik.
00:14:20Ben altı kapattım.
00:14:21Cumali şefim yardım ediyor.
00:14:22Beraber karıştırsınlar.
00:14:24Onlar kaynata dursun.
00:14:25Ben bir pembe teyzene bakayım.
00:14:27Pembe teyzem.
00:14:27Yine mi dua istiyor?
00:14:28Soğanları kavurdu.
00:14:29Dua istiyor.
00:14:30Her zaman.
00:14:31Dua istiyor mu?
00:14:31Bizim yerlik duayla.
00:14:33İnşallah Allah'ın bütün dünyamıza yangından korusun.
00:14:37Yangını atmayın.
00:14:38Köp atmayın.
00:14:39Ormanlarımız yanmasın.
00:14:40Çok önemli bir mesaj.
00:14:41Çok önemli bir mesaj.
00:14:42Türkiye yanmasın.
00:14:43Gençlerimiz çok dikkatli olun.
00:14:45Bravo.
00:14:45Çok güzel ormanlar çok geç yetişiyor.
00:14:47Bizim onlar geleceğimiz ağır sürün arabalara.
00:14:50Telefon konuşmayın arabada giderken.
00:14:52Telefonla konuşmayın çocuğum.
00:14:54Bravo.
00:14:55Telefonla konuşmayın.
00:14:56Kuralık dağmayın.
00:14:57Dikkatli gidin gelin.
00:14:58Önümüzdeki tecrübelidir.
00:15:00Öbürü tecrübesizdir.
00:15:02Sakın ha çok dikkatli olun.
00:15:03Önünüze bakın.
00:15:04Önümüzdeki kazada belada.
00:15:06Elimiz ayağımız kırılmasın.
00:15:08Canımız yanmasın.
00:15:09Yanmasın.
00:15:09Tamam be anne.
00:15:10Senin de yemeğin yanmasın.
00:15:11Dikkat et.
00:15:12Yansın lazım.
00:15:13Yeniden yaparım.
00:15:14Evet.
00:15:14Soğan da biberler kavruluyor.
00:15:16Onlar kavrulmaya devam etsin.
00:15:17Amin.
00:15:18Bu arada mercimekler, pirinçler, bulgurlar yıkanıp geldi.
00:15:22Domates rendelendi.
00:15:24Ne yapacaksın?
00:15:25Kavuracağım.
00:15:26Soğanı da ekle.
00:15:26Domatesi ben salçamı kavuracağım.
00:15:28Onları çevireceğim ya da suyunu ekleyeceğim.
00:15:31Bu kadar.
00:15:31Evet.
00:15:32Kolay gelsin.
00:15:32Sağ ol.
00:15:33Bu yanlış meslek çekmiş.
00:15:34Pembe.
00:15:35Normalde tanrı anı değil de filozof olacaktır.
00:15:38Moğla filozofu.
00:15:39Haa Moğla filozofu.
00:15:42Kötüse yazmayın sizin.
00:15:44Ben öyle filozof değilim.
00:15:46Allah verir ki size beynimden gelen, kalbimden geleni konuşuyorum.
00:15:49Hazırlık yapmadan geldim.
00:15:51Maşallah.
00:15:51Defteri yazmadım.
00:15:52İçimden geleni konuşuyorum.
00:15:53Bravo.
00:15:54Allah'ım bana konuşturuyor böyle.
00:15:55Uydun mu?
00:15:56He.
00:15:57Bana küfür bekli diyor.
00:15:58Küfür etmedim.
00:15:59Küfür etmedim.
00:15:59Sadece gerçekten söyledim.
00:16:01Küfür değil.
00:16:02Kokusunu bak.
00:16:03Ooo.
00:16:04Otun kokusuna.
00:16:05Çok güzel kokuyor.
00:16:06Bu başkınan gibi.
00:16:07Aynen öyle.
00:16:08Ispahat gibi kokuyor.
00:16:10Çok şahane olur.
00:16:11Çok güzel olur bu.
00:16:12Ellerini dert görmesin senin.
00:16:13Tamam.
00:16:13Benim giden kezdan.
00:16:14Tamam.
00:16:15Soğanı, biberi burada kavuruyor.
00:16:16Ben de şöyle karıştırayım benim yerimdeysin.
00:16:17Bir dakika pazardan bir şeyler gelmesi lazım değil.
00:16:21Çıkıyor bahçen ha.
00:16:22Otun kopar, zemizden kopar, ottan kopar.
00:16:25Et yemene bulgurlu et.
00:16:27Bu çocukların sohrasını yiye.
00:16:29İşte bu.
00:16:29Şimdi sarımsakları doğruyoruz.
00:16:30Sarımsakları da kavuracağız.
00:16:33Antep yöresi, Urfa yöresi, Adana yöresi, Ezogel'in çorbası.
00:16:37Oranın meşhur çorbaları.
00:16:39Burada da oluyor.
00:16:40Her yerde aynı çorbalar büzüyor.
00:16:42Her yerin kendine göre yemeği var.
00:16:45Ben su eklemişsin su.
00:16:46Ekledim çorbama.
00:16:48Şimdi nane ekledim.
00:16:50Bakın suyu da eklemiş.
00:16:51Karıştıralım şöyle.
00:16:53Su eklemek de kalmamış.
00:16:55Mercimey de eklemiş.
00:16:57Pringi de eklemiş.
00:16:58Evet.
00:16:59Buldur da eklemiş.
00:16:59Hiç pişmesin de ekledim.
00:17:01Yanıyordu neredeyse.
00:17:02Siz lafı tuttunuz orada.
00:17:04Gelmediniz.
00:17:04Ben de ekledim.
00:17:05Çok iyi oldu.
00:17:06Öbür gün yaktım ya.
00:17:07Onun için bana yaktın değmesinler diye.
00:17:09Ben de ekledim.
00:17:12Yakmadık bu sefer.
00:17:13Evet.
00:17:13Hamle teyzem şimdi sosunu mu hazırlıyor çorbanın?
00:17:17Naneli sos hazırlıyor.
00:17:18Naneli sosu hazırlıyor.
00:17:19Bir taraftan çorbamız kaynıyor.
00:17:20Bir taraftan da benim Rabia teyzem.
00:17:22Rabia annem ne yapıyor?
00:17:24Benim çorba oldu.
00:17:25Şimdi eti tartacağım.
00:17:26Az önce bir tür laf ettiniz.
00:17:27Topak topak oldu dediniz.
00:17:28Hiç ya Allah seversen çekemiyorlar.
00:17:31Yasin'im çekemiyorlar.
00:17:32Bak sana.
00:17:33Çırptı da.
00:17:33Buyur bak.
00:17:34Çırptı.
00:17:34Çırpmasa olmaz.
00:17:35Hayır çırpayım çırpmayayım.
00:17:37Beni ezmek benim elimde.
00:17:40Ezmek benim elimde.
00:17:41Buyurun.
00:17:42Gördünüz mü?
00:17:43Ya.
00:17:44Ama ortada biraz şike var.
00:17:46Hani bir tane şefimiz var ya.
00:17:48Tumantör.
00:17:48Kısa saçlı bir şefimiz var.
00:17:50Kısa saçlı.
00:17:50Uzun saçlı şefimiz.
00:17:52Evet.
00:17:52O şefimiz.
00:17:53Sırma saçlı.
00:17:54O şefimiz yardım etti.
00:17:56Ben gördüm.
00:17:57Gel gel gel gel.
00:17:58Sen niye yardım ettin?
00:17:59Hadi bakalım.
00:18:00Niye yardım ettin?
00:18:01Neye?
00:18:01Üzülmesine yardımcı oldun.
00:18:03Ne zaman?
00:18:04Ben görmedim.
00:18:05Fadir ben gördüm.
00:18:06Siz buradasın.
00:18:07Beni gelmedin.
00:18:08Onun da elimdeydi.
00:18:10O öyle lezzet verdi.
00:18:11O da.
00:18:12İçerisine soğanı bütün atmışsınız.
00:18:13Evet evet bütün.
00:18:14Sade lezzeti verecek.
00:18:15Daha sonra onu alacağız.
00:18:16Bakın etleri de küçük doğramış.
00:18:18tandır etini.
00:18:19Kemikli et.
00:18:20Evet.
00:18:20Atabilirsin.
00:18:21Atalım mı?
00:18:21Hadi bu da benden istedin.
00:18:22Bismillahirrahmanirrahim.
00:18:23Benim elimde değsin.
00:18:24Bu çorbanası güzel olmaz.
00:18:26Evet.
00:18:26Tandır çorbası Muğla'nın.
00:18:28Bak hiçbir şey ziyan etmez benim annem.
00:18:30Gördün mü çöpüm?
00:18:31Bu gençlere örnek olsun.
00:18:33Hemen atmasın ayağın çöpe.
00:18:35Bravo.
00:18:35Buradan olacak şey atılmaz çöpe.
00:18:37Tandır çorbası hazır.
00:18:38Evet.
00:18:39Hazır.
00:18:39Hazır.
00:18:41Benim Kerme teyzemin çorbası da hazır.
00:18:43Oluyor.
00:18:43Sosunu yapsın.
00:18:44Üzerine gezecek coz diye.
00:18:46O da hazır.
00:18:47Evet.
00:18:47Bak yağ kızdı.
00:18:48Üzerine nane.
00:18:49Naneyi fazla yakmayacağız.
00:18:51Tabii.
00:18:52Değil mi?
00:18:52Yanarsa kötü olur.
00:18:53Çok konuştum mu yanıyor her şey.
00:18:54Allah korusun.
00:18:56Pembe teyzemin çorbası hazır.
00:18:57Biraz.
00:18:58Benim Günay teyzemin yemekleri bugün pişmedi.
00:19:02Pişmedi herhalde.
00:19:03Rüzgar geliyor bak.
00:19:04Rüzgardan koruyor.
00:19:06Rüzgar duyurmadı.
00:19:07Bunu aldım.
00:19:08Bu haçlanıyor.
00:19:09Bitmek üzere.
00:19:10Niz gibi koktu.
00:19:11Niz.
00:19:11Evet.
