🍎😱 Hoy preparamos 3 POSTRES con MANZANA fáciles, baratos y deliciosos. Tres recetas caseras para aprovechar las manzanas y preparar unos dulces irresistibles con pocos ingredientes y sin complicaciones.
CONTACTO: elregentedelatorre@gmail.com
Son tres ideas perfectas para preparar en casa cuando tenemos manzanas y queremos hacer algo diferente: postres sencillos, económicos y de los que gustan a toda la familia.
🍎 Recetas con manzana
💰 Económicas
😋 Muy fáciles
🥣 Con pocos ingredientes
👨👩👧👦 Para toda la familia
Y lo mejor es que no necesitas ser un experto en repostería para prepararlos.
💬 ¿Cuál de los tres postres te ha gustado más?
LA TARTA DE MANZANA más CREMOSA y FÁCIL 🍏 Lista en minutos: https://youtu.be/-UN6Hm0i3OA
El PUDING de Manzana y PAN DURO Más Fácil y Delicioso (5 Minutos y pocos Ingredientes): https://youtu.be/2dA8ggslVK0
Bizcocho de manzana casero: la receta tradicional que siempre sale bien: https://youtu.be/pWnOVjm4Z4A
#PostresDeManzana #PostresFáciles #RecetasCaseras
Puedes ver esta receta y muchas más en la web:
La Cocina de la Abuela: https://www.youtube.com/channel/UCH73kBoFKJ8-L6KCXWdNr6Q/?sub_confirmation=1
SI TE GUSTAN MIS CAMISETAS o MIS DELANTALES ahi te dejo el enlace de compra:
Delantales : https://bit.ly/LaCocinadelaAbuelaDelantales
Camisetas : https://bit.ly/laCocinadelaAbuelaCamisetas
https://www.tusrecetastradicionales.com
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#PostresDeManzana #PostresFáciles #RecetasCaseras #PostresBaratos #RecetasFáciles
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Y lo mejor es que no necesitas ser un experto en repostería para prepararlos.
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El PUDING de Manzana y PAN DURO Más Fácil y Delicioso (5 Minutos y pocos Ingredientes): https://youtu.be/2dA8ggslVK0
Bizcocho de manzana casero: la receta tradicional que siempre sale bien: https://youtu.be/pWnOVjm4Z4A
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00:00Buenos días, yo soy Viti, esto es la cocina de la abuela y hoy os traemos tres postres fáciles de
00:05manzana, sin ninguna complicación, todos deliciosos, ya sabes, dime en los comentarios cuál de los tres te ha gustado más,
00:12que yo al final del vídeo te diré cuál me ha gustado a mí.
00:16Empezamos.
00:17En primer lugar, la tarta de manzana más cremosa y fácil, espectáculo.
00:23¡Qué maravilla!
00:24El toquecito cremoso, fantástico, también esa manzana, esa masa.
00:30¡En su punto!
00:33Poquísimos ingredientes y un resultado espectacular.
00:36Tienes que preparar esta receta, quédate hasta el final que cuento todos los trucos.
00:40Con un cuenco amplio, amplio porque vamos a amasar aquí con las manazas.
00:45Necesitamos 250 gramos de harina, harina de trigo normal y corriente.
00:51Aquí vamos a añadir azúcar, 75 gramos para un tío dulzón como yo, pero con 50 también te sirve.
00:58Añadimos mantequilla, 100 gramos de mantequilla que he partido en taquitos para que sea mucho más fácil integrarla.
01:08No está fría del todo, pero tampoco está súper blanda.
01:11Así que amasamos primero así y luego aplastando a lo bestia.
01:17Pronto tendrás unas migas como estas.
01:21¡Maravilloso!
01:21Ahora, ¿qué vamos a añadir?
01:23Pues una cosita que no te esperas.
01:25Una yema de huevo.
01:27De los L, de los grandes.
01:29Yo siempre uso de los grandes.
01:30Y aquí voy a añadir también una pizquita de agua, 50 mililitros.
01:35Y no añado la pizquita de sal porque la mantequilla era con sal.
01:41Mezclamos bien.