00:19:11Şimdi.
00:19:12Şimdi bunu ben alacağım.
00:19:14Züzeceğim.
00:19:14Saatıya hazır.
00:19:15Burusuzun.
00:19:17Evet.
00:19:17Bulgurunu koyacağım.
00:19:19Durumuzu.
00:19:20Günlüğal bu yarışmanın yıldızı yıldızı.
00:19:24Günlüğal bu yarışmanın yıldızı yıldızı.
00:19:28Harikasınız.
00:19:30Günlüğal teyzem soğanları, biberleri ve sarımsağı kavurmaya bırakmış.
00:19:34Bir taraftan domateslerin kabuklarını soymuş.
00:19:36Onları ufak ufak doğuruyor.
00:19:38Kimur şefim.
00:19:39Patrikhanların acısını alıyor.
00:19:40Dilin yanmasın senin diye.
00:19:41Ya.
00:19:42Acı demesek.
00:19:43Acı demesin.
00:19:45Bulgurlu patlıcan, borani ya da boranası yapıyoruz.
00:19:49Çok lezzetli olacağına inanıyorum.
00:19:50Kendi malzemeleri verip verip ondan sonra sen pek bir turan kırıyorum.
00:19:54Öldüreceğim bu timur şefi.
00:19:56Allah'ım.
00:19:56Elim mi kalacak çab olsun.
00:19:57Bana mı dedin?
00:19:58Evet.
00:19:59Sen dediğine elini kalacak.
00:20:00Bana göre.
00:20:01Ona göre elini kalacak.
00:20:03Günlüğal teyzenin diller içeceğine git kendine oradan at daha iyi.
00:20:07Eee bilmem gari ne olursa.
00:20:09Günlüğal teyzem.
00:20:12Bak şimdi düşer bayılırım bak.
00:20:14Efendim.
00:20:15Pamuk teyzem ne yapıyor?
00:20:16Evet biberlerimi doğradım.
00:20:18Biraz yağın kızmasını bekliyorum.
00:20:19Hemen bunu atacağım.
00:20:20Hızlı ol.
00:20:20Herkes bitirdi.
00:20:21Söyle oldu.
00:20:21Bitirsin.
00:20:21Bitirsin.
00:20:22Hemen ben de bitirelim.
00:20:23Yavaş yavaş tadıma geçeceğiz.
00:20:24Senin daha tavukların ocakla yeni buluştu.
00:20:26Önce tavuğu pişiriyoruz.
00:20:27Evet tavuğu pişiriyorum.
00:20:29Soğanı atacağım.
00:20:29Biberi atacağım.
00:20:30En son domatesini atacağım.
00:20:32Sarımsakları rendeleyeceğim.
00:20:34Evet koyacağım.
00:20:34Bu kadar.
00:20:35Hadi hızlı hızlı.
00:20:35Söyle oldu.
00:20:36Ben ne yapayım?
00:20:37Anca yağında daha tüy.
00:20:38Son 5 dakikam var.
00:20:395 dakikam.
00:20:40Nasıl pişirsin bilmiyorum.
00:20:41Pişiririm.
00:20:41Tavuk mu kolay pişer?
00:20:42Soğan mı?
00:20:43Bence soğan pişer.
00:20:45O zaman neden önce soğanı koymadın?
00:20:46Ama ben önce öldürmek istedim.
00:20:49Güzelce yağda.
00:20:49Olsun.
00:20:50Belki böyle daha lezzetli olur.
00:20:51Evet belki böyle güzel olacak.
00:20:52Değerli şey lezzetli olur.
00:20:55Çünkü ben bildiğim gibi yani annemizden babaannelerimizden nasıl gördüksek öyle yapıyoruz.
00:21:01Bu daha güzel ve daha kokulu olacağından eminim.
00:21:04Evet efendim onlar anneannelerimiz babaannelerimiz ne yapmışlar?
00:21:08O zaman köy tavukları varmış.
00:21:09O zamanlar köy tavuğu olduğu için köy tavuğu geç pişermiş.
00:21:13O yüzden onlar köy tavuğunu önce koyarlar soğanı sonra atarlar.
00:21:17Ama sonra şimdiki tavuklar artık çok çabuk pişiyor.
00:21:20Bak hemen pişti bir de.
00:21:22Evet pişti.
00:21:23Evet 3 dakika.
00:21:253 dakika.
00:21:26Tavuk 3 dakikada pişiyor.
00:21:28Bir taraftan tavuğumuz pişerken bir taraftan soğanları piyazlık doğruyoruz.
00:21:32İnce ince.
00:21:32Aa güzel doğruyor.
00:21:34Nasıl doğruyor? İnce ince.
00:21:35Aa güzel doğruyor.
00:21:35Maşallah.
00:21:36Evet Şangir Hanım da yardım ediyor.
00:21:38Tuzlu olursa karışmam.
00:21:39Tuzlu Şangir Hanım attı.
00:21:40Biraz daha.
00:21:41Tuzlu olursa karışmam.
00:21:42Soğanlar ve tavuklar.
00:21:43Evet.
00:21:44Tavula dursun.
00:21:44Tavula dursun.
00:21:46Al sonra sarımsağını.
00:21:47Biraz önce evet hepsini koyacağım.
00:21:49Sarımsağını.
00:21:50Domatesini.
00:21:51Domatesini ekleyeceğim.
00:21:53Biraz önce çevreyle ilgili bir şey vardı.
00:21:55Evet.
00:21:56Şöyle söylüyorum ben.
00:21:57Ben yayınlarımda aynı şekilde söylüyorum.
00:22:00Pikniğe giderken nasıl torbalarınızı doldurup da pikniğe gidiyorsunuz.
00:22:04Bravo.
00:22:04Çöplerinizle o torbalarını içine koyun ve geri götürün lütfen.
00:22:08Yangınların sebebi bu.
00:22:10Evet.
00:22:11Evet.
00:22:11İçinde o yangınlarımızın en çok tabii ki ağaçlarımız seneler seneler bekliyor.
00:22:17Çınar ağaçları seneler seneler uzun sene büyüyor ama içindeki hayvanlar o kaplumbağalar o kuşlar lütfen bunları gözünle alın lütfen yalvarıyorum.
00:22:29Alın çöpünüzü gidin lütfen.
00:22:31O bıraktığınız bir cam şişesi ormanı yakıyor.
00:22:33Tamuk annem teşekkür ederiz.
00:22:34O güzel mesajın için soğanlar da tavuklarla kavruldu.
00:22:38Hemen sarımsağı da şöyle bir patlatıyor.
00:22:40Bak aramasını iyi veriyor şefim.
00:22:41Sen neler görmüşsün lan?
00:22:42Ya evet evet.
00:22:44Şöyle patlatacaksın.
00:22:46Sonra doğrayacaksın.
00:22:48Vur gitsin.
00:22:49Vur gitsin.
00:22:50Evet.
00:22:51Bol aramalı.
00:22:53Ne oldu?
00:22:54Bitti bile.
00:22:56Tavukları pişirmişem.
00:22:57Hacıya da kahveye göndermişem.
00:23:01Tavukları pişirmişem.
00:23:02Hacıya da çarşıya göndermişem.
00:23:06Harikasın.
00:23:06Haydi bakalım biberlerimi de atıyorum.
00:23:09Tavuk köpekiz olmak üzere en son.
00:23:11Domatesini ekleyeceğiz.
00:23:12Domatesini de ekleyeceğim hemen onu da doğrayacağım.
00:23:14Kavurmaya devam et.
00:23:15Ben Gülnay teyzem'e bakayım.
00:23:16Gülnay teyzem patlıcanları da eklemiş.
00:23:19Evet evet patlıcanları domatesleri de ekledik.
00:23:21Ben biraz uzak kalıyor oraya yetişemiyorum ya.
00:23:23O yüzden sağ olsun.
00:23:24Kardelen şefim bana biraz destek verdi.
00:23:26Çok teşekkür ederim.
00:23:28En son bulgurumu ekleyeceğiz.
00:23:29Evet ondan sonra biraz soğuyup üzeri sarımçaklı yoğurt.
00:23:32Üzerinde sos gezdireceğiz.
00:23:34Hazır.
00:23:34Hazır.
00:23:34Moranımız hazır.
00:23:35Evet.
00:23:36Kolay gelsin.
00:23:37Benim Gülnay teyzem.
00:23:39Evet.
00:23:39Haşladı.
00:23:40Haşladı.
00:23:41Zip notlarını.
00:23:42Daha sonra şokladı.
00:23:43Süzdü.
00:23:44Süzdüm.
00:23:44Soğuk suda şokladın mı?
00:23:46Tabii ki.
00:23:46Rengini kaybetmemiş o yüzden.
00:23:48Soğuk suyu şoklamadım.
00:23:49Soğuklamadım mı?
00:23:50Soğuklamadım mı?
00:23:51Soğuklamam lazım.
00:23:52Sıcak çünkü ekşiyi bozar.
00:23:54Evet.
00:23:55Aynen.
00:23:55Ve rengini korum değil mi?
00:23:56Ben alıp geleyim.
00:23:58Doğru mu şefim?
00:23:58Evet.
00:24:05Oh oh.
00:24:06İhtiraftan da domatesli bulgurlu aşımız pişmek üzere.
00:24:08Pişmek üzere birazdan.
00:24:10Oh oh.
00:24:10Soğanı, sarımsağı, biberi kavurdu.
00:24:12Üzerine domates ekledi.
00:24:14En son bulgur ekledi.
00:24:16İşte domatesli bulgur pilavı oldu.
00:24:18Domatesli bulgur pilavı.
00:24:19Hazır.
00:24:20Afiyet olsun.
00:24:21Timur şefim de potlarımızı şokladı.
00:24:23Hem yoğurt kesilmez.
00:24:25Hem rengini kaybetmedi.
00:24:26Hay yoğur da olmayacak buna.
00:24:28Ekşi bak malzemesini hazırladın.
00:24:30Yoğurt yok mu?
00:24:30Hayır.
00:24:31Salata olacak.
00:24:32Ekşileme.
00:24:33Salata.