01:42Ahí lo tengo primero con una cucharita y luego con la manaza otra vez hasta que tengas una bola.
01:47¡Como esta!
01:48Esto es una masa quebrada y queda súper bien para la base de las tartas de manzana.
01:54A mí básicamente me encanta.
01:56Voy a cubrir y reposar 30 minutos la masa.
02:01Cubro con film transparente y dejo reposar.
02:04Pasado el tiempo, saco la masa otra vez.
02:07Utilizo el mismo film transparente porque soy un tío listo.
02:10¡Uy! Casi tiro la cámara.
02:12Y ahora extendemos utilizando un rodillo de cocina.
02:16¿Qué no tienes?
02:17Pues no te pongas a llorar, hombre.
02:18Puedes utilizar una botella o utilizar la imaginación.
02:22Que ya se te ocurrirá algo.
02:23Nos vamos con el molde.
02:2518 centímetros de molde.
02:27Coloco ahí.
02:29Me preocupo de que se llene la base.
02:34Voy ahí pegando por las paredes.
02:37Y el sobrante no me preocupa ni lo más mínimo.
02:40Lo quito así con un cuchillo o con unas tijeras.
02:43Y puedes hacer con ello unas galletas que te adelanto que son un auténtico espectáculo.
02:49Espolvoreas un poquito con azúcar, les añades...
02:51Yo qué sé...
02:52Almendra.
02:53Y te quedarán unas galletas de cine.
02:55Venga, que me disperso.
02:56Vuelvo con el molde.
02:58Ha quedado bonito, ¿eh?
03:00Pues cubro con un papel.
03:02Papel para horno para que no se me queme.
03:05Y horneo 30 minutos a 180 grados centígrados que son 357 Fahrenheit.
03:11Precalentado el horno.
03:12Si no quieres preparar la masa, no te preocupes.
03:15También puedes preparar esta tarta utilizando galletas y mantequilla.
03:20Añades la mantequilla fundida.
03:21Añades la mantequilla fundida.
03:22Las galletas machacadas.
03:23Preparas una pasta.
03:24La aprietas contra la base del molde.
03:27Y ya tienes una tarta fantástica.
03:29Te quedará igual de bien, pero muy parecida.
03:31Mientras tanto, y para no perder el tiempo, voy con la cremita.
03:35Cazuela amplia también.
03:37Añadimos 250 mililitros de leche.
03:40Bueno, 250 no.
03:41Reserva un poquito.
03:42240 y te guardas 10, pero necesitas 250.
03:46También la piel de un limón.
03:50Y un palito de canela.
03:52Esto se va al fuego y infusionamos.
03:55Tardará 5 minutitos fuego suave.
03:58Otro cuenco.
03:59Este pequeñito que ya no me quedan grandes.
04:01Añado 2 yemas de huevo.
04:0575 gramos de azúcar.
04:08Lo dejo ahí.
04:09Y me voy con los que habíamos reservado de leche.
04:14Aquellos 10 mililitros más o menos.
04:17Agrego la maicena.
04:21Integro.
04:22Y ahora voy y echo una mezcla dentro de la otra.
04:27Y remuevo súper bien.
04:31Han pasado los 5 minutos.
04:33Mi leche está súper infusionada.
04:35Retiramos piel y canela.
04:38Nos quedamos solo con la leche.
04:41Y agregamos el otro mejunje.
04:44Que realmente no sé cómo se llama.
04:46Si tú lo sabes, en los comentarios.
04:49Pero lo dudo.
04:50Habría que ser un auténtico profesional para saber cómo se llama esta mezcla.
04:54Removemos.
04:55Fuego medio.
04:56Y hasta que espese.
04:57No dejes de remover.
04:58Porque se te puede pegar.
05:00Y esto es cuestión de nada.
05:02Poquísimo tiempo.
05:03¿Ves?
05:03Lo tengo.
05:04Yo creo que me ha llevado 4 minutitos.
05:07Me he pasado.
05:09Ha acabado tan rápido que ahora tengo que esperar.
05:11Así que espero por la base.
05:13Y lo cubro con un film transparente.