00:24:34Çok güzel.
00:24:35Ekşilemeyi nasıl yaptın?
00:24:36Bunu nar eşiğe sarımsağı dövdüm.
00:24:40Nar eşiğisine koydum.
00:24:41Bir de limonla sıktım.
00:24:43Şimdi üstünü de şöyle gezdireceğim.
00:24:46Bu da ekşilemesi.
00:24:47İşte sirken otu ekşilemesi.
00:24:49Ekşileme.
00:24:50Salta.
00:24:51Muğla'da otları ya ekşilerler ya yoğurtlarlar.
00:24:54Her otun bir ekşilemesi bir de yoğurtlaması vardır.
00:24:58Vardır.
00:24:58Her şeyin hepsinin de yoğurtlaması vardır.
00:25:00Sabah yemek isterlerse de üzerinde yumurta kırarlar.
00:25:03Yumurtalı da çok güzel olur.
00:25:04Yeter ki o sosu.
00:25:05Evet.
00:25:06Yumurtalısı da güzel olur.
00:25:07Bak.
00:25:08Bakın mevsimi otun geçti neredeyse.
00:25:10Şu anda ot falan kalmadı ama.
00:25:12Sirken otu hala var bahkelerde.
00:25:14Sevdutu var.
00:25:14Sulanan yerlerde semiz otu hala var.
00:25:17Bunlar veli nimet.
00:25:18Bizim efendim yüce Rabbim bizlere böyle nimetler vermiş.
00:25:21Bedava.
00:25:22Yol tarlalarda yol kenarlarının toplayı.
00:25:25Hiç aşk almazsın köy hayatında.
00:25:27Bahçamızda her şey yetişir.
00:25:29Ne varsa köy hayatında var.
00:25:30Tabii ne varsa.
00:25:31Tavuğundan yumurtandan her şeyinden.
00:25:33Şehirliye soralım.
00:25:34Şehirliye.
00:25:35Geçen gün Rabien'in karapsası nereden geldi?
00:25:37Benim bahçeden geldi.
00:25:39Haa bizim bu şehir hayatında.
00:25:41Etlikten sonra balkonda da yetiştiriyorsun.
00:25:44Ben balkonumda biber, domates, nane, maydanoz.
00:25:47Aklınızda geliş yetiştir.
00:25:49Gabon falan şey yedik dedim.
00:25:51Gabon.
00:25:52Bu da 3-4 TL'i vermiş.
00:25:54Çaktırma.
00:25:54Geçen gün senin Arap saçı kartlaşmıştı.
00:25:57Çok kötüydü.
00:25:58Tahta kaşık aldı o zaman.
00:26:00Çaktırma kimse duymasın.
00:26:01Ben bilmem.
00:26:02Ben buradan bulmadım ya.
00:26:03Uzman ayıklı şey.
00:26:05Ayıklı şeymiş ya.
00:26:06Ayıklı şeymiş ya.
00:26:07Ben ne dilerim?
00:26:08Sen toplamadın ki.
00:26:10Gitmişler en kartını toplamışlar efendim.
00:26:12Ben ne?
00:26:13Buradan bulduk lan Gaylos'tan o zaman da.
00:26:14Tazelerini toplamak verken.
00:26:16Valla kim toplamış bilmiyor ama.
00:26:18Oğlan Rabi teyze o tatlı kaşları aldı.
00:26:20Bilmem.
00:26:21Ben de aldım.
00:26:21Ben de aldım tatlı kaşı.
00:26:23Kaştan aldım ben.
00:26:24Kaştan aldım.
00:26:25Dedi giden yedi.
00:26:26Şunu biraz daha sonra borcun ödeyeceksin tabii.
00:26:28Ödeyeceğiz.
00:26:28Tabii fazlasıyla.
00:26:30Fazlasıyla ödeyeceğiz.
00:26:31Kimsenin yaptığı yanına kar kalmaz bu dünyada.
00:26:33Efendim benim pembe teyzem naneli soksuna eklemiş.
00:26:37Çokkulu olmamış mı?
00:26:38Şefim burada suyu fazla diyorsun.
00:26:40Masaya geldiği zaman da çok koyu diyorsun.
00:26:42Bana iftira atıyor.
00:26:43Değil mi?
00:26:44Evet.
00:26:44Peki o zaman masaya gelene bakalım efendim.
00:26:46Tamam.
00:26:47Ben bir şey söylemiyorum.
00:26:48Tanrı çorbamız da hazır.
00:26:49Sen bu çorbayı içince göreceksin.
00:26:51Göreceksin.
00:26:52Göreceksin ne olduğunu.
00:26:53Tanrı çorbamız da hazır.
00:26:55Efendim benim Günay teyzemin otu, pilavı da hazır.
00:26:59Biz yavaş yavaş şeflerimi jür masasına alalım.
00:27:02Pişen yemekleri de sırasıyla kırmızıya halıya alalım.
00:27:05Buyurun şeflerim siz masaya yemekler halıya.
00:27:27Günay teyzem geliyor.
00:27:32Elleri kolları dolu geliyor.
00:27:34Maşallah.
00:27:34Maşallah.
00:27:35Sabah sabah şifşak.
00:27:38Sirken otundan bulgur pilavı.
00:27:40Acı olana şeker gelir.
00:27:43Biz çalışır geliriz bunu yaparız ama önümüzü silkeriz ki tavutu biçiriz.
00:27:48Acil olunca.
00:27:49Muğlanlar bilir bu otu.
00:27:51Evet biliriz.
00:27:53Bakalım Kıbrıslılar biliyor mu?
00:27:54Kıbrıs'ta var mı bu ottan?
00:27:55Sirken otu yok bizde.
00:27:57Bizde de yok Ankara'da yok.
00:27:58Ankara'da yetişmiyor.
00:27:59Yandık.
00:28:01Yandık hay yandık.
00:28:02Günay teyze çok korkar.
00:28:03Ben dediğimde ki bu bizde yok.
00:28:05Tamakta adıma uymayacağını düşündüğü için hep korkar.
00:28:08Söyleyin de damakta adıma uymadı mı yiyemem bir yemeği.
00:28:15Evet yanında da pilav.
00:28:17Domatesli bulgur pilavı.
00:28:19Ne aşı?
00:28:20Bulgur, domatelaş deriz biz ona.
00:28:22Domatelaş.
00:28:37Domatelaş.
00:28:38Hiç doğramadı.
00:28:39Haş tadı.
00:28:41Üzerine bir ekşili sos döktü.
00:28:47Çok sevdim.
00:28:49Bakalım domateli haş nasıl olmuş?
00:28:50Domatesli haş.
00:28:54Olmuş mu?
00:28:55Çok güzel olmuş.
00:28:56Çok.
00:28:56Eline sağlık.
00:28:57Her yedi olsun.
00:28:58Aslında sen her şeyi güzel diyorsun.
00:29:00Sen söylemedin mi?
00:29:01Çok güzel, çok güzel diyorsun.
00:29:02Hemen güzel deme bir tadına bak ondan sonra.
00:29:05Bayıldım.
00:29:05Cumali şef de sen hemen altınları yemeden çıkarıyor.
00:29:09Ya ben Cumali şef'in damat adına güveniyorum.
00:29:11Cumali şef bu ot senin restoranında mezi olarak koysan satar mı satmaz mı?
00:29:18Satılır.
00:29:19Satılır.
00:29:20Evet sirken otunu bulamayan izleyicilerimiz bunu nasıl yapacaklar?
00:29:25Tarlalarda var.
00:29:27Sulanan yerlerde var.
00:29:28Semiz otunun çıktığı hemen hemen her yerde bulmak mümkün.
00:29:31Son derece sağlıklı olduğu söyleniyor.
00:29:33Ama hemen şu düzeltmeyi yapalım.
00:29:35Aman sizsiz olun.
00:29:36Doğadan bulduğunuz otları koparıp yemeyin.
00:29:38Bilmediğiniz otları.
00:29:39Zilenlerden gidin alın.
00:29:40Pazarlar çatılıyor bizim burada.
00:29:42Bir küçük yapraklı bir de böyle.
00:29:45Büyük yapraklı.
00:29:45Büyük yapraklı.
00:29:46Evet.
00:29:46Küçük yapraklı yenmez.
00:29:48Bakın.
00:29:48Günay teyze bunun içerisinde sos olarak ne kullandın salatada?
00:29:52Salata, limon, nareşi, sarımsak, tuz.
00:29:57Kurban olduğum.
00:29:58Zeytinyağı.
00:29:59O da bilmiyor.
00:30:00Ayy.
00:30:01Üzürüm ol.
00:30:02Aceleyle zeytinyağı.
00:30:04Tamam.
00:30:05Evvel de beni geldi.
00:30:06Bunun bir eksikliği var değil mi?
00:30:10Kurban olduğum.
00:30:11İki.
00:30:11Tamam.
00:30:12Zeytinyağı onu dışarı tutuyor.
00:30:16Acalene hemen sonun başladı ya.
00:30:19Zeytinyağı kendi hatası ama kendi hatası olmayan bir şey daha var orada ki.
00:30:23Patoş Hanım günay teyzeme bugün suikast düzenledi.
00:30:27Nar ekşisi yerine nar suyu getirmiş efendim.
00:30:31Şu an bunun içerisinde nar suyu var.
00:30:34Nar ekşisi değil.
00:30:36Evet çok buldum.
00:30:37Bana buha mı dedim.
00:30:38Tatlı tatlı neden geldi?
00:30:40Ama zeytinyağını acelene unutmuşum.
00:30:42Evet.
00:30:42Olabilir.
00:30:43Arkadaşımız buradaki arkadaşımız yanlışlıkla sana nar suyu getirmiş.
00:30:47Bakma Hanım.
00:30:47Sen de fark etmeden bunu.
00:30:48Hadi bakalım sen ne alıp veremediğin var?
00:30:50Yok.
00:30:51Günay teyzemle.
00:30:52Günay teyzemle.
00:30:52Bir şey yoktur ona inanırım.
00:30:54Ne alıp veremediğin var söyle bakayım.
00:30:56Yok yok.
00:30:57Ama şimdi şişeyde öyle yazıyordu.
00:30:59Ben üstüne yazmıyordu ama.
00:31:01Onun da yanlışlığı oldu.
00:31:02O da gitmiş.
00:31:02Benim de yanlışlığım oldu.
00:31:04O da gitmiş.
00:31:04Narı sıktırmış.
00:31:05Suyunu almış gelmiş.
00:31:07Olabilir.
00:31:08Neyse.
00:31:09Su kaslığı yok benim de size.
00:31:11Canım benim.
00:31:12Yok yok.
00:31:12Hiçbir.
00:31:13Onun da ya acelene yanlışlık.
00:31:15O da koştur koştuk.
00:31:16Biz acelene zeytinyağını unutulmuş bak.
00:31:20Her şeye rağmen her zamanki gibi gene Günay teyze.
00:31:24Günay teyzeliğini yaptı.
00:31:26Gene yağsız da olsa yanlış ürün de olsa çok güzel bir yemeğe koydu önümüze.
00:31:30Koydurdum.
00:31:31Yedirdim.
00:31:32Evet.
00:31:32Ben hayvan kaldım.
00:31:37Bakalım böyle nasıl olacak?
00:31:38Tabii zeytinyağından da güzel olmamı çocuğum.
00:31:41Ben orada unutmuşum.
00:31:42Saltalanı göstermesi ışıl ışıl zeytinyağıdır.
00:31:46Ama nerede unutursam acelenen unutmuşum.
00:31:49Yine sağlık.
00:31:50Evet.
00:31:50Bakalım bilen nasıl bir de özürümün işte.
00:31:53Olsun.
00:31:54Aksiliklere rağmen ben gümüş kaşık diyorum.
00:31:58Ellerine sağlık.
00:31:59Afiyet olsun.
00:32:00Gümüş kaşık.
00:32:06Bilav çok lezzetliydi.
00:32:08Sirken kökleri alınması gerekiyordu bana göre.
00:32:11Alın mı da?
00:32:12O sapın da yine.
00:32:13Aslında bilirsiniz.
00:32:13Sert saplar falan alınması gerekiyordu.
00:32:16Tüm ağabey şeften altın kaşık.
00:32:18Teşekkür ederim.
00:32:19Altın şef.
00:32:20Sağ ol.
00:32:20Bu cüz bir.
00:32:21Şimdi o kadar bahane buluyor.
00:32:23Evet.
00:32:24O kadar yağsız diyor.
00:32:25O kadar tadını güzel bulmadım diyor.
00:32:28Yine altın şef diye yazın ya.
00:32:31Hayır.
00:32:32Ucuz bir malzeme ile ben zofreye yemek koydumsa bu başarıdır.
00:32:37Ama eksikleri olabilir.
00:32:39Kart taraflarının alınması lazım.
00:32:41Bana da muhtemelen birazcık kart tarafı geldi.
00:32:44Sap kısmının.
00:32:46Bulgur pilavı birazcık daha.
00:32:47Günay Değzem pişme istedi.
00:32:49Demlenmeden zofre geldi.
00:32:50Evet.
00:32:51Ama lezzeti güzel.
00:32:53Eline sağlık.
00:32:54Peki sapı da niye alıyorsunuz?
00:32:56Biz saplı yiyoruz.
00:32:57Bunun sapının alınması doğru mu?
00:32:59Ispanağın saplarını atıyor musunuz ıspanağın?
00:33:02Ayrı yaparsın hocam.
00:33:04Şimdi yapraklar çabuk pişiyor bunu.
00:33:06Ispanağın yaprağı çabuk pişiyor.
00:33:08Kökü geç pişer.
00:33:10Şimdi bunu ayrı yapsaydı.
00:33:12Ve bunun kökleri bulgur pilavına koysaydı.
00:33:16Çok iyi olacak.
00:33:17Nar eksisi ne unutulmuş neyse onu da geçtik.
00:33:22Sorun değil.
00:33:22Onu şey etmiyorum.
00:33:23Ama bulgur pilavı sert ağzıma katı katı geldi.
00:33:30Güzel pişmemiş.
00:33:31Güzel demlenmediği için ben de tatlı kaşık veriyorum.
00:33:36Turşu yazın turşu et en de tatlı kaşırın.
00:33:39Turşu kaşırın bir de sirkiyi bozmaz iyi olur.
00:33:42Ben de gümüş kaşık veriyorum.
00:33:44Tadıma o zaman da gümüş kaşık.
00:33:46Güzel.
00:33:47Teşekkür ederim.
00:33:49Önemli olan jüriden iyi puanlar alıyorsun.
00:33:52Teşekkür ederim.
00:33:53Rakip.
00:33:53Rakip sonuçta tabii ki tahta peşk veriyor.
00:33:55Rakip çok önemli değil.
00:33:57Beni hep çürütmeye.
00:33:58Buraya kaç tane zorlu bir şey getirdiysem hep beni çürüttü.
00:34:01Çürütemezsin.
00:34:02Ama bu başka görüş de yapabilir.
00:34:06Başka görüş de olabilirsin.
00:34:08Ama burada benim emekliyedim.
00:34:10Zahmet çektim.
00:34:11Şeye kaçı vardın kılıcı vardın diyemezsin.
00:34:14Her şey dört dörtlük yaptım.
00:34:15TTY'nı unuttum.
00:34:17Özürüm orada.
00:34:18Onu da bir şey demiyorum.
00:34:19Güzel teyze tebrik ediyorum.
00:34:20İki tam altın puan aldın.
00:34:21Teşekkür ederim.
00:34:22Sen bizim verdiğimiz puanlara bak.
00:34:24O senin rakibin.
00:34:25Bravo.
00:34:26En iyi böyle yemek pişirilir.
00:34:28Bu yemeğin tadı da güzeldi.
00:34:29Bravo.
00:34:30Sağ olun.
00:34:31Teşekkür ederim.
00:34:33Güzel teyze ellerine sağlık.
00:34:35Afiyet olsun.
00:34:36Ben de çok sevdim.
00:34:37Verilseydim ben altı kaşık verdim.
00:34:39Ama kusura bakma.
00:34:40Günay teyzeme haksızlık yapmayalım.
00:34:42Benim öyle bir hakkım yok.
00:34:43Teşekkür ederim.
00:34:43Haksızlık yapmasın kimse bence.
00:34:45Teşekkür ederim.
00:34:46Günay teyzemin yerine oluyoruz.
00:34:48Ve sıradaki yarışmacımızı kırmızı avlaya bekliyoruz.
00:34:51Buyurun.
00:35:03Tavuk teyze geliyor.
00:35:04Tavukları pişirmişem.
00:35:07Hacıya da kahveyi göndermişem.
00:35:10Tavukları pişirmişem.
00:35:12Hacıya da çarşıya göndermişem.
00:35:15Buyurun.
00:35:17Hoş geldiniz.
00:35:18Hoş geldiniz.
00:35:19Hoş bulduk.
00:35:20Efendim.
00:35:22Tavuk sote.
00:35:22Buyurun.
00:35:23Tavuk sote.
00:35:25Çok da güzel süslersiniz.
00:35:26Kendiniz gibi.
00:35:27Tabağınız da süslü.
00:35:28Kendim süslüyorum.
00:35:29Tabağın süslü olmaz mı gari?
00:35:38Çok güzel olmuş.
00:35:40Hemen çok güzel olmuş.
00:35:42Evet.
00:35:43Yedin.
00:35:44Yuttun.
00:35:44Çok güzel olmuş.
00:35:46Valla çok güzel olmuş.
00:35:47Neyini sevmedin?
00:35:48Tavuk pişmiş.
00:35:50Domates eriyip kaybolmamış.
00:35:51Soğanı pişmiş.
00:35:52Biberi pişmiş.
00:35:53Tuz da yerinde.
00:35:54Tuzu biraz eksik.
00:35:55Onu sen attın biliyorsun değil mi?
00:35:57Ben attım ama kontrol et.
00:35:59Bak dedim.
00:35:59Çünkü salçada tuzluydu.
00:36:00Onun için tuz atmadım.
00:36:01Bana göre öyle.
00:36:02İşte sizin.
00:36:03Herkesin damak zekliği ayrı olduğu için.
00:36:05Bana göre salça tuzluydu.
00:36:07Singlin Hanım da tuz attı.
00:36:09Bir daha gerek duymadım.
00:36:11Evet.
00:36:11Tadı yerinde.
00:36:12Tadı hoşuma gitti.
00:36:13İçindeki soğanlar pişmeyecek diye ödüm koptu.
00:36:15Evet.
00:36:16Çünkü önce tavuğu atmıştı.
00:36:18Ama soğanlar da pişmiş.
00:36:20Ben biraz sulu severim tavuk soteyi.
00:36:22Tavuk sote sulumu olur bu arada.
00:36:24Yani çok da sulu olmaz.
00:36:26Şöyle yarım çay koyu.
00:36:27Sotelemekten gelir adı üstüne.
00:36:29Sotelerseniz ama ben birazcık ekmek mammayı severim.
00:36:32Ama bunun için de çok problem değil.
00:36:34Benim yiyebileceğim yemeklerden bir tanesi olmuş.
00:36:37Beğendim.
00:36:37Teşekkür ederim.
00:36:38Bir kere tavuk inanılmaz yumuşak.
00:36:40Muhtemelen tavuk göğüsü değil.
00:36:42Buttan olduğunu düşünüyorum.
00:36:43Buttan ama sinirlerimi de aldım.
00:36:45Ben izledim.
00:36:46Evet.
00:36:47Baharatı da yerinde.
00:36:48Teşekkür ederim.
00:36:49Eline yemeğine sağlık.
00:36:50Sağ olun.
00:36:50Teşekkür ederim.
00:36:51Ne var sizin?
00:36:52Ben de beğendim.
00:36:53Lezzeti yerinde.
00:36:54Bana biraz kapya biberin tatlımsı fazla geldi.
00:36:59Ama lezzetli mi?
00:37:01Lezzetli.
00:37:02Eline koluna sağlık.
00:37:03Sağ olun.