05:15Para que no me quede una costra por arriba que me estropee la crema.
05:18Y mientras tanto voy con las manzanas.
05:19Las tengo peladas.
05:21Dos manzanas.
05:22Laminamos.
05:23Finitas.
05:25Ahí está.
05:26No quiero que pase mucho tiempo porque si no se oxida.
05:29Venga.
05:30Tengo la base.
05:32Ha quedado crujientita.
05:34Y súper bien.
05:36Ahora lo que voy a hacer es agregar mi crema.
05:41¿Ves qué bien ha quedado por arriba?
05:43Perfecta.
05:45Adentro utilizo una espatulita.
05:49¿Ves?
05:49Ahí.
05:50Reparto bien.
05:52Que nos quede bien cubiertas todas las zonas.
05:55Lo tengo.
05:58Y ahora.
05:59Con precisión de cirujano.
06:02Voy colocando las láminas de manzana.
06:04Hasta que tengas un buen montón.
06:07Que cubra toda la base y así de bonitas.
06:10Después mermelada de melocotón.
06:13Pintamos con la mermelada.
06:14Yo la he diluido con un poquito de agua caliente.
06:17Y otra vez al horno.
06:1830 minutos a 180 grados centígrados.
06:21Que son 357 Fahrenheit.
06:23Y pasado el tiempo te entra este pintón.
06:25Si ves la manzana muy blanquita.
06:27No te preocupes.
06:28Déjala reposar un poco.
06:30Y listo.
06:31Venga.
06:32Ya está fría.
06:33No hay más.
06:34A la mesa.
06:35Desmoldo sin ningún problema.
06:37Ya ves.
06:38Y voy a sacar un corte.
06:39Que va a hacer saltar más de una lágrima.
06:43Sujeta que la base tiene que estar relativamente crujiente.
06:48Para soportar esta maravillosa tarta.
06:52Y poder sacar una porción individual.
06:55Que realmente es un pastel espectacular.
06:59¿Lo ves?
07:01Mira.
07:03Qué maravilla.
07:06Esto.
07:07Me lo llevo el platito.
07:10Y fíjate qué fin de fiesta.
07:13Además es tan fácil que te sirve para diario.
07:16No hay que complicarse mucho la vida.
07:18La tengo.
07:20Voy a ver.
07:21Lo buena que está.
07:23Toma.
07:24¿Ves la cremosidad?
07:25RIS-RAS.
07:27RIS-RAS.
07:27¿Quién da más?
07:27La tarta cremosa más fácil del mundo.
07:31Prepárala.
07:31En segundo lugar.
07:33Súper cremoso.
07:34Pudin de manzana.
07:35Y pan duro.
07:37Receta de aprovechamiento.
07:39Cinco minutos de trabajo.
07:41Y el resultado lo tienes en la pantalla.
07:43Una maravilla.
07:44Quédate hasta el final.
07:45Te va a encantar.
07:47Empezamos con dos manzanas.
07:49Descorazonamos.
07:50Pelamos.
07:51Y laminamos.
07:52Ahí está.
07:53Nada de trabajo.
07:54Las ponemos en un cuenco.
07:55Y agregamos una cucharada de azúcar.
07:58Así la manzana va a saber mucho mejor.
08:01Mientras tanto vamos preparando caramelo.
08:0480 gramos.
08:05Que es media taza de azúcar.
08:07Con dos cucharaditas de agua.
08:09Que son 20 mililitros.
08:10Lo pones al fuego.
08:13Esperas removiendo suavecito de vez en cuando.
08:15Hasta que esté así.
08:17Bien tostado.
08:18De aquí te vas a un molde.
08:20Ahí va.
08:21Este tiene 20 de largo.
08:22Por 14 o 15 de ancho.
08:25Repartimos así.
08:26Y luego dejamos enfriar.
08:28Truquito.
08:28Si lo metes en la nevera.
08:30Mejor.
08:30Vamos con el pan duro.
08:32500 gramos.
08:33Que no tiene que ser pan duro.
08:34Que sea pan de ayer.
08:35Nos sirve.
08:36Y si no tienes de ayer.
08:37Pues de hoy.