00:37:03Teşekkür ederim.
00:37:04Teşekkür ederim.
00:37:05Şengir abla.
00:37:06Çoğanlar biraz karamelize biraz tuttursa, şey kavursa daha bir güzel olurdu.
00:37:12Mesela biberleri önce at dedim.
00:37:15Benim pişirdiğim gibi pişirsin dedim.
00:37:17Ama onu dinlemedi.
00:37:18Beni dinlemedi.
00:37:19Ben kendi bildiğim gibi yaptım.
00:37:20Ben beğenmedim.
00:37:22Hiç mi beğendim?
00:37:23Bir de etler çok küçük doğramış.
00:37:26Minnacık minnacık doğramış.
00:37:27Etlerin doğranmasından bir sıkıntı yok bence.
00:37:31Öyle olmalıydı.
00:37:32Ama oradaki esas sıkıntı eti eğer kuşbaşı doğuruyorsanız soğanı da kuşbaşı yapacaksınız.
00:37:39Biberi de kuşbaşı yapacaksınız.
00:37:40Biraz büyüttü.
00:37:40Biberi jülyen yaptı.
00:37:42Diğerlerini kuşbaşı yaptı.
00:37:44İnce ince doğuruyor.
00:37:45Öyle olunca biri jülyen biri öyle olunca biraz değişti biraz o görüntü.
00:37:49Ama tata çok etkisi var mı onun yok.
00:37:51Sadece görüntü anlamında belki.
00:37:54Benim için tuz oranı iyiydi.
00:37:56Şimdi kaşıktan alacağız efendim.
00:37:59Timur Şerif'ten başlayalım.
00:38:00Gümüş kaşık.
00:38:01Timur Şerif'ten gümüş kaşık.
00:38:05Teşekkür ederim.
00:38:06Ben altın veriyorum.
00:38:08Altın kaşık.
00:38:10Teşekkür ederim.
00:38:14Teşekkür ederim.
00:38:15Timur Şerif'ten altın kaşık.
00:38:18Maşallah.
00:38:19Evet teşekkür ederim.
00:38:20Maşallah benim şıkıma.
00:38:21Ben gümüş kaşık veriyorum.
00:38:22Teşekkür ederim.
00:38:23Bravo teşekkür ederim.
00:38:25Kıbrıslı Kaldınan hocamdan gümüş kaşık.
00:38:28Çok sağ olun.
00:38:28Gümüş çok seviyor.
00:38:29Onun altın arası yok.
00:38:31Ben hem altın takı takarım hem gümüş takarım.
00:38:34Ama gerçekten benim için mükemmel olması lazım ki altını verebileyim.
00:38:41Şimdi korktuğum yere geldik.
00:38:42Ben korkmuyorum.
00:38:43Ben çok korkuyorum.
00:38:44Ben de harika bulmadım.
00:38:46Çok bulmadım harika.
00:38:47Evet.
00:38:49Biliyordum.
00:38:51Ben de tahta kaşıkıydım.
00:38:53Ayy.
00:38:54Ayy.
00:38:56Ayy.
00:38:56Dedim ya.
00:38:57Tahta kaşıkı kalırsam kalka atacağım.
00:38:59Sıfır puan değerinde.
00:39:00Olsun.
00:39:00Hiç önemli değil.
00:39:01Sıfır puanlık tahta kaşık.
00:39:07Evet efendim ne olursa olsun.
00:39:09Neşemiz hep böyle olsun.
00:39:13Helal olsun.
00:39:14Bir tane daha var mı tahta kaşık?
00:39:16Sıra bize gelecek.
00:39:17Oraya bir de oturacağız.
00:39:21İki tam altın puanla Pamuk teyze yerine koyuyoruz.
00:39:24Ve sıradaki yarışmacımızı Kırpızı Alı'ya bekliyoruz.
00:39:27Ne olur ki dostlarımız bozulmasa.
00:39:29Ay yavru bey.
00:39:43Gün yıha kezem geliyor.
00:39:48Bir yaşta pişirdim.
00:39:51Nakış gibi işledim.
00:39:52Süsledim.
00:39:52Önünüze getirdim.
00:39:54İster beğenin.
00:39:55İster beğenmen gayrı.
00:39:57Bu ne öyle?
00:39:58Bilmem gayrı.
00:39:59Bakın nakış gibi.
00:40:00Kırmızı lale gibi süsledim.
00:40:01Çok güzel olmuş.
00:40:02Kırmızı lale gibi.
00:40:03Bunlar hep çok güzel diyor ya.
00:40:05Hayır.
00:40:05Hemen bunlar bayılırlar.
00:40:06Görüntüye bastana.
00:40:07Kendisi gibi süslü.
00:40:08Görüntü çok güzel.
00:40:09Görüntüye de artık bir şey diyemezsin.
00:40:11Vay güzel.
00:40:11Vallahi şimdi biraz önce günahede ezen ezen.
00:40:13Bulgurla bahane olduğunuz ya.
00:40:14Bulgurlardan kaynanıyor.
00:40:16Ne kadar pişirirsen pişir.
00:40:18Benim de bulgurdu.
00:40:18Benim de bulgurun diye kaldı.
00:40:20Ne kadar pişirirsen pişir bulgurundan.
00:40:22Timur Şef.
00:40:23Bulgurlar beğenmezler.
00:40:25Zavallı ben.
00:40:26Neler çektiniz?
00:40:27Ya benim de suçum var.
00:40:29Değiştir bulguruna.
00:40:30Bakalım nasıl olmuş?
00:40:39Evet bulgur pişmemiş.
00:40:41Dediğim gibi bulgur pişiyor.
00:40:42Evet biraz daha pişirmesi gerekiyor.
00:40:44Evet.
00:40:44Ama pişmiyor işte.
00:40:45Ne kadar pişirdim.
00:40:46O kadar kaynansı koydum.
00:40:47Kaynansına pişirdim.
00:40:48Patlıcan pişti bulgur pişmemiş.
00:40:49Bulgur hariç çok güzel.
00:40:51Evet.
00:40:51Çok güzel olmuş.
00:40:52Afiyet olsun.
00:40:53Dediğim de sağlık.
00:40:55Evet yorumları alalım.
00:40:56Evet bulgur biraz pişmemiş.
00:40:59Patlıcan da hafif.
00:41:00Çok hafızlacık var değil mi?
00:41:01Evet.
00:41:02Bulgur biraz daha pişmesi gerekiyormuş.
00:41:04O zaman patlıcanla diğer malzemeleri yerleşecek.
00:41:0610 seneye kadar ötegeleri aşırıcı olacak.
00:41:09Hadi bir de indir misin lan canım.
00:41:11Anam.
00:41:12Evet.
00:41:13Yani tadı kötü değil.
00:41:16Ben beğendim.
00:41:17Bulgurlar evet.
00:41:18Kesinlikle birazcık daha pişme isterdi.
00:41:21Patlıcandaki acılık bana birazcık vurdu.
00:41:24Ama lezzeti güzel.
00:41:26Gülenel deyze.
00:41:26Şengül ablacığım sen nasıl buldun?
00:41:28Tadı tuzu yerinde.
00:41:31Güzel ama bulgur hiç pişmemiş.
00:41:34Patlıcanda da acılık var.
00:41:37Bazı patlıcanlar pişmemiş.
00:41:39Başka herhangi bir problemi yok.
00:41:41Daha ne diyeceksin?
00:41:42Yoğurtta bir kusur var mı?
00:41:43Yoğurt kese yoğurdu değil mi?
00:41:45Bilmiyorum.
00:41:45Bana öyle verdiler sen onu koydu.
00:41:47Bilmiyorum yoğurdu ona.
00:41:48Çok sulu değil.
00:41:50Ne verdilerse onu koydu.
00:41:52Ben bunu getirdim.
00:41:53Hayır bu kese yoğurdu.
00:41:55Eksik görüyorum.
00:41:56Siz de herhalde çok güzel dediniz yine.
00:41:59Güzel yemek yaptım ben.
00:42:02Yumuş kaşık.
00:42:04Bu kafa kırdı.
00:42:05Aaa kahve kırıldı.
00:42:07İlk defa yumuş veriyor.
00:42:09Cumhurbaşkanı altın veriyordu.
00:42:10Neden sen yumuşak verdin?
00:42:12Herkese altın veriyordu.
00:42:13Herkese altın veriyordu.
00:42:14Herkese altın veriyordu.
00:42:15Nedir sen alt veremedi cumhurbaşkanı?
00:42:16Valla bilmiyorum.
00:42:18Herkese altın altın altın altın altın.
00:42:20Bugün kaydıyı kırdı.
00:42:21Ben de kırdım.
00:42:22Ben de kırdım.
00:42:23Pişmeyen bulgura.
00:42:25Yaşır salataya altın verdi.
00:42:27Benimkine yumuş verdi.
00:42:28Adalet mi bu şimdi civarında?
00:42:30Hadi bakalım söyleme.
00:42:31Ver bakayım söyle cevabını.
00:42:32Bundan sonra ben de sana yemeklerimi tatlırmayacağım.
00:42:35Tatlırma.
00:42:35Ben zorla tatlıyorum.
00:42:36Yok.
00:42:36Seni yemekleri yiyeceğim.
00:42:37Tatlırmayacağım.
00:42:38Seni elinde öpeceğim.
00:42:38Sen çok haksız geldin.
00:42:39Hayır.
00:42:40Elini vermem seni.
00:42:41Köpöceğim.
00:42:42Köştüm.
00:42:43Köştüm.
00:42:45Köştüm.
00:42:46Köştüm.
00:42:47Köştüm.
00:42:48Tabii ki.
00:42:49Tabii ki.
00:42:49Tabii ki.
00:42:50Küsleyecek seyirci.
00:42:53Aha.
00:42:55Kılamadı ya.
00:42:56Kılamadı.
00:42:56Valla en sonunda Cumali Usta'yı bu hale getirdiniz yani.
00:42:59Bravo size.
00:43:00Benim bitirdiniz ya.
00:43:01Boşuna veriyoruz.
00:43:02Ekranlarından samim yarışması diye.
00:43:04Yak kalk ekibim daha et.
00:43:05Onu almışsın affetmeyecektim.
00:43:08Ben de gümüş kaşık veriyorum.
00:43:11Ben zaten dünden bir gümüşlü oldum.
00:43:15Sen dünden bir gümüşlü oldum.
00:43:17Yumuş her.
00:43:18Güzel.
00:43:18Yumuş her.
00:43:19Ama tadı güzeldi o yüzden gümüş.
00:43:21Tamam.
00:43:22Yani tadı güzel olmasaydı.
00:43:24Çabu ediyor musun?
00:43:24Olur olsun bakır olacak.
00:43:26Bakır verecektim.
00:43:26Hayır tadı güzeldi.
00:43:27Hayır tadı hocam.
00:43:29Ben de gümüş kaşık veriyorum.
00:43:35Evet geldik en heyecanlı yere.
00:43:38Bundan söyle hiç heyecanlı.
00:43:39Dünya teyze.
00:43:40Önünüzü atacağım.
00:43:41Günya teyze geldik en heyecanlı yere.
00:43:44Zulman'ın.
00:43:45Onlar tabii vermez.
00:43:45Onlar beklemiyorum.
00:43:46Beklemiyorum beklemiyorum.
00:43:48Zulman'ın.
00:43:48Zulman'ın.
00:43:49Zulman'ın.
00:43:49Zulman'ın.
00:43:49Zulman'ın.
00:43:50Zulman'ın.
00:43:50Zulman'ın.
00:43:51Zulman'ın.
00:43:52Zulman'ın.
00:43:53Zulman'ın.
00:43:54Zulman'ın.
00:43:55Zulman'ın.
00:43:57Görüntü güzeldi.
00:43:58Her şey görüntüyle olmuyor.
00:44:00Yandış görüntüye bakmayacaksın.
00:44:02İç güzelliğe de bakacaksın bazen.
00:44:06Evet.
00:44:07Eyvah.
00:44:09Bakmak istemiyorum.
00:44:10Bakmak istemiyorum.
00:44:12Tahta kaçı kızın gördün?
00:44:13Bekliyordum.
00:44:14Görüntü güzel ama içi pişmemiş.
00:44:16Bir tam bir yarım altına.
00:44:18Sizin yerinize uğruyoruz.
00:44:19Söyledeki yarışmacımızı kırmızı avlayı bekliyoruz.
00:44:34Radiyah teyzem.
00:44:36Sandır çorbası geliyor.
00:44:37Kaçakanız hazırlayın.
00:44:39Hemen alalım başları.
00:44:40Sandır çorbası geliyor.
00:44:42Buyurun.
00:44:43Radiyah teyzem ellerine sağlık.
00:44:45Kelle paça gibi olmuş bu.
00:44:47Fark etmez.
00:44:56Çok güzel olmuş.
00:44:58Yörükler çadırlarda yaşarlarken o kıl çadırlarda
00:45:01keçilerin kılından yapılmış çadırlar vardır.
00:45:04Örülmüş çadırlar vardır.
00:45:05Orada yaşarlarken kışın ısınma ihtiyacı duyarlar.
00:45:09Kışın tam çadırın ortasına bir kuyu kazarlar.
00:45:12Kuyunun içerisine odunları atarlar.
00:45:14O yüzden onu yakarlar ama çadırın içerisinde duman olmasın diye de en tepede bir delik vardır.
00:45:21Oradan da delikten de o duman çıkar gider ama etrafında o kuyunun ısınırlar.
00:45:27Sonra o kuyunun içerisinde bakarlar ki boş boş duruyor kuyu.
00:45:31O kuyunun içerisinde yemek koymayı, ekmek koymayı öğrenirler.
00:45:35Taplar içerisinde yemeği koyarlar.
00:45:37Bu sefer ne olur?
00:45:38Tandır kuyusu tandır fırınına dönmüş olur.
00:45:42Böyle oluşuyor.
00:45:42Tandır kuyusu o şekilde oluyor.
00:45:43Tandır ekmeği yapıyorlar, o kuyuda yapıyorlar.
00:45:46Tandır eti yapıyorlar, askıda asıyorlar.
00:45:49Büryan oluyor.
00:45:50En altına böyle bir toprak kabın içerisine de tandır etini koyuyorlar, oğlak etini.
00:45:56Piştikçe piştikçe o et orada yavaş yavaş yavaş lezzetli hale geliyor.
00:46:01Kıyıl kıyıl kıyılıyor.
00:46:03Şimdi içerisine o büryanın suyu aktığı için o etin içerisine işte onunla da çorba yapıyorlar.
00:46:09Yaptıkları çorba tandır çorbası.
00:46:11Yani aslında oğlak çorbası.
00:46:14Oğlak etinden çorba mı olur?
00:46:16Evet, oğlak çorbası böyle ortaya çıkıyor.
00:46:19Önce ısınma amaçlı yapılan o kuyular, sonra yemek kuyularına dönüşüyor.
00:46:24Ekmekler o şekilde çıkıyor ve derken yörüklerin yemeğidir tandır çorbası.
00:46:28Ben bu kadar beklemiyordum açıkçası ama bravo, tebrik ediyorum seni.
00:46:33Teşekkür ederim.
00:46:35Tebrik edelim.
00:46:36Teşekkür ederim.
00:46:36Ellerine sağlık.
00:46:37Sağ olun.
00:46:38Evet, iki şef karşı karşıya.
00:46:40Ben de orada baktım, yaparken ben hiç bu lezzetsiz olacak.
00:46:45Böyle olmayacak zaten.
00:46:46Dediniz ki sıcak su koydu, topak topak olacak diyenler oldu.
00:46:50Evet, şefimiz olmadı.
00:46:53Ama biriniz yardımcı oldunuz.
00:46:57Bir şey oldu orada.
00:46:59Ben sadece şef parmaklarımı sattım.
00:47:02Hemen oldu.
00:47:03Enerji, enerji verdi.
00:47:05Enerji, enerji verdi.
00:47:07Enerji.
00:47:09Enerji verdi.
00:47:11Enerji verdi.
00:47:12Yorum yapma, lezzetli buldum.
00:47:16Beğendin.
00:47:17Teşekkür ederim.
00:47:19Afiyet olsun.
00:47:20Sağ olun, afiyet olsun.
00:47:20Sağ olun hocam, siz nasıl buldunuz?
00:47:22Vallahi bazen öyle yemekler vardır ki, hiç çok fazla söze, çok fazla cümleye gerek kalmaz.
00:47:29Bu da o yemeklerden biri, çorbalardan biri bence.
00:47:31Zaten rüyamı girmeyin sen gece benim.
00:47:33Dün saç geldi ya, saç boynunu dolandı.
00:47:36Saç gel, boynunu dolandı.
00:47:40İsteyenler, başlar Rabia deyzem artık.
00:47:42Rüyana kadar girdim.
00:47:43Bugün saç var mı?
00:47:44Bugün hiçbir şey yok.
00:47:45Tertemiz buz gibi.
00:47:47Ben de seni Rabia deyzem.
00:47:48Ben hepinizi çok seviyorum.
00:47:50Hepinizin yeri çok ayrı.
00:47:51Burada bir aile olduk yani.
00:47:52Kesinlikle.
00:47:53Bir aile olduk.
00:47:54Çok seviyorum.
00:47:54Bakır kaşık.
00:47:56Öyle bir dünya yok.
00:47:58Bakır kaşık vermeyeceğim.
00:47:59Tahta kaşık da vermeyeceğim.
00:48:01Bu yemek altınlık.
00:48:03Kardelen şefimden altın kaşık.
00:48:05Teşekkür ederim.
00:48:09Teşekkür ederim.
00:48:10Cumali şefim seni kaşık almadık parada.
00:48:12Benim kaşık doğru ya.
00:48:13Ben vermedim değil mi?
00:48:15Siz vermediniz.
00:48:16Yok.
00:48:17Ben altın veriyorum bununla sonra.
00:48:20Bravo.
00:48:21Ya çok beğendin herhalde.
00:48:22Cumali şefim çorbayı içince bir rüyaya da aldı.
00:48:25Bir hayallara da aldı.
00:48:27Acaba lokantada ben de böyle yapabilir miyim diye.
00:48:29Vallahi Cumali şefim hiç kusura bakma, alınma, üzülme.
00:48:35Senin o altın kaşığını ben bu sefer alıp ben kullanacağım, ben vereceğim.
00:48:39Altın veriyorum.
00:48:40Teşekkür ederim.
00:48:42Kıskanma.
00:48:43Teşekkür ederim.
00:48:44Timur şefler altın kaşık.
00:48:45Teşekkür ederim.
00:48:46Sağ olun.
00:48:46Evet Şengül ablacığım.
00:48:49Tadı tuzu yerinde, sarımsağı, her şeyi.
00:48:53Mükemmeldi.
00:48:54Çok güzel.
00:48:55Sağ olun.
00:48:56Böyle bir yorum duymak.
00:48:57Sağ olun.
00:48:57Altın kaşık Şengül.
00:48:59Teşekkür ederim.
00:49:01Kim demiş Şengül altın vermez diye.
00:49:04Kim demiş Şengül altın vermez diye.
00:49:05Güzeli verilir.
00:49:07Verilir.
00:49:08Evet.
00:49:08Mükemmeldi.
00:49:09Rabia teyzeme verilir.
00:49:10Ellerine sağlık.
00:49:11Rabia teyzeme.
00:49:12Teşekkür ederim.
00:49:12Afiyet olsun.
00:49:13Dört altın kaşıkla yerine uğruyoruz.
00:49:15Bravo.
00:49:15Bugün bir sürpriz yaşayacağız herhalde.
00:49:17Bakalım.
00:49:18Bugün bir sürpriz yaşayacağız.
00:49:20Bakalım bravo.
00:49:20Bravo bravo.
00:49:22Altınlarım dizi dizi.
00:49:25Kıskanmayın fesatlar sizi.
00:49:29Kanal 7'de altın çoğu hepimizi verilir.
00:49:35Dizi dizi.
00:49:36Hadi gidelim.
00:49:37Ohoho.