08:38Lo partes en trocitos.
08:40No pasa nada.
08:43Cuenco amplio.
08:44Adentro la manzana.
08:46Y digo amplio.
08:46Porque aquí vamos a preparar toda la mezcla.
08:50Añadimos leche.
08:51500 mililitros de leche.
08:53Que son dos tazas.
08:54Más o menos.
08:55Yo la he utilizado entera.
08:57Un toquecito de sabor.
08:59Que se lo vamos a dar con esencia de vainilla.
09:01Una cucharadita.
09:0210 mililitros.
09:03Suficiente.
09:05Incorporamos también.
09:07Agregamos el pan.
09:09Vamos a esperar 5 minutitos.
09:11Para que se impregne bien de la leche.
09:14Para que se quede blandito.
09:15Y el resultado sea espectacular.
09:18Añadimos los huevos.
09:195 huevos.
09:21De los grandes.
09:22Tipo L.
09:23Y ahora.
09:25Vamos a añadirle más dulzor a la mezcla.
09:28Con 150 gramos de azúcar.
09:31Una taza más o menos.
09:32Te queda espectacular.
09:33Con la mitad.
09:34También funciona.
09:35Te adelanto.
09:36Mezclamos bien.
09:38Esta vez con varillas manuales.
09:40Y si no quieres que quede ningún grumo.
09:42Y lo quieres más.
09:42Como una pastita uniforme.
09:44Pues le das un meneo con la batidora.
09:47Eléctrica.
09:48Y punto.
09:49Pero no te va a quedar esos trocitos de manzana tan buenos.
09:51Que me van a quedar a mí.
09:52Vertemos en el molde.
09:54Sobre el caramelo.
09:56Y ahora solo nos queda.
09:57Colocar en una bandeja.
09:59Apta para horno.
10:00Con agua en el fondo.
10:01Más o menos.
10:02Dos tercios.
10:03Y hornear.
10:0460 minutos.
10:05A 180 grados.
10:06Pasado el tiempo.
10:07Tendrá esta pinta.
10:08¡Guau!
10:08Que espectáculo.
10:09Esto es una maravilla.
10:11Ahora solo que tienes.
10:12Que tener paciencia.
10:13Esperar 6 horitas.
10:15Incluso de un día para otro.
10:16Para que nos quede.
10:17Perfecto para desmoldar.
10:19Y bien frío.
10:20Le damos la vuelta.
10:22Y gracias al caramelo.
10:23Esto desmolda.
10:25Sin ningún problema.
10:27Y a la mesa.
10:28Riz.
10:29Ras.
10:29Pudding.
10:30De pan y manzana.
10:31Un espectáculo para los sentidos.
10:33Receta facilísima.
10:355 minutos de trabajo.
10:36Y resultado.
10:38Garantizado.
10:39No importa que lo llames pudim.
10:41Que lo llames pudim.
10:42Que lo llames pastel.
10:44Que lo llames tarta.
10:45Que lo llames flan.
10:46Da igual.
10:46De todas formas.
10:47Estará riquísimo.
10:48Ya sabes.
10:49Déjame en los comentarios.
10:50Como lo llaman en tu país.
10:51En el mío.
10:52Pudding.
10:53Ahí lo tienes.
10:54Guau.
10:55Me encantan estos postres de manzana.
10:58En tercer lugar.
10:59No podía faltar.
11:01Un bizcocho de manzana.
11:02Casero.
11:03Esponjoso.
11:04Y lleno de sabor.
11:05La receta.
11:06Que siempre sale bien.
11:07Tenso sabor a manzana.
11:09Tienes que preparar este postre.
11:11Te va a encantar.
11:12Mira.
11:13Guau.
11:13Que pintón.
11:14Y truquito.
11:15Al final.
11:16Muchachos.
11:17Hoy va a ser un buen día.
11:18Porque toca receta con manzana.
11:21Los que sois seguidores del canal.
11:22Sabéis que me encantan las manzanas.
11:24Todos estos postres salen súper buenos.
11:27Y este.
11:27También.
11:28Voy a utilizar manzanas de estas.
11:30Que son rojitas.
11:31Y son dulces.
11:32Tú puedes utilizar la que quieras.
11:34Con estas.
11:35Queda súper bueno.
11:36Yo soy Viti.
11:37Esto es la cocina de la abuela.
11:39Quédate hasta el final.
11:40Vas a flipar.
11:42Primer ingrediente.
11:43Cuatro huevos.
11:44Que vertemos en un cuenco amplio.
11:46Donde vamos a preparar toda la mezclita.
11:49Segundo ingrediente.
11:5080 gramos.
11:51Tres cuartos más o menos.
11:53De taza de azúcar.
11:54Si es moreno.
11:55Mejor todavía.
11:56Agregamos azúcar al cuenco.
11:59Batimos bien.
12:00Si es con una batidora eléctrica.
12:02Tardará segundos.
12:03Si es manual.
12:04Un poquito más.
12:05Siguiente ingrediente.
12:06Aceite.
12:07En este caso de girasol.
12:08150 mililitros.
12:10Que son más o menos.
12:11Tres cuartos de taza.
12:12Ahí está.
12:13En cuanto lo tengas.
12:14Lo incorporas.
12:15En un hilito.
12:16Sin dejar de batir.
12:17Así te quedará el bizcocho.
12:19Más esponjoso.
12:20Y más llenito de sabor.
12:21Ahí está.
12:23Segundos nos va a llevar preparar esta receta.
12:25Mira que mezclita.
12:26Guau.
12:28Continuamos.
12:29Necesitamos harina.
12:31200 gramos de harina común.
12:33Ahí está.
12:34Añadiremos levadura química.
12:36Polvo para hornear.
12:38Un sobre de estos de Royal.
12:39Que va de cine.
12:40Son más o menos 16 gramos.
12:43Incorporamos.
12:45Nuestra levadura química o polvo para hornear.
12:48Mezclamos la levadura con la harina.
12:51Un meneón.
12:52Y listo.
12:53Incorporamos a nuestra mezcla.
12:56Yo voy a incorporar en dos partes.
13:03Porque es más fácil.
13:05Y acabo primero.
13:07Ahí está.
13:08Primera parte.
13:09Adentro.
13:10Y cuando la tengamos bastante bien incorporada.
13:15Añadiremos la segunda parte.
13:17Mira.
13:17Así.
13:18De sobra.
13:21Ahí voy.
13:23Enseguida lo tengo.
13:24RIS.
13:25RAS.
13:25Las recetas de mi abuela son todas facilísimas.
13:28No te las puedes perder.
13:31Ya metidos en vereda.
13:33Llega la primera elección.
13:35Podemos echar las manzanas con piel o sin piel.
13:39Sin piel.
13:40Más finito.
13:41Con piel.
13:42Más vitaminas.
13:43Yo me quedo con lo finito.
13:44Así que vamos a pelarlas.
13:45Y ya vamos con el primer truco.
13:46Un pelador de patatas.
13:49Funciona perfectamente para las manzanas.
13:52Y en un segundo las tendréis peladitas.
13:55Parte importante de esta receta.
13:57Imprescindible manzanas tres o cuatro en función del tamaño.
14:01Una la vamos a laminar.
14:03Así.
14:04Laminitas finitas.
14:06Y el resto peladas, troceadas.
14:08Y a la makinuchi.
14:10Le damos caña.
14:12Golden Grand Smith.
14:14Fuji.
14:14Gala.
14:15La que queráis con cualquier manzana.
14:17Este postre queda delicioso.
14:19Elige la que más te gusta.
14:21Y más que te gustará el postre.
14:22Toma ya.
14:23Por supuesto si no tienes una trituradora como esta.
14:26No pasa nada.
14:28Puedes picarlas finitas.
14:29O pasarlas por la batidora.
14:31Da igual.
14:31Lo importante es que estén bien picaditas.
14:34En cuanto las tengas.
14:35Adentro.
14:36Utiliza una espátula de cocina.
14:38Una miserable.
14:39Una tacaña.
14:40Una yambiona que llaman en mi tierra.
14:43Y mézclalo todo bien, bien, bien.