00:49:40Altınlarım dizi dizi.
00:49:43Kıskanmayın fesatlar bizi.
00:49:47Kanal 7'de altın çoğu hepimizi takar dizi dizi.
00:49:54Kıskanmayın.
00:49:56Hadi gidelim.kıskan
00:50:11biết! Alkış saidd
00:50:11waiter. Sambe teyzem
00:50:12geliyor.
00:50:26Emre teyzem ellerine sağlık.
00:50:27Buyurun.
00:50:28Uzo gelin çorbası.
00:50:29Yanında limonuyla, kuru biberiyle.
00:50:32Pembenin ellerine sağlık.
00:50:33Çok güzel gözüküyor.
00:50:34Simur şef demişti ki.
00:50:34Olmaz olsun.
00:50:35Cıvık mı olacak?
00:50:36Su cıvık mı olacak?
00:50:38Bakalım şimdi ne diyecek?
00:50:40Limonunu sıkıyorum.
00:50:41Cıvık dedi.
00:50:42Ama bak nasıl?
00:50:43Ben de annem.
00:50:45İşini bilir.
00:50:46Her yerde yüzümü at çıkartın Allah.
00:50:48Hadi bismillah.
00:50:49Amin.
00:50:49En son üzerine nane sosu gezdirmiş.
00:50:53Nane gezdirmiş.
00:50:54Evet.
00:50:55Harika oldu.
00:50:56Evet oğlum.
00:50:57Gelin çorbası.
00:50:58Uzo gelin.
00:50:59Evet.
00:50:59Yeni gelin lan çorbası.
00:51:01Yanında biberiyle.
00:51:05Evet ters şey yerine.
00:51:07Biraz tatlı olmuş ama o da bekledikçe orada.
00:51:10Eksedim neyse o ne kadar bana.
00:51:11Evet.
00:51:12Eline konula sağlık.
00:51:14Lezzetli yerinde.
00:51:15Teşekkür ediyorum.
00:51:17Kıvam noktasında evet birazcık daha sulu olabilirdi.
00:51:20Orada pişerken Timur şef müdahale etti.
00:51:23Dedi ki bu çok cıvık oldu.
00:51:25Sulu oldu.
00:51:26Su gibi dedi.
00:51:27Evet çok sulu dedi.
00:51:28Çok laf söyledi bana.
00:51:29Çok laf söyledi.
00:51:29Timur şefim orada herhalde atladı ki.
00:51:313 tane bakliyat var içinde.
00:51:33Pirinç kalacak şişecek bekleyecek mercimeği var bulguru var.
00:51:37Hepsi su çekmesi su çeken ürünler.
00:51:40Ama çok lezzetli.
00:51:42Lezzeti çok güzel.
00:51:43Önemli olan lezzet.
00:51:44Aynen.
00:51:44Bahar.
00:51:45Tabii ki evet.
00:51:46Tuzu.
00:51:46Evet.
00:51:47Her şey yerinde.
00:51:48Eline yemeğine sağlık pembe deyzem.
00:51:49Beklediği için olabilir bu şişer.
00:51:51Bu maddeler.
00:51:52Evet.
00:51:52Makarna, bulgur, buğday.
00:51:54Ne demek bunlar.
00:51:55Beklediğin zaman bu hemen kaynak.
00:51:57İkincik düşe.
00:51:57Beklediğin 15-20 dakika özelliğini yitiriyor.
00:52:01Haklısın pembe deyzem.
00:52:03Eline yemeğine sağlık.
00:52:04Teşekkür ederim.
00:52:05Timur şefim.
00:52:06Evet.
00:52:07Yapın yine bacağını.
00:52:08Hayır.
00:52:08Aslında çok cıvıktı.
00:52:11Suyu çok fazlaydı.
00:52:12Hatta bir su bardağı kadar fazlaydı hatta.
00:52:15Dedim ki.
00:52:17Hatta yemeği de pişirmişti.
00:52:18Bitmişti.
00:52:19Uzaktan baktım.
00:52:21Abla pişti mi dedim.
00:52:22Evet pişti tamam dedi.
00:52:24Baktı şöyle bir karıştırdı.
00:52:26Çok suluydu.
00:52:26Emin misin dedim.
00:52:28Yani istersen biraz daha ısıt istersen dedim.
00:52:31Biraz daha pişir istersen dedim.
00:52:33Dolayısıyla kendisi de kapağını açtı.
00:52:35Altını yaktı.
00:52:36Biraz daha kaynatıp suyunu çektirdi.
00:52:38Ama iyi ki de çektirmiş.
00:52:40İçindeki taneler çok güzel pişmiş.
00:52:43Suyunu da biraz çekmiş.
00:52:45Bana göre çok güzel, lezzetli olmuş.
00:52:47Bir de bulgur serste diyorlar.
00:52:48Evet bulgur serste işte.
00:52:50Bulguru pişiren kadındır.
00:52:52Ona aş edersin.
00:52:55Aşa aş edersin.
00:52:58Daşa aş yaparsın.
00:52:59Hiçbir şey yoktur.
00:53:00Oduna her türlü kullanırsın.
00:53:02Soğan her türlü kullanırsın.
00:53:04İçinden geldikten sonra seversen.
00:53:06Daşa aş olur.
00:53:08Her şey olur.
00:53:09Her şey olur yaptıktan sonra.
00:53:11Benim mükemmel.
00:53:12Anlayın.
00:53:13Söyleyemiyorum.
00:53:14Söyleyemiyorum.
00:53:15Maşallah.
00:53:15Öbür arkadaşlar bulgura mana buldu.
00:53:18İşte Timurşefe işte iyi değil değiştir falan dediler.
00:53:22Ben bugün ki tomate araşım nasıl oldun?
00:53:24Çok güzeldi.
00:53:25Çok güzeldi.
00:53:25Aynı mıydın?
00:53:26Geter al sen ki tomate araşım nasıl oldun?
00:53:29Ben de aynı bulguru kullanıyorum.
00:53:30Aynı.
00:53:31Güzel.
00:53:32Pişiremeyince bulgura bahane buluyorlar.
00:53:34Olmaz bir o ağır ağır olacak.
00:53:36Kayınvalidemin geliniyim ben.
00:53:38Çok sever kayınvalidesini.
00:53:39Kayınanasını çok sever.
00:53:41Yaşıyor mu kayınvalide?
00:53:42Öldü ya.
00:53:423 yıl oldu.
00:53:44Allah rahmet eylesin.
00:53:46Ona her gün dua eder.
00:53:47Bak onu bir gün yemek pişiriyordum.
00:53:493 yıl yaptı.
00:53:50Her ettiğimde hani bahane bulurdum.
00:53:53Ne bitirirsin sen dedi bana.
00:53:55Ne var dedim ben.
00:53:57Çok güzel koktu dedi.
00:53:59Söylemedim.
00:54:00Onu koydum.
00:54:01Tepsiye koydum.
00:54:03Kucağına götürdüm.
00:54:05Yemeğe başladı.
00:54:07Nasıl buldun dedim.
00:54:09Kokusuz güzel dediğin nasıl buldun dedim.
00:54:11Dedi ki bana.
00:54:12Sen yaparsın da güzel olmaz mı dedi.
00:54:16Sen yaparsın da güzel olmaz mı?
00:54:18Sen yaparsın da güzel olmaz mı dedi bana.
00:54:20En son sözü bu oldu.
00:54:21Allah rahmet eylesin.
00:54:23Aynen.
00:54:23Sayın.
00:54:24Nullar için yazsın.
00:54:24Amin.
00:54:26Hacı'dan gelmişti o.
00:54:27Hacıydın.
00:54:29Dualıydın.
00:54:30Dua ederdim.
00:54:31Beğenirdin yapıyorlar mı?
00:54:32Ben de onun yerine aldım.
00:54:34Allah sana da nasip ettin hacıya gitmene.
00:54:36Ben her gün gidip geliyorum.
00:54:38Amin.
00:54:39Benim kalbim orada.
00:54:40Ben her gün gidiyorum.
00:54:41Ben her gün oradayım.
00:54:43Gitmişsem de ben her gün oraya teşvik ediyorum.
00:54:46Kalbimden, gönlümden.
00:54:47İnşallah.
00:54:48Rabbim oraları sana canlı canlı görmeye nasip eder.
00:54:51Hepimiz bir de.
00:54:52Ben beğendim.
00:54:53Güzel olmuş.
00:54:54Altın.
00:54:55Altın kaşık.
00:55:01Altyazı.
00:55:04Altyazı.
00:55:06Cuma'da şeften.
00:55:07Herkesi çok seviyorum.
00:55:08Altın kaşık.
00:55:09Evet hocam.
00:55:09Sizin kaşınızı alalım.
00:55:11Altın kaşık.
00:55:13Kardelen hocamdan altın kaşık.
00:55:17Öpüyorum size.
00:55:18Hatıra olsun bu bize.
00:55:20Şengir Hanım'ın önünde al verelim bunları.
00:55:21Kendisi versin.
00:55:21Ölürüz ölmez.
00:55:22Hatıra olsun bu bize.
00:55:25Gümüş kaşık.
00:55:26Gümüş kaşık.
00:55:28Teşekkür ederim.
00:55:29Teşekkür ediyorum.
00:55:30Maşallah.
00:55:31Maşallah.
00:55:31Üç tam altın.
00:55:32Amin.
00:55:33Bir yarım altından sizi yeri zorluyoruz.
00:55:34Amin.
00:55:35Maşallah.
00:55:35İyi günler.
00:55:36Güle güle.
00:55:47Komuk ablacığım günün nasıl geçti?
00:55:50Sonuçlardan memnun musun?
00:55:51Pek de memnun değilim ama
00:55:53yine de çıkan sonucu.
00:55:55Bugün memnun kaldım desenim doğru olacak benim için.
00:55:58Kendi bildiğim gibi pişirdim.
00:56:00Ama önce soğanı kavuracakmışım.
00:56:02Sonra tavuğu.
00:56:04onun için Şengir Hanım'cığım beğenmedi.
00:56:07Canı sağ olsun.