14:45Mira que cremosidad tiene esta mezcla.
14:48Nos va a quedar un postre espectacular.
14:50Nos vamos al molde bien untado con mantequilla para que no se pegue.
14:55Vertemos nuestra mezcla en él.
14:56Y ya tenemos el 90% de la receta.
15:00Bien preparadita.
15:01Utilizamos la misma espátula para que no nos quede nada en el cuenco.
15:05Y aprovechar la totalidad de los alimentos.
15:08Que están carísimos.
15:09Y seguimos.
15:12Horno.
15:13Precalentamos a 180 grados centígrados con calor.
15:16Arriba y abajo.
15:17Si no tienes calor arriba y abajo.
15:18Pues abajo solo.
15:19No pasa nada.
15:20Sale lo mismo.
15:21Y mientras esperamos.
15:23Aprovechamos para colocar nuestras láminas de manzana sobre nuestra mezclita.
15:28Ahí va.
15:28Lo dejamos bien tapado.
15:30Y esto le va a dar un toque final.
15:32Fantástico.
15:33Color.
15:33Sabor.
15:34Un poquito de todo.
15:35Poco trabajo.
15:36Mucho resultado.
15:37Ahí vamos.
15:38En cuanto lo tengas.
15:39Probablemente tu horno se haya precalentado.
15:42Introduces.
15:43Y horneas 40 minutos a 180 grados.
15:46Que son 357 Fahrenheit.
15:49No pierdas el tiempo.
15:50Lo vamos a aprovechar.
15:51Para preparar el truquito de hoy.
15:54Una cucharada de mermelada.
15:56De melocotón.
15:57O de albaricoque.
15:58Un chorrito de agua.
16:00Lo mezclamos todo bien bien bien.
16:03Y reservamos este almíbar.
16:05Para cuando saquemos el bizcocho.
16:07Lo utilizaremos con el bizcocho super caliente.
16:09Ahí está.
16:10Lo tengo.
16:11Saco del horno.
16:12Vierto encima.
16:13Reparto con una brocha de cocina.
16:17Lo tengo.
16:18Importantísimo que esté super caliente.
16:21Tapamos.
16:22Y dentro de una horita más o menos.
16:24Se habrá impregnado de todo el sabor.
16:27Así que destapo.
16:28Y mira.
16:29Así lo tengo.
16:31¿Ves?
16:32Perfecto.
16:33Esperamos a que esté bien frío.
16:35Y en cuanto enfríe.
16:36Utilizando el mismo papel.
16:38Le puedes dar la vueltita.
16:40Así.
16:40Se suelta solo porque estaba bien untado de mantequilla al molde.
16:44Y luego con el plato de presentación le daréis la vuelta a vuestro postre, a vuestro bizcocho sin ningún problema.
16:54Toma.
16:54Trucazo que te dejo.
16:56De profesional.
16:57Guau.
16:58Ahí lo tienes.
16:59Pintaza.
17:00Nos vamos a la mesa.
17:04Simplemente vamos a espolvorear con un poquito de azúcar glass.
17:08Si te gusta la canela también puedes ponerle un buen montón que le queda super bien.
17:13Y lo tenemos.
17:15Bizcocho jugoso de manzana con la receta de mi abuela.
17:19Nunca falla.
17:20Y ahora busco un cuchillito que corte bien.
17:24Y no tendré ningún problema porque ya está frío el bizcocho.
17:28Y os voy a enseñar el interior.
17:32Para que os quedéis flipando.
17:34Uno.
17:34Dos.
17:35Tres.
17:37Ahí está.
17:40Fantástico.
17:41¡Qué pintón!
17:42Tienes que preparar esta receta.
17:44Te va a encantar.
17:46¡Guau!
17:47¡Qué bueno!
17:48Pues hasta aquí el programa de hoy.
17:50Como lo prometido es deuda.
17:51Os digo que la tarta de manzana, la primera receta, es mi preferida.
17:55¿La tuya?
17:56¿Me lo dices en los comentarios?
17:58Gracias por venir.
17:59Si os quiere, nos vemos en el próximo vídeo.
18:06¡Gracias!