00:56:08Tahta kaşığı verdi.
00:56:10Tahta kaşık da değil sıfır da verse onu seviyorum.
00:56:12Versin varsin.
00:56:13Önemli değil.
00:56:14Benim için şeflerimden aldığım puanlar önemliydi.
00:56:18Sağ olsunlar.
00:56:18Hepsine tek tek teşekkür ediyorum.
00:56:21Ona layık görmüşler.
00:56:22Sağ olsunlar.
00:56:24Teşekkür ederim.
00:56:24Dünyal teyzeciğim bulgurların pişmemiş.
00:56:27Sonuçlar seni nasıl etkiledi?
00:56:29Mutlu musun?
00:56:30Mutlu değilim.
00:56:31Mutsuzum.
00:56:32Bu yarışmada,
00:56:33en son yaptığımız yarışmada
00:56:35adaletsizlik diz boyuydu.
00:56:36Ve hala diz boyu olmaya devam ediyor.
00:56:39Yani bulgur benim seçim değil.
00:56:41Onun pilavı da pişmedi.
00:56:43Neden?
00:56:43Demin ki bulgurundan var.
00:56:44Pembenin çorbasının içinde bulgur vardı ama
00:56:46en son o götürdü.
00:56:48Saatlerce pişti orada.
00:56:49Bizim o kadar az sayıda pişen şey ancak bu kadar olur.
00:56:51Ve memnun değilim yani.
00:56:53Sonuçlardan hiç memnun değilim.
00:56:54Bugün altın günü.
00:56:55Kim alır altını?
00:56:56Büyemem.
00:56:57Kim hak ettiyse onu alsın.
00:56:59Ben pişirmiyorum bundan sonra.
00:57:00Ne olursa olsun.
00:57:01Şansı kadar bırakıyorum.
00:57:02Yalsın, sövüsün, çiğ kalsın.
00:57:04Hiç umurum değil.
00:57:05Bugün ben el birer tane pişirirken
00:57:08ben iki tane yaptım.
00:57:09Biri salda, biri tomatelaş ettim.
00:57:11Tarlıdan toplanan ucuz bir ürüne
00:57:15bordo değerlendirdim.
00:57:17Ben güzel yaptığımı sanıyorum.
00:57:19Her şeyimi de dört dörtlük yaptım sanıyorsun.
00:57:22Ama Günay teyzi bilen biliyor.
00:57:25İster oy versinler, ister altın versinler, ister tatlı versinler.
00:57:29Kimsenin ne verdiği beni ilgilendirmez.
00:57:32Benim seyircilerim burada bilirler.
00:57:35Ne yaptığıma teşekkür ederim.
00:57:39Hızlanı sağlık.
00:57:40Ezo Gelin Çoybanı herkes çok beğendi.
00:57:42Beğendiler.
00:57:43Kaynanasının en güzel gelini.
00:57:45Evet gelin, iyi gelin, güzel gelin.
00:57:48Hak etmişim değil mi?
00:57:49Hak ettin.
00:57:50Demek ki hak etmişim.
00:57:51En iyi kim pişirir?
00:57:52En iyi ben pişiririm.
00:57:54Sandır çorban dört altın aldı.
00:57:56Evet, alacak zaten.
00:57:57Bütün yemeklerim alır dört altın da.
00:58:00O şeflerin gönlüne kalmış bir şey.
00:58:02Onların tercihlerine kalmış bir şey.
00:58:04Yani yaptığım yemeği kendimi beğenmesem de beğendirmeye çalışırım.
00:58:09Beğenmedim yemeği, sunmam zaten ben kendim.
00:58:12Yemediğim yemeği de koymam.
00:58:14Yapmayı, güzel yapmaya çalışırım.
00:58:16Elim de lezzetli.
00:58:18Bugün yani kıymetimi bildi şefler.
00:58:21Teşekkür ederim.
00:58:23Bugün Muğla'da sizlere en iyi ben pişiririm programında.
00:58:28Tabii ki en iyi pişiren teyzemize vermek üzere altınımı elinde bulunduruyorum.
00:58:34Onunla veda etme zamanı.
00:58:35Yeter şefim, yeter.
00:58:36Benim sevgili altınım.
00:58:39Seni çok seviyorum ama maalesef gitmek zorundasın şimdi.
00:58:43Çok konuşmuştunuz birbirinize.
00:58:43Evet, gitmek zorunda.
00:58:45Ayrıl kümüşler, ayrıl, ayrıl altından.
00:58:48Bir haftadır kran kran'a bir yarış.
00:58:51Birbirinden güzel lezzetler.
00:58:53Birbirinden özel kaşıklar.
00:58:55Havalarda uçtu.
00:58:57Tahta kaşıklar, gümüş kaşıklar, bakır kaşıklar.
00:59:00Altın kızlar altın kaşıkları topladı.
00:59:04Altın puanları topladı.
00:59:06İçlerinden birisi en çoğunu topladı.
00:59:09Ve şimdi onu açıklayacağız.
00:59:10Bakalım bu güzel cumhuriyet altını.
00:59:14Gülnihar teyzemi aldı.
00:59:16Pamuk teyzemi aldı.
00:59:17Günay teyzemi aldı.
00:59:19Pembe teyzemi aldı.
00:59:20Pembe teyzemi aldı.
00:59:21Yoksa Radia teyzemi.
00:59:22Haftanın büyük ödülü.
00:59:23Cumhuriyet altınını kazanan altın kızımız.
00:59:34Rabia teyze.
00:59:36Rabia teyze.
00:59:37Rabia teyze.
00:59:37Rabia teyze.
00:59:40Şefim.
00:59:41Rabia teyze oradaymış.
00:59:43Oradayım.
00:59:45Altınlarım
00:59:46İçin içi
00:59:48Kıçanmayın
00:59:50Tatlar sizi
00:59:51Kanal 7'de
00:59:54Altın çar
00:59:56Takacak hepimizi
00:59:58Bizi dizi
00:59:59Ne yapacak teyze?
01:00:01Efendim
01:00:02Altının da
01:00:04Cüriyeli'nde
01:00:05Hayırlı olsun.
01:00:06Sana gire gire çatlasın.
01:00:08Gire gire çatlasın.
01:00:11Biz kananlar çatlasın.
01:00:13Rabia'nın anil davranacağına inanıyorum.
01:00:15Çünkü 15 günden burada
01:00:18Ne dediysek ne alındı
01:00:20Ne kırıldı
01:00:21Ne gücendi
01:00:21Kendisini tebrik ediyorum.
01:00:23Gel.
01:00:23Evet efendim
01:00:24Altın ödülünden daha önemli bir şey var ki
01:00:27Bir hafta boyunca
01:00:28Bize jüri de eşlik edecek.
01:00:30Rabia teyze bir hafta boyunca bize
01:00:33Jürilik yapacak.
01:00:34Jüriye geçmeye hak kazandı bir haftalığın efendim.
01:00:37Şergi Hanım jüriye veda ediyor.
01:00:39Evet.
01:00:39Zalim Şengir.
01:00:41Çok mu kıskandınız?
01:00:43Bay bay.
01:00:45Kıskanmadı.
01:00:46Kıskanmadı.
01:00:46Kıskanmışsınız.
01:00:48Sırasıyla her şey.
01:00:49Kıya verdim oylarımı size.
01:00:50Çoğunda hakikaten olmadı.
01:00:52Pişirmediniz.
01:00:53Güzel pişiremediniz.
01:00:55Gül reçele, damlayan reçele bile puan vermedin kız.
01:01:00Ben ki yapmıştım.
01:01:01Hiç cıvık değildi.
01:01:03Şey gibi bal gibi yenmez reçel.
01:01:04Biraz cıvık olur.
01:01:05Bal değil o.
01:01:06Zilal teyze.
01:01:07Benim diyorum yok.
01:01:08Jüri değiştiği için mutlu musun?
01:01:10Hayır.
01:01:11Ben diyorum yok.
01:01:12Beni seyircilerin kalitesini versin.
01:01:16Tabi ki acelene iki çift yemek yaptım.
01:01:19Onu acelene zeytinyağını unutmuşum.
01:01:21Sadece hatayım burada onu kabul ediyorsun.
01:01:23Geri hatayım esnağı kabul etmiyorum.
01:01:25Dah çıktı dedi.
01:01:26Hayır.
01:01:27Ben onu buzluğa gibi yıkadım.
01:01:28Dah çıkamaz.
01:01:29Şengir Hanım'dan kusuldun.
01:01:31Kusuldun.
01:01:31Hayır.
01:01:32Kurtulmuş sayılmam.
01:01:34O duyarısın.
01:01:36Tabii ki.
01:01:38Herkes herkes biliyorum.
01:01:39Gereği yok.
01:01:40Teşekkür ederim.
01:01:42Çok güzel oldu.
01:01:42Teşekkür ederim.
01:01:43Evet sizin konuşmanız lazım.
01:01:46Evet.
01:01:46Çok mutluyum.
01:01:47Yaptığım yemeğin, emeğimin karşılığı.
01:01:50Ben de hiç böyle düşünmemiştim.
01:01:52Ben sürpriz oldu.
01:01:53Çok çok teşekkür ederim.
01:01:56Çalışanlarımıza, emeği geçen elemanlarımıza teşekkür ederim.
01:02:00Hele şeflerimize.
01:02:01Yedinci kanalı teşekkür ediyorum.
01:02:03Bizi çok sağ olun.
01:02:04Gitti, gitti, gitti.
01:02:06Gitti, gitti, gitti.
01:02:07Şefim'in altını gitti.
01:02:09Eyvah.
01:02:09Neyse.
01:02:10Altınla.
01:02:10Tekrar kanalı verin.
01:02:11Yeni bir programla yine sinerle olacağız.
01:02:13Haftaya görüşünceye dek afiyetle kalın.
01:02:15Teşekkür ederim.
01:02:17Pazartesi günü biz yine aynı saatte sizleri bekliyor olacağız.
01:02:19Teşekkür ederim.
01:02:26En iyi emekten pişiririm.
01:02:30En iyisini pişiririm.
01:02:34Ben pişiririm